TAMALES estilo SONORA Y SINALOA. ¡En 20 minutos! Usando la Instant Pot

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  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 396

  • @rgu18600
    @rgu18600 Рік тому +3

    eres la mejor!!!!!

  • @MariaCastro-dd6jb
    @MariaCastro-dd6jb 2 роки тому +1

    Acabo d encontrar tu canal hermosa con las tortillas d harina junto a tu Mamá m encantò yo tambièn soy Sonorence d Cananea saludos bendiciones desde Peoria Az 😇 ❤️

  • @jesusbazaldua4534
    @jesusbazaldua4534 2 роки тому +44

    Esta receta está de lujo ya los preparé, sabe yo era conductor de autobús de la línea Turistar y en los 20 años que viajé hacia CD Obregón no comí este tipo de Tamales eso sí los mariscos y las Coyotas hasta los traía a mi pueblo ,CD VICTORIA Tamaulipas ,hoy estoy retirado y es por eso que pongo en práctica todas sus recetas me encanta la manera en que explica todo Dios les bendiga .

  • @carmelitaaunt8158
    @carmelitaaunt8158 2 роки тому +2

    Se ven deliciosos. Cada region de nuedtro MEXICO TIENE SU VERCION. VAMOS A DISFRUTARLOS SALUDOS DESDE MI OCOYOAVAC EDO DE MEXICO. CUMA DE LOS TAMALES DE OLLITA. VIVA MEXICO POR SU VARIEDAD DE TAMALES. !!!!!!😚😚😚😚

  • @ranozziinlove
    @ranozziinlove 2 роки тому +2

    Mujer bella, femenina, simpática, talentosa, cocinera y mexicana! Wiw x 3!

  • @UndiaalavezconDiana
    @UndiaalavezconDiana Рік тому +1

    Ya se Elle antojo hacerme unos Nacatamales Nica también cuando vi la papa 😋😋

  • @jorgesir
    @jorgesir Рік тому +1

    Yo que soy de Cananea, Sonora y me tenias con la boca hecha agua!!, aca en la isla de Puerto Rico!! para ahora en Navidad!!!

  • @ofeliagomez2578
    @ofeliagomez2578 2 роки тому +123

    Que Rico, yo soy de culiacan y asi exactamente los hacemos, solo que mi mamá le ponía más salsa a la masa para que pintara mas roja y le diera mas sabor porque no siempre había suficiente carne y siempre sobraba masa, entonces ella solo hacía unas bolitas de la masa en las hojas de maíz y les decíamos tontitos por no tener nada de relleno 🤪🤣 y esos nos los comíamos otro día con frijoles y huevitos , Awwwwww era la gloria

    • @rachel2417
      @rachel2417 2 роки тому +2

      Si, mi mamá también los hacía con la masa con mucho sabor y color rojos del chile. Riquísimos!

    • @marthakuttel2665
      @marthakuttel2665 2 роки тому +1

      Se ve muy rico pero le falta más salsa a la carne y a la masa para que queden más jugosos y la masa más roja, se le agrega pimienta, laurel.

    • @laurazatarain5224
      @laurazatarain5224 2 роки тому +4

      Estoy de acuerdo contigo yo soy de Mazatlan y eso mismo hacia mi mamá y admiro a esta chica que aún estando tan lejos hace nuestra comida mexicana.Saludos

    • @sonysol2200
      @sonysol2200 2 роки тому +2

      Nosotros en Zacatecas, a esos tamales sin relleno les decimos sordos 🤣

    • @antoniasanchez2760
      @antoniasanchez2760 2 роки тому +4

      @@sonysol2200 yo soy de Guanajuato y también les decimos sordos,otro día los calentábamos en poquito aceite con salsa y un cafecito mmmm,deliciosos!!

