🔴 LIVE - O PREÇO DE TUDO SUBIU. QUANDO DEVO REAJUSTAR O PREÇO DOS MEUS BOLOS? - CHEF SILVIA NICOLAU

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 55

  • @helenasantana1121
    @helenasantana1121 2 роки тому +1

    Vc é uma excelente professora. Gosto muito de sua aula

  • @emanuellaaraujo2757
    @emanuellaaraujo2757 3 роки тому +6

    Tem muita gente competente por aí pelo UA-cam, mas como essa professora, nunca vi igual!!
    Exemplo de simpatia, organização, conhecimento, disposição em ensinar e tantas e tantas outras qualidades.
    Anseio em poder fazer um de seus cursos!!

  • @ladolcevita2136
    @ladolcevita2136 3 роки тому

    Silvia você é ótima em matemática 🥰🥰🥰

  • @rosesouza4957
    @rosesouza4957 2 роки тому

    Silvia suas aulas são incríveis vc explica tudo muito bem

  • @OliveiraAnelita
    @OliveiraAnelita 2 роки тому

    E eu vim pela indicação da professora
    O vídeo é de 9 meses atrás mas nunca foi tão atual 😳

  • @veraluciasantos5251
    @veraluciasantos5251 3 роки тому +6

    Silvia vc e especial. Aprendi fazer bolo com vc. Tenho q te dizer isto. Faço toda semana em casa seus bolos. Obgadao

  • @luciacarvalho1546
    @luciacarvalho1546 3 роки тому +1

    Eu estou fazendo o seu curso, e estou amando, muito obrigada, Deus te abençoe grandemente. Amém !🙌🙌🙌😇😇😇

  • @luciacarvalho1546
    @luciacarvalho1546 3 роки тому

    Eu moro em Eunápoles Bahia.

  • @delsilva9560
    @delsilva9560 3 роки тому +1

    Obrigado chef Silva obrigado pela ajuda que tenho aprendido muito estou assistindo na reprize Deus abençoe sempre vc é sua Equipe . suas massas são maravilhosas Deus te proteja 💕 sempre

  • @suzanamartins7957
    @suzanamartins7957 3 роки тому +2

    Silvia vc é nota mil , amo seu canal

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 3 роки тому +2

    Boa noite Silvia adoro fazer fixa técnica

  • @nicassiavieira4694
    @nicassiavieira4694 3 роки тому +1

    Boa noite Silvia e equipe.
    Karen você está lindaaaaaa

  • @mariaalvesrainharainha4571
    @mariaalvesrainharainha4571 3 роки тому +5

    Boa noite Silvia😍 pra vc e toda a sua equipe

  • @davinaantonia8365
    @davinaantonia8365 3 роки тому +1

    Sou seu seguidora amo seu trabalho e queria tentar fazer um bolo vegano

  • @cheilaelias5667
    @cheilaelias5667 3 роки тому +3

    Olá pessoal, que Live incrível . Obgda de coração.

  • @juscileideborgessenadesouz7021
    @juscileideborgessenadesouz7021 3 роки тому +1

    Silvia, tinha que te falar, você foi minha segunda chef de bolos confeitados na Eduk. Você é maravilhosa, parecer que ler nosso pensamento, para passar é falar tudo que precisamos. Fiquei muito triste quando não deu mais para comprar os curso, é muito feliz agora em saber que estar aquir no UA-cam.

  • @ysabelitaflorencio4739
    @ysabelitaflorencio4739 3 роки тому

    Karin mais linda nessa Live!

  • @solangedelima1955
    @solangedelima1955 3 роки тому +1

    Vc lembrou daquela época terrível de hiper inflação, passei por essa época tbem e fico aqui tentando lembra como passamos por esse período tão complicado..
    Na época tinha filhos pequenos e a fralda é o leite custavam um valor pela manhã e outro a tarde...

  • @vaniamatos4792
    @vaniamatos4792 3 роки тому

    Depois que aprendi a fazer a ficha técnica, não fico sem ela. Por favor parem de multiplicar por 3 o custo da receita. Essa não é a melhor maneira de chegar no preço justo.
    Obrigada Silvia.

