Этот рецепт из капусты Знают не Все! Проще чем Крутить Голубцы и быстрее!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2022
  • Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
    Простое и вкусное блюдо из капусты, ленивым способом! Это быстрее чем крутить голубцы, а получается не менее вкусно.
    Ингредиенты:
    капуста - 500 гр.
    лук - 150 гр.
    морковь - 100 гр.
    рис - 150 гр.
    яйца - 2 шт.
    сметана - 1 ст.л. в фарш + 2 ст.л. для смазывания верха запеканки
    томатный соус (или кетчуп) - 3 ст.л.
    мясной фарш (любой) - 400 гр.
    прованские травы - 1 ч.л.
    смесь перцев - 1 ч.л.
    масло растительное для жарки - 50-70 мл. + немного для смазывания формы
    соль - по вкусу.
    Всех приглашаю на мой второй канал, где Вы сможете посмотреть рецепты БЕЗ БОЛТОВНИ! / @kuhnya_bez_boltovni
    #ленивыеголубцы #запеканкаизкапусты #ленивыеголубцывдуховке #рецептыизкапусты #запеканкасфаршем #капустасфаршемвдуховке #простыерецепты #вкусныерецепты #ленивыерецепты

КОМЕНТАРІ • 54

  • @Tatyana_ogorodnica
    @Tatyana_ogorodnica  Рік тому

    Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов ua-cam.com/channels/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html

  • @user-cy4xn7vr6r
    @user-cy4xn7vr6r 2 роки тому +17

    Когда - то то ли в ' Крестьянке' то ли в " Работнице" прочитала рецепт ленивых голубцов.На дно кастрюли кладём слой капустных листьев , чтобы голубцы не подгорели.Дальше две трети капусты кубиками ,слой пропаренного риса ,слой фарша,слой поджаренного лука с морковью, третью часть капусты и заливаем водой или нежирным бульоном и разведенной томатной пастой.Накрываем крышкой , ставим на плиту где- то на полчаса чтобы потихоньку кипело.Не перемешиваем до готовности.!!!

  • @natashazolotuhhina557
    @natashazolotuhhina557 2 роки тому +11

    Танечка,как всегда просто и вкусно.Спасибо .🙂

  • @user-hv3lm7lz3n
    @user-hv3lm7lz3n 2 роки тому +8

    Добрый день, Татьяна!
    Спасибо Вам большое за такой классный рецепт, замечательное блюдо, очень аппетитное! 😋💯👍

  • @user-mr5md2cx7o
    @user-mr5md2cx7o 2 роки тому +5

    Танюша, с Новым годом! Спасибо за все рецепты! Здоровья, достатка, счастья, любви Вам и всем зрителям. 🎄🍾🎅🐯

  • @user-lm8yx6pr5i
    @user-lm8yx6pr5i 2 роки тому +4

    Спасибо. Обязательно попробую. Главное-никакой мороки👍

  • @user-bo6ri9if3l
    @user-bo6ri9if3l 2 роки тому +14

    Спасибо Татьяна за рецепт, ещё так не готовила, обычно формирую котлетки обжариваю а потом протушиваю в томатной заливке, но так даже проще, надо приготовить

    • @user-gs5me4wd1i
      @user-gs5me4wd1i 2 роки тому

      Спасибо Танечка,за рецепт,и за то что так все досконально обьяснила
      Здоровья вам.

  • @meditacion_1
    @meditacion_1 2 роки тому +3

    Так точно ещё не готовила, добавила рецепт в копилочку, спасибо 👍

  • @user-sh7kj7bu2f
    @user-sh7kj7bu2f 2 роки тому +1

    Вы радуете нас постянно очень легкими, быстрыми и вкусными рецептами ! Хочется учиться и черпать для себя полезное. Спасибо за правильное преподавание, здоровья вам !

  • @galinashevchuk8650
    @galinashevchuk8650 2 роки тому

    Спасибо ,приготовила
    Действительно вкусно и,быстро!!!

  • @user-rj6le6rc1g
    @user-rj6le6rc1g 2 роки тому +1

    Конечно вкусно спасибо большое

  • @user-qb1up5cy9e
    @user-qb1up5cy9e 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт

  • @user-hw8hk7ed5z
    @user-hw8hk7ed5z 2 роки тому +3

    Очень вкусно😋.С новым годом Вас дорогая, здоровья Вам крепкого и Вашим близким, счастья, благополучия 🥰🎉

  • @user-dr8mx1kb3s
    @user-dr8mx1kb3s 2 роки тому +1

    Молодец, хороший рецепт!

  • @user-xp7ty8uw8u
    @user-xp7ty8uw8u 2 роки тому +2

    Татьяна,с Новым годом тебя и всех близких.Здоровья,настроения отличного,кучу подписчиков!

  • @nadegdacuznecova7500
    @nadegdacuznecova7500 2 роки тому +1

    Татьяна большое спасибо за рецепт. Проще по моему уже не бывает. Это так важно времени так не хватает.

  • @kalimullashamaev1017
    @kalimullashamaev1017 2 роки тому

    Спасибо за кароткие и доступные видео

  • @user-mf7wu4jy4y
    @user-mf7wu4jy4y 2 роки тому

    Ой, Танюша, откуда вы берёте такие отличные рецепты, каждый раз что-то интересное, я бы так не додумалась, спасибо!!!

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m 2 роки тому +1

    Благодарю за рецепт, действительно интересный, вкусный, очень понравился!

    • @user-lf3ue7tg4k
      @user-lf3ue7tg4k 2 роки тому

      Приходите в гости на новый рецептик,будем вам рады и рады дружбе😊🤝

  • @doramalichenko1315
    @doramalichenko1315 2 роки тому

    Благодарю Вас

  • @lyudmilarahmanova9635
    @lyudmilarahmanova9635 2 роки тому

    Благодарю!