  • @carlosalejandromolla9622
    @carlosalejandromolla9622 2 роки тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏FELICITACIONES DÁMARIS!!!!QUE RICO SE LOS VÉ ESOS TAMALES!!!! LOS VOY HACER!!!! ABRAZO DESDE ARGENTINA 🇦🇷

  • @mariarosatanori8578
    @mariarosatanori8578 4 місяці тому +1

    Mi mamá era de sonora siempre hacia tamales también hacía unos con frijoles y ella decía son tamales tontos pero tenían un sabor tan sabroso y rico nunca e comido unos tamales como los que hacía mi mamá súper especial 😋 saludos desde Mexicali BC ❤😂

  • @MariaGonzalez-gz2ki
    @MariaGonzalez-gz2ki 8 місяців тому +1

    Que linda eres Damaris...
    Se antoja todo lo que preparas...
    Esos tamalitos se ven riquísimos mmm ..deli

  • @albitamorales8696
    @albitamorales8696 6 місяців тому

    Gracias que deliciosa receta siempre mi abuela preparaba y nunca aprendí gracias mi sueñoecho realidad arriba Sonora

  • @luzhdz8872
    @luzhdz8872 2 роки тому +8

    Acabo de descubrir tu canal y es todo un tesoro. Yo también soy mexicana viviendo en Alemania y tus videos me han motivado a cocinar más de esas delicias en especial las recetas mexicanas con productos que uno tiene aquí. Muchas gracias!

  • @samariaestibalizvanessacam3627

    yo apenas llegué a este canal y que rico se ve todo.

  • @enanavarro944
    @enanavarro944 2 роки тому +3

    Soy cubana , pero te comprendo es una delicia , me gustan tanto que disfruto hacerlos, y me quedan exquisitos los amo , vivo en EUA y aprendí a hacerlos , siempre me parecen muy pocos , jajaja los congelo también para tener siempre , que los disfrutes

  • @lizmeza9209
    @lizmeza9209 9 місяців тому +1

    Gracias hermosa 🫔🫔🫔🫔🫔🫔con un cafecito ☕️

  • @ibnbatus4912
    @ibnbatus4912 2 роки тому +1

    Arriba Sonora!

  • @paulaperez4082
    @paulaperez4082 2 роки тому +2

    Gracias hermosa!!! Soy salvadoreña pero me encantan los tamales mexicanos intentaré hacer tu receta mil gracias y abrazos hasta donde estes

  • @rebecaramirez6379
    @rebecaramirez6379 2 роки тому

    Damaris tus tamales se ven deliciosos, por supuesto que los voy hacer

  • @soniademontiel685
    @soniademontiel685 Рік тому

    Saludos desde Caborca Sonora!❤❤
    Exquisitos nuestros tamales!!😊

  • @normaortega1284
    @normaortega1284 Рік тому

    Me encanta como disfrutas de la comida; para nosoros los mexicanos la comida es casi una mística, y además eso de como conminas a a los que les tocó el muñeco ade la rosca que no se hagan patos y hagan los tamale...muy bien , yo voy a probar a hacer tu receta

  • @elviaaliciaramirezochoa2218
    @elviaaliciaramirezochoa2218 Рік тому +1

    Damarys... que gusto saludarte de nuevo...yo soy tu vecina de Bacobampo y me encantan tus recetas y tú..Dios te bendiga

  • @calibermax
    @calibermax 2 роки тому +1

    Te la volaste Dámaris. Hiciste que se me antojaran. Sabes..... Me he dado cuenta que la carne ya no la disfruto como antes, esque digo,. Cómo que sabe a carne. 😳😳. Los haré de verduras o de pollo. Que delicia. Saludos desde Monterrey. Tu fiel seguidora.

  • @aimedes
    @aimedes 2 роки тому +4

    Que ricos se ven, yo hace años que deje de vivir en Sonora y esos tamales son los mejores del mundo ! Los voy a preparar 😍

  • @zoniaalejandrahernandezrey1257
    @zoniaalejandrahernandezrey1257 2 роки тому +4

    Pues yo cada Diciembre y Enero preparo mis deliciosos tamales y siempre utilizo MASECA y no dice nixtamalizada y me quedan súper esponjosos. Gracias por tu receta se ven muy buenos. Yo siempre utilizo manteca de cedro ibérico y quedan deliciosos. Saludos cordiales desde España.