  • @neiaoliveira8497
    @neiaoliveira8497 3 роки тому

    Simplesmente maravilhosa

  • @rosylara2498
    @rosylara2498 3 роки тому +1

    Boa noite

  • @AnaCristina-wx6vj
    @AnaCristina-wx6vj 3 роки тому

    Não pude acompanhar ao vivo

  • @anapaulamoreiraoliveira1038
    @anapaulamoreiraoliveira1038 2 роки тому

    Como fazer a ficha técnica para um bolo de 3 quilos mais ou menos recheado com 2 recheios é coberto com chantily

    • @chefsilvianicolau
      @chefsilvianicolau  2 роки тому

      Ana, é do mesmo modo que se precifica um bolo simples! Você vai colocar na ficha todos os ingredientes do bolo.

  • @seguidoresdeCristo90
    @seguidoresdeCristo90 3 роки тому +2

    Live incrível 😍👏 Que bom que ficou salva pois não pude acompanhar ao vivo... Precificação tem sido meu "espinho na carne", o que mais encontro dificuldades mas amo a confeitaria por isso eu paro, respiro, pego impulso mas não desisto... Rsrs

    • @lucilenepereira4838
      @lucilenepereira4838 3 роки тому

      Gostei da sua frase 🙏🏽🙌🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @sandrabaccaro3392
    @sandrabaccaro3392 3 роки тому +2

    Silvia boa noite! Não encontrei o link para me inscrever na jornada do bolo caseiro.

  • @patriciadelpino8840
    @patriciadelpino8840 3 роки тому +1

    Já me inscrevi logo no final da Live.
    Amo tuas aulas, Silvia ❤
    Obrigada por tantos ensinamentos, amor e respeito a nossa profissão 🥰

  • @anapaulamoreiraoliveira1038
    @anapaulamoreiraoliveira1038 2 роки тому

    Hoje o gás está 130:reais aqui na minha cidade, aí gastamos luz, água, detergente, sabão e outras coisinhas, qto adicionar por bolo essa contribuição?

    • @chefsilvianicolau
      @chefsilvianicolau  2 роки тому

      Ana, você precisa incluir uma pequena margem de contribuição em cada bolo para cobrir esses custos. E já aproveitando, você está acompanhando a Jornada do Bolo Caseiro? Na 3ª aula vou falar sobre precificação e vou falar bem sobre esses pequenos custos que precisamos incluir no nosso preço. Não perca, hein! Para se inscrever, basta entrar nesse link: www.jornadadobolocaseiro.com.br

  • @evapulgatti7339
    @evapulgatti7339 3 роки тому +2

    Eu vou vender muitos bolos não tenho medo vou vender fe Deus

  • @evapulgatti7339
    @evapulgatti7339 3 роки тому +2

    Tenho 77anos anos de idade não tenho medo não

  • @alessandracosta8585
    @alessandracosta8585 3 роки тому

    Vc é MARAVILHOSA, te acho muito sábia.Bjs

  • @mariaaparecidaberlandi4618
    @mariaaparecidaberlandi4618 3 роки тому

    amei você receitas deliciosa

  • @anapaulamoreiraoliveira1038
    @anapaulamoreiraoliveira1038 2 роки тому

    Estou parada há 8 meses, estou querendo voltar mas não sei.. estou com medo

  • @crysdemoraesnascimento4050
    @crysdemoraesnascimento4050 3 роки тому +4

    Quero começar nesse ramo,mas o preço dos produtos,do gás,da gasolina,das embalagens,tá tudo um absurdo!
    Clientes exigem qualidade,mas não querem pagar o que vale!

  • @marlenearmangni5667
    @marlenearmangni5667 3 роки тому +1

    Estou amando fazer seus bolos pra minha família. Mas estou preparando campo pra começar a vender. Sempre dou um.pedacinho pras vizinhas aí já vieram perguntar se eu faço pra vender. Eu respondo que ainda estou testando mas se ela quizer eu faço especialmente pra ela e seus parentes e conhecidos.

  • @adrianaap.tziminadislozano9765
    @adrianaap.tziminadislozano9765 3 роки тому

    Oi Silvia! Acabei de assistir sua live, maravilhosa como sempre, gostaria de dar uma sugestão. Vc poderia falar um pouco sobre revendas dos bolos em lanchonetes, lojas, nos orientar como proceder, sobre troca