Дунайка (дунайская селедка): рецепты посола, проверенные временем
Вставка
- Опубліковано 6 кві 2021
- На канале Новости Рени в репортаже под названием «Дунайка (дунайская селедка) рецепты посола, проверенные временем» журналист Антонина Бондарева собирает рецепты, а затем сама солит дунайскую сельдь.
Также из видео мы узнаем, как выбирают дунайскую селедку.
Опытные рыбаки рассказали, как посолить дунайскую селедку за 5 минут, за 30 минут, за 6 часов, за 36 часов: reni-odessa.od.ua/dunajskaja-s...
Можете подписаться, чтобы не пропустить следующие видео:
/ @newsofreni
Наш сайт «Рени-Одесса»: reni-odessa.od.ua/
Мы в Фейсбук: / 560744164121535
Мы в Телеграмм: t.me/reni_odessa
Мы в Инстаграм: / reni_odessa
Мы В Контакте: club134274501
Мы в Одноклассниках: ok.ru/reniyskaya
Поддержать канал финансово: secure.wayforpay.com/finid/ne...
Помочь материально: money.yandex.ru/to/4100112113...
#НовостиРени #дунайскаяСеледка #ДунайРени #БессарабскаяКухня
Вашему вниманию Поросенок на вертеле cerdo, рецепт из Доминиканы: ua-cam.com/video/03vfkHN_aRs/v-deo.html
Аж слюнки потекли 🤭 спасибо большое за рецепты🤗
Тоня, ты не меняешься. Спасибо!
Шикарный репортаж!!!!
Спасибо. И отдельное спасибо за морские сюжеты круглый год
Дунайская селедка, всем селедкам селёдка. Виктор Смирнов.
Great!
Это правда - аналогов Дунайке нет))
Наверное только вареную.
Или держать в соли 10 дней, под гнетом.
А потом вымачивать.
Или за пол часа, есть вместе с .. глистами.
Браконьеры уже рекламу на "Новости Рени /News of Reni" заказывают? Разруха разрухой, а бизнес по расписанию :)
У нас эта рыба, называется -Донская селедка. Ростовская область.
У вас ее нет так как Дон впадает в Азов ,а это Черноморская селедка
Очень вкусная рыба, жирная, местами напоминает красную рыбу ... Но, костлявая ОЧЕНЬ и удаляются кости плохо!
не кишка, а жилка по позвоночнику
Праздник ... 8-е марта ...
Праздничная еда - селёдка ...
Можно представить - как будет вонять луковым перегаром холодильник через 3 дня.
Для этого есть пищевая пленка!
Что почем?
В Вилково по 50 оптом. В Рени уже по 100.
Прибыль чисто символическая ...
@@user-bi3bn3hp5u Неделю назад был в Вилково. На рынке за 80 отдавали.
В Одессе на базаре по 200 грн , штучка 50. 2023г.
Каналу лайк. Но... Не учите многодетную маму детей делать )))
:)))) Поделитесь своим рецептиком в коментах!
А моя бабушка безграмотная была , а сельдь солила10 суток, глиста боялась. Потом столько же часов, 10, вымачивали в чистой воде. А тут рецепты...как буд то глисты по ней не лазиют. Полно, к сожалению.
не упоминай в суе глиста имя