VADAS 5 extra ízesítővel amit csak a szakácssuliban tanítanak és ti eddig nem tettetek bele .-)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 72

  • @martahegedus4834
    @martahegedus4834 10 місяців тому +1

    Nem győzök hálálkodni neked, Mészi! A recepteidnek (és természetesen a stílusodnak) köszönhetően a Férjem is főz! Érzelmi és gasztro sokk! Hajrá! Köszönjük!

  • @martikanyattila329
    @martikanyattila329 Місяць тому

    Szia! Köszi a receptet, sokat megfőztem már a Tiedből, most ez következik😁

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 2 роки тому +3

    Köszönöm szépen.Hát én imádom a zúzát,jövő héten meg is csinálom,hála neked!❤️❤️🚜Szép hétvégét kívánok az egész családnak!🌞

  • @jozsefnecsaszar2820
    @jozsefnecsaszar2820 2 роки тому +5

    Nekem "száz éves kuktáim vannak 3-db! Semmi bajuk használni szoktam . Húslvest, csülköt gulyáslevest .egyszerre mindent bele rakok. A húslevest lassan felfőzöm nyitva,le zárom és úgylassú tűzön fő.

  • @bobekovacsne779
    @bobekovacsne779 2 роки тому +1

    Imádom a vadast, bár teljesen másképp készítem! A tiéd biztos nagyon finom! Köszönöm szépen !

  • @juditdezso2604
    @juditdezso2604 2 роки тому +1

    Imádom a pulyka, kacsa liba zúzát😋 Vadasnak még nem próbáltam de a tipp jó. Én is adok: isteni bele egy kis sör. Barna az igazi, de a világos is megteszi. De az extrákat beleteszem!😋😋😋🤩🤩🤩

  • @alexandraatanasziadu6788
    @alexandraatanasziadu6788 2 роки тому

    Napokban gondoltam, hogy vadast kéne főzni. Ezt kipróbálom. Még sosem gondoltam vadast zuzával készíteni. Egyik kedvencem a zuza, nagyon köszönöm a receptet.

  • @gaborbuth1665
    @gaborbuth1665 2 роки тому +10

    Szia Mészi! Így is kipróbálom! Capri helyett Borókát alkalmazok szemes borssal a páclébe. (tea tojás) Lerántom a szalonnát, kiszedem, hús pirí, pici fehérbor, páclével locsolgatom, pácból babér kivesz, bele a pőrc szalonna, botmixer, meg minden többi. (Sok háziasszony nem szereti csinálni, mert (( Sok utána a csetresz)) Nekik üzenném... Mire az étel elkészül, kb. 6x elmosogathatsz!!!!!!!!!! )) )

  • @evamariatoth-majoros5628
    @evamariatoth-majoros5628 2 роки тому

    Kedves Mészi! Köszönöm szépen a receptet! Éppen most gondoltam én is, hogy főzök vadast😊. Olyan jó nézni, ahogy főzöl, engem inspirál!!!!

  • @zsuzsadosane3863
    @zsuzsadosane3863 2 роки тому

    Nagyon köszi! Nálunk se megy😜a pulyka párom nem szereti ☹️de kaptam jó nagy és vastag pulyka nyakat jó kis leves lett belőle. Lefejtettem a húst a nyakról és egy fél liter levest félretettem a szósznak! Jó lett a vadas párom megette bár azt mondta nem lesz a kedvence ezután se de 1evbe 1x.elmegy😂

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 роки тому +1

    Koszike szepen Meszi megint egy szuper jo recept kivanok nektek egy nagyon szep hetveget

  • @RabbiMizrachiTimeStamps
    @RabbiMizrachiTimeStamps 2 роки тому

    fantasztikus! köszönöm szépen. kívánok további sok sikert és bőséges gyarapodást amiben csak szükség van

  • @erzsebetczap8546
    @erzsebetczap8546 Рік тому

    Gondolkodom.....(hol volt idáig ez a videó és miért nem láttam🤔??) Elkészítettem,nagyon finom,páratlan többször is megfőzöm. Több hasonlót Mészi☘️

  • @gyulanekaldi2353
    @gyulanekaldi2353 2 роки тому

    Szia Mészi ,nagyon jó ,most akartam késziteni ,vadast ,még zuzábol nem ,Biztos finom .Szép hétvégét kívánok .

  • @barbironai8232
    @barbironai8232 2 роки тому

    Imáááááádom😃😃😃😃Küldheted😃 Újfent istenien néz ki😃

  • @kerekgyartokerekgyarto8051
    @kerekgyartokerekgyarto8051 Рік тому

    Szia mester, én mostanában rákaptam a kukorica keményítőre liszt helyett, és nem is rossz. Tetszik amit ,és ahogy csinálod.

