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Pollo A La Barbacoa - Comida Cubana - Cuban Soy Butter Chicken - Cuban Recipes - Recetas Cubanas
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- Опубліковано 23 кві 2021
- Mi Gente espero les guste mucho esta receta de Pollo a la Barbacoa
Recuerden que si hacen las recetas mándenme las fotos! me encantaría verlas!
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Ay mi amor. Son los inventos de la comida cubana. Es la fusión de tantas culturas. Gracias x tus recetas. Soy una nueva seguidora
Mí madre lo hacía solo con Mantequilla y salsa china ( soya ) y le quedaba increíble. Yo haré esta receta tuya el día 30 de dec para impresionar a mis vecinos 😁😁😁😁😁😁😁
Me encanta la comida Cubana soy de Guayaquil Ecuador saludos Gio me encanta tus recetas ❤
Eso! Un abrazo
!!!Que ricura de pollo a la barbacoa !!me encanta y para ser tan joven cocinas super bien .Exitos.🇨🇺
Con mis 55 años recuerdo bien cómo y cuándo surgió el "pollo a la barbacoa" en Cuba. Quizá hay una historia anterior con los chinos, pero durante mi infancia (años 70) el Barrio Chino era un desierto.
Resulta que aproximadamente en 1979 / 1980 se puso en producción una fábrica de salsa de soja ("salsa china") en Cuba. Durante años, la salsa de soja fue un producto que había siempre, a bajo precio, en la bodega y en los Mercaditos (los tembas que me leen saben).
En esos tiempos pues, se le dio mucha divulgación (p.ej. en la prensa y la televisión) a recetas con salsa de soja. Hubo dos recetas estrellas que se hicieron muy populares: arroz frito y pollo a la barbacoa. Nitza Villapol también las presentó en su programa dominical Cocina al Minuto.
Y eso: la celebridad moderna de esta receta viene dada por la disponibilidad de salsa de soja en Cuba a partir de 1980. Recordemos que en 1980 no había shopping ni tiendas MLC ni cubanos entrando con mercancia desde USA. Se comía con lo poco que vendía el Estado en sus pocas tiendas.
Soy una abuelita y me encanta tu estilo, un abrazo hermoso❤
🥰 muchas gracias Daisy te mando un fuerte abrazo
Debe estar rico voy hacerlo bendiciones
Aquí unos amigos cubanos! desde Virginia! Amamos tu carisma y tu personalidad
Saludos!!! hasta virginia! muchas gracias por el Apollo
Gio me encanta no solo lo que cocinas, sino, esa forma tan cubana y natural de enseñarnos. Soy una abuela muy cubana y lamento todo el tiempo que he estado sin conocerte, ya que Justo hoy te he visto por primera vez pero ya no te suelto. De todas las recetas que he visto hacer hoy no se cual me ha gustado más y hoy haré una pero creo que quien más te lo agradecerá será mi esposo.
Sigue así, no cambies tu esencia y muchos logros y bendiciones ah !! Y un 100 para ti.
Muchísimas gracias María ❤️😍🙏🏽😘
Me viene muy bien esa receta para variar el pollo que es lo unico que se puede resolver en cuba en estos momentos jaja.... gracias
Delicioso me encanta tu canal y las recetas muy fácil y rápida me gustó mucho el pollo a la barbacoa .🇨🇺🇨🇺🇨🇺he visto más recetas que me encantaron le di dedito arriba. Dios te bendiga
awww muchísimas gracias Ana te mando un abrazo! 🥰
Buenas tardes, un gusto q estas bien y brindandonos tus conocimientos, bendiciones, seguiremos esperando cada receta, cuídense, bendiciones,
Hola muchas gracias!y claro que si aqui seguiremos enseñando un abrazo
Me gustan muchos tus recetas ese polo a la BBC q ricoooo gracias
Me encanta tus recetas ..eres muy agradecidos
Qué buena receta la voy hacer tengo tiempo qué no te veo Dios quiera qué estés bien qué tengas un Feliz Año lleno de mucha salud y bendiciones y a tú esposo eres divino !! Tqm
GIO MUY RICA TU RECETA ERES MUY AGRADABLE Y UNA PERSONA MUY SENCILLA TE DESEO MUCHO EXITO BENDICIONES
Muchas gracias Migdalia!!! ❤️🥰
Riquísimo lo compartí bendiciones desde las vegas NV saludos
Feliz de verte! Besos y BENDICIONES 🙏🙏🙏🙏
Hola rebe un abrazo mi vida igual feliz de que me comentes ❤️ besitos
Mi comida de mañana, se ve exquisito !!!
COmo te salió? ! Gracias y abrazo fuerte!
