איך מכינים קינוח עוגת שמרים סינרול,עם קינמון וצימוקים, בצק מהיר וקל להכנה ללא מיקסר.
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- מתכון
לשים בקערה
500 גרם קמח לבן
כשליש כוס סוכר 44 גרם.= מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה
1 כף וניל
1 ביצה
1/2 כוס שמן =80 גרם.= מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה
1 כף שמרים יבשים =10 גרם.
1 גרידת לימון מגורדת.
להתחיל לערבב ידנית ולהוסיף מים חמימים לפי הצורך- ליצירת בצק רך חלק ונעים.
ללוש כשלוש דקות בערך לכסות בניילון נצמד
להתפיח עד שהבצק מכפיל את נפחו.
לאחר שהבצק תפח להוריד אותו לשולחן עבודה מקומח.
לרדד לעלה גדול 60X 50 בערך עובי של חצי ס"מ.
למרוח על הבצק כ-75 גרם חמאה רכה
לפרווה למרוח קצת פחות מחצי כוס שמן=מדוד בכוס חד פעמית לשתייה קרה.
לפזר סוכר כחצי כוס או יותר עם אתם אוהבים יותר מתוק
לפזר קצת קינמון מי שאוהב יותר קינמון לפזר יותר.
לפזר חופן גדולה צימוקים ניתן להוסיף גם אגוזים קצוצים.
עכשיו להתחיל לגלגל לרולדה מהודקת.
לחיתוך מנות אישיות לחתוך לעובי של אחד וחצי ס"מ לקפל את הקצה הפתוח מתחת הגלילה
לעוגה מרובעת או עגולה לחתוך לעוביי של כ- 4 ס"מ
לקפל את שולי הבצק מתחת הרולדה.
לסדר בתבנית 30X35 ס"מ לסדר בפנים את העוגות אחת ליד השנייה.
למרוח את הבצק עם ביצה מעורבבת עם כפית מים
לכסות עם ניילון נצמד
ולתת לבצק להכפיל את נפחו.
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
כ-35 דקות עד שהיא זהובה או לפי הצורך -לא ייבש אותה
לסינרול אישי אפייה כ-20 דקות לפי הצורך.
להכנת סירופ להברשת העוגה-
לשים בסיר קטן
1 כוס סוכר.= מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה
1 כוס מי ברז= מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה
1 כפית תמצית וניל להביא לידי רתיחה
ולבשל כשלוש דקות עד הסמכה קלה.
לאחר שהעוגה יוצאת מהתנור להבריש אותה עם הסירופ
את נהדרת תענוג לראות ולשמוע כמה ברור את מסבירה ישר כוח תודה לך
תודה רבה פנינה שבת מבורכת לך ולבני ביתך🥭🍐💕🍒🍅🍄♥️♥️🍧
תודה רבה טעים מאוד
הסבר שלך ברור וקל להכנה
Love the way you explain the preparation of the recipients
Thank you very much ♥️ 💕 💐 🌺 💐 💝 ♥️ ♥️ 💐 💝 ♥️ ♥️ 💐 💝 ♥️ ♥️ 💐 💝 ♥️ ♥️ 💐 💝 ♥️ ♥️
הכנתי ליהי יקרה
יצא מושלם
את אלופה
כל הכבוד ליאת אלופה חג שמח לך ולבני ביתך🍒🍇💞🍏💝🌹🌼🌻💐🌺
אפיתי היום לפי המתכון שלך.יצא ממש כמו בקונדיטוריה.את גדולה!!!
אליפות
שבוע מעולה טליה🍎💐🍓🍄🍉💞
מתכון נהדר תודה
תודה רבה דרורה ערב נעים❤️💖💐💝
את מכינה בדיוק טוב ונראה חבל על הזמן כל הכבוד לך
תודה רבה חג שמח🤗🎀💝💐❤️
נראה נהדר שבת שלום ליהי יקרה
שבת מלאה כל טוב יקירה🍰🍋💕🍓👑
כול מה שאני מכינה ממך
זה מצליח לי
תודה 👍
תודה רבה צהריים טובים
יפה מאוד האבתי למדתי משהוא חדש תודה רבה❤❤
תודה רבה .את אישה מיוחדת אוהבים אותך
תודה רבה לך מתוקה ערב טוב
את מקסימה! כל פעם לומדת ממך מחדש,תודה רבה♥️
תודה רבה דפנה חג שמח
ליהי היקרה. יופי של מתכון. ממש מה שחיפשתי. תבורכי. המון תודה.