  • @mariaevaregalado3801
    @mariaevaregalado3801 2 роки тому +1

    Me suscribi a tu canal y quise darte like👍 y no se marcó, no se pudo.

  • @araceliluna6339
    @araceliluna6339 2 роки тому +6

    Yo les pongo también una raja de zanahoria y otra de chile jalapeño curtido, mmmhhh riquísimos.
    Pasas y aceitunas le dan un contraste a los sabores maravilloso 😋😋😋😋
    Ahhh la Manteca la acremo primero con las manos, para que queden más esponjosos.

    • @mjmt2010
      @mjmt2010 2 роки тому +1

      Yo también los hago así. Me sorprendió que la receta de Damaris no lleve pasitas ni zanahoria .

  • @patriciamolina5841
    @patriciamolina5841 2 роки тому +7

    Mi familia es originaria del estado de Sonora ( de diferentes areas pero permeablemente del norte).
    Yo he continuado haciendo nuestra receta familiar para tamales. Y aunque si es bastante trabajo a mi me encanta hacerla.
    La receta original de mi nanita lleva pasas. A mi me gusta el sabor saladito y dulce que le da al tamal. Pero como hay ciertas personas en la familia que como a ti no les gusta con pasas hago unas cuantas docenas para los ésos chiquiones!😄😉👍
    Bendiciones mija!🤗🌹💜

    • @earthblue9321
      @earthblue9321 2 роки тому +1

      Yo no les pongo pasas, pero una vecina así los hacía con carne de res y sí saben muy ricos, es un sabor de contraste interesante.

    • @joseluisbasurtoayala2801
      @joseluisbasurtoayala2801 2 роки тому

      patricia a mi me encanta ponerle pasitas es un contraste delicioso Atte Paty

  • @yolandaleal302
    @yolandaleal302 2 роки тому +10

    Sé lo que es disfrutar un tamal fuera de nuestro México, soy de Monterrey pero vivo en Londres! De hecho anoché soñé que hacía tamales!! Gracias por la receta, me aplicaré para hacerlos pronto!! Saludos

    • @Gi.R.
      @Gi.R. 2 роки тому +1

      Espero que lo logres nada en la vida es tan delicioso que un tamal!

  • @zoniaalejandrahernandezrey1257
    @zoniaalejandrahernandezrey1257 2 роки тому +2

    Yo los preparo en mi Chef 2000 y en veinte minutos están listos y deliciosos, también me salen veinte tamales. Gracias por tus consejos.

  • @erickadelvalle9820
    @erickadelvalle9820 2 роки тому +3

    Nunca he probado las papas en tamales,lo probaré. Buen provecho. Que bonito que hagas tamales allá hasta donde te encuentras y recuerdes nuestro hermoso país.

  • @angelicasapien7819
    @angelicasapien7819 2 роки тому +6

    Habré la ventana para que salga el aroma y digan los Alemanes que es eso que huele tan rico😋

  • @gordonuz101
    @gordonuz101 2 роки тому +3

    Viva 🙌🏻 mi rancho desde Cerralvo NL para el mundo 🌎 entero la MASECA (lugar donde nació esta empresa) la cuna de Nuevo León 🦁 ... saludos y que buenos tamales se miran ...yo quiero la 12 mía jejejej😂 felices fiestas 🎉 y que sigan los éxitos 👏🏻👍🏻 que buena madrina le toco el niño Jesús 👋🏻

  • @eliothp5626
    @eliothp5626 2 роки тому +1

    riquísimo, y yo con hambre!!