Riquísimo !! Miles de gracias me encantan tus recetas !!
Me encanta, te descubrí tarde pero no te abandono. Ojala queden logos para el frío 😂😂y te 'escrito para decorar mi nueva casa 😅🎊🎊
hola Corazon hahaha que comida muchas gracias por el cariño y si mande tu dirección por Facebook que te lo mando un abrazo
Hay Gio q rico se ve ese Pollo a la barbacoa!!!!!
A ver si lo hago mañana Dios mediante..
Provecho y bendiciones..
Grscias...👍👍👍💖💖
Gracias Susana espero que te guste mucho ☺️🙌🏻
Q linda tu perrita oliendo la comida ❤❤❤❤❤
Me encanta como cocina te felicito ❤❤❤❤❤
Gio me encantan tus recetas
Riquísimo Gio eres un genio ❤
👍Explicas bien y facil
Yo hago el pollo a la barbacoa queda divino, es una receta de Nitza Villapol y se hace en el horno con una salsa espectacular.
Yay!! Que bueno que Estes bien mucho besos y abrasos❤️❤️❤️
Gracias alfi un abrazo 🙌🏻☺️
Ya compartido en Facebook Corazon la receta eapectacular , definitivamente la hago esta semana Para mi familia, gracias por todas tus recetas de verdad que eres mi fuente de ideas Para cuando voy a cocinar, saludos
Muchas gracias Daysi 🙌🏻☺️ me voy a estar comunicando contigo por Facebook mañana 🙌🏻😘 un besito
Yes I want to learn how to make your olive oil
Saludos ,Gio se ve exquisito me embullo para hacerlo ,enCuba lo hacía solo con la salsa china y mantequilla jjjjjjj pero así se ve exquisito lo haré así de ahora en adelante hace muchos años que estoy aquí en EU y no lo he hecho por tiempo un abrazo grande desde Orlando florida
Me encantan tus recetas y esta la voy a hacer, seguro que si todo una delicia la Nica
te admiro por tu sabor y tu humor besos desde miami
Me dio hambre ; Que rico
Ya compartí en Facebook
Hola Gio gracias por esta receta tan sabrosa y tan cubana. Te cuento que en uno de los libros “Cocina al minuto” de Nitza Villapol hay una receta muy parecida a esa que tú hiciste. Pero la que más yo recuerdo la hacía mi abuela con salsa soja y mantequilla solamente. Sobre el nombre creo que “ a la barbacoa “ era por la fama que tuvieron en los años 70 y 80 las barbacoas que hacía la gente agregando un segundo piso por debajo del techo de la casa cuando empezaba a crecer la familia. En Los pájaros tirándole a la escopeta la mencionan mucho
Hahahaha como me eh reído un beso grande! Y pues espero que disfrutes la receta. Nuca eh leído el libro de nitza Villapol pero mi suegra tienen el original así que lo voy a leer
Gio buenisima la receta compartido en facebook
Gracias corazón ☺️ mándame un mensaje por Facebook para tener tu dirección y mandarte un detalle 🙌🏻
Muchas gracias m encanto .bendiciones ❤❤
Eres muy agradable y gracioso!!! Te sigo!! Felicidades!!!!!
Se ve que te quedo riquísimo muy buena receta .
Gracias suegrita 😘
Alabado que sabrosura ese pollo ❤️
🥰😘gracias fifi
Super! Voy a probar. Gracias
Me gusto mucho ese pollo !!!!
Riquísimo ❤️🌺🖖👍♥️🥰😍🙏🏼
gracias cochinta
Mi niño tienes un carisma especialsos de esas personas que caen muy bien COSINAS DELICIOSO
Muchísimas gracias! ☺️😘🫶🏼
Gio probare tu rețeta, me gusta tu cocina,limpita, te saluto de Rumania
Gionlo hice paso a paso igualito como tu lo explicaste,gracias mi niño
Que rico se ve
Que ricoooo
Gio hoy hice este pollina la barbacoa. Me quedo muy bueno ♥️❤️gracias
COnchita, no te pierdes ni una! Gracias por ser tan leal! Beso grande!
Lindo niño se te desborda la humildad me encanta tus vídeos muy original y me recuerdas mucho a mi abuelita te amo
Bendiciones felicidades x el nuevo año, quiero aprender lo del aceite de oliva
Compartido en Facebook Gio,de hecho ahora estoy haciendo el pollo 😉
Sabroso delicioso 😋
Hola Gio, muy rica esa receta. Ya te compartí en FB!!!!!
Marlene mándame mensaje en Facebook o escríbeme a mi correo geor3122@gmail.com la dirección para poder hacerte el envío
Por Dios que cosa más deliciosa uummm buen provecho jajajaja
😘 Gracias lazara!
