ROBINFOOD / Técnicas (mise en place) del sushi y sashimi (y II)

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • La receta la puedes leer en blog.daviddejor...

КОМЕНТАРІ • 52

  • @j.barracero7003
    @j.barracero7003 10 років тому +3

    Increible,que arte tiene y que gustazo de comida os habeis pegado,se caga la culebra!! y yo en Tenerife y a punto de abrirse la veda del atun,habra que pasarse por el KABUKI

  • @joaquinlorente5293
    @joaquinlorente5293 10 років тому +5

    TODO lo que hevisto y nunca visto es genial estoy asombrado con ese genio de la cocina japonesa gracias por el video

  • @Wrestleryugo
    @Wrestleryugo 7 років тому +4

    Siempre es un gustazo disfrutar de la humildad de maestro Berasategui

  • @cebolls
    @cebolls 4 роки тому +1

    Gracias por el video, grandes los tres.

  • @gonzalocalderon1866
    @gonzalocalderon1866 8 років тому +1

    Excelente video muy profesional .

  • @ananunezcarrasco1142
    @ananunezcarrasco1142 9 років тому +3

    Video con un equipo de luxe!!!
    Enhorabuena a todos...

  • @roldangarci
    @roldangarci 7 років тому

    IMPRESIONANTE, OLE OLE Y OLE. UN MAESTRO

  • @anguxxx
    @anguxxx 4 роки тому

    si pestañeas te lo pierdes! Fantastico! ;)

  • @anagg8214
    @anagg8214 3 роки тому

    Que maravilla

  • @BateriaLynyrdSkynyrd
    @BateriaLynyrdSkynyrd 4 місяці тому

    Cuanto más lo veo, más risas. Por que Ricardo no les deja hablar?

  • @antoniojesusguillengarcia7428
    @antoniojesusguillengarcia7428 4 роки тому +1

    Martín, está como Spiderman en un descampado, no sabe si aplaudir o piropearlo

  • @davidmunozmolina8243
    @davidmunozmolina8243 4 роки тому +3

    El tono de voz parece el andres pajares

  • @jaimesieiroiglesias1437
    @jaimesieiroiglesias1437 5 років тому

    Laureano oubiña!!! Madre dios hay que estar muy despierto para entender el chistaco...

  • @claudioparfumfacts
    @claudioparfumfacts 7 років тому +6

    19:15 Martin preguntandose a ver si aqui se aplaude o no

    • @Wrestleryugo
      @Wrestleryugo 7 років тому

      Claudio Alba JAJAJA

    • @Hu4z
      @Hu4z 7 років тому +1

      no sabia la verdad antes de ver el video quien era martin y me parecia hasta tierno su comportamiento, me sorprendo cuando veo que el tiene 8 estrellas michelin... xD y es una persona tan humilde en este video, deverdad increible persona hace super ameno el video

  • @rodolfol.sarteneando
    @rodolfol.sarteneando 8 років тому

    espectaculaarrrr

  • @lokoavucholokeras1692
    @lokoavucholokeras1692 8 років тому

    Que cosa es esa de langosta con sake

  • @taprot22
    @taprot22 9 років тому

    E comido varias veces shushi y no e sque no me guste pero tampo es tan bueno,el pescado crudo se ve muy brillante muy bien presentado,pero te lo metes en la boca y ya no sabe tan bien xD,el pescado como hecho no hay nada,esto para un dia esta muy bien,pero el pescado y el marisco sabe mucho mejor hecho de eso no hay duda.

    • @taprot22
      @taprot22 8 років тому +1

      ***** Como buen otaku que soy estuve en japón 2 semanas,e comido sushi japones en japón xDD,si te fijas no e dicho que no me guste si no que no es para tanto,que para mi gusto personal no entraría ni en mi top 20 de comidas favoritas xDD,pero para gustos culos,es mas aun comí sushi hace 3 semanas por que me invitaron.Como ya dije me gusta y me lo como pero no es para tanto,es mas el rámen me encanta.

    • @amiti
      @amiti 8 років тому +1

      yo tb soy un adicto y experto del sushi, tb he comido en los mejores sushis bar de tokyo, y la comida de este tio esta muy sobrevalorada

  • @cazafooders
    @cazafooders Рік тому

    top

  • @roldangarci
    @roldangarci 7 років тому

    Me rindo, es un genio

  • @davidperezgonzalez1839
    @davidperezgonzalez1839 7 років тому

    Laureano Oubiña jajaja, ese que os pasaba pillines!

  • @bonfirewurzum
    @bonfirewurzum 6 років тому

    Empieza el colega diciendo que el atún es una joya del estrecho para luego meter que el mejor que se ha comido nunca fue el de Ondarribia y el de Nueva Zelanda pero el sushi lo hago con atún de la Almadraba de Cádiz y las gambas todas del sur. Estos vascos...