  • @susangirl6985
    @susangirl6985 Рік тому +1

    Muchas Gracias por la receta!! Voy a hacerlos para Navidad!! 😋😋😋

  • @mariatorres2439
    @mariatorres2439 2 роки тому +1

    Riquisimo a mi me gusta con un poco de salsa Chile de arbol con tomatillo 😚😚

  • @elisapatino7618
    @elisapatino7618 2 роки тому +23

    Se ven súper fáciles de hacer y además ricos, tengo que probar hacer tu receta muy pronto. Saludos desde el norte de Sonora 👋🤗

  • @bettyrobledo6785
    @bettyrobledo6785 2 роки тому

    Yo los voy aser saludos desde Campeche México gracias por la receta

  • @judithirizar6214
    @judithirizar6214 2 роки тому

    Nueva subcriptora arriba Culiacan 🇲🇽🍅🙏🏻♥️

  • @coralinearbayo
    @coralinearbayo 2 роки тому

    Me encanto tu rreceta.....super facil....y deliciosos....ya te extrañaba mujers......tengo todos los ingredientes ....nunca he hecho tamales....pero con tu video se que me saldrán bien y deliciosos. Te envío un fuerte abrazo desde Tijuana.......soy de CD.Obregon Sonora...

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 Рік тому

    Me encanta como difrutas jjj🤭😀
    Asi los preparamos nosotras en la familia "Sonora Querida"

  • @MariaMorales-kr6rl
    @MariaMorales-kr6rl 2 роки тому

    Saludos creo lo que más me gusto es la forma en que te los comes y la música 👩‍🎤

  • @almavalenzuela9063
    @almavalenzuela9063 8 місяців тому +1

    Prometo hacerlos...😋, sueño con comer tamalitos Sonorenses como los hacia mi mamá .! qepd

  • @stellavergara1819
    @stellavergara1819 2 роки тому +69

    Viendo quien los hace mejor o de que ESTADO son mejor los tamales, SINCERAMENTE, TODO EL PAÍS TIENE LOS SABORES ,INGREDIENTES PARA HACER UN RICO Y DELICIOSO TAMAL, NO HAY QUE PEDIRLE A NINGUN ESTADO QUIEN ES MAS QUE QUIEN.
    VIVO en MEXICO, NO SOY MEXICANA y CONOZCO 25 ESTADOS DEL PAIS, SUS TRADICIONES Y COMIDAS EXCELENTE, EXQUISITAS.
    LLEVO 13 Años en este bello y tu HERMOSO MEXICO QUERIDO
    CON TODO LO QUE SE DIGA ES UNOS DE LOS MEJORES PAISES DEL MUNDO
    QUE VIVA MEXICO!!!!!!

    • @bendy9944
      @bendy9944 2 роки тому +1

      También deberías de viajar a Perú y conocer sus ricos tamales.

  • @rosaliamymusic4483
    @rosaliamymusic4483 2 роки тому

    Eres única explicando!! me encantas. Saludos de Hermosillo

  • @maricelanieto442
    @maricelanieto442 2 роки тому +2

    Gracias por esta receta de tamales tan fácil. Pero como yo soy del norte de 🇲🇽 Si les pondré además de papa juliana, chile jalapeño en escabeche y 3 pasitas a cada tamal😁😋😉

  • @ricardogcontreras2320
    @ricardogcontreras2320 2 роки тому +4

    Ver cómo disfrutas la tradición gastronómica de tu tierra querida es lo máximo. Felicidades 💖

  • @jessmaraga4215
    @jessmaraga4215 2 роки тому +3

    Me encanta la musicalizacion al probar los tales!!! Jajajaja me emocione, mañana domingo hago por primera vez tamales, voy por los ingredientes y más por que son de Sonora, conocí hace menos de dos años tú Ciudad tan hermosa, tan bien trazada y con unos cortes deliciosos Cd Obregón Sonora, ame todo tu estado y claro a un Sonorense!!!, saludos desde Jalisco!!!

  • @blancadelgado7194
    @blancadelgado7194 Рік тому

    Los haré soy de nayatit eres encantadora mexicana

  • @ruthcifuentes2134
    @ruthcifuentes2134 2 роки тому

    Que Buenos quedaron . Saludos asu canal

  • @rogerrex13
    @rogerrex13 2 роки тому

    Nada mas de verla comer, se me han antojado y los voy a hacer!!! si Sra. gracias, son buenos para cualquier dia con la Familia.