Hice las croquetas me quedaron buenísimas ❤❤❤❤❤
🙌🏻 eso!
Riquisisimo !!! Se ve. Que te quedo ese pollo.bien doradito. Expetacular. Sigue asi!!! Saludos💕
Gracias Mily un besito! 😘
Riquisimo !!!!
Me encantan tus recetas !!
Muchas gracias Margaret un abrazo 🥰
Que delicia amiguito me encanto tu receta pollo a la barbacoa Gracias 🙏🏼
Gio gracias por compartir esta receta. Ahora mismo se la comparto a mi esposa para que me la haga. Te cuento que mi Mamá la hacía cuando Yo era niño (tu ni pensabas nacer). La vieja le agregaba papas y las papas absorben la salsa china y eso quedaaaaa. Recuerdo que mi Papá decía. "Yo no quiero pollo,.dame solo papas". La receta esa tengo entendido que se popularizó en Cuba por un restaurante que hay en los bajos del Habana.Libre, que se llama.El Polinesio, la especialidad siempre fue el pollo a la barbacoa. Bueno ahora solo me queda enviarte abrazos desde Miami. Ahhh eso de comerlo sin arroz blanco es un sacrilegio, un delito federal. :, )
Hola Orlando! Me alegro mucho que te gustara la receta! Y pues me dices que tal! Lo mismo me pasa con las papas de la carne con papas
Gracias por tus ricas
Y deliciosas comidas 🤤😋
Razón tenías, todo junto. Agregué pan de baguette y estuvo geniall gracias Gio y Canal!!!. Me debes la Mezcla de Aceite Oliva con Romero y todo lo que incluyes, GRACIAS inmensas en MAYÚSCULA
Gracias por la receta de pollo 🍗 a la Barbacoa feliz año nuevo y muchas bendiciones 🥰
Hola Gio es cierto estabas perdido ,pero que bueno estás bien ,siii sube la receta de cómo sazonas el aceite ,es de mi interés para aprender ,un besote y un abrazo
Gracias mi lazara así en el próximo video lo voy a enseñar a preparar
Buscando una receta de pizzas encontré tu canal, estamos suscritos ya todos en casa. Genial tus recetas un saludo desde 🇪🇸
Muchas gracias! pues te doy la Biembenida ☺️ saludos hasta España
Riquísimo como todo lo k nos enseñas k cocinas 😋😋😘😘😘 saludos mi niño bendiciones 😘
Gracias corazon 🥰🙌🏻 Bendiciones
Me quedó espectacular 🤤😋
Ers genial saludos
Giooo soy tu super fan!! Me encantaría que tus videos tuvieran subtitulo para poderlo compartir con mis amistades anglo que les encanta la comida Cubana.
hola mi vida! gracias por tu cariño y yo quisiera también ponerle substitulos pero es tan complicado que solo tengo algunos 🙁
Jacque.que abusador eres Gio que delicioso te quedo eso pero yo le voy hechar unas papitas para aprovechar esa salsa besitos
Deberias de escribir un libro de cocina.. Tendrias muchos compradores.
Hola Gio, primero quiero felicitarte por tu carisma y tu destreza en la cocina. Ya les envié tu receta de Pollo a la barbacoa a 5 de mis
amigas cubanas que viven como yo acá en la Florida. Me encantaría tener tu logo magnético para ponerlo en mi refri. Te deseo muchos éxitos en todo lo que emprendas. Un abrazote.
Mérito para camarógrafo ustedes hacen un equipo fuera de serie ❤️❤️
Gracias fifi besitos
Hola como estas ya extranando. Tus recetas.voy a ver como haces el pollo a la barbacoa yo lo hago y me encanta .saludos y bendiciones💕
Gracias Mily yo se que estaba pedido jajaj pero ya les uní videito nuevo 🥰🙌🏻
Gio me encantó el pollo a la barbacoa, soy cubana y tengo 68 años y lo hice y me quedo sabroso. Yo quiero un imán tuyo para mi cocina que tengo que hacer? Un gran abrazo para ti y felicitaciones
Hola, ahora vi tu receta, se ve 😋, bendiciones!
Claro que queremos esa receta del aceite
Mi amigo bello nos abandonaste totalmente !!!!!😍🥰😻❤️♥️🌹🌺
gracias conchita! claro que no los abandone! aqui andamos
Que rico así es como único me gusta el pollo y si lose cocinar 🤪 pero lo voy aser como tu para probar .y meda gusto alegría que se te vea tan bien y no sabia porque se llamaba pollo ala barbacoa 🤪🤣😜
Gracias raisa! Espero que te guste mucho 🥰🙌🏻☺️
Hola Gio, comenze a seguirte y me encanta tu canal, bien cubano!. Como te sientes? Estas bien? Eso deseo para ti. Gracias, y un abrazo.
