Гранатовая настойка - напиток богов
Вставка
- Опубліковано 27 жов 2021
- Поддержка канала yoomoney.ru/to/4100117093612527 Карта Сбер 4276540025324827
Телеграм канал Благородные напитки t.me/blagorodnienapitki
Яндекс дзен zen.yandex.ru/profile/editor/...
Группа в ВК club195401002
Сегодня я сделал очень простую и очень вкусную настойку на гранате
Карта Tinkoff Black с БЕСПЛАТНЫМ обслуживанием НАВСЕГДА можно заказать по ссылке www.tinkoff.ru/sl/4CERSUJH1qr
Поддержка канала yoomoney.ru/to/4100117093612527
Карта сбер 4276540025324827
Группа в ВК vk.com/club195401002
Телеграм канал Благородные напитки t.me/blagorodnienapitki Мой инстаграм instagram.com/blagorodnyye.napitki/
Яндекс дзен zen.yandex.ru/profile/editor/id/60e2aba8e438322fb1cff456
Й
Молодец! Умница.! Благодарю за рецепт.👍🌸🌸🌸
Э😂
прекрасный пример смекалки с фильтрацией.. благодарность за науку, возьму на вооружение
Обязательно сделаю по вашему рецепту, за 5 л воронку отдельное спасибо!
Благодарю, к НГ повторю твой рецепт😉👍🏻
Молоток !
Полезным делом занимаешься и его популяризируешь.
Молодец, Отличный ролик. Сейчас буду ставить НАСТОИЧКУ. УДАЧИ ВАМ🤝
Чеченские солдаты Национальной гвардии России, т.н. Кадыровцы зверски убили троих российских военных, отказавшихся от участия в боевых действиях на Украине из-за невыплаты обещанной зарплаты, сообщили власти Запорожской области в Telegram.
Хороший рецепт 👍👍👍
Я делаю способом для ленивых😊.
А я просто беру литр спирта и заливаю в него литр натурального 100%- го гранатового сока. Сок Армянский или Азербайджанский в основном. Если крепко, добавляю ещё чуть-чуть сока, чтобы получить 40% крепость. Красивый цвет и не надо ничего фильтровать. Возможно не так натурально, но быстро и вкусно 😊.
Спасибо вам за рецепт оригинально !!!!
Вы классно придумали с фильтрацией!!
Здравствуйте коллеги!!!
На вкус и цвет товарищей нет
Всем вам довольным и не довольны большое спасибо!!!!
За рецепты спасибо каждому
Я попробую золотую середину ---5 гранат
Мира вам всем и процветания!!!!
И вкусных напитков
Пока смотрел,чуть слюной не подавился! Автору респект!
БЛАГОДАРЮ МОЛОДЕЦ ТРУЖЕНИК НАСТОЯЩИЙ МУЖИК.
Спасибо, хороший человек.
Рецепт хороший запах и вкус самогонки отличный.
Шикардос..Надо замутить -оно и пользительно и приятно уууууууух...🤙
БЛАГОДАРЮ ВАС ЕЩЁ РАЗ УСПЕХОВ.
Делал настойку на калине. Результатом остался доволен но вот с фильтрацией... Не додумался до вашего метода. Лейка-вата не прокатывала. Забивалось вмиг. Проливал через чайное ситечко, которое кстати тоже приходилось часто промывать. Для себя тоже "открыл" настаивание под вакуумом. Ускоряет процесс раза в 3. Полезный ролик. Спасибо.
Вместо фильтрации "снимайте с осадка" тонкой трубочкой методом "бензин воруем шлангом", дав отстояться от 10-ти дней. Гораздо меньше мороки.
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!
Спасибо. Сделаем))) самагон правда виноградный. Но думаю будет ещё вкуснее
Привет давай пообщаемся
Давай
Норм рецепт, попробую сделать тоже к Новому году👍, но видео не закончено, где дегустация и заезженное у многих блогеров-"Чувствуется насыщенный вкус граната и слабые нотки ещё чего нибудь" 😀 в конце ролика обязательно надо было бухнуть😀
Не люблю я эти сопли с дегустацией , и если по факту можно сделать говно а на камеру закатить глаза и сказать что божественный напиток.🤪
@@dlagorodnyye.hapitki не все закатывают глаза икричат вау посмотрите азат сергеевич он по делу все выдает
и сопли в этой теме не в теме дегустация аналитика должна быть
@@bogusaws6096 Вы не ошиблись номером??? Или уже пузырëк сивухи в себя влили?