תודה רבה בוקר טוב
היי את פשוט נהדרת...ניביתי ואנחנו כולנו נהנים תודה שבת שלום אישה מקסימה
תודה רבה ציפי תהנו שבת מבורכת
ממש את מיוחדת ונותנת אומץ לעשות עוגות ענקית
רציתי רק להגיד שאת פשוט מיוחדת ... את נותנת כוח וחשק וכמובן את האומץ לעשות דברים שלא חלמתי שאוכל לעשות ... תודה רבה לך!!!!
תודה רבה לך שנה טובה ומתוקה
Mali Cosmetics פשתידות
Mali Cosmetic😤
מתכון נפלא. תודה רבה, ליהי!
תודה רבה אילנה שבוע טוב
תודה מותק, גם לך. אילן זה בעלי. שמי עדיה. הכנתי כבר חציל קריספי בתנור לפי מתכון שלך ושניצלים ואורז עם אדשים. הכל יצא משהו משהו. אני נרשמת לערוץ שלך!
תודה רבה תהנו שבוע טוב
נפלא, הולכת להכין.
תודה ענקית לך.
תודה רבה רונית שנה טובה ומתוקה וגמר חתימה טובה
ליהי תודה !!!!!
הכנתי יצאה מדהים כל כך טעימה, פשוט נטרפה
תודה רבה סימה אלופה שבת מבורכת
@@bkalykalut7מתכון של עוגת אגסים
@@bkalykalut7 עוגת. אגסים
את אלופה אין עלייך
אני אופה המון ונהנית מכל סרטון שלך ולומדת עוד כמובן .
מדהימה... תודה רבה
תודה רבה יעל שנה טובה
יישר כח ליהי
ממתינה למתכונים כשרים לפסח🌸
very nice cinnamon rolls recipe... it must smell really great in your kitchen ! amazing !
TY
כל מתכון שלך יאמי ❤
תודה רבה צהריים טובים
מסבירה יפה כל הכבוד שנה טובה את מוכשרת לומדת ממך
תודה רבה לך שבת שלום.
Tech101 על ם
ליהי תודה!
יצא מהמם ♥️
תודה רבה מירה אלופה תהנו חג פורים שמח לך ולבני ביתך ושבת מבורכת❤️♥️🎀😀💝🏡😃
ושכחתי את הדבר החשוב שעשיתי את המתכון הזה וזה פשוט יצא לי מושלםםםםםםםםם !!!!!! תודה רבה 😘
תודה רבההההההה
Mali Cosmetics
הילי כל הכבוד עשיתי מהמתכונים שלך יצא מעולה תודה רבה 😘
תודה לך על הלימוד וההסברים, כל כך ברור ויפה.
אם אפשר בבקשה כמה זה 500 גרם קמח בכוסות חד פעמיות לשתייה קרה?
הי שני בכוספלסטיק חד פעמית נכנס 100 גרם קמח
500 גרם קמח זה 5 כוסות חד פלסטיק פעמיות ערב נעים💖💐🍧🍒🌺
תודה רבה לך על התשובה המהירה והאדיבה. המשך יום טוב ושבוע טוב ומבורך
🍐🍓🎂🍰🍄💝💯💞❤️🍄♥️🍩
ואוו, יצא טעים טעים כמו שקונים ויותר, תודה רבה .
אין עלייך עשיתי אתמול ויצא פצצה
תודה רבה מיכל יום מהמם
תודה רבה יצא ממש טעים
תודה רבה שירלי ערב טוב
וואו אשרייך שבת שלום
תודה רבה מזל שבת מבורכת
נראה טוב
מתכון מעולהה....למדתי ממך איך עושים זאת...
יאמי יצא לי מעולה תודה☺
תודה
היי ליהי,
אני מאוד אוהבת את ההסברים המדויקים שלך, בזכותם את מכניסה את הקונדיטוריה למטבח הביתי.
עם כל סרטון וסרטון שלך את מוכיחה כמה את מוכשרת ובעלת ידע רחב, אם זה בבישול, באפייה ובקונדיטוריה.