Hola ibis bienvenida! Muchas gracias por el cariño ☺️ estoy muy bien gracias a dios 🙌🏻 te mando un abrazo grande!
Gio!! que bueno verte! Oye eso se ve super rico. Mañana mismo lo hago. Gracias por compartir tus recetas :)
Hola Rosmery! Gracias corazón un abrazo ☺️ gracias por siempre ver los videos
Si por favor dime cómo preparas el aceite de oliva con romero y demás
Te sigo y me encantas
Ahhh y vivo en Cape Canaveral, florida y cubana por supuesto
Gracias ❤
Soy una señora cubana mayor de edad y me gustaria que pusieras tambien que botones y medidas que usas en la olla para freir y la de presion - aunque solo las escribas. Todo luce riquisimo!! Buena suerte!!
Hola señora Gladys siempre hago mis recetas escritas en mi pagina tengo que empezar a escribirlas
@@gioenlacocina Gracias Gio - solo estoy buscando los botones que tocas para sofreir y mas o menos se la de la presion pero los mayorcitos nos quedamos sin saber. Todo lo explicas muy bien y me encanta tu canal. Gracias por ser tan "nice"
@@gladysmurphy5094 se ve muy rico hoy lo voy hacer , primera vez que veo tu canal y me gusto , soy cubana y de la tercera eda
Hi Gio, so glad your back. I missed your cooking. This recipe is definitely a must try this coming week. 😋 Does your husband cook also? I love how you said chicken, rice and platanito. So Cuban. I love it!🤣 your follower from N.J. Mayda👩🏻🦳🇨🇺👍🏻
Hi my dear Mayda! And my husband cooks sometimes but simple stuff but el me sorprende algunas veces y me hace un desayuno a bien ricos 🥰 hugs from Orlando to NJ
Que Sabroso quedó eso 😋 y eso que a mi no me gusta mucho la salsa de soya! 🙈
😋 gracias mi amor
Saludos...........,
Todo se ve muy bueno. Y si quiero saber como se hace el aceite.
Muchas gracias! En el próximo video se los estaré enseñado
Hola Gio!!! Que bueno verte, se te extrañaba. Pero que delicia de receta, como todas tus recetas y como siempre cuantos recuerdos 😍😍
Cariños desde Miami 😘😘💕💕💕
Gracias mi Belkis querida 😘❤️ un besote grande
Hoy voy hacer el pollo primero Díos
saludos desde Holanda
Wow! Desde holanda 🥰 un abrazo fuerte
Se bê delicioso bebe😋🤤🤤💯💯me superastes...Te AMOOO 🥰😍😍👏👏👏😘😘
Gracias mami 😘🥰
Jajaja..va a quedar caraalmmmnnn😅😅😅..rico igual..
Siiiiiiiii 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Qué ricoooooo! Yo soy una de las qué te pidió esa receta 😍😍😍😍😍😍😍
Siii Jajaja dale espero que lo disfrutes! 🥰
Mi segundo de fama...INSUPERABLE!...JAJAJJAJA
Jajajaja un abrazo guillermo
Eres muy simpático. Puro habanero
Hola Gio delicioso ese pollito ya te comparti 👌👌❤️
Gracias Migdalia mándame mensaje en Facebook para pedirte los datos ☺️
Hola Gio delicioso ese pollito, ya te compartí 🤗😘🥰
Saludos desde Cuba
Mi direcc Villa Clara Sagua la Grande Rpto 26 de Julio Bloq 5 Apto 20
Me encanta ese sello, me lo puedes enviar a esta direc
Disculpa mi atrevimiento 🥰😍🇨🇺
Un consejo también se puede echar caldo de pollo si no gusta el vino seco y mucho menos agua
Gio el pollo a la barbacoa que yo comida en la Varadereo era azado con hojas de guayaba
a mi esposa tambien le gusta usar mucho el vino seco,que yo creo que eso solo se usa y se conoce en Cuba,porque aqui en Holanda no sabiamos que eso existia,pero tambien para hacer pescado tambien queda muy sabroso ya que traigo de Cuba el vino seco.
El vino en la cocina es nuestra herencia española
El vino seco es algo muy usado en cuba le da muy bien sabor a las comida🙌🏻
Jerez Español d montilla
seco,dulce y el amontillado e/ 2
Estoy haciendo tu famoso pollo a la barbacoa
Hola Gio, sí , por favor danos la receta del aceite de oliva aromatizado, por favor.🙏