Что приготовить к красному вину | Сира | ВИНОДЕВЫ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2025
  • ПЕРВЫЙ ЖЕНСКИЙ ПОДКАСТ О ВИНЕ с журналистом Дарьей Орловой и эногастрономическим экспертом Владой Лесниченко
    Вина на дегустации: Chantereves, L'Intrus 2018 и Catena Zapata, "Alamos" Syrah, Mendoza, 2019
    Мы можем быть классной площадкой для интеграций
    Связь через t.me/vinodevbl
    Во втором эпизоде:
    00:41 рассказываем, зачем вам нужны винодевы
    01:17 про самое отвратительное вино
    02:44 что такое "болезнь пробки"
    04:26 самый дурацкий стереотип о том, как выглядит дорогая бутылка вина
    05:46 о чем нам говорит пунт - выемка на дне бутылки
    06:46 почему одни бутылки из темного стекла, а другие - из прозрачного
    07:46 почему Александр || требовал поставлять ему шампанское только в прозрачных бутылках
    10:15 из-за чего Влада Лесниченко не любила Сиру
    11:53 как правильно дегустировать вино - закрепляем
    12:36 чем пахнет Сира
    14:26 почему вино не может быть "питким"
    16:18 как угадать биодинамику с двух глотков
    17:26 как меняется вино в бутылке со временем
    19:32 что подавать к биодинамической Сире
    21:02 а голубя когда есть будем?
    21:33 что готовить к новосветскому Ширазу
    29:27 известный телевизионный продюсер рассказывает, какое любит вино
    33:44 немножко про молдавские вина
    34:20 винные тренды сегодня, что пьют в мире
    34:51 РОЗЫГРЫШ!
    #вино #винодевы #красноевино

КОМЕНТАРІ • 17

  • @VINODEVIOFFICIAL
    @VINODEVIOFFICIAL  3 роки тому +1

    Во втором эпизоде:
    00:41​ рассказываем, зачем вам нужны винодевы
    01:17​ про самое отвратительное вино
    02:44​ что такое "болезнь пробки"
    04:26​ самый дурацкий стереотип о том, как выглядит дорогая бутылка вина
    05:46​ о чем нам говорит пунт - выемка на дне бутылки
    06:46​ почему одни бутылки из темного стекла, а другие - из прозрачного
    07:46​ почему Александр || требовал поставлять ему шампанское только в прозрачных бутылках
    10:15​ из-за чего Влада Лесниченко не любила Сиру
    11:53​ как правильно дегустировать вино - закрепляем
    12:36​ чем пахнет Сира
    14:26​ почему вино не может быть "питким"
    16:18​ как угадать биодинамику с двух глотков
    17:26​ как меняется вино в бутылке со временем
    19:32​ что подавать к биодинамической Сире
    21:02​ а голубя когда есть будем?
    21:33​ что готовить к новосветскому Ширазу
    29:27​ известный телевизионный продюсер рассказывает, какое любит вино
    33:44​ немножко про молдавские вина
    34:20​ винные тренды сегодня, что пьют в мире
    34:51​ РОЗЫГРЫШ!

  • @Mikael_Shirinyan
    @Mikael_Shirinyan 3 роки тому +3

    Здравствуйте, прекрасные винодевы! Я далеко не такой профессионал, как вы или ваши гости. Меня зовут Микаел, и я простой инженер-электротехник. Моё знакомство с миром вина началось не так давно, до него мне удалось дорасти только к тридцати годам, раньше распробовать и полюбить этот богатый мир не удавалось. Как ни странно для начинающего любителя, самым приятным открытием для меня стал сорт Пино Нуар, вроде бы самый сложный как в виноделии, так и в плане восприятия его людьми с не сформировавшимся винным вкусом. Причем это был российский образец от Фанагории из линейки Крю Лермонт. Очень сильно на моё новое увлечение повлиял большой специалист и эксперт в вине Денис Руденко, который увлек меня погрузиться в теорию, а затем и в практику. Всё-таки открывать новые горизонты в неизведанном ранее мире лучше с хорошим проводником, каким он и благополучно стал. Кстати, и Влада Лесниченко сыграла свою роль, появившись в роликах Игоря Черского, за что ей отдельное спасибо. С тех пор, как я увлекся изучением замечательного мира вина, прошло не так много времени, у меня впереди еще немало приятных открытий, зато теперь у меня есть некоторое понимание направления и ориентиры, к которым я буду стремиться и познавать, развивая свой винный вкус и дальше. Еще раз спасибо вам за ваш подкаст и просвещение в этой интересной области человеческого знания🙂

  • @yurymileev7552
    @yurymileev7552 3 роки тому +3

    Девушки, просто отлично рассказываете, смотреть - одно удовольствие. Подписался :)
    Участвовать в конкурсе не буду, потому что практически всеяден. Один виноград, который может мне не понравиться в одной местности, иногда даже родной для него, вдруг открывается из совершенно неожиданных областей. Так что пью всю линейку, от зелёного темпранильо до дубового мерло.

  • @marietroitskaia
    @marietroitskaia 3 роки тому +1

    Супер молодцы!!!

  • @VINODEVIOFFICIAL
    @VINODEVIOFFICIAL  3 роки тому

    Ребята, что-то не то с комментами, они реально пропадают. Будем разбираться. Спасибо вам, чудесные! Победители в 1 и 2 выпусках выбраны и даже прозвучали в новых эпизодах, которые выйдут в ближайшее время. Это Жанна и Юрий. Участвуйте в новых розыгрышах, уже под свежими эпизодами, там будут немного другие условия, еще интереснее ;)

  • @nataliakurbatova7200
    @nataliakurbatova7200 3 роки тому

    А куда пропал мой комментарий?🙄 и еще один был, где они? Мы ж в конкурсе участвуем, а комменты удалили🤷‍♀️

    • @ВладаЛесниченко-ц5п
      @ВладаЛесниченко-ц5п 3 роки тому +1

      Наталья, здравствуйте! Мы не удаляли совсем ничего, ни одного коммента. Может они не отправились? Кроме этого, других не видели

    • @VINODEVIOFFICIAL
      @VINODEVIOFFICIAL  3 роки тому +1

      Добрый день! Вижу его в истории комментов, но почему не отображается здесь, не понимаю( можете еще раз попробовать? Может глюк какой(

    • @nataliakurbatova7200
      @nataliakurbatova7200 3 роки тому

      @@ВладаЛесниченко-ц5п Подумала, вдруг какие-нибудь правила нарушила🙈, тут не видно почему-то. Еще одного товарища коммент пропал, он, кажется, самый первый был. А когда еще выпуски будут?

    • @ВладаЛесниченко-ц5п
      @ВладаЛесниченко-ц5п 3 роки тому +1

      @@nataliakurbatova7200 15 апреля записали разом 4 выпуска, и теперь ребята стараются побыстрее свести. Совсем скоро! Спасибо, что вы с нами! Повторите комментарий еще раз

    • @nataliakurbatova7200
      @nataliakurbatova7200 3 роки тому +1

      @@ВладаЛесниченко-ц5п Урра!!! Жду! Влада, вы классная! Как вы не навязываете своё мнение и позволяете иметь свой вкус, свою оценку, что-то своё любимое, бесценно! Спасибо✌

  • @7iktor
    @7iktor 3 роки тому

    И мой комментарий пропал без следа :/

  • @betsmagazine-7242
    @betsmagazine-7242 2 роки тому +1

    вы реально девы или только вино?)