Yo soy puertorriqueña y nos encantan los garbanzos me gustan con jamón chorizos y calabaza,también papas.esa le ayuda a espesar el caldo,lo demás es igual.
Angela, mi mama tambien le ponia calabaza y papas para espesar el caldo y yo tambien lo hago, carinos, los puertoriquenos son lo maximo, los quiero a todos, son bellos, por dentro y por fuera.
Eres mi favorito cocinero Cubano en UA-cam! Me da pena que soy hija de Cubanos pero naci aqui y nunca aprendi cocinar estilo Cubano...te doy tantas gracias por su instrucciones!!! Lo quiero mucho y siempre seras mi favorito!!! 🥰❤💜💙💕 Que dios siempre te bendiga!!!! Mucho love ❤️
Hola saludos a todos, aqui esta mexicana aprendiendo contigo Gio, cocinandole por 1ra vez, este potaje a mi esposo el es cubano. Besitos, muchas bendiciones, gracias x tus recetas
Increible!...Pasaba por aqui..y ZAS, me encuentro el video...I HATE UA-cam, que jamás me avisó...Hasta pensé que Yoaris habia dejado a Otaola y estaba por aqui! JAJAJJAJ..Málaga con 102 grados, y yo viendo este megapotaje..! sudando solo de verlo!...Chorizo español, y aceite español y garbanzos esp...lo dejo caer...;) PEDAZO DE COCINA....!!!! Oleeee!...QUE SE LLENE DE BUENAS COMIDAS, FELICIDAD, SALUD Y BUENOS MOMENTOS.....Por FB no pasas nunca, no...? Bueno, archivado en mi carpeta COMIDAS DE INVIERNO)...Un abrazo para los dos desde la cálida Andalucía...("produciooooooon.....EL videotour....???)JEJEJE
hola Guillermo me preguntaba donde estabas! gracias por el cariño siempre pero buco yo la verdad no le digo que no a unos garbanzos jajaja si que asudar! un abrazo y muchas gracias por tus buenos deseos!
Eres muy buen cocinero y tu comida es muy parecida a la nuestra.yo aprendí a cocinar con un libro de cocina puertorriqueña,Cocina a gusto dela chef Cabanillas lo pudes conseguir por internet.así pudes comparar nuestra gastronomía.verás que se parecen muchísimo.
Ola gio te saludo de aqui de orlando yo se que bives tanbien aqui me alegra mucho ami me facina los galbanzo yo quisiera una oya como esa y no la hayo en ningulado yo fui al wuorma y no la encontre yo se que por amazon pero no tengo cuenta de banco tendre que hacerme una cuentica porque la berdad esa hoya me encanta y yo la quiero para hacer todas esas comida ricas que tu haces en la oya
Hola Gio hize los garbanzos hoy a nuestra familia nos encantó, gracias por enseñarme y tomar tu tiempo en escribir saludos ,dios te cuide siempre junto a tus seres queridos
Hola Gio: me encantan los garbanzos, yo los preparo igual q tú, solo q sustituyó la carne por patitas de cerdo, le añado calabaza y papas picadas. Si las patas de cerdo son saladas lavalas bien y déjalas en agua ( en la nevera) hasta el próximo día para q se desalen un poco. Puedes ponerle jamón de cocinar y chorizos. Lo puedes comer solo o con arroz blanco. Saludos desde Puerto Rico.
Hola Gio, te sigo hace poco pero he visto muchísimos vídeos tuyos en poco tiempo. Me encanta la forma en que cocinas y también cómo te conduces. Un abrazo desde Madrid, España. 😉
Saludos Gio, los garbanzos son un platillo delicioso, pero un secreto para que los garbanzos queden súper es que al ponerlos en remojo el agua debe estar caliente y cuando se ponen cocinar el agua también debe de estar caliente, abrazos mi hermano.