  • @anamariahaidu5797
    @anamariahaidu5797 2 роки тому

    Hú köszi...
    Mi disznónyelvet szoktunk vadasan...Isteni finom..vagy nyulat....a szószt nem egészen így....de biztos kipróbálom így is...
    mióta meghaltak a szüleim nem csinaltam...valahogy ezt mindig Édesanyám készítette 😥
    Imádom ahogy főzöl...

    •  2 роки тому

      Köszi :-)

  • @matemeszaros8352
    @matemeszaros8352 2 роки тому +2

    Mióta vártam erre 👌

    • @matemeszaros8352
      @matemeszaros8352 2 роки тому +1

      Az íz miatt kell tejföllel sűríteni nem keményítővel?

    •  2 роки тому +2

      a tejföllel dúsítod az ételt és a liszttel vagy keményítővel sűríted .-)

  • @gaborberecz8903
    @gaborberecz8903 2 роки тому

    🤤🤤🤤 újabb zseniális recept 👍

  • @gabornepeknyo7369
    @gabornepeknyo7369 2 роки тому

    Szia! Köszönöm szépen a receptet!

  • @andrasneforizs3016
    @andrasneforizs3016 2 роки тому

    Sziasztok.Nagyon szeretem ezeket az ízeket,köszönjük.

  • @pancsuri49
    @pancsuri49 2 роки тому

    Köszönöm szépen 🌼 jól néz ki. Hmmm

  • @willijiem
    @willijiem 2 роки тому +1

    Én arra lennék kíváncs, a csehek hogy csinálják ezt a mártást. Prágában a leggagyibb helyen is 100x finomabb, mint itthon bárhol. Knédlivel, marhahússal. Basszus, de finom is az!

  • @MrMordauntshort
    @MrMordauntshort 2 роки тому +5

    Szia Mester! Pont most akartam készíteni vadast úgy, hogy itt a remek alkalom és recept. Mondjuk a zúza az nem a kedvencem de kitudja lehet most bejön (esetleg kiválthatom mondjuk csirkével vagy sertéssel vagy marhával?)🙂Kuktám amúgy még nincs de remek megoldás az idő és energiatakarékosságra úgy, hogy lehet be kellene szereznem egyet 🙂 De lehet, hogy a legjobb lenne ha Nálad ebédelnék 😀😀😀 Nagy köszi, Big up! 🙂

    •  2 роки тому

      a videóban is mondtam, hogy bármiből megfőzhetted meg a receptleírásnál is leírtam .-)

  • @erzsebetkiss6508
    @erzsebetkiss6508 2 роки тому

    Szeretem a vadast de zúzából még nem próbáltam. Lehet hogy egyszer kipróbálom mert a készétel jól nézett ki!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 роки тому

    Kedves Mészi mi nagyon szeretjük a zúzát(bár csak csirkéből ettem, pulyka zúzát nem sikerült találni.) Ha mást nem, akkor elkészítem csirke zúzából,így vadasan. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @soosgyulane487
    @soosgyulane487 2 роки тому

    Imádom a traktort! Csak miatta készítem el!

  • @TheBetaloc
    @TheBetaloc 2 роки тому

    Szia ! A recept már megint jó ! 👍Már annyit dicsérted a kuktát , hogy megvenném . Ha leírnád a kódot azt megköszönném. Valahol persze láttam de hát ..... . 👋

    •  2 роки тому

      Meszikukta de a videó alatt a recept után is megtalálod

  • @erzsebettoth3620
    @erzsebettoth3620 2 роки тому

    Örülök ennek a receptek nagyon. Csak egyet áruljon el mitől jó a 12% tejföl. Nekem nem sikerül simára habarnom vele.

    •  2 роки тому +1

      mert olcsóbb.... valószínűleg kevés meleg levet szedsz a hőkiegyenlítésnél a tejfölbe azért ugrik össze....

    • @erzsebettoth3620
      @erzsebettoth3620 2 роки тому

      Köszönöm

  • @edithkiszivath4846
    @edithkiszivath4846 2 роки тому

    Thank you so much for the recipe ❣️

  • @sziahelo1335
    @sziahelo1335 Рік тому

    Szia! Esetleg csirkemellből is lehetne csinálni?
    Ha igen, és fél kilóból csinálnám, akkor mindenből feleannyi kéne? És csirkével hány percig kell főzni?

    •  Рік тому +1

      igen , és amíg a zöldség meg nem fő .-)

  • @pruszided
    @pruszided Рік тому

    Ezzel a videóval sokat tettél a nemzetért Azóta csak így csinálom,

  • @JuditMáthé
    @JuditMáthé 5 днів тому

    Ha megmarad a mártás, isteni tisztára téve csak ugy, illetve csak korettel, ld knedli, zsemlegomboc, krokett, de ettem mar pirított kenyerkockakra is raontve. Könnyű vacsoranak ideális 🙂

    • @JuditMáthé
      @JuditMáthé 5 днів тому

      Azaz tesztara... Fránya szövegszerkesztő...