... язык после дегустации уже не шевелился...
Так Саня Кулинич делает. Дегустирует и постепенно глаза у него разъезжаются. Не игра, вполне натурально. Самая продуктивная часть его роликов.
Мы в студенческой общаге так же делали. Только настаивали минут 20. Дольше не получалось.
😀
Я еще отдельно настаиваю корочки от граната. Потом добавляю в общий настой на зернах. Ароматность добавляется значительно. Немного сахара не повредит для мягкости. В Вашем видео открыл для себя вакуумные крышки и воронку из пятилитровки. Спасибо!
Сахар заменить ложкой меда
Сахар тебе в голову 😂
КЛАСС!!!! БУДЕМ ТВОРИТЬ!!!!!😍🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Разминать зерна нет нужды. Спирт отлично вытягивает и цвет, и вкус. Зерна в итоге получаются бледно-розовые.
Ёлки зелёные и во сколько обойдется этот напиток богов,не легче просто купить нормальный напиток в магазине.
@@user-vk4rf1rt3cнормальный дешевле никак не получится. Скорее многим дороже.
за чистку граната лайк
добрый дядька сразу лайк за ненавязчивость
неплохой рецепт и довольно простой вроде как,кстати такая же футболка у меня была)
Красивыи а на вкус граната есть мы делаем вишневку держем 6 мецесов получается очень вкусно все кто пробует отлично
Все очень хорошо...Особенно благодарю за майку !!!
Спасибо тебе добрый человек. Очень люблю настойки. Правда не всегда есть время их делать. Выручает спирт и натуральные соки, правда тоже лучше настоять.
Я также делаю - дырявая крышка плюс ватный диск, но это для фильтрации от угля. А для фильтрации настоек от жмыха использую бумажные фильтры для кофейных аппаратов. 100 пакетов на озон стоит рублей 300-400, но хватит на очень много. Можно, также, приобресть пластиковый многоразовый фильтр для кофейных машин (рублей 250-300). Если что - мне удобно использовать сии кофейные девайсы номер4 - покупал на озоне - номера там указаны.
Мы по молодости в Азербайджане в стопку сыпали зерна граната на половину , а остальное водка , и залпом выпивали и гранатом закусавали гранат был красным . Было по кайфу .
@@fokstfokst398 потомок монголов проснулся , ты наверное гранат как яблоко еш .
А, мы по молодости в России наливали в стакан томатный сок, а сверху водку, и сразу все выпивалось. Этот напиток назывался "Кровавая Мэри"!
@@user-jz7kw8ez9d я и сейчас это делаю , вот сижу в данный момент так и делаю водка Ледофф на спирту альфа и томатный сок с пельмешками . За наше здоровье .!
Спасибо! Удачи!
@@fokstfokst398 дикари'с
молодец.от души парень!
Красота!!!!буду пробовать.
Попробуй так: 100гр чорного помытого изюма.порубить ягоды попоам.200гр кураги порубить ягоды на3-4 части залить45градусов очишенного самогона настаивать 2 недели минимум в прохладном темном месте . Получается (девчачия)настойка .😊
Верно, известно со времён Гиппократа! А мож и раньше! Вкусно и полезно, спасибо большое вам! Бледность бывает и от сорта граната, а то в посту ниже написали, мало кладете!😊🤗🌞🤝👍👏
Я как то и шкурочки бросал, некая терпкость, цвет, плюс дубильные вещества😊
@@user-ii3qk8yb1b . О им ррмЮЦ😊Тмм
👍👏😆 однако добавьте пару столовых ложек сахара в начале на 3 литровый, вкус- мягче, спасибо
лучше меда!
сахар ваапще не камильфо....
Автору безусловно "лайк". Очень правильно, что использует ректификат и советует "или водку", а не дистиллят (самогон). Как у меня "руки дойдут", так обязательно сделаю нечто подобное, с ректификацией у меня полный порядок.