Espero Gio que me puedas contestar Yo sé que a tu esposo le va a gustar una receta cubana que modifique y es lo máximo En mi negocio que tenía en miami vendía mucho
Oiga Senor Gio, yo siempre tengo aji cachucha, mas que nada en curtido para que me dure, este ano voy a tratar de mantener las maticas durante el invierno. Mi tio en Espana lo logra. Tu los cosechas tambien?
hola irma si yo tengo una mítica que me regalaron y la cuido como oro y pues me da mucho aji ya que las fertilizo cada 3 meses y la fumigo para que no coja mosquita blanca
Fui me encantan tus videos, yo soy cocinera profesional. Mira lo que quiero explicarte nunca uses tus manos para sacar ninguna comida de los vasijas. Pues podemos contaminar lo que en la vacilas y la salsa de tomate tú tienes razón saca la de la lata por oxidación, gracias por tus videos me encanto la receta de las croquetas usando la mixer. ❤️🔥
Gio yo soy enfermera y no tengo enegia para hacer sofrito para garbanzo. Yo le echo el aji y la cebolla entera a la cimida y despues la saco y la meto en la batidora. Despues a lis garbanzo y a comer.
Hice tu aceite, y me sorprendió que nunca menciones lo bueno que es cuando sumerges un pedazo de pan francés baguette y lo comes. Me gusta espolvorearlo con queso parmesano. Es imposible para nosotros que vivimos en el desierto de Las Vegas comer potajes cuando la temperatura exterior es cercana a los 48°C. Alimentos más ligeros, S'il vous plaît. Enséñame a no comer y beber bebidas alcolicas mientras cocino. Solo una vez, me gustaría tener hambre cuando me siento a comer con todos los demás. Pienso por eso mi Abuela o Mama nunca se sentaban a comer con nosotros. Siempre estaban llenas cuando nos sentavamos a comer.
feliz de que te gustara el aceite! espero que lo hallas disfrutado! y si se me olvido decirlo es delicioso con pan! y pues bueno el potaje lo tendrás que dejar para el invierno! jajaja un abrazo bendiciones
Se echa cuando yo lo diga señora porque la receta es mía. 😂 mira que la gente son casuelera… hasta le digo bien claro “esta es mi receta” “como a mi me gusta”. Usted hágala de la manera que la haga más feliz. Pero no critique a los demás. Increíble la gente dios mío…
Los ajos se trituran no se pican!!!! Los garbanzos no llevan carne…solos llevan tocino ahumado, chorizo español y jamón si deseas. Y lleva vino seco!!!!!!’n
Yo antes veía a Fujita y varios de ellos pero como tú explicas nadie lo hace como otra señora Cibama que cocina con mucha gracias y a mi no me gusta eso
Me gustan mucho las recetas tuyas 😊y tu carisma,Jesús te ama Gio
Muy rico Gio....!!!! Primera vez q, veo una receta de los garbanzos excelente....!!!!
Your so adorable and fun to watch. Love ❤️ Cuban cooking
Thank you my love!!! 🥰❤️😘
Yo soy puertorriqueña y nos encantan los garbanzos me gustan con jamón chorizos y calabaza,también papas.esa le ayuda a espesar el caldo,lo demás es igual.
Angela, mi mama tambien le ponia calabaza y papas para espesar el caldo y yo tambien lo hago, carinos, los puertoriquenos son lo maximo, los quiero a todos, son bellos, por dentro y por fuera.
Se ven súper rico
Los estoy preparando y quedaron buenisimos soy venezolana y mi esposo cubano..me gusta mucho cocinarle..gracias
Uno de mis platillos favoritos, me gusta ponerle un pedacito de Malanga o calabaza, excelente receta, gracias
A mi también pero cuando lo hice no tenía pero gracias por su comentario
Un saludo
Muy buena y fácil tú receta
Gracias por compartir.