תודה :)
תודה רבה לך מונה על המילים היפות שנה טובה ומתוקה
תודה ליהי,
את בהחלט ראויה לכל מילה שאמרתי!
:)
@@bkalykalut7 האם ניתן למרוח נוטלה עם אותו בצק?
אין כמוך ליהי כל מרשם שלך ב ו ל❤️❤️
תודה רבה זהבה שנה טובה ומתוקה
יבורכו ידייך ליהי 💓
אגב, כמה זמן בערך שני ההתפחות?
אני נהנת להכין את כל המרשמים שלך את מעולה.יש לי בקשה אחת אם את יכולה לתת את הכמויות בגרמים במקום הכוס החד פעמית תודה רבה
תודה רבה אני לא יכולה אין לאנשים משקל ואין כוסות בינלאומיות אבל כוסות חד פעמיות יש להם ולכן המתכונים בכוסות החד פעמיות, יש מתכונים שהוספתי כמויות בגרמים ערב טוב
זה ממש מגרה ויפה
תודה רבה חנה לילה טוב.
אין על המתכונים
שלך
תודה רבה תמר שבוע נפלא
@@bkalykalut7 אין עליך כול מתכון שלך הוא יוצא מוצלח. והולך. אישה מיוחדת
היי להי אפשר קקאו ולהחליף מרגרינה בימקום שמן בבצק תודה וערב טוב 🙏🙏💞
הי כן אפשרי כל ההחלפות ערב נעים
שלום ליהי מדכון מעולה אם אני רוצה לעשות אם שלולי קינמון מקמח מלא מה הכמות ? ואני יעשה בדיוק את אותו מדכון שלך ...
הי תהילה מקמח רק מלא יתקבל בצק כבד מאוד ומרקם שונה אני מציעה להמיר רק שליש מכמות הקמח לקמח מלא
יתכן שצריך להוסיף יותר נוזלים לפי הצורך ערב נעים
היי ליהי אני עושה את זה בפעם רביעית השאלה עש לי רק קמח תופח זה טוב
ליהי מחכים לעוד מתכונים מעניינים לכבוד ראש השנה תודה😀
יש מלא מתכונים 680 סרטוני מתכונים בערוץ שלי את יכולה למצוא מה שאת אוהבת!
Noy Amar חלביאץתף.
תודה על המתכון רשמתי יבורכו ידייך יום נעים לך רציתי לשאול אפשר לאפות אותם עם תבנית חד פעמית עגולה הנייר כסף אינגליש זה נקרא או הנייר אני אופה עם הנייר כסף השאלה יתאפו לי למטה תודה
הי ליהי נראה מעולה כמו תמיד האם אפשר להקפיא?
הי עידית אכן ניתן להקפיא ערב טוב
@@bkalykalut7 להקפיא שהם אפויים בלי הזיגוג נכון?
הי מקפיאים אפוי עם הזיגוג
ערב טוב
@@bkalykalut7 תודה רבה 💗
היי ליהי המאפה אמור להיות קצת חמוץ כזה ??
מבקשת שתעני❤️
הי המאפה ממש לא חמוץ רק אם הבצק תפח המון זמן הבצק מחמיץ ערב טוב
מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ הערוץ היחידי המקורי, כי שמת קצת גרידת לימון
אפשר להחליף את הקמח בקמח שקדים/ קמח אחר ללא גלוטן ?
הי לאה אם קמחים אחרים
לא יצא אותו דבר
צהריים טובים🥰😍🤩
היי להי כמה קמח זה יוצא תודה רבה חג שמח ובריאות 👑👑👑💞💞💞💞🙏🙏🙏
תודה רבה כל כוס חד פעמי מפלסטיק שווה ל-100 גרם קמח, אז צריך 5 כוסות
חג שמח לך ולבני ביתך
בוקר טוב לך חייב נייר אפייה על תבנית טפלון רט שלא חייב רק לשמן
.תודה רבה .כי אני בחוץ לארץ הכסות החד פעמית יותר גדולת
כוס אחת חד פעמית של ישראל שווה ל-מידה של 3/4 כוס בינלאומית
רציתי לשאול עם יש לך מתכון של סהרונים במילוי שוקולד
תל נט
ליהי שלום אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך רציתי לשאול אם התנור צריך להיות על טורבו או אפייה רגילה. ובכלל באופן כללי בעוגות התנור צריך להיות על טורבו?
