Alkohol destillieren / Schnaps brennen moonshiner
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- Опубліковано 9 лис 2015
- x My Steakshop (für gutes Fleisch zu Grilltagen): bit.ly/MySteakshop Ab sofort bin ich auch auf Steemit zu sehen. Schaut doch mal vorbei und last ein Like da: steemit.com/@mad-house
Jetzt ist das Warten vorbei und wir brennen unseren eigenen Hochprozentigen ;) Viel Spaß dabei
Alkohol herstellen: • Quitten Schnaps herste...
Quitten ernten: • Wann kann man Quitten ...
Quittensaft: • Quittensaft herstellen
Webseite zum Kanal: www.der-selfmadekanal.de
Webseite der Firma: www.cewox.de
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Hier findet Ihr die Links zu Artikeln die wir in den Videos verwenden oder zu unserer Ausrüstung.
Wassersystem: www.selfmadekanal.de/produkt/z...
Meine Destille: www.selfmadekanal.de/produkt/c...
Alkoholmeter: amzn.to/1Pnyhnx (*)
Meine Kamera: amzn.to/1QG4M1b (*)
Meine Actioncam: amzn.to/1QG6tMb (*)
Mein Diktiergerät: amzn.to/20uMHFZ (*)
Mein Stativ: amzn.to/1QG6kZ0 (*)
(*) = Affiliate Links
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www.ebay.de/usr/cewox
Man bin ich froh dein Kanal gefunden zu haben, endlich mal ein Video wo von a bis z Klartext zum Thema destillieren geredet wird 🤓 Abo haste und den -> 👍🏻 natürlich auch. LG Nadi
Mega, echt top erklärt. So wie man es sich als Einsteiger wünscht erklärt zu bekommen. Bin auf weite tolle Videos gespannt. Danke.
super klasse Anleitung dafür. Danke. Hab auch Meische stehen und mich immer gefragt, wie man wohl den Alkoholgehalt mißt. Jetzt weiß ich´s...
Bei jedem "Projekt" das ich anfangen will hast du ein Video dazu gemacht. Danke dafür
Ist einfach geil, aber aufpassen seit 2018 darfst du garkein Alk mehr privat Brennen
Super erklärt! super Hilfe für meine Ausbildung !!
Grüß Dich.
Habe jetzt zur Zeit meinen Ansatz fertig und wollte mal fragen ob der destilierte snaps nachher auch entzündbar ist? wenn man ihn trinkfertig hat? ist jetzt bei meinem ersten Durchlauf der fall
Hallo hätte da mal eine Frage wie erkennst du am Geschmack den Nachlauf also probierst du dann einfach öfters oder wie geht das...?
Ein ganz toll gemachtes Video. Gratulation.
Hallo
Ich hab gelesen das für die schweiz 3L destillen erlaubt sind aber nur zum öle u so herstellen .darf man nur mit einer 0.5 destille schnapps brennen? Oder ist es generell verboten? Es ist ja nach land verschieden mit den liter .
Lg eric
Situation: beim destillieren steigt die Temperatur konstant und sobald diese nahe der 90°C ist, stelle ich den Brenner runter bzw aus. Nachdem die Temperatur etwas gesunken ist, stelle ich den Brenner wieder höher/an nur leider tropft nun sehr wenig bis gar kein Destillat mehr.
Frage: muss ich bis eine bestimmte Temperatur abkühlen lassen bevor ich es wieder erhitze? Oder ist ein abkühlen der Maische generell nicht empfehlenswert?
Einfach nur Super 👍
Hätte mal ne Frage,wenn ich strohrum destillieren möchte um reinen Alkohol zu erhalten spielt da der Vorlauf noch eine Rolle ?
das thermometer das im zubehörset von der wasserpumpe enthalten ist, eignet sich auch schon zum alkoholtesten oder?
Hallo,
ich hätte mal eine Frage ...
Muss man obstschnäpse nur ein mal destilieren oder zwei mal wie whisky
Welches Fassungsvermögen hat der kleine Kupferbecher bzw wie viele ml sind der Vorlauf ca?
Du bist einfach mega man lernt viel von dir weiter so 👏Abo 100%
Cooler Typ. Hat Spaß gemacht, zuzusehen.
Hallo ich hätte eine Frage an Dich..
Ich habe mir die selbe destille gekauft nur mit Thermometer und 1. Bei mir beginnt es erst ab 85 c zu tropfen und geht schnell zu 90c habe die kappe mit dem Vorlauf randvoll immer separiert dann kommt 2cl 55% und 2cl 46% und danach der nachlauf..