Saludos 🖖 niño bello eso te quedo Rico 🤤😋😋😋🥰🥰🥰👍👍👍
Que bien se ven los garbanzos, tú también!! 😊
Mi difunta madre le echaba hoja de Col que le da mucho gusto y también acelga
Eres mi favorito cocinero Cubano en UA-cam! Me da pena que soy hija de Cubanos pero naci aqui y nunca aprendi cocinar estilo Cubano...te doy tantas gracias por su instrucciones!!! Lo quiero mucho y siempre seras mi favorito!!! 🥰❤💜💙💕 Que dios siempre te bendiga!!!! Mucho love ❤️
Que rico Gio se ven que quedaron esos garbanzos. Mañana los voy hacer pq viene mi hijo a comer. Gracias por la receta.
Muchas felicidades por su nuevo hogar.
Bendiciones.
Muy rico 😚😚
En este giro uno nunca acaba de aprender siempre hay algo nuevo
Gio eres un cocinero A1 te felicto ❤😮.
Hola saludos a todos, aqui esta mexicana aprendiendo contigo Gio, cocinandole por 1ra vez, este potaje a mi esposo el es cubano. Besitos, muchas bendiciones, gracias x tus recetas
Delicioso plato de garbanzos Gracias Bendiciones Amén 🙏🏻
Gracias por compartir tus exquisites recetas. Bendiciones 😊
Felicidades a los dos por la casa nueva. La cocina Bella. Que la disfruten con mucha salud.
Muchas gracias!!! Abrazo grande!
Muy buenos tus garbanzos . Bendiciones.
Increible!...Pasaba por aqui..y ZAS, me encuentro el video...I HATE UA-cam, que jamás me avisó...Hasta pensé que Yoaris habia dejado a Otaola y estaba por aqui! JAJAJJAJ..Málaga con 102 grados, y yo viendo este megapotaje..! sudando solo de verlo!...Chorizo español, y aceite español y garbanzos esp...lo dejo caer...;) PEDAZO DE COCINA....!!!! Oleeee!...QUE SE LLENE DE BUENAS COMIDAS, FELICIDAD, SALUD Y BUENOS MOMENTOS.....Por FB no pasas nunca, no...? Bueno, archivado en mi carpeta COMIDAS DE INVIERNO)...Un abrazo para los dos desde la cálida Andalucía...("produciooooooon.....EL videotour....???)JEJEJE
hola Guillermo me preguntaba donde estabas! gracias por el cariño siempre pero buco yo la verdad no le digo que no a unos garbanzos jajaja si que asudar! un abrazo y muchas gracias por tus buenos deseos!
Saludos y muchas bendiciones me encanta tus videos no he sabido mas de ti saludos y muchas bendiciones desde cuba 🇨🇺🙏🥰
Mira mis últimos videos Raquel!
Gracias por la receta de garbanzos me quedo rico saludos y bendiciones
Que ricooooooo saluditos Gio
Gracias migdalia 😘
😋😋😋😋👍🏼 Los voy hacer! A mi me encantan los Garbanzos! Hize también al estilo de la India,q los comen como n pan Naan o aveces arroz. 😋😋😋🍽
Te queremos Gio eres muy simpático !!!
Potaje de garbanzo que delicia!!!
Que bella esa cocina 💕💕💕
Hola mi bellos Gracias 😘☺️ espero te encuentres muy bien
Felicidades 🥂
Al fin te vemos! La cocina...bella, te ves muy bien y contento! Millones de felicidades and vuestra nueva casa! A comer garbamzos!
muchas gracias irma!! t mando un super abrazo! se te quiere!☺️
En espana se hace un plato. Con garbanzos que se llama cocido. Es muy rico y famoso alli .pero seguro que a ty te quedan mucho mejor.😄😄💕💕
☺️☺️ aww Gracias Mily
Primera vez que veo tus videos eres muy simpatico y todo lo explicas muy fácil. Ya me subscribí a tu canal.
