My family keeps asking me to make it! Castella Recipe! Really delicious!
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- Опубліковано 4 січ 2022
- Today's Ingredients
- 5 eggs
- 80ml milk
- 50ml cooking oil
- Cake flour 80g
- a little salt
- 75g sugar
- Hot water
- Standard square frame (16.5*4.5)
Thank you for watching again ♡
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모든 계량은 g으로 계량해주세요 Please measure all in gram❗️
-계란 5개
-우유 80g
-식용유 50g
-박력분 80g
-소금 조금
-설탕 75g
-뜨거운물 (미리 준비!)
-정 사각틀 (16.5*4.5)
- 5 eggs
- 80g milk
- 50g cooking oil
- Cake flour 80g
- a little salt
- 75g sugar
- Hot water
- Standard square frame (16.5*4.5)
감사합니다😊
Thank you😊
Without b.k
Thank you for showing this cake 👍.I’m from 🇹🇯 Tajikistan
tapi dueitku wehno sek bln3 2023 35M arep tk gae kerjo ora tk gae rabi
।। ।😊😊😊😊😊
Question do we have to like put the Pan in the the pan With water?? Is it a need or can i just make it without that?
(precalentar horno a 150 grados)
1. separar las yemas y las claras
2. reserve las claras en un lugar frío
3. ponga en una hoya la leche junto con el aceite y hierva a fuego lento.
4. cuando las burbujas lleguen al centro apague el fuego
5. vierta la mezcla de leche y aceite a un recipiente y mezcle hasta que se unifiquen con un batidor y la temperatura sea cálida
6. atomizar la harina junto con la pizca de sal
7. agregue a la mezcla y revuelva uniformemente
8. luego incorpore sólo las yemas de apoco, en este paso agregue la esencia a gusto ( la mezcla debe estar cálida)
9. ahora a parte debe hacer el merengue rápidamente antes de que la mezcla enfríe
10. use las claras y con una batidora comience a batir a la primera velocidad hasta formar espuma
11. cuando esté espumoso agregue la azúcar
12. y continúe batiendo en la tercera velocidad hasta lograr un merengue suave
13. agregue poco a poco en pequeñas cantidades merengue a la mezcla de las yemas y batir lentamente hasta lograr incorporar ambas mezclas
14. poner la mezcla en el molde y sacar las burbujas con movimientos suaves
15. (previamente precalentado) ponga en el horno a 130 grados por 30 minutos
Gracias.....por explicación de la receta🎉
영상과 사르르 소리만으로도 맛을 인정하지 않을 수가 없겠네요, 침이 가득 고입니다ㅎ~
정말 ~~탐스러운 카스테라 이네요
맛잇겟네요😋
꼭 만들어봐야 겟네요.
새해🌅🌄☘복 많이 많이
받으세요 ☘🌻
요리천재시네요♥
만들어 보고 싶네요 참고로 흰자는 상온에서 더 빨리 머랭 된답니다. 냉장 불필요요.
아는맛이라 무서운ㅋㅋ
사르르 소리 정말 좋아요!!!
우😍와😍
👏👏👏👏👏
정말 예쁘고~
정말 맛있어 보여요~
능력자이십니다
제가 내일 이렇게 만들거에요! 공유해 주셔서 감사합니다 ☺️🙏🏼
꼭 해드세요!강추합니다!!맛나요~♡
Must try this recipe!! Thanks for this! Happy New Year 🥳 Stay safe and blessed! 💕
진짜 부드러워 보여요^^ 대왕카스테라 한때 많이 사먹었었는데 집에서도 완벽하게 만드실 수 있다니 정말 대단하세욧😁💕
Just loved the way you baked the cake
성공했습니다 4호틀로 1.86배해서 만들었는데 더 크고 촉촉하고 존맛
I try it again and again because its very good and delicious
진짜맜있겠어요😋😋😋
진짜 맛있게따~~♡
Thank you for showing this cake.
Wow, perfect cake and couldn't be better than this. 😍
카스테라 미쳣다 보고만 있어도 맛이느껴진다헝헝🥺
에어프라이어로 구워서 해먹었는데 파는 카스테라랑 똑같아요! 너무 맛있어요!
높은 원형틀에 미니오픈으로 구웠더니 열선에 닿은체로 구워서 위뚜껑이 새까맣게 타기했어요! 속은 잘 익어서 커피랑 먹으면 천국이에요!! 정말 간편하고 맛 좋은 레시피 찍어주셔서 감사해요♡
So yummy, thanks for the recipe
soo perfect... i made it several times and came out too good
Wow... Great video 👍 Thanks Bro sharing recipe 🥰
Wow cake looks delicious very soft and yummy
대단하시네요~~
Looks delicious😋😋 if the oven without a fan, how long does it takes in baking?
Looks so soft 😍 yummy
오븐기가없다면
인스턴트팟이나 에어프라이어로 가능할까요?영상이 이쁘네요 외국에선 저정도면20불ㅜㅠ
Mesmerizing ! Absolutely beautiful !
OMG I just made your delicious cake!!! My family loved it! Thanx so much, for this one!
I will make it now
Olá boa noite aquela gotinha é baunilha? ?Só pra ter certeza, Obrigada por traduzir. .Ficou lindo o vídeo! ❤
Wow ..... I follow your recipe it's come out well.... Thanks for ur video❤❤❤
메리니즈 레시피 조아요❤️
❤❤😮😮😮😅
대왕카스테라 정말 너무 좋아했는데. 생각보다 쉬울것같네요. 꼭 따라 만들어봐야징. 전 제빵은 버터녹이는과정이 이상하게 너무 귀찮아서 안해먹게 되는데 이건 그럴일도 없고. 너무맛있어 보이네용
This is pure heaven.. this is so so good 👍 👏 🙌 😍 💖 💗 👍
it looks delicious 😊
Most lovable cake I have ever seen
오늘 딸과 함께 만들었는데 대성공했어요. 저는 빵을 처음 만들어봐요♡ 좋은 레시피 감사합니다😊
푹신푹신 스펀지같네요 블랙커피 잘어울려 ☕☕ 잘된것같음 ㅋㅋ
☕커피하고 먹고싶네요~
Que delicia!! Definitivamente tengo que hacerla, gracias por la receta ☺️🤤
Hola,nos dices si te sale 🙃
👋❤🇮🇹
감사합니다.
wow ! It looks so delicious
Delicious recipe!