Nun habe ich den Feuertest gemacht und nicht nur der Vorlauf brennt blau auch meine 55% brennen..
Ist das normal oder kann ich das nun nicht bedenkenlos trinken weil Vorlauf drin ist also methül
Wieder mal ein Tolles Video :)
Wie kann man den Nachlauf erkennen?
wenn du dir noch nen trangia brenner (oder ähnlichen outdoor alcohol burner) holst, kannst du die flamme regulieren
Hat man bei mehreren Durchgängen auch noch Vorlauf und Nachlauf?
Super Video und sehsgut erklärt
Dankeschön 🤩👍
wie entfernt man das Methanol vom Alkohol ?
Guten Abend Selfmadekanal, welches Wasserpumpensystem benutzt Du, beziehungsweise woher bekomme ich das Wasserpumpensystem, wie du schon in deinem nachfolgenden Videos erklärt hast wurde, leider deine Internetseite geschlossen, bin aber sehr interressiert dies mit aroma Ölen herzustellen. Gruß P.
wie sind die gesetzlichen Regelungen wie viel darf man herstellen ?
Geiler Typ! Geiles Video! Folgende Frage stellt sich mir noch: Wie kannst du feststellen dass der Nachlauf beginnt? Hier argumentierst du mit dem Alkoholgehalt vo 47% bzw. drunter, ab dem der Nachlauf beginnt. Um den zu messen müsstest du den Zylinder für das Alkoholmeter schon gut füllen können. Aber wie soll das denn gehen bei einer 0.5 Destille?
Geiler typ!!!!
Geht das auch mit einem Espressokocher?
so etwas zu sehen lässt mein Alkoholikerherz höher schlagen xD
🤣🤣👍🍸🍸🍺🍺
SAG mal ich habe jetzt zum ersten mal destilliert.hat alles gut geklappt ausser das der Schnaps nur 20% hat und das ohne verdünnen.. kann es sein das ich die turbe Hefe(24) zu lange stehen haben lassen hab? also ich dachte mir mal so nach 4 nächten sollte Es gut werden..
könnte man wenn man honiglikör gemacht hat, destiliert und noch mal honig dazu gibt . wäre das gefährlich?
kannst du mir bitte sagen, wofür man einen Thumper braucht ? danke und lg
mit nem einfachen dreisatz kann man auch schnell rechnen wie viel wasser in den alk reinmuss für 40%
SAG mal ich habe jetzt zum ersten mal destilliert.hat alles gut geklappt ausser das der Schnaps nur 20% hat und das ohne verdünnen.. kann es sein das ich die turbe Hefe(24) zu lange stehen haben lassen hab? also ich dachte mir mal so nach 4 nächten sollte EA gut werden..
Endlich erklärt dass mal einer vernüftig. 😊
kann man auch den nachlauf trinken ?
Danke für das Tutorial :)
Du sagtest du hebst den Vorlauf auf. Was stellt man denn damit an?
In den Brenner der Destille zum Spiritus kippen
grüße dich erst mal danke für die geilen Videos und deine Arbeit! habe mir mit großer Aufmerksamkeit deine Videos angesehen und konnte somit mein wissen ausbauen . habe hätte ich doch noch ein paar fragen an dich ,darf ich mehrere 0,5 destillen haben ? und darf ich eine destille mit mehr Volumen besitzen wenn ich nur ätherische Öle destilliere ? und kann ich destillierten Schnaps mehrmals destillieren ? wäre sau cool wenn du mir da einen Rat geben kannst . mach weiter so danke
Wieviel % Alkohol muss man haben das er brennt ? Für den Brenner ?
Ich habe eine Frage ich habe eine ähnliche distille und die läuft nicht normal durch sondern blubbert im auslauf komisch
Könnte man damit durch Brennen oder muss man das nach jedem durchlauf einmal waschen ?
Wenn ja könntest du ggf dazu noch ein Video machen ?
Und wie lange dauert ungefär so ein durchlauf ?
LG KoDeX
PS: Sehr gutes Video
Coole Sache !!!!
Gutes Video, versuche es mal mit dem Dreisatz 👍
Moin, mal eine Frage. Was hast du als "Anfangsstoff" hereingemacht, also was für Alkohol (% und so) und was könntest du dort empfelen?
Mix eif hefe mit zucker und wasser und warte hahaha
Wo kann man die Pumpe kaufen?
Hallo ich habe eine frage
Vorlauf ist kein trink alkohol es ist giftig
Mittellauf ist trink alkohol
Den nachlauf hat fuselalkohol es ist nicht giftig aber es ist ungenießbar
Was kann man mit den nachlauf machen was muss ich dabei beachten
Danke Im Voraus
gut erklärt
Wie lange dauert das gären
Ich stelle Selber Met (Honigwein) her. Kann man den auch zum Brennen nehmen oder ist das nicht so empfehlenswert? Hat da jemand Erfahrung?