Hi Gio, I love garbanzos. I add potatoes and cabbage too. Glad to see you back! 👏🏼👩🏻🦳🇨🇺Mayda
Hi my dear! Besotes! ☺️
Tremendo chef, hoy mismo los hago
Gracias victoria ☺️😘 besitos
Me encanta como explicas, 👏🏻 también vivo en orlando..
Woohoo! Somos vecinos entonces! Muchas Gracias!
Eres muy buen cocinero y tu comida es muy parecida a la nuestra.yo aprendí a cocinar con un libro de cocina puertorriqueña,Cocina a gusto dela chef Cabanillas lo pudes conseguir por internet.así pudes comparar nuestra gastronomía.verás que se parecen muchísimo.
Deceandote mucho exito. Y bendiciones. Te estaba extranando. Ya. Y tus recetas me alegro que hayas vuelto .saludos 💕💕😄😄
Hola Mily muchas gracias! ☺️🙌🏻 te mando un abrazote
Ola gio te saludo de aqui de orlando yo se que bives tanbien aqui me alegra mucho ami me facina los galbanzo yo quisiera una oya como esa y no la hayo en ningulado yo fui al wuorma y no la encontre yo se que por amazon pero no tengo cuenta de banco tendre que hacerme una cuentica porque la berdad esa hoya me encanta y yo la quiero para hacer todas esas comida ricas que tu haces en la oya
Muchas gracias me encantara hacerlo muy pronto ,gracias por tu tiempo muchas bendiciones y salud para ti y tu familia.
Saludos..
Hola Olga gracias! Espero que te gusten. Bendiciones para ti
Hola Gio hize los garbanzos hoy a nuestra familia nos encantó, gracias por enseñarme y tomar tu tiempo en escribir saludos ,dios te cuide siempre junto a tus seres queridos
que ricooo...linda tu cocina nueva...estamos esperando el house tourrrr. cuidate y gracias.
Gracias Carmen! Pronto biene 🙌🏻☺️😘
Se ven sabrosos yo los haré gracias por compartir su receta me encantan 👍🤗margoth
un abrazo corazón feliz de que te gustra!
Hola Gio, me encantan los garbanzos y se ve que te quedaron espectacular. Que Dios te bendiga💜
Gracias 😘 un besito
Bendiciones Gio en tu nueva casa..
Muy linda tu cocina..
Provecho...
Gracias Susana te mando un abrazo y muchas bendiciones!
Gracias eso es mi almuerzo hoy ❤
😍 que rico! Espero que lo disfrutes!
Hola Gio: me encantan los garbanzos, yo los preparo igual q tú, solo q sustituyó la carne por patitas de cerdo, le añado calabaza y papas picadas. Si las patas de cerdo son saladas lavalas bien y déjalas en agua ( en la nevera) hasta el próximo día para q se desalen un poco. Puedes ponerle jamón de cocinar y chorizos. Lo puedes comer solo o con arroz blanco. Saludos desde Puerto Rico.
Muchas Gracias!!! ❤️😘
Delicioso Gio. Mucha salud para este año.
Gracias!! Muchas cosas para este año bueno! 🙌🏻
Ya me embulle y mañana hago garbanzos como los tuyos, menos el aji cachucha tengo lo demas, feliz noche.
🙌🏻 Eso! ☺️ un abrazo 😘
Hola mi saludo me encantan tú recetas
Gracias Gio! This is a perfect dish for our cold snowy winters!
oh yeah! un abrazo!
Ají cachucha, donde yo vivo no se consigue pero sembré una mágica para. We si se me da.
Espero que se te de! Porque la verdad que el ají cachucha es único! 😘
Ahora me di cuenta que el celular escribió lo que quiso, lol. Pero se que me entendiste….
