Production de graines germées SANS GERMOIR !
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- Опубліковано 16 лип 2024
- Article sur les bienfaits de la consommation régulière de graines germées :
www.biodelices.fr/tout-savoir...
Vidéo sur les nombreux intérêts du recyclage de nos bocaux en verre : • Autonomie en recyclant...
Images et concept Stéphane Chatry
Post-production Flavien Moras
Rédactionnel Pascale Geoffrois
Développements web Stéphane Dion
Production Artivism Contemporary Art
Musique « Sur la même longueur d'onde » de Kaddour Hadadi / HK & les Saltimbanks - Навчання та стиль
Bonjour, merci pour cette vidéo.
Ce qui est formidable, c'est qu'on peut faire germer les graines dans n'importe quel récipient et éventuellement juste poser une petite ou grande assiette dessus, si on n'a pas de couvercle.
D'ailleurs, si on a un couvercle, il ne faut bien sûr jamais le fermer hermétiquement et toujours laisser l'air circuler.
Les graines peuvent tout à fait germer dans le noir, ce qui est à la base, leur vocation.
On peut donc utiliser un récipient opaque sans souci.
J'aime bien utiliser un récipient qui me permet d'étaler les graines après les avoir rincées une première fois après le trempage, et ensuite juste les vaporiser jour après jour jusqu'à ce qu'elles aient germées et qu'elles soient mangeables.
Je m'évite ainsi l'épisode des rinçages.
Par contre, bien sûr, si je vois qu'il y a le moindre souci et qu'elles ont besoin d'être passées sous l'eau, je le fais. Mais en général il n'y a pas besoin.
Depuis des années que je fais germer des graines, j'ai essayé de trouver la technique pour m'économiser des manipulations et gagner du temps. 👍😉
Je viens de me lancer. J'ai regardé beaucoup de vidéo et, malgré l'aspect pédagogique de cette dernière, je trouve qu'elle est beaucoup trop longue concernant les manipulations mais cependant, très instructive.
Les graines germées, j'avais arrêté après un problème sanitaire relaté par les médias.
J'ai repris cette année.
Je ne peux en manger que du matin à midi, sinon, je ne dors pas de la nuit.
J'adore.
C'est un concentré de verdure et d'énergie.
En ces moments où les prix du frais s'envolent, c'est une alternative économique ( une pincée par repas), qui se conserve à sec longtemps.
Le recyclage c'est la vie, le futur, notre avenir. Merci pour le tuto
Pourquoi enlever le tissus à chaque fois ? Je mets une compresse stérile, ou si on un voilage de fenêtre que l'on n'utilise plus, il suffit de le couper aux bonnes dimensions, le mettre sur le bocal avec un élastique et à chaque rinçage, je le garde en place et ne l'enlève que pour manger les graines quelques jours plus tard. Je garde les graines au frigo, en remettant le couvercle du bocal. Au bout de quelques jours, j'ai tout mangé.
Gilles Peugnet Nepveu je trouve simplement que l on egoute mieux les graines en le retirant mais chacun fait comme bon lui semble 😉
@@ethiquetv842 Ce que j'ai oublié de dire est qu'après les avoir égoutté, le laisse les bocaux installés à l'envers en biais sur une grille en Inox, comme ça l'égouttage peut continuer et je les rince une fois le matin et une fois le soir et Je m'en nourris tous les jours. Actuellement j'ai quatre bocaux qui germent tranquillement.
@@gillespeugnetnepveu7120 Merci pour toutes ces precisions interessantes pour les debutant.e.s comme moi avec des DIY germoirs
@@Musk1299Bonjour, je les rince jusqu'à 2fois par jour en été, mais actuellement une fois chaque matin pendant 4 à 5 jours pour de l'alfalfa, par exemple. A partir du cinquième jour je mange les jeunes pousses, si c'est un petit bocal, mais pour un gros bocal, ça m'en fait pour 2 ou 3 jours. J'espère avoir bien répondu à votre question.
Merciiiii
Plusieurs trucs intéressants! Merci
Merci.pour cette judicieuse alternative. C'est génial et en effet plus économique.
Pouvez-vous nous redonner le lien pour le système de filtrage d'eau SVP.
Je vous remercie pour cela, et pour vos vidéos très intéressantes et utiles pour consommer du bon avec toutes le astuces que vous nous partagez.
Un grand merci 🙏☀️🕊
Bonjour à toutes et tous...et bien voilà moi aussi je me lance dans les graines germées alors merci pour ce tuto plutôt clair et explicite...pour ma part je démarre avec un sachet vu dans la démo et mes bocaux. À plus tard.
Merci je vais me lancer dans la germination !!
Merci pour cette vidéo 👌
Merveilleux merci beaucoup !😘🙏
J’ai vu des œufs dans votre frigo, je pense vraiment qu’il est préférable de les garder à température ambiante, renseignez-vous peut-être !
Namasté 🙏
Concernant les oeufs, on conseille effectivement aux particuliers de les conserver a température ambiante pas aux professionnels de la gastronomie de les mettre au frais. Sous peine d'amende! Cherchez l'erreur
@@pechelke8425 savez-vous me dire pourquoi ? 🙄🤔
Ils veulent empoisonner les particuliers...😳😜
Merci pour cette façon de faire germer les graines...
Bjr merci pour ce partage 🙏
Merci
Bonsoir Stéphane et merci pour l'idée de recyclage 😀👍
J'utilise également les graines à germer au potager et ça pousse bien
Nous avons les même sacs qui sont bien pratiques.