Ansonsten danke für die gute Beschreibung. Filme wo es in so kurzer zeit so gut erklärt wird sind selten.
Erfahrungen hab ich nicht aber ich hab auch schon billigen Rotwein gebrannt
Ist das nun ein einfach oder doppelbrand?
Die links funktionieren nicht für den Shop
recht nett erklärt und alles richtig. Nur diese kleinen Brenngeräte sind einfach sauteuer
Kann ich Rotwein, Wodka etc. nehmen?
Und gibt es Gefahren wenn man eine Destille selber baut? bzw. ist das Methyl sehr giftig?
Woher weiß man, wie rein das Ethanol ist?
Sprich, dass keine Stoffe sie Methanol vorhanden sind?
Auf einem Löffel etwas davon anzünden, brennt die Flamme gelb ist es Methanol, brennt sie blau bzw unsichtbar ist es Ethanol
also nehmen wir mal an da würde der nachlauf noch mitreinkommen, dann hätten wir doch als ergebnis mehr alkohol oder? 57% oder ist der alk am "reinsten" wenn er bei 40 % ist?
Ach ja und neben bei gut erklärtes video.
Wieviel prozentiger alkohol kann eigentlich hergestellt werden?
fall su voll im thema bist wie wird spiritus hergestellt?
servus du muss man nix abdichten zwischen brennblase und dampfraum?
Selfmadekanal Ganz gut ist auch Brotteig. Wird wenn die Destille warm wird fest, und dichtet dann sehr gut ab.
Wo ist der Link mit der destille?
Ok..Danke schon mal..
Und noch eine Frage, kann ich den ausgekochten Wein der übrig bleibt noch bedenkenlos zum kochen benützen, also für essen?
Pumuckel1212 ..am Besten du gibst es Gästen oder der Schwiegermutter zu trinken.
Du weißt ja Alkohol ist nicht sooo mein Ding.. Aber den würde ich mal probieren ;) hmm.. wollte schon seit ein paar Jahren mal den Alk fürs Propolis selbst brennen - vllt leg ich mir son Ding mal zu :)
Kann man nicht bei destillatio.com nicht per Nachnahme bestellen? Denn ich habe kein PayPal konto
Eine Frage noch....
Ehm füllst du die Destille mit dem kompletten Ansatz( inklusive fruchtstücke) oder nur die "Restflüssigkeit" oder zerkleinerst du di früchte und gibst sie dazu?
Ansonsten Top Video und Top erklärt
Freundliche Grüsse
prinzw89
0:54 das können wir nicht machen? Klar kann man das machen solange man sich nicht erwischen lässt. 😂
*Only 18* 👇👇👇
383569.loveisreal.ru
🤣🤣
kannst du bitte ein video zum kühlsystem machen? ich checks nich richtig🤣
Is das eigentlich die von Dmax.de
Ab wann weißt du bei der destille ohne Thermometer wann der Nachlauf losgeht? Ich mein für eine alkohol probe zwischen drin kommt doch einfach zu wenig oder?
Und nach was schmeckt das dann ungefähr wenns langsam nicht mehr ok ist?
moin jan, gesundes neues erstmal ;) nur mal ne ganz allgemeine frage: es gibt ja viele brennvideos, in den meisten wird zum alkoholgehaltbestimmen ein Messzylinder und ne spindel benutzt. warum kein Refraktometer?? : ich spare mir diese ganze umfuellerei, muss nur paar troepchen, die ich mit nem teeloeffel abschoepfen kann, auf das Prisma troepfeln und kann sehen wie der alloholgehalt ist. einfach nur tradition? an der Genauigkeit wird's doch nicht liegen ? danke dir, ansonsten schoene volkstuemliche erklaervideos ;) - gruss - preusse ;)
was wenn ich mir mehrere von den dingern hole? zählt das dann als über 0,5 oder geht das klar xD
Ist doch scheiß egal, kann man sich auch selber bauen mit handelsüblichen Baumarktzeugs. Solange es nur für dich und für engere Kreise und nicht für Kommerz ist ist es ok
Salut, geht auch lowtec mit einer 5€-Anlage! Prost!!
rdr2 moonshine update in real life XD
ja danke
Sag mal, wie lange dauert denn so ein Brennvorgang? Das Video ist da ja leider geschnitten.