Que lindo 🥰❤️😘
Gracias tía 😘
Hola Gio, te sigo hace poco pero he visto muchísimos vídeos tuyos en poco tiempo. Me encanta la forma en que cocinas y también cómo te conduces. Un abrazo desde Madrid, España. 😉
hola corazón! muchas gracias por el cariño! feliz de que te gusten las rectas y videos un abrazo hasta españa!
Q riko giooooooo hay q meter unos garbanzos de esos en estos dias😋😋🤗💙💯 ya te extrañabamos💙
Dale que to se que tu no paras! 🙌🏻
@@gioenlacocina jejejeje ya tu sabes jejeje un abrazon papa💙💯💪🏻
Muy linda la cocina 😍
Tu tienes una forma muy sutil de explicar tus videos
❤❤gracias bendiciones
Que Rico Té quedaron! Se acabo la dieta! 😅
🥰
Lo que me voy a morir con tus recetas que soy diabetica d de ven deliciosas
Saludos Gio de Caracas Venezuela
Gio, gusto en verte. Me encanta tu cocina, tiene mucho espacio para cocinar. Felicidades y mucho saludos para ti y tu esposo. 😘
Hola Marlén! Gracias por el cariño te mando un abrazo
Muy rico. 😋🥰
Saludos Gio, los garbanzos son un platillo delicioso, pero un secreto para que los garbanzos queden súper es que al ponerlos en remojo el agua debe estar caliente y cuando se ponen cocinar el agua también debe de estar caliente, abrazos mi hermano.
Gracias por el típ Alberto! Lo pondré en práctica para la próxima!
Espero Gio que me puedas contestar
Yo sé que a tu esposo le va a gustar una receta cubana que modifique y es lo máximo
En mi negocio que tenía en miami vendía mucho
Hola mi niño q rico como tú haces para mantenerte en forma con esas cosas tan ricas q tú haces bendiciones
Trato de hacer mucho ejercicio y regalarle a la familia 😂
Nosotros teníamos una cocina como la de ustedes. Le llaman un Galley kitchen, por que son largas.
Hola Gio me encantan tus recetas te pregunto si te acuerdas de los militones de Cuba mira ver si puedes asérnos esa receta si los conoces
Hola Geo, me encantan tus videos. Vivo en LA, CA y no encuentro ese chorizo aqui.... donde lo puedo conseguir ? Por favor.
Yo en miami tuve bisne de comida y por eso quería comunicarme contigo para darte algunas ideas tambien
Que bueno té quedo eso esta para comer velo todito buena la receta.
😘 gracias suegra
Puedes demostrar cómo hacer el Tamal en cazuela y el arroz moro
Fiel aquí mi niño
Gracias Tamara ☺️ bun besote!
Oiga Senor Gio, yo siempre tengo aji cachucha, mas que nada en curtido para que me dure, este ano voy a tratar de mantener las maticas durante el invierno. Mi tio en Espana lo logra. Tu los cosechas tambien?
hola irma si yo tengo una mítica que me regalaron y la cuido como oro y pues me da mucho aji ya que las fertilizo cada 3 meses y la fumigo para que no coja mosquita blanca
Bendiciones Gio! Puedes demostrar cómo hacer el tamal en cazuela y arroz moro?
Bendiciones corazón claro que si lo tendré en cuenta y el arroz moro aquí está te dejo el link ua-cam.com/video/TzTa5qxaoHg/v-deo.html
Muchísimas Gracias y Bendiciones!
Quería preguntar si usted tienes la receta para hacer Tamal en cazuela? Me encanta ese plato y no se hacerla
Fui me encantan tus videos, yo soy cocinera profesional. Mira lo que quiero explicarte nunca uses tus manos para sacar ninguna comida de los vasijas. Pues podemos contaminar lo que en la vacilas y la salsa de tomate tú tienes razón saca la de la lata por oxidación, gracias por tus videos me encanto la receta de las croquetas usando la mixer. ❤️🔥
muchas gracias por tus consejos Maria un abrazo y feliz que te gustara la manera de hacer las croquetas!