  • @soniaguaymas
    @soniaguaymas 2 роки тому

    Saludos desde L.ACa,ifornia,,Gracias por compartir paisana,yo soy Nogales,Son, pero mi madre es de Guaymas Sonora y tengo primos en Hermosillo,que rico se ven,,yo los hago mañana ,gracias

  • @avalonchis
    @avalonchis 2 роки тому +17

    Mi mamá es de Guamúchil Sinaloa y estos son los mejores tamales de la vida, y arriba el norte y quién no me crea que mire el mapa!!

    • @esconacento
      @esconacento  2 роки тому

      😍😍😍😍

    • @victordanielmellia9287
      @victordanielmellia9287 2 роки тому

      de ahi era pedro infante saludos

    • @avalonchis
      @avalonchis 2 роки тому +1

      @@victordanielmellia9287 Guamúchil era tan chiquito que mi abuela era su vecina de niño jaja cuídate mucho 😃

    • @berean2167
      @berean2167 2 роки тому +1

      Mi mamá también es de Guamuchil!!! 🙌🤜🤛

    • @mariacortes5914
      @mariacortes5914 2 роки тому +1

      @@victordanielmellia9287 Pedro Infante era nativo de Mazatlan, igual que una servidora.

  • @margaritagomez2030
    @margaritagomez2030 2 роки тому

    Jajaja 😂 Sabor a México !! 🥰👍👏👏 Excelente receta, muchas gracias y saludos desde el país más bonito del mundo !! 🤗👌

  • @bettyarmenta6790
    @bettyarmenta6790 2 роки тому

    Mi mamá de Sinaloa, los hacia , digo los hacia porque ya no puede , por gracia de Dios está con nosotros, y mi Dios nos la de muchos años más, con doble hoja invertidas la puntas y amarrados bien rellenos y jugosos, en lo personal los hago un poco diferente pues le pongo más relleno de otro,aparte de la papa y zanahoria y aceituna, me quedan deliciosos

  • @rebecaramirez6379
    @rebecaramirez6379 2 роки тому

    Te mando un fuerte abrazo hasta Alemania paisana hermosa

  • @berthamartinez1824
    @berthamartinez1824 2 роки тому

    Delicioso ,exquisito.Felicidades amiguita hermosa.

  • @alfredogaytan8611
    @alfredogaytan8611 2 роки тому

    Hola Bonita saludos desde Houston, Texas USA.

  • @irmasanchez2326
    @irmasanchez2326 2 роки тому +4

    Hola me encanta como tú cocinas hace tiempo que te seguimos eres tan carismática y nos explicas perfectamente todo el proceso soy de Durango México y vivo en California saludos a ti y a tu esposo y espero que pasaron una feliz navidad y Año Nuevo 👍👍❤️❤️🙏🙏

  • @luckycarrillo5919
    @luckycarrillo5919 2 роки тому +2

    Hola Damaris, te cuento que hoy hice estos tamalitos. Salieron buenísimos, gracias por la receta. Saludos desde Guatemala 🇬🇹

  • @nadye7198
    @nadye7198 2 роки тому

    DIOS BENDIGA SU HERMOSO Y LINDO CANAL

  • @myrnae683
    @myrnae683 9 місяців тому

    Ahhh que emocion tu en Alemania y eres de Cd. de Obregon, que emocion por ti, Yo soy de Navojoa Sonora y vivo en Canada, soludos Paisana, muy buena idea de cocinarlos en la Insta Pot, Yo tambien, ahh me emociono.😂😂

  • @lucilamadridr.7522
    @lucilamadridr.7522 2 роки тому +3

    Yo soy de Chihuahua... y sabes que las pasas las usamos en los tamales dulces que llevan también trocitos de piña y anis... la verdad yo no los he hecho pero mi madre (que ya no está conmigo) los hacía y son super riquisimos... Saludos desde Chihuahua México... mañana (con el favor de Dios) hago los míos...