Knapp 80ml sind ja nicht viel, wäre interessant zu wissen wie lange man da in der Küche sitzt um ein paar Flaschen voll zu machen.
Du zeigst zwar den Part mit dem Vorlauf, wie und wann du Nachlauf erkennst fehlt aber leider.
Super, danke für die ausführliche Antwort! :)
Ich würde es auch eher als Hobby für den Winter sehen, wobei es natürlich schon toll wäre wenn es sich mehr rechnen würde. Fünf Destillen artet dann ja schon fast wieder in Stress aus.
Aber so eine schöne Eigenkreation hat schon was.
also wenn du damit Geld sparen willst, kannst du das vergessen
Och, ich denke irgendwann macht sich die Investition sicher schon etwas bezahlt. Aber geht ja nicht primär um Sparen, eher darum etwas eigenes zu machen was es so auf dem Markt vielleicht nicht gibt oder wenn dann für teures Geld.
wenn man jetzt zb eine alte Flasche Wein als Basis fürs Brennen nimmt, kann ja eigentlich nichts giftiges dabei rauskommen bzw im Vorlauf sein, bzw kann es ja maximal so viel sein wie eben auch schon im WEin drin war, oder?
aber eigentlich kann doch in diesem vorlauf ja nicht wirklich was drin sein, denn sonst dürfte es ja im wein auch nciht drin sein,
Super Video. Kauf mir jetzt auch eine aber die Kalif von Dr. ..... denn die hat ein Thermometer! Kennst du die hast du die schon mal getestet? Welche Pumpe benutzt du?
Freu mich schon auf dein nächstes Brenn Video
ah vergessen zu aktualisieren. warum benutzt du nicht eine Heitzplatte statt den brenner ? habe mir einen: "PROFI Elektrische Kochfeld Elektroherd Kochplatte 1000 Watt Einzelplatte" geholt bei eBay.
Ich dreh sie ja net auf volle Höhe, hoffe man kann die gut regulieren damit ich langsam brennen kann. Schönen Sonntag noch. Bei uns regnet es schon den ganzen tag :-((
Kommt irgendwann mal ein Video über selbst gebrannten Korn ? Wäre Cool.
Welche pumpe benutzt du kannst du ein link geben oder den Typ. danke
Danke. ps antwort auf meine vorherige frage ??!!
freu mich scho auf dein nächstes Video. Hoffe wird ein Video wo du Mais Whisky herstellst und brennst. Bin auf der suche nach nem guten Rezept
wie sieht die rechtliche lage aus wenn man ein video von einer größeren anlage hochladen würde ?
Niemand kann dir nachweisen, dass du wirklich in Deutschland wohnst. Und wenn du das nur zum Eigengebrauch machst, bzw. nicht im großen Stile wird sich die Polizei n Scheiß darum kümmern, viel zu viel Aufwand für die ^^
@@philgoldschmidt4832 Polizei wird es nicht interessieren aber der Zoll könnte klingeln
Hallo habe gerade einen Rotwein mit 12,5% gebrannt. :-( irgendwie hat das 45 min gedauert. !! Mein Thermometer hatte 93 C und zum Schluss 100 C. Hab aus 500ml 71 ml gebraucht mit 46% Alkohol. Hab noch ca 2cl gehabt aber der war etwas Ölig auf der Oberfläche. Und bevor ich den Nachlauf erwische hab ich Lieber aufgehört.
Meine frage ist doch recht Lange mein Brennvorgang oder? die Tropfen sind ca im 1 Sekunden takt raus gelaufen. Wasser Temperatur hatte ich 20 C !! oder kann ich 3 Tropfen / Sekunde Brennen weil ja 45 min recht lange ist. Danke für deine Hilfe
An was liegt das wenn unterm brennen es plötzlich anfängt zu zischen ( als ob ich einen Milchschaum aufschäume )und die maische ( Rotwein ) rausschiest! ist mir heute 2 mal passiert ( Temp ca 95 C ) !! Danke für die hilfe
Guten morgen. Danke das du geantwortet hast. Also das zischen kommt aus der Öffnung wo normalerweise der alk rauskommt. Du weißt das das Thermometer ganz oben am hut verbaut ist! Weil wenn ich nur mit zb 85c brenne dauert es ca 45 min also muss ich ja höher gehen mit der temperatur
Ach ja, wegen dem Kühlwasser, 20C sind zu viel? Dachte das ist die richtige themp. Hab da ein Thermometer die ganze zeit drinnen stehen. Dann muss ich ja mit Eiswürfel kühlen ; -)
+Dirk Baumann Das zischen ist normal! OK. Aber das dann der Rotwein rausschließt, spritzt wie beim milchschäumer, das meine ich mit nicht normal. Ps. Kann man mal miteinander telefonieren?
