CHURROS AU THERMOMIX
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- Опубліковано 22 лип 2024
- Recette disponible avec Alexa sous la skill Cuisine avec JB
Recette au Thermomix TM5 de Churros. Facile et rapide à réaliser
Je retrouve le gout de Churros que je mangeais quand j'étais gosse au manège.
Retrouvez mes recettes sur www.gourmandisesdejb.com
#churros #recette #thermomix
Sous titre français et anglais
Recipe at the Thermomix TM5 of Churros. Easy and quick to achieve
I find the taste of Churros that I ate when I was a kid at the carousel.
Under French and English title - Навчання та стиль
J’adore qd je vois un homme cuisine pour sa famille ses enfants. Avec beaucoup succès 👍🏽
Intéressant
merci beaucoup pour la recette mes enfants adorent
Merci pour votre recette et je vais la réaliser avec mon thermomix et super de voir un papa qui cuisine pour sa famille. Continue avec des succès
Tried those yesterday, top. Thanks a lot!
Merci j'ai hâte de tester :)
MERCI BCP POUR LA RECETTE
Merci jb pour vos recettes ! J'attends mon thermomix avec impatience, il ne devrait plus tarder..
J'ai vu toutes vos vidéos et vous proposez de savoureuses recettes alors merci !
Bonne soirée 😉
Merci. Ça va être que du bonheur !
Trop bien ton astuce
Oui, c'est superbe recette à faire soi-même, le week-end.
C'est très intéressant et facile à reproduire la recette.
Merci et à bientôt
Merci pour le partage j'ai testé votre recette elle est top 👍👍👍
ah bon ! pr moi c'est pas du tout réussi
Bravo 👍
Merci pour la recette que du bonheur !
Bravo
C'était tros bon
Merci pour la recette et pour l'appareil à churros je vais voir pour en commander un 😁
J'en suis satisfait en tout cas. Pas besoin d'en prendre un trop cher si on l'utilise pas souvent
Super recette !👍🏻 un peu sceptique au début mais le résultat est excellent
Avec des ciseaux c'est plus simple que le couteau et autant de farine que d'eau bouillante, on verse d'un coup l'eau bouillante sur la farine et on mélange rapidement ! La pâte est prête !
Bonjour, au début c'est 60g de lait en poudre et à la fin de la vidéo c'est écrit 160g, lequel est juste ?
Ok super pour la recette pouvez vous me dire où vous avez acheté votre appareil à chourros merci
Bonjour, je l'ai acheté sur Amazon.
Bonjour pkoi du lait en poudre avec de l'eau et pkoi pas du lait directement ???
Je pense que la texture de la pâte risque de ne pas être top. Si jamais vous essayé, tenez moi au courant
Quand vous parlez de lait en poudre ..du lait style régi...écrémé ou entier ça pourrait aller ?
Vous prenez quoi comme lait en poudre vous ?
Oui tout à fait j'utilise du regilait entier
Bonjour Monsieur, merci pour toutes ces bonnes recettes avant tout. Est-ce je peux remplacer du lait liquide en attendant d'acheter le lait en poudre ? Merci par avance
Oui c'est possible, par contre n'en met pas trop sinon la pâte sera trop liquide, au pire réajuste avec un peu de farine
@@GourmandisesdeJB okai, merci beaucoup
pourquoi pas du lait directement, sa change quoi de mettre du lait et pas de l'eau. Merci
A essayer. J'ai juste une appréhension sur la texture de la pâte
@@GourmandisesdeJB C'est une base de pâte à choux. Y a plusieurs façons sur cookomix c'est de l'eau, d'autre avec des œufs. Avec du lait on a une pâte plus moelleuse. Avec de l'eau plus craquante. Du bicarbonate ou levure chimique plus légère.
pr être plus claire surtout au niveau de la cuisson ça gonflé après ça deviens tout mou
Bonjour JB, j'adore votre recette de Churros, une question : je n'ai pas encore de robot Thermomix, lequel dois je acheter le TM5, TM31 ou un autre ? je ne connais pas ! Merci d'avoir la gentillesse de m'aider dans mon choix. J'ai économisé 1300 euros pour cet achat. Super vos explications, j'ai hâte de les mettre en application Merci JB 👍
Bonjour, si vous voulez acheter neuf votre robot ça sera le TM6, c'est le dernier modèle qui est sorti cette année. Il ressemble au mien mais il a un plus grand écran, il est connecté d'origine et a des fonctions en plus comme le caramel ou le nettoyage et une meilleure balance . En occasion vous trouverez des TM5. Le TM31 est un modèle qui a pas d'année sans écran et avec plein de boutons dessus. Si vous avez des questions n'hésitez pas à les poser
@@GourmandisesdeJB merçi beaucoup JB, super sympa 🍰🍜🍲
@@GourmandisesdeJB merçi beaucoup JB, sympa ! je vais de ce pas me l'acheter (le TM6) 👍
Tú a oublier de preciser qu'il fact une friteuse
Peut on mettre du lait en bouteille ? Merci
Non, je pense que la pâte sera trop liquide. Si vous n'avez pas de lait en poudre n'en mettez pas, ils seront un peu moins moelleux et gourmand
@@GourmandisesdeJB merci pour votre réponse.
@@GourmandisesdeJB peut on mettre plus de farine dans se cas ? Merci de votre réponse
@@kel_vyn8620 un petit peu de farine compensera l'état de la pâte. Mais si on a pas de lait en poudre, pour cette recette, le mieux est de ne pas en mettre
Bonjour, JB. C'est Thermomix qui t'a filé la recette ? Parce que les churros c'est pas ça... C'est beaucoup plus simple : une mesure de farine + la même mesure d'eau bouillante ; c'est tout. A mélanger avec l'eau vraiment bouillante. Ensuite, une fois la pâte tiède, tu peux former les churros sur une surface propre avant de les mettre dans l'huile. Ça aide. C'est la recette des churros tels qu'on les fait à "Jerez de la frontera" en Andalousie. Essaie, ça coûte rien... :)
Bonjour, non c'est une recette que j'ai fait de mémoire. Maintenant que tu parles d'eau bouillante, je revois le forain le faire lorsque j'étais petit. Mais je me souviens aussi d'un ami qui travaillait la bas me dire qu'il ajoutait du lait en poudre pour les rendre plus moelleux.
Je vais essayer ta version à l'occasion.
Merci
Bonjour j’ai une question pourquoi certains mettent ils des œufs dans la recette ?
@@amelieeyafabile5026 Pourquoi certains incorporent des œufs ? Il faut leur demander. Il y a tout de même une variante des churros qu'on appelle "porras". La seule différence c'est qu'on y ajoute de la levure, mais il n'y a jamais d'œufs. Les "porras" sont originaires de Cordoue. Elles sont plus difficiles à réaliser.
franchement ça l'air simple j'ai les teste mais ce n'est pas du tout réussi...par contre de TM6 avc les œufs, beurre, lait ext... c'est réussi
J’ai des kg a perdre ouye ouye
Pas facile, faut juste en manger qu'un ou deux
Ton Thermomix il est éclaté