По поводу фильтрации методы на любителя. Лично я с фильтрацией давно не заморачиваюсь, даю отстояться в высокой таре типа пластиковых бутылок, заполнив "под горлышко" в зависимости от объёма, а дней через 10-ть "снимаю с осадка" трубочкой небольшого внутреннего диаметра 5 - 8 мм.
Настойки "груша на меду", из черноплодки, на Золотом корне (измельчаю на эл. мясорубке) "хреновуха" и т. д. фильтровать замучаешься, поэтому давно всё "снимаю с осадка".
У некоторых долго не употребляемых напитков со временем появляется ещё немного осадка, ну ещё раз "сняли", делов то, и получается идеальная типа фильтрация.
Использовать пластиковые бутылки при приготовлении настоек не рекомендую!
@@user-lp6mh9zt1f необоснованная рекомендация, я эту тему юзал на уровне выводов РАМН (Российской Академии Медицинских Наук), а Вы чем руководствуетесь в своих "рекомендациях"?
@@Smotryaschiy61 щт.
@@Smotryaschiy61 если бы вы не юзали а именно изучали данную тему то не путали:PET или PETE, полиэтилентерефталат с PP полипропилен. Поскольку Пэт тара с алкоголем не совместима и запрещена к совместному использованию во всём мире.при контакте с алкоголем или(с любыми сложными химическими соединениями) могут выделять формальдегид или фенол. А с пп контакт возможен но не желателен,так как хранить в ней алкоголь тоже запрещено! И напоследок: в Российской Академии РАМН нет ни одного доказанного научного труда по теме того что пэт пластик безвреден!!! Поэтому вы батенька пиzдабол причём конкретный!
судя по видео, готового продукта получилось 2,5 -2,6 литра, следовательно самогона было около 2 литров и следовательно готовы продукт будет не 40, а 35 гр. В целом напиток со стойким привкусом и вкусный.
по опыту могу поделиться хитростью ягодных настоек: не надо их мять, надо их заморозить отправив на несколько дней в морозилку, и замороженные заливать спиртуозной жидкостью - тогда на заключительном этапе фильтрации вы получите насыщенный напиток, который легко фильтруется, а не жижу по типу киселя - нам не нужен осадок.
и по поводу использования вакуумных крышек: позволяют вытянуть все из сырья гораздо больше и быстрее) но есть одно но: надо периодически разряжать вакуум в банке, те дать жидкости погулять туда-сюда по ингридиентам
Захотелось спать_....
Вакуум никак не влияет на экстакцию. Лучшая экстракция идет при 70 проц спитрте. Процесс экстракции усиливает сахар. Я настаиваю на 70 пр. Далее разбавляю до 40 примерно.
@@user-xe2ow7zw9r и в итоге ниже 45 начинает напиток мутнеть. к тому же измерить градус настойки никак невозможно, ибо мешают сахара из ягод, значительно понижая показания. единственно верный способ - рассчетный на начальном этапе настаивания, высчитывая объемные пропорции
5:37
Попробуем обязательно!
Привет
Мало кладете гранат, поэтому цвет бледный. Мой рецепт такой. Свежие крупные гранаты - 3144 гр (8 шт) помыть с щеткой. После очистки получилось зерна - 1758 гр., зерна размять. Кожура граната измельченная - 150 гр. Дистиллят второго перегона - 3 литра, крепостью 45% Настаивать месяц. Процедить. Сахара не кладу. Проверено неоднократно. Нравиться не только на халяву.
Каждый делает как ему нравится , видел что делают 1 гранат на литр , а если больше то это компот. Каждый подбирает под себя. Единственное надо знать что чем больше граната тем крепче ректификат так как в нем много сока и все.
@@dlagorodnyye.hapitki Согласен целиком. Если много сока, разбавить всегда можно.
Компот реально будет на 18 град
Последняя фраза - ключевая.
##
Холявское бухло парафинить - глупость неимоверная 😁
На 3 литра 8 гранат, это компот на выходе... Кислый
Класс спасибо
каждый делает по своему!хорошо!!!
Ждём дегустации!!