  • @Lyzandred
    @Lyzandred 11 років тому

    No nos comamos las poll... todavia..., que grande XD

  • @slimasr
    @slimasr 4 роки тому

    Viva Martín Berasategui

  • @romuloenfermero
    @romuloenfermero 9 років тому +3

    que dejes hablar....

    • @TheWaldorfstatler
      @TheWaldorfstatler 8 років тому +1

      +Romulo rodriguez molina ¿Y por qué se va a callar? El está ahí para explicarnos lo que hace y cómo lo hace, no para que le cuenten los demás sus batallitas. Si lo que quieres es conversación, busca un video de tertulias literarias o un debate del Congreso.

  • @cristianmindrutmindrut1434
    @cristianmindrutmindrut1434 4 роки тому

    No se !! De verdad no veis que el maestro tiene muy mal rollo? La comida no brilla en los platos, por lo consiguiente no apetece, está cargada de mala energía. De las manos de una persona que vibra mal, no puede salir nada bueno y menos algo que te alimente. Buena gente: mirar la verdad en la cara. Sin decir que si mirais un maestro sushi japonés, lo del maestro Berasategui queda como un desprecio hacia el arte japonés de hacer sushi. Ya lo dijo hasta Sr. Robinfood que esto no era ser un cocinero. 🌶 🌶

  • @joseptejedor3353
    @joseptejedor3353 8 років тому +2

    maestro ? pufffff..le falta delicadeza y modestia .. cuanta soberbia !!

    • @ttoollookkoo
      @ttoollookkoo 7 років тому

      josep tejedor Hahahhaha , no tienes ni idea, Ricardo es una bestia parda , ahí demuestras tu conocimiento....

  • @williamvanpelt2192
    @williamvanpelt2192 7 років тому +2

    indiscutiblemente son unos genios los tres, pero ricardo sanz cortaba cada dos por tres al presentador y a martin, aunque se crea la ostia deberia ser mas humilde y educado

  • @AlexCooking
    @AlexCooking 6 років тому +1

    "Robin food" ,el tío más sobrevalorado que hay en la cocina por ser "amigo de " , menuda pérdida de tiempo como trata el producto como si fuese un crío.

    • @user-yr6pd2cs6g
      @user-yr6pd2cs6g 5 років тому +1

      Buff no tienes ni idea de lo que hablas

  • @messermithzz
    @messermithzz 10 років тому +2

    Estimado Robin.
    Tus egocentrismo y lo obsceno de tus comentarios (la tranca tiesa, etc) hacen que te acabe de descubrir y ya trate de evitarte. Caes mal.

    • @lombingo
      @lombingo 9 років тому +10

      +messermithzz Egocentrismo? Si lo único que hace es alabar al tal Ricardo! Obsceno? Por dios, hay que comer más all-bran. La gente evita más a personas como tú, siesas y estreñidas, que a gente como David, que es un tipo trabajador, divertido y auténtico.

    • @Lordenzus
      @Lordenzus 6 років тому +1

      Vete a shuparla

    • @javierlopez616
      @javierlopez616 5 років тому +2

      Espero que sea broma... Es el tio mas divertido, humilde y buena gente que he visto nunca!!

    • @user-yr6pd2cs6g
      @user-yr6pd2cs6g 5 років тому

      Ok, lo apuntamos en la agenda de nos importa un carajo!!

  • @amiti
    @amiti 6 років тому

    con todo el respeto del mundo, pero el sushi de kabuki me parece sobrevalorado

  • @AnaLipovetsky
    @AnaLipovetsky 8 років тому +1

    Qué molesto el tipo de la derecha metiendo mano en el trabajo del Maestro. Me arruinó el video...

    • @migueruiz2k
      @migueruiz2k 8 років тому +4

      El tipo de la derecha es un tres estrellas michelin y uno de los mejores cocineros del mundo.

    • @AnaLipovetsky
      @AnaLipovetsky 8 років тому

      Genal, que le den su propio programa entonces, o que sepa ubicarse, que la estrella es el del medio, el invitado!!

    • @yo-dg3mn
      @yo-dg3mn 8 років тому +1

      no es considerado el mejor cocinero del mundo, ni ha ganado un premio semejante, eso no quita que sea uno de los mejores de españa, ademas lo ha dicho, tambien martin es un invitado, no arruina nada a demas es super simpatico

    • @eusebiomartin9751
      @eusebiomartin9751 7 років тому

      ANA LIPO WHAT? PUSSI?

    • @pedrogc3
      @pedrogc3 6 років тому

      el "tipo de la derecha" es Martín Berasategi, el mejor cocinero de Europa. tiene 9 estrellas michelín.