    • @pattydeortiz6671
      @pattydeortiz6671 2 роки тому

      Me puedes decir cómo se les pone el anís y qué cantidad? Por favor

  • @mariamoran76
    @mariamoran76 2 роки тому

    Gracias chula voy hacer esos ricos tamales

  • @frankigarza4291
    @frankigarza4291 2 роки тому +1

    Soy de tabasco y aca se hacen los tamales colados y pues envueltos en hoja de platano, son deliciosos y eso si, muy trabajoso pero valen la pena.

  • @rania6391
    @rania6391 2 роки тому +3

    Si se acrema la manteca primera en la batidora o a mano quedan mas esponjosos 🤤 amo los tamales del norte

  • @Gi.R.
    @Gi.R. 2 роки тому

    Siempre aplicada Hermosa mujer siempre le pediré a Dios salud para tus manitas creativas

  • @rosariomiramontes2285
    @rosariomiramontes2285 2 роки тому +1

    Saludos Como México No Ay dos👍🙋🙏🤗🥰

  • @clararuiz5417
    @clararuiz5417 2 роки тому

    Felicidades felicidades lo lograste. Un gran abrazo !,,,

  • @TheTORTUYITA
    @TheTORTUYITA 2 роки тому +4

    Ayyyyyy 😍😍😍😍😍😍 no me había animado a hacerlos en la olla express eléctrica!!!! Gracias, gracias!!!
    Mejor no le des a Lili grasita de ninguna sólo de la carnita, pero nada procesado porque les da pancreatitis, ya me pasó 😟 con mi perrita, se comió un pedacito de queso y nos fuimos al hospital.
    Gracias por la receta!!!!❤️❤️❤️❤️

  • @lucyjimenez3694
    @lucyjimenez3694 2 роки тому

    Wow! Que ricos se ven!!! Gracias por darnos tu rica receta! Súper sencilla y deliciosa receta! Felicidades! Así más o menos los hace mi mamá!!

  • @gigivh9178
    @gigivh9178 Рік тому +1

    Mi mama tambien hacia muchos de la masa que sobraba, a otro dia asados con todo y hoja en el comal, los comiamos con cafe, te o leche. Y ella los llamaba "sordos" porque no tenian nada adentro. Bien ricos, se me antojo yo creo que voy ha hacer unos para mis hijos este fin de semana, con pollito, por que como estan los tiempos la carne es muy cara.

  • @consueloae
    @consueloae 2 роки тому +6

    Damaris, te vas a ir al cielo!!! Gracias 😊 ya estoy que babeo y super apuntada para hacerlos, solo que los voy a amarrar porque si no no se me hace que sean sinaloenses jeje, y exactamente así los hacen en el norte de Sinaloa, ya para Culiacán es donde les ponen más cosas en el relleno, igual están buenos, pero así tal cual son con los que yo me crié 🤤

  • @claudiaruiz3766
    @claudiaruiz3766 2 роки тому +2

    hola damaris mirando otros videos de preparacion de tamales me dije no no y no mejor los compro echos pero al ver este video tuyo y mirar lo facil que los preparas me animare a hacerlos al pie de la letra ya que los simplificas al extremo de decir si si los preparo. saludos desde ciudad obregon,sonora.

  • @gabrielasanchezvera4784
    @gabrielasanchezvera4784 2 роки тому +1

    Yeiiii!!! Gracias Dámaris! Qué ricoooo!

  • @silviacabadas4976
    @silviacabadas4976 2 роки тому

    Gracias 😁 por la receta 😋 !! Saludos desde la Ciudad de México !!

  • @lupitaprada8724
    @lupitaprada8724 2 роки тому +1

    Soy Sonorense y créeme los haré este fin de semana … me encanta tu manera de explicar …

  • @violetgutierrez5315
    @violetgutierrez5315 Рік тому

    Ahora quiero mas tamales😄😋👌🏽

  • @mimiangel3610
    @mimiangel3610 2 роки тому

    K!? Delicia!!
    m gustan lod tamales en general. Estos No son la excepción se ven buenasos los voya hacer

  • @gorettybedon8766
    @gorettybedon8766 2 роки тому

    Damaris encantadora, hermosa y talentosa, esta receta la hago para este fin de semana, para engreir a mi esposa y mis hijotos, soy un gran admirador de tus recetas!!!!