Ich habe mit meiner Destille nur einen Alkoholgehalt von ca. 15% erhalten. Dabei habe ich alles wie beschrieben gemacht. Langsam erhitzt etc. Meine Maische hat ungefähr den selben Gehalt. Was habe ich falsch gemacht?
danke erstmal für die schnelle Antwort! Ich habe mal zum testen einen neuen Lauf gestartet mit einem billigen Likör (20%) unter gleichen Bedingungen. Alkoholgehalt nach dem Destillieren betrug hier bei konstanten 83 Grad 55%. Es muss wohl an der Maische liegen. (5 Kg Beeren + 3 Liter Läuterzucker). Ich teste einfach mal alles. Lg
ok jetzt klappts. Trotzdem danke! Hab zu schnell hochgeheitzt^^
Muss man bei gekauftem Wein auch den Vorlauf wegnehmen ??
Ich hab auch eine destille auch schon oft gebrannt aber die Kühlung macht mir zu schaffen kannst du mir sagen was ich dafür brauche das was du hast. ...
Vielen lieben Dank
+Der Selfmadekanal auf Amazon ist es derzeit nicht erhältlich kann man es wo anders kaufen? Weil das Eiswasser im kühler mit Kaugummi abzudichten is eine Qual und wird zu schnell warm das nur Dampf austritt
+Der Selfmadekanal alles klar vielen Dank
wie lang hat das den gedauert
du meinst Patina. es dauert bis sich das bildet und du setzt die maische ja nicht im brennkessel an. Patina lässt sich mit zironensäure oder essig entfernen. und das sollte man auch machen BEVOR man die destille verwendet. man erkennt sehr leicht das patina in der destille ist weill das destilat eine blaufärbung erhält.
woran merkt man das der nachlauf kommt
Welche Maische hast du destilliert?
Viele Dank für die Schnelle Antwort
nach was schmeckt es
***** ok danke
Hi, eine Frage: habe Walnüsse in 95% Alkohol eingelegt, sie liegen sein 3 Wochen... wie gehe ich beim destillieren vor?
Bin Anfänger und würde gerne einen leckeren Brand haben.
Gruß
kann man auch Bananen brennen ?
ja
Ich habe tonnenweise Wein gemacht letztes Jahr... Ich brauch schleunigst so eine destille o.O
Was hast du denn bei deinem Schnapsbrennversuch reingefüllt. Wieviel Prozent hat denn die Maische gehabt die du da reingefüllt hast. Oder war es Wein? Bei Wein gibt es keinen Vorlauf oder? Wie hast du denn die Temperatur gesteuert und geregelt? Viele Fragen aber vielleicht kannst du mir ja einiges beantworten?
Interessant , danke sehr
Maische die nur aus zuckerwasser besteht hat auch keinen vorlauf
mein opa musste 3 mal destillieren weil beim ersten mal so 60% drinn waren :D
Und schon die perfekte Stelle im Wald gefunden...?hahahaha geile Sache man...
Es ist Legal
mach mal win video zum verstärker verstehe die funktion nicht
ok das bei mir sind mehr als 50 ml. uff XD
Mach mal bitte Kartoffelschnaps.
Mein Schnaps hat 80%... Nur im Tee oder gemischt gut... Und zwar pro Tasse ein paar Tropfen.. Nicht mitgekocht sonst ist er doppelt so stark =)
hey schönes Video, das wird mehr Leuten Laune zum nachmachen geben. ab dem 1.1.2018 fäll ja das veraltete Brandweingesetz , allerdings ist aus dem bis jetzt öffentlich gewordenen Gesetzesentwurf nicht wirklich eindeutig zu entschlüsseln welche Änderungen auf den Privatbrenner zu kommen! weißt du ja evtl schon etwas mehr? ? Gruß Holger
Vielleicht etwas spät aber die darfst net mehr als Privatmann Alk Brennen
Dieser Moment wenn man denkt man wäre eine Chemiker
Witzige Sache. Hast prima präsentiert. Bald kommt auch mein Video dazu. Bin gespannt wie viel Schnaps aus meinen 200 Litern Ansatz rauskommen. :) Gruß Micha
+Der Selfmadekanal welche kühlwasserpumpe benutzt du?
schade das du nicht geantwortet hast . würde mich auch sehr interessieren.
8:19 Messzylinder*
Sehr gut Erklärt , aber die Destille ist mir zu klein , da kein Hochprozentiger Alkohol hergestellt werden kann.
Stefan Pecher Da wird doch Hochprozentiger hergestellt?!