Фильтрую через мед.маску. С запасом набрал в 2020-м. Чем хороша, что волокон не дает.
Красавчик!💪👍👍👍👍👍
Спасибо
Я всё время делаю на гранате. Классная получается, похмелья нет сколько не выпей, ну конечно для своего возраста.😂
а как вариант на спирте 96% настоять а потом разбавить, цвет останется. ?😊
Каждый делает настойку, как ему вкуснее, приходит к оптимальному рецепту опытным путем.
Мой рецепт. Гранатовый сок свежевыжитый с водкой 1 к одному. Дегустируется в момент создания! Напиток
отлично выводит токсины из крови и полезен в разумных количествах!
Фильтр сделай с вакуумной крышки и будет огонь. А если ещё сахара добавить или декстрозы вообще огонь. Смотри у других рецепты.
Это не называется настойка это брага обыкновенная водку закрасил гранатом какая это настойка.
@@user-pu8cd6xx4v "УМНИЦА" Брага от слова бродить , где ты видела здесь БРОЖЕНИЕ, , видимо оно у кого то в голове!😅😅😅
Із сушених шкірок сильні ліки від розстройства кишечника, хороший дезинфектор.. 11 грн сухих шкірок залити200гр кип'ятку, настояти 30хв, випити100гр, через 3 год,допити весь настій . Всім здоров'я.
@@user-pu8cd6xx4v в башкему кого то ,,брага,, вместо знаний
Здравствуйте ,все чётко. хотел вам посоветовать для процеживания от ягод в хоз. магах продают крышки пластмассовые с дырочками. Надел её на банку и процедил.
за надпись на майке только сразу лайк респект и уважуха ))
Надо попробовать
Я ДЕЛАЮ ТАКЖЕ, ТОЛЬКО НЕ РАЗМИНАЮ И СТОИТ МЕСЯЦ, ТОГДА ОНА ЦВЕТОМ БОЛЕЕ НАСЫЩЕННЫМ ПОЛУЧАЕТСЯ, ЯРЧЕ, ЕЩЁ ДЕЛАЮ НАЛИВКИ 22 ГРАДУСА ИЗ КЛУБНИКОЙ, ВИШНЕЙ, СМОРОДИНОЙ.
Я ФИЛЬТРОВАЛА ПО ДОУГОМУ НО ВАШ ФИЛЬТР МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ТОЖЕ БУДУ ДЕЛАТЬ ТАКЖЕ.
Молодец! Замерить надо было крепость. Благодарю!
ахах...я градусы не меряю, я на вкус ориентируюсь... Свмый верный подход! А настоечку сделаю, заценю...
Надо попробовать. Попробую с сокслером
Очень классная настойка с переспевшим аппельсином . окисляются сивушные масла и приятный аромат усиливает аппетит...
Добрый день. А можно рецепт скинуть про апельсины.
Черная смородина лучше всех.
Лучше всех клюква
@@user-yc5id6xj7u
Спасибо за рецепт
Супер класс молодец👏✊👍
Спасибо
Я, так думаю, что при-- фильтровки-- потепял- много градусов!! Это- мое мнение!!! 👍👍👍🤗🤗🤗
Не треся банку слить каким- нибудь шлангом до осадка. Вообще интересно, надо попробовать.
Молор! Спасибо за рецепт, брат!
наконец-то нормальный гранатовый рецепт, а то как не посмотришь, все обязательно суют лимон/кардамон/корицу/хрензнаетчего ....
Спасибо за оценку , просто у всех разные вкусы . А мне хотелось просто вкус граната .
@@dlagorodnyye.hapitki я тоже делаю чисто что то одно только мёд добавляю ложку ст. на 3л
попробую сделать если время будет.
но т.к. сам не любитель самогона-дистилята - только 96.6 - его всегда полно и сортировок по 40 тоже, делаю примерно так - когда нехочу пива или вина или чего-то крепкого - беру в магазине гранатовый сок литр - на сего суммарно 200-300 40 процентной - и песня.
прекрасный напиток получается.
Хорошее вступление,подписка с меня.Спасибо
Делал подобное,достойный напиток. Но на этот объем я добавлял цедру с 1 лимона и 1 ст ложку сахара.