  • @normablodgett9269
    @normablodgett9269 2 роки тому

    Asi es Dámaris hacer tamales siempre te transportaran a nuestra bendita tierra! A mi tambien me encantan!!! 🙅‍♀️🙏😉

  • @janetbibriesca7371
    @janetbibriesca7371 2 роки тому +17

    Mi esposo es de Mazatlan Sinaloa y tengo que decir que mi suegra prepara los mejores tamales que he probado ella los hace de costilla de cerdo y les pone muchos vegetales que nunca yo había visto que se les pusiera. Eso le da un sabor exquisito, al principio yo decía esos tamales son raros pero una vez que los probé me encantaron. He probado tamales de muchos estados de Mexico y son ricos también pero como a mi me encantan las verduras para mi los de mi suegra son los mejores. Oh, y al final de hacerlos si se le termina la carne y le queda masa pica el resto de las verduras y se las mezcla a la masa y a esos ella les llama “tamales tontos 🙃 “ yo les digo tamales confeti por todos los colores. De verdad son exquisitos. Tu receta es muy práctica.

    • @coconut1204
      @coconut1204 2 роки тому +6

      Querida Janet, que suerte de tu suegra tenerte como nuera,eres muy generosa con tus comentarios , en monterrey hacemos tamales parecidos pero sin verduras y cuando se termina la carne les podemos agregar rajas de jalapeño en vinagre y en cada casa les llaman diferente les dicen tamales "blancos" o tamales "nalgeados".😉

    • @janetbibriesca7371
      @janetbibriesca7371 2 роки тому +2

      @@coconut1204 gracias por sus lindas palabras y que ricos esos “tamales nalgueados “ con rajas de chiles en vinagre, nuestro Mexico está lleno de sabores somos muy afortunados de tener tantas formas de preparar nuestra rica comida según la región de dónde somos.

  • @georginapadilla6178
    @georginapadilla6178 2 роки тому

    Que ricooo y en olla express, wow!!! Que padre!!!

  • @dhenriodful
    @dhenriodful 2 роки тому

    Buenazos!! Una delicia 😋😋😋 Excelente receta para las fiestas navideñas 😋😋
    Me encanta verte disfrutando, FELICIDADES Adamaris💖

  • @haydeeroman2180
    @haydeeroman2180 2 роки тому +2

    Hola paisana, eres como yo en eso de los tamales de carne que les ponen pasas, tengo una tía en los Mochis, Sinaloa y les pone las pasas, les cambia mucho el sabor.

  • @karlarobles28
    @karlarobles28 2 роки тому +4

    Que rico 🤤 lo haré el domingo a ver qué tal ,asta ahorita todas la recetas que he hecho tuyas todas me han quedado deliciosas especial atención alas conchitas 🥰

  • @costicanita7508
    @costicanita7508 2 роки тому +4

    Yo le doy me gusta antes de verlo por que se que tiene garantía con acento❤

    • @gabrielasanchezvera4784
      @gabrielasanchezvera4784 2 роки тому

      Igual yo!

    • @esconacento
      @esconacento  2 роки тому +1

      Qué hermosas!!!

    • @gabrielasanchezvera4784
      @gabrielasanchezvera4784 2 роки тому

      @@esconacento es que tus recetas sí salen... He horneado el pan de muerto amasado y sin amasar, la rosca de Reyes amasada y el pan integral... Quedan súper deliciosos... 😋😋😋

  • @leticiamoreno1307
    @leticiamoreno1307 2 роки тому +5

    Tengo mi boca llena de agua, que delicia!! exactamente como los prepara mi familia, saludos de otra Sonorense desde California 🇺🇸

  • @berenicemartinez4334
    @berenicemartinez4334 2 роки тому

    Madre Santa …. Damaris, ya me los antojaste 🙁 seguro los voy a hacer !!!!!! 😋😋😋👍🏼

  • @mariatavera9830
    @mariatavera9830 2 роки тому

    Que ricura. Te los comiste tan rico que se me antojaron muchisisisimo

  • @maryolvera4109
    @maryolvera4109 2 роки тому

    Los voy preparar amiga Saudos desde Tamaulipas Mexico.