Belle journée
Nina
Destination Bonheur super ça 😉
SUPER VOTRE TRAVAIL MERCI DU FOND DU COEUR DE MONTRER QUE L ON UTISE LES MOYENS D BORD POUR PRODUIRE GENIAL MERCI QUAND LES GRAINES SONT FINIES ON PEUT LES RINCER AVEC UNE EAU VINAIGREE VINAIGRE D ALCOOL CELA PROLONGE LA CONSERVATION SURTOUT L ETE EN PERIODE DE CHALEURS RESPECTUEUSEMENT MONIQUE DAVANIER
merci
pas mal l'idee des bocaux
pourquoi ne pas conserver l'eau de rincage pour les plantes ? quasi sure que ce serait super pour la pousse
merci 🥰🥰🥰🥰🥰
Coucou merci pour le partage
Petite astuce que je fais aussi avec un tissus et en fait je rince les graines et je remet le tissus et l'élastique et j'egoutte.
merci pour cette alternative interessante economiquement d'autant plus que ma maman a une veritable "collection" de bocaux de verre
SVP votre lien promis pour le filtrage de l'eau ?
MERCI 🌈🌈🌈
merci beaucoup! Une fois les 5 premiers jours de rinçage passés, fermes tu les bocaux et dois les stocker au frigo ou juste dans la cuisine? merci
Merci pour la vidéo , j’ai eu des champignons dans mes graines une fois qu’elles étaient fermée et au frigo ..
Comment et combien de temps se conservent ces germinations? Merci.
Bonjour, Merci ! Ça se conserve combien de temps ?
Bonjour, l’autre jour j’ai vu au resto, dans une assiette de salade mixte ( salade, tomates, etc) des graines germées assez grosses ( comme du soja) mais qui avaient une couleur betterave ou chou rouge claire. J’essayé avec des graines de chou rouge, et des graines de betterave. Chou rouge, rien, betterave oui pour la couleur betterave, mais les germes sont fins, courts et peu larges. Je me demande si on n’a pas mis les graines germées ds un jus de betterave. C’est très joli à voir. Aurais tu une idée ?
A quoi sert ce tissu sinon à filtrer l'eau lors du rinçage ( le plus pratique est une toile filtrante (étamine, moustiquaire ou autre) ?
Bonjour, comment faire pour les conserver ?
Hello , si la date des graines est dépassée, on peut tjrs les faire germer ?
Merci pour vos conseils, une question cependant, si je ne consomme pas ma production en une journée, comment les conserver au mieux?
@@GiGi-wj9se merci beaucoup très utile !
Super.
Ou trouve t on les sachets de graines que vous nous montrez en video?
Merci.
Magasins bio
Les graines germées se gardent combien de temps une fois germées ?
Ont peut aussi garder l’eau pour arroser nos plantes 🪴
Où se trouve les graines dans la nature ? Je ne comprend pas bien où elles se trouvent ( je ne parle évidemment pas des magasins bio... ) dans la nature ?
Essayez les graines d'ortie
Bonjour , vidéo intéressante, à partir de quel moment, je ne rince plus mes graines? Quand elles ont germé ou je les rince encore jusque qud la pousse est grande?
Je pense que dès que le germe apparaît, c'est déjà bien, mais le mieux est encore d'attendre que les feuilles verdissent, c'est encore meilleur. Rincée matin et soir, au bout de 4 à 5 jours, c'est bon et pour certaines graines, ça peut être plus long, mais ça dépasse rarement la semaine.
867
J'ai acheté un germoir avec des bocaux en verre et grille en inox et plateau en céramique depuis des années et pour rien au monde je reviendrai à cette methode que vous montrez D'abord j'ai peu de temps je travaille beaucoup et les bocaux germoir sont très pratiques et rapides à utiliser. Les tissus peuvent prendre l'humidité et développer des bactéries c'est pas top du tout ! J'ai mon germoir depuis des années en verre et céramique et c'est un de mes meilleur petit investissement ...le reste c'est trop chronophage et non hygiénique.
Même l’eau de rinçage peut être utilisée pour arroser vos plantes 🪴
Un vieux t-shirt que l’on découpe pour les tissus ….
Écolo ethique ... mais quand est il de l'eau qui file dans l'évier chaque rinçage !?!?
Merci pour votre message, j’habite dans un immeuble, elle part aux égouts, mon objectif est d acquérir une maison et d y construire une station phyto épuration comme l episode realisé sur ce sujet sur notre chaine !
@@ethiquetv842 rien ne vous empêche avant de vous lancer dans vos projets, de prendre cette eau et de la donner à vos plantes par exemple ou a celle de vos voisins.
Ou trouve -t-on des petits sachent de graines comme ceux là ?
Magasins bio
En Allemagne, les graines germées sont très répandues mais il faut faire très attention à l'hygiène. Il y a 5 ans, il y avait une dizaine de morts - ils ont tous consommés des graines du même producteur..du coups, j'en mange plus!
Ça va T' être????.. merci de ne pas mettre un T à chaque prononciation.... Il n y en a pas.
Vous ne proposez pas de solution pour se débarrasser des enveloppes des graines qui sont inutiles et pas esthétiques....Dommage !!
Vidéo pénible ,améliorez votre diction,a parler sans bredouiller et orienter votre pensée, à synthétisee vos phrases .
Merci