הי שירי טורבו זה בדרך כלל אם רוצים לאפות 2 תבניות בתנור ביחד,
בכל אופן אפשרי לאפות עוגות בטורבו, ועוגות גבינה בתנור רגיל ערב נעים
אפשר להשים חמאה שערות חלבה ושקדים?
פוגע באפייה
היי ליהי היקרה אפשר להוסיף קקאו?תודה יאמי יאמי 👑👑❣❣❣👌👌👌
הי אסתר ניתן להוסיף קקאו ערב טוב
ליהי ? מהבצק אפשר להכין גביניות?
הי כן מיכל ניתן להכין גבינות עוגות ומה שאת אוהבת ערב נעים
מתכון פשוט ומוצלח. טעים טעים.
חג אורים שמח 🕯
תודה רבה חג שמח
.
הכנתי היום ממש טעים.. (מומלץ אנשים)
תודה רבה שרה אלופה תהנו ערב נעים
😍😍
מימי
הי ליהי ברצוני לשאול עם איזה קמח מלא להשתמש ישנם הרבה סוגים ומה עם הכמויות של השמן והמים
+מיכל הי אם את שואלת לגבי קמח מלא בסינרול קינמון אני לא מציעה להכין אותו עם קמח מלא רק עם לבן. ואם את שואלת בכללי על קמח מלא זה לא משנה יש בסופרים מבחר מתאים. לגבי קמח ומים בכל מתכון הכמויות שונות ערב טוב
שעתיים או שעה וחצי תודה
צהריים טובים לך לא ענית לשאלה שלי מה יותר טוב לאפות בתבניות נייר כסף או מהנייר חד פעמי זה אנגלייש קייק נכון או הנייר אנגלייש קייק תודה
הי זה נייר קרטון של אינגליש עדיף לאפות בו.
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר תודה אבל אמרת שנייר זה לא אופה בתחתית את המאפה
הי אמרתי שתבנית אלומיניום לא מעבירה חום מלמטה,
שאלה אלייך אם אני אופה אישי אני צריכה 2 תבניות מאורכות
נראה לי יותר לכיוון של 3 תבניות
היי אפשר עם שוקולד וצימוקים? זה הולך ביחד?
כן מעולה ערב טוב
בוקר טוב לך אפשר את המתכון של סינרול עוגות שמרים תודה
ua-cam.com/video/Enq7Lr-My14/v-deo.html
איפה המתכון תודה
המתכון רשום ומסודר כאן בתגובות מתחת הסרטון.
איפה המתכון לא רואים
אם את עם נייד תלחצי על המילים עוגת ....... ויפתח לך מתחת מתכון
ליהי היי תודה רבה..הסירופ חם על העוגה החמה?
הי מיכל כן סירופ חם על העוגה ערב נעים
האם אפשר להכין עם 2 כוסות קמח?
הי שיראל אפשרי את צריכה להפחית משאר המצרכים בהתאם לכמות הקמח, אבל תצא לך כמות קטנה משתי כוסות קמח בוקר טוב
בוקר טוב לך יש לח שאלה אלייך הנייר אפייה פוגע בעוגות בתחתית שלהם לא להתאפות אני משתמשת קבוע עם נייר ונראה לי שהנייר אפייה פודע באפייה זה נכון תודה
הי אמלי נייר האפייה לא פוגע בתחתית אפיית העוגות , אם אופים עוגה בתבנית כסף חד פעמית התבנית לא מוליכה חום ולכן תחתית העוגה לא נאפית כראוי יום מקסים.
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר תודה לך איזה תבנית אני צריכה לאפות נייר חד פעמי או מטפלון תודה
בסירטונים אני רואה שמכינים גם עם תבניות חד פעמי נייר כסף תודה
לרשום את המצרכים בבקשה
גברתי בדיוק נכון צפי ועל הדרך תרשמי בבקשה!
צהריים טובים לך כמה בערך מים את שמה חצי כוס בבצק סינרולים
אין כאן מידה לפי הצורך עד שמתקבל בצק נוח מוסיפי כל פעם קצת.