  • @ursu3335
    @ursu3335 2 роки тому +4

    OMG! La textura,la grasita, si los haré, amo tus recetas tan fáciles de explicar,sin complicaciones! Abrazos y bendiciones desde Cdmx!😘🙏🏼

    • @anakuhner977
      @anakuhner977 2 роки тому

      Se me hace agua la boca 😂 felicidades se ven esquistos. Gracias por la receta 😋

  • @manueltorres3964
    @manueltorres3964 2 роки тому +1

    Excelente tu receta de tamalemanes, ese estilo Sonora no lo he degustado, pero los haremos para probarlos y pagar lo del monito de la rosca, saludos y buen provecho

  • @margaritacruz2959
    @margaritacruz2959 Місяць тому

    Gracias por la receta!!.. Felicidades!!

  • @liviahernandez3344
    @liviahernandez3344 2 роки тому +6

    Que delicia! Los tendré que preparar, a mí sí me gustan con aceituna y papa 👌🏼

  • @delfinavazquez2260
    @delfinavazquez2260 2 роки тому

    Muchísimas felicidades por no perder tu amor por la cocina muy nuestra ,

  • @silver700000
    @silver700000 Рік тому

    mmm q ricos y facil los voy hacer

  • @sergiohernandez1903
    @sergiohernandez1903 Рік тому

    Hola Dámaris!!! Cómo estás?
    Tiene tiempo que vi esta maravilla receta, pero no lo había podido preparar, sino hasta hoy en la tarde.
    Hice caso de tu consejo, ayer preparé el relleno, y hoy batí la harina y preparé mi masa. Sin más preámbulo, quedaron deliciosos, hoy cenamos tamalitos y para mañana ya hay algo delicioso también para almorzar, gracias a Dios y gracias a ti por compartirnos todas estas maravillosas y deliciosas recetas.
    En verdad querida Dámaris muchísimas gracias.
    Te mando un muchos saludos y un gran abrazo

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +1

      Me alegra muchísimo leerte Sergio!! Qué bonito que disfrutaron los tamales!

  • @mariaortega6967
    @mariaortega6967 2 роки тому

    Me encantan las aceitunas en los tamales

  • @brizeidamarron3755
    @brizeidamarron3755 2 роки тому +21

    Los amantes de la mágica y maravillosa comida mexicana , te agradeceríamos en el alma publiques en tus recetas , en la cajita de informacion la lista de ingredientes.
    Ello para facilitar hacer tus recetas tanto a mexicanos como a personas de otros países , en los cuales hay que ponerse a una verdadera búsqueda de los ingredientes para lograr copiar algún plato que no es de nuestra tierra y nos llama la atención.
    Para los que nos gusta y conocemos platos de otras naciones , facilita la búsqueda de ingredientes que en los vídeos de cocina los autores aporten la lista de ingredientes.
    Ese detalle logra seguidores para los canales de recetas de cocina.
    Mil.gracias por compartir la receta de estos tamales que dicen COMEME.

    • @ligzajaya6662
      @ligzajaya6662 2 роки тому +4

      Los ingredientes aparecen en el vídeo en forma de tarjeta una captura y ya está

    • @marthavillegas6536
      @marthavillegas6536 2 роки тому +1

      Si, así agarré la receta del pan de maíz (corn bread) y si salió muy bueno como el de ella.

    • @soniademontiel685
      @soniademontiel685 Рік тому

      La lista de ingredientes, la pone ella al principio de cada receta, y pueden hacer una captura de pantalla, para que la obtengan. chequen!!