Можно ещё корицу добавить
Сделайте тоже публикации для гранатовый вино.Спасибо.
По объему жидкости сколько заливаете?
Прежде всего понравилась надпись на майке.Это самое главное-что есть такие богатыри ,как Вы!Как говорится,да не оскудеет богатырями земля русская!
И дебилами
Как вариант,я делаю с соком граната,без заморочек на фильтрацию.
40 внутри у тя батяня уже есть 😁👍. Будь здоров😉
Без дегустации не зачёт. Но как вариант, а почему бы и нет? Попробую.
Помогите пож.скажите я наверно испортила не знаю положила2 гран.зерна в самогонку50 гр.она не стала розовой, а потемнела как грязная стала может мало Я положила? Спасибо.
так чем заливал шнапсом или простой водой
A можно джином залить? 45 градусов
Кадровик молодец !
Я просто фильтрую через водоочистительный фильтр баръер,результат отличный,никакого осадка даже через месяц👍
Барьер может и аромат убрать.
Есть простой способ -марля в несколько слоев,затем хлопковая ткань и все!
Спасибо
Я кладу всё гранат с кожуры корица орех разные хишмиш и спирт это как богиня лучше у каждого твоё дело
Можно было просто перелить, до осадка, в чистый баллон, а осадок уже через фильтр...
Делал все по рецепту 1 гранат на 1 литр+пол дольки лимона+весло меда, спустя 2 недели потеря в градусах
Было 40% стало 20.
Была мысль что может два раза самогон разбавил,тоесть 40% разбавил второй раз .
Поставил заново ,итог -15
Класс.
Сделай вакуумный фильтр гораздо лучше и удобнее
Вкус слабоват получается. Нужно раза в 2 больше гранатов, думаю. Но это на любителя, конечно. Если отжать прямо в банке с СЭМом (давилкой аккуратно), то можно все снять без фильтрации
Устанешь переливать, берёшь тонкий шланг, в воронку положить бинт или диск и как брали бензин из бака и никаких проблем не надо столько посуды, а так всё правильно.
Сколько градусов получается?
Настойка сладкая получается? Дополнительно сахар не нужен?
Гранат разбирается со снятием шапки которую срезание первым делом .😊
Попробуйте добавить трубочку корицы и пол лимончика или лайма.за уши потом не оттянуть будет.всем добра 😊
Делал с натур гранатовым соком. Не впечатлило. Люблю читать коменты. Спасибо, истинные ценители и таорцы!
Супер
Если на литр самогона 43 ° три граната сколько в итоге получится градус ?
Вместо ватных тампонов думается бумажные фильтры от машин для варки кофе будут по эффективней и с ними думается быстрей . Для более эффективной очистки можно использовать два фильтра сразу
А из черноплодки не пробовали?А я заливаю веше 2см от ягод.У вас получилось 50 на 50 объёма и вы этим теряете цвет напитка.
На 400 гр. спирта- ректификата 96.6% добавляйте 600 мл. свежевыжатого гранатового сока и 2 ст. ложки сахара. Через 14 дней напиток готов.
У меня подобное видео есть ( экспресс настойка на гранате )
@@dlagorodnyye.hapitki Когда вы настаивали на ягодах, была косточка. В соке её нет. Влияют ли косточки на вкус?
За такой короткий срок косточка на вкус не повлияет , а при длительном настаивании косточка нежелательна
@@dlagorodnyye.hapitki Спасибо за ответ.
А если вместо сахара добавить меда?
А без вакуумной крышки, возможно?
Конечно
Немного не в тему, но в тему рисков на Новый год: настой из сухих корок граната - отличное средство от расстройства желудка, по народному - диареи...
Сколько роликов смотрел первый раз увидел фильтр как у меня!
Где приобрести такой насос для откачивания воздуха из банки??
Либо в магазине, где продают самогонное оборудование или в интернете
Обычная крышка для банки не подойдёт? И где приобрести такую, как у вас?
Можно и под обычной крышкой , но под вакуумом все быстрее . Набор Ваксы либо в интернете либо в самогонных магазинах
@@dlagorodnyye.hapitki Он, сидя в интернете, интернет найти не может. Бесполезно таким объяснять.