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 2 роки тому

    Köszi
    👍👏🏅🏆👑👑👑

  • @dorakohidai6059
    @dorakohidai6059 2 роки тому

    Én eddig a szalontüdőbe raktam csemege uborkát és kapribogyót. Vadashoz is kipróbálom.

  • @annakobra1871
    @annakobra1871 4 місяці тому

    💖💕🥰

  • @zsivanykiraly
    @zsivanykiraly 2 роки тому

    Ma én is tök jókat vettem 50%ba a Lidliben, lazac, karaj, oldalas. Csak nyitásra kell menni, 8 körül már kezdődik az éhezők viadala.

    •  2 роки тому

      én 70% on vettem mozzarellát :P

  • @balintgruber90
    @balintgruber90 2 роки тому

    Ezt jól kitalálták, igazi nyálfolyató étel :D

  • @gaborbuth1665
    @gaborbuth1665 2 роки тому +1

    Szia Kedves Mészi! Sosem értettem paraszt nagyimat?! Minden zöldségnek megvolt a saját neve, kivéve a fehérrépának. Na az volt a zöldség! Jó a paszternák, hiszen káliumban, kálciumban, C-vitaminban gazdag, de cukorproblémás társaimhoz is szólva, rengeted benne a szénhidrát!!!!!!!!!!!!!!

    •  2 роки тому +1

      ők nem főznek ilyet .-)

  • @zsuzsabodine5835
    @zsuzsabodine5835 2 роки тому

    Szoktam csinálni szeretjük mi is.🥰🍛

  • @tamasodor4475
    @tamasodor4475 Рік тому

    Mészi milyen tésztátfőztél ki hozzá.

    •  Рік тому

      a lidlbe vettem olasz héten

  • @CsongradiRobert
    @CsongradiRobert 2 роки тому

    👍👍👍

  • @fermakali
    @fermakali Рік тому

    😊🎉😊🎉😊🎉❤

  • @kristofkraszlan9936
    @kristofkraszlan9936 Рік тому

    Ehhez amúgy illene a dijoni mustár is?

    •  Рік тому

      igen

  • @adambaranyai8396
    @adambaranyai8396 2 роки тому +1

    Jo lett,de knedlivel az igazi:))

    • @pepe2867
      @pepe2867 2 роки тому +1

      szerintem meg zsemlegombóccal

    • @JuditMáthé
      @JuditMáthé 5 днів тому

      ​@@pepe2867sztem mindketto szuper, és a krokett is az 🙂

  • @landlei8804
    @landlei8804 2 роки тому

    😋😋😋💚

  • @ildikobekk6425
    @ildikobekk6425 2 роки тому

    Hol lehet kapni kuktát

    •  2 роки тому

      ott van a videó alatt a receptleírás alatt .. edenyshop.hu és ha fizetésnél beírod a meszikukta kódot kapsz 22% kedvezményt .-)

  • @agneszsigmondne3086
    @agneszsigmondne3086 2 роки тому

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @ildikobekk6425
    @ildikobekk6425 2 роки тому

    Hol lehet kapni

    •  2 роки тому

      mit? a zúzát a lidlben vettem a kuktát az edényshop.hu webáruházban ... ha beírod vásárlásnál a meszikukta kódot akkor kapsz 22% kedvezményt a kuktára

  • @annamaribuzas2443
    @annamaribuzas2443 2 роки тому

    Szia! Nemrég iratkoztam fel hozzád, ezért lehet, hogy köztudott dolgokat kérdezek: te szakács vagy? Hogy van időd ilyen sok videót készíteni (neked nem 24 óra egy nap)? 😄 Köszi a sok jó öteletet, és RESPECT! a fizetős csatornáról szóló videódra!

    •  2 роки тому +1

      szakács is vagyok .-)

  • @skorpionmerleg
    @skorpionmerleg 2 роки тому

    én felvidéken élek és itt borókabogyót is teszünk bele

  • @TheTolvaj
    @TheTolvaj Рік тому

    A cukros martáshoz nem monta menyi víz kell rakni csak valamennyit beleöntöt

    •  Рік тому +1

      aki olyan receptet ír , hogy mindent grammra megad még a vizet is ott vannak kételyeim... mivel pl: ahány liszt annyi féle képpen sűrít és már mindjárt más a víz mennyisége és még nem is beszéltünk a zöldségek összetételéről .-) szóval beleöntesz egy picit ha túl sűrű raksz még .-)