Hay mamá esos garbanzos quedaron para chuparse los dedos 😘
Me canta gracias
Gio yo soy enfermera y no tengo enegia para hacer sofrito para garbanzo. Yo le echo el aji y la cebolla entera a la cimida y despues la saco y la meto en la batidora. Despues a lis garbanzo y a comer.
Por favor dameel modelo y descripcion de la olla de precion gracias Gio❤
Haz garbanzos fritos
Yo también los hago como tú pero casi siempre le echo un hueso de puerro y después cuando sofrío le echo un chorizo ; pero yo le echo una o dos papas
Gio esas olla de presión las hay más chiquitas?
Porq yo soy huérfana y esa es muy grande para mi
Gioo, es puré de tomate o salsa de tomate? Salsa verdad?
Holaaa salsa de tomate ☺️🙌🏻
El cachucha de aquí no sabe a nada
El de Cuba si da sabor rico
Yo debería ser vecina tuya por dios me tienes loca con tus recetas
A mi me encanta pero sin arroz
al principio, los garbanzos son de lata, ya cocinados a presión o crudos (duros) ? ❤
Son garbanzos crudos! Pero si los vas a hacer en la estufa mejor los remojas el día antes
Como hacer el aceite
Asi lo hago yo lo único q en vez de carne para guisar le echo falda de res y después la saco y hago ropa vieja!
Mi madre.le ponia pata.de puerco .con todo.eso
Hice tu aceite, y me sorprendió que nunca menciones lo bueno que es cuando sumerges un pedazo de pan francés baguette y lo comes. Me gusta espolvorearlo con queso parmesano. Es imposible para nosotros que vivimos en el desierto de Las Vegas comer potajes cuando la temperatura exterior es cercana a los 48°C. Alimentos más ligeros, S'il vous plaît. Enséñame a no comer y beber bebidas alcolicas mientras cocino. Solo una vez, me gustaría tener hambre cuando me siento a comer con todos los demás. Pienso por eso mi Abuela o Mama nunca se sentaban a comer con nosotros. Siempre estaban llenas cuando nos sentavamos a comer.
Me pasa igual
feliz de que te gustara el aceite! espero que lo hallas disfrutado! y si se me olvido decirlo es delicioso con pan! y pues bueno el potaje lo tendrás que dejar para el invierno! jajaja un abrazo bendiciones
Quisiera darte algunos secreto de cocina que tengo
Si es que tu quieres
Yo tengo wassap por ahí creo que podemos hablar mejor
Yo vivo en tampa
Pero me gustaría ayudarte en eso al igual que yo estoy aprendiendo de ti
El pimiento se echa antes de la cebolla!!!
Se echa cuando yo lo diga señora porque la receta es mía. 😂 mira que la gente son casuelera… hasta le digo bien claro “esta es mi receta” “como a mi me gusta”. Usted hágala de la manera que la haga más feliz. Pero no critique a los demás. Increíble la gente dios mío…
No le pones papas. La papa ayuda a coajar el garbanzo
Por favor cuando puedas respondeme
Los ajos se trituran no se pican!!!! Los garbanzos no llevan carne…solos llevan tocino ahumado, chorizo español y jamón si deseas. Y lleva vino seco!!!!!!’n
Donde está la carne señora ? Y se le echo vine seco y tocino y chorizo y jamón …. Usted no vio el video..? 😂
Gio no entiendo por que si uno te expresa el afecto y cariño que te tenemos por que razón tu nunca nos contesta?
Eso se siente muy feo
Hola Gio, me encantan tus recetas, pero creo que a tus garbanzos les faltaron las papas y la calabaza!! Sorry, pero lo lleva!!
Yo antes veía a Fujita y varios de ellos pero como tú explicas nadie lo hace como otra señora Cibama que cocina con mucha gracias y a mi no me gusta eso