תודה לך
בבקשה
אם אין לי משטח גדול לחלק?
אפשר לעבוד על שולחן עבודה או על השיש שבמטבח ואם אין לחלק את הבצק לכמה חלקים ליצור רולדה ולסדר בתבנית
שלום לך ליהי,
ניתן להכין את אותו בצק רק מקמח כוסמין 70%?
אשמח לתשובתך... רוצה להכין לחג
לא אי אפשר בקמח כוסמין יש פחות גלוטן וזה משפיע על גמישות ותפיחת הבצק
ערב טוב לך שאלתי כמה כוסות זה יוצא יש לי מתכונים שרשום במתכון לפי כוסות
אם מדובר בכוסות מידה בין אומית ולא כוס פלסטיק חד פעמית זה יוצא. 3.5 כוסות קמח.
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר תודה כך רשום לי במתכונים יש לי כוס מדידה קבועה ויוצא לי מאפים נהדרים תודה על התשובות את נהדרת חבל שאני לא יכולה להראות לך את המאפים שלי איך עושים את זה
באינסטגרם אני מעבירה לך
ערב נעים.
ככּ
היי ליהי, אין לך מתכון כתוב מלבד הסרטון...
הי אין מתכון כתוב יום נעים ושקט
הי ליהי אפשר מתכון בבקשה?
כרגע זה רק לצפות בסרטון אני מוסרת חומרים והדרכה.
Sakrbura
הי יש כאן מתחת הסרטון מתכון רשום ומסודר
היי ליהי כמה שמן צריך למרומ על הבצק כדי שיהיה פרווה
Cohava Goldin בערך. קצת מחצי כוס מגדוד בכוס פלסטירק חד פעמית
ליהי איפה את קונה את כלי המטבח הם נראים מאד פרקטיים ונוחים לעבודה . הסירים הקערות עבודה...תודה
gila1959 הי אני קונה בסולתם רדד או בנעמן פורצלן וחלק מהתבניות. בארגל ציוד למטבח מקצועי
gila1959 אעוגותפייה
המתכון בלי מלח ??
אפשר לשים רבע כפית ם רוצים ערב טוב
הכנתי היום אין מילים מעלףףף כולם אהבו😘תודה
איזו אליפות אפרת תהנו חמודים ערב נעים
😍😍❤️❤️
תודה רבה ערב נעים🍇🍎🍩💐🍰🍒
אין מים במתכון? לבצק?
צפית בסרטון?
כן עשיו אני צופה רק מלראות איך יצא לך ישר הלכתי למתכון חח
ועכשיו שיש שקט מהילדים אני רואה😍
אז בטח אתה רואה עכשיו בסרטון שהוספתי מים
שבוע טוב
@@bkalykalut7 נכון מאודד🙂🙂
כמה זמן נותנים לזה לתפחה שנייה
הי עד שהבצק מכפיל את נפחו זה תלוי בטמפרטורת החדר בבית.
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר. תודה
יצה לי ממש טוב. ויפה
❤
תודה רבה נרגולינה שבת נעימה
norgulina K אין עליך מצוין
או שלא חייב
צהריים טובים לך זה יוצא 3,5 כוסות קמח 500 גרם
הי כוס קמח רגילה אוניברסלית שווה=145 גרם.
יש לי התבלבלתי באותיות
لو سمحتي الطريقه بالعربي
ערב טוב לך כמה זמן את מתפיחה את הבצק תודה
הי מתפיחים את הבצק עד שהוא מכפיל את נפחו זה יכול לקחת חצי שעה, שעה, שעה וחצי וגם שעתיים הכל לפי הצורך.
תודה לך ערב נעים לך את מסבירה כל כך יפה במתכונים אישה נהדרת הכנתי היום את התבשיל של השעועית ירוקה עם כדוריי בשר יצא כל כך טעים אבל עם השינויים שלי מעט כי קניתי שעועית ירוקה טרייה תודה לך על המתכון
שעועית טרייה תמיד עדיף שבת מבורכת וטעימה במיוחד
תגידי במקום קינמון אפשר להוסיף קקאו
צריך סוכר וקקאו , או שתמרחי במקום ממרח שוקולד ותגלגלי כמו בסרטון ערב טוב
😍😍😍
תודה רבה אילנה צהריים טובים