  • @valentinaaksena4777
    @valentinaaksena4777 2 роки тому +1

    Молодец, Танюша!

  • @user-yy9ob8yr3i
    @user-yy9ob8yr3i 2 роки тому

    Для меня ваш рецепт находка. Я диабетик, капуста в еде в приоритете. Для себя сделаю поправку, вместо риса использую гречку. Думаю, что мне это подойдёт.

  • @user-lp5qe3ko9j
    @user-lp5qe3ko9j Рік тому

    Гарний рецепт, простий.

  • @natanya6968
    @natanya6968 Рік тому

    Я люблю разнообразие в еде, но чтобы быстро красиво и вкусно. У вас на канале есть всё: от выращивания до заготовок. А главное, что всё без заморочек

  • @user-nn3jy2qj7u
    @user-nn3jy2qj7u 2 роки тому +7

    А я делаю котлетки , обжариваю и тушу, ленивые голубцы. Мне так больше нравится.

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому +2

      И так тоже вкусно. И просто на сковороде все протушить - тоже вкусно :)

    • @user-qc3sh1qv8k
      @user-qc3sh1qv8k 2 роки тому +2

      Я эти котлетки выкладываю на противень и запекаю в духовке.Раньше готовила соус, а сейчас семье нравится есть без соусов и подливок,просто как биточки.Капусту кипятком не заливаю, лишь мелко шинкую.Фарш, рис, пассерованый лук, капуста. А в виде" каши" не нравится.

  • @user-fg6my8zp5q
    @user-fg6my8zp5q Рік тому

    Класссссс

  • @user-uj4bj6qm8s
    @user-uj4bj6qm8s Рік тому

    Это уже знают все .Правда , так вкуснее .

  • @user-gw5kl1vu1p
    @user-gw5kl1vu1p 2 роки тому

    А ещё делаю также только на низ листы лазаньи посередине и сверху ,смазываю верх сметаной или сметана с майонезом.

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova 2 роки тому +1

    Татьяна здравствуйте. Спасибо за рецепт. Поддержите, я с вами. Лайк

  • @user-ww4vt4wl7w
    @user-ww4vt4wl7w 2 роки тому +1

    👍👍👍👍

  • @Tonya_.
    @Tonya_. 2 роки тому +1

    Всё тоже самое, но без вымачивания кипятком получается быстрее.

  • @user-qv4id7td1z
    @user-qv4id7td1z Рік тому

    Привет Татьяна есть ли у вас рецепт огурцов в томатном соку

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Рік тому

    У нас этот рецепт называется "Ленивые голубцы"

  • @zaradudaeva6443
    @zaradudaeva6443 2 роки тому +1

    Кажется легче сделать голубцы

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому

      Нет, Одни капустные листья подготовить чего стоит, а потом накрутить.

  • @valentinabelova4178
    @valentinabelova4178 2 роки тому

    👋👍💯🌞🎄❄☃️

  • @Mayya-Best
    @Mayya-Best 2 роки тому +3

    "Привычный вкус" голубцов, как вы сказали, отсутствует напрочь. Хотя кто к каким голубцам привык. Это запеканка. Яйцо отсутствует в моем традиционном рецепте. И подливки БОЛЬШЕ, а от нее и пляшет вкус.

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому

      Ну да, все зависит от вкусовых предпочтений.

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 2 роки тому

      Ну, конечно, это запеканка. Вкусная запеканка! Захотелось приготовить. 😋👌

  • @user-yp9vq3zn9t
    @user-yp9vq3zn9t 2 роки тому +3

    Люди , вы на самом деле готовите в перчатках?

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому +2

      Не всегда. Руку поранила, чтобы не светить "красотой". А вообще видео приятней смотреть, когда одевают перчатки, особенно когда вымешивают фарш или лепят котлеты.

    • @user-yp9vq3zn9t
      @user-yp9vq3zn9t 2 роки тому +2

      @@Tatyana_ogorodnica Спасибо и за рецепт , и за ответ .Пусть быстрее заживает рука .Удачи в Новом году .

    • @user-ro7qn4iv5o
      @user-ro7qn4iv5o 2 місяці тому

      Не всегда,но предпочитаю перчатки при готовке теста и блюд, связанных с фаршем.А что,Вас это бесит?Так готовое ,как Вам нравится.

  • @user-jk2ko9pk8n
    @user-jk2ko9pk8n 2 роки тому

    Разве можно запеканку сравнивать с голубцами ?

  • @user-cy4xn7vr6r
    @user-cy4xn7vr6r 2 роки тому +1

    Извините ещё один рецепт.Голубцы " сармале". Обычные голубцы складываем в кастрюлю ,пересыпая каждый слой голубцов рубленой квашеной капустой и кусочками нарезанного копчёного мяса или копчёной колбасы,заливаем горячим бульоном и готовим 40-50 минут до готовности.Я же заливаю простой водой .Пахнет дымком, и это у нас праздничное блюдо.Это румынское блюдо.

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому

      Спасибо! Очень интересный рецепт!

  • @user-fw4kn5uc5n
    @user-fw4kn5uc5n 2 роки тому +2

    С Новым годом Вас. Спасибо за рецепт. ❤💐

  • @user-ry9kr5ht5y
    @user-ry9kr5ht5y 2 роки тому +1

    У нас этот рецепт называется "Ленивые голубцы"

    • @user-lf3ue7tg4k
      @user-lf3ue7tg4k 2 роки тому

      Приходите в гости на новый рецептик,будем вам рады и рады дружбе😊🤝