Greetings from London 🇬🇧💐😊
대박~전엔 계란 세개로
오늘은 메르니즈 부엌님 레시피로 구었어요
퇴근한 남편이 어디서 사왔느냐며 믿지 않기에
인증샤 보여 줬더니 폭풍 칭찬하네요
사각틀이 큰사이즈만 있어
비슷한 사이즈 원형에 구웠답니다.
레시피 감사 하구요
올려주시는 영상 항상 잘보고
있습니다
맛있게 드셨다니 너무 좋네요😍
계란은 특란 사용하셨어요? 대란사용하셨어요?
I've tried this recipe! The results are very satisfying! For the flour I'm use gluten-free. Just nice😋
This is the best recipe and instructions for beginners!!
Thank you you this recipe I maded this and my family is obsessed 😊
Oh really perfect bani thi Apne mold me waters ka v use kiya tha
Wow looks so delicious 😋
Wooooooow it looks delicious
Это просто супер! Спасибо что поделились😊🙏 вот бы ещё творожник песочный научиться бы думаю он у вас просто супер на все 100
Made several times and every time it was an awesome cake❤️
Do we have to put the pan with the batter in another pan with water?
I think folding the batter with the meringue will make it fluffier (use spatula, not whisk, to mix them)
And don’t bang the tool against the bowl when finished.
Really good. Was it baked at 130 Celsius or Fahrenheit?
Me encanta tu manera de guisar
So delicious baking.....with no baking powder
Gracias por tus recetas son muy buenas, desde España 😘
Looks so yummy.
Perfect...thanks so much
오우 잘 구었네 조그만 잘라서 줘 봐라 안 먹어봐도 맛 있겠다ㅋㅋㅋㅋ
Incridble fantastic recipe
요즘 카스테라를 밥솥에 해서 성공했는데요, 위 레시피로도 밥솥 카스테라 가능할까요?^^
Looks great from Amarillo Texas
Oh, it’s very fluffy!! sweet!
I would KILL for a piece of that right now! Looks soooo yummy.
You can find it in the supermarket, so please don't kill !!!
도전해볼께용 슬라임 소리가 ^^
I will eat the whole thing so yummy 😋😋😋
Very good thanks 👍❤
Nice recipe thanks super
Wow! You make me want to bake one for my family too! It's so pretty and look delicious! Thanks for sharing !☺👍
안녕하세요
제가 메리니즈부엌님의 레시피로 카스테라를 구웠는데 처음 꺼냈을때는 영상과 동일한 느낌인데 시간이 지나니까 윗 표면이 쭈글이가 되는데 혹시 어떻게하면 괜찮을지 알려주실수 있나요???
Thank u but I would prefer recipes measured in cups, it looks delicious.
Good
Thank you so much your information is very usefully 🤗❤
안녕하세요! 대만카스테라에 관심 생겨서
다 찾아보던 차에 메리니즈님 영상이
너무 맘에들어서 만들어보려고 하는데
제 집에는 정사각4호밖에 앖어서 혹시 이거는 어떻게 계량해여하나요?ㅠㅠㅠㅠ
Thank you! 👍💕
Looks good how can I do this I need a step by step guide
Perfect 🤩
따라해보려 재료들 구매중이에요. 유산지(?)는 틀에 맞게 잘라놔야 하는거죠? 저런유산지는 어디서 살 수 있어요?🥹
Wow yummy and delicious
와아아 먹고시퍼요
Nice cake 😋
이 레시피대로 해봤는데 엄청 부드럽게 잘 만들어졌어요. 고마워요
Thank you for Sharing
Wow.... that's look good
이 레시피대로 에어프라이어로 해도 가능할까요?
Looks delicious, what did you use for the frame around the cake in the baking pan?
It's teflon sheet for baking😊
Baking parchment. But they didn’t show how to cut and fold it.
오븐 뭐 사용하세요?? 제빵고 하고 싶고 요리도 하고 싶어서 광파오븐사려구요
good food, thanks for sharing my friend
Terima kasih sudah berbagi resep cake yg lezat n sehat selalu n GBU
Looking yummy bread
شكرا جزيلا لك شاف❤🎉😊🎁🌹🌹🌹
Thanks for the recipe,
I just have one question, what is the size of your pan ? It doesn't look like a 16.5×4.5 cm pan 🤔
Yum it looks delicious!! Thank you for sharing!
Mine tastes and smells eggy. Used the exact recipe. What do you recommend to get rid off the egg smell?
@Meliniskitchen
The baking temperatures are unclear. Is this in Farenheit or Celcius? Also how long do you cool for? Thanks.
우유랑 오일 끓인게 식었는지 밀가루 반죽이 익반죽처럼 되서 실패하는 줄 알았는데, 머랭이랑 잘 섞어서 구우니까 모양새는 비슷하게 나왔어요. 마트에서 케이크용 계란으로 사서 만들었는데도 계란냄새 살짝 나요 ㅠㅠ 바닐라에센스 듬뿍 넣으세요 👍
Can I use all purpose flour instead of cake flour?
계란흰자를 차가운 상태로 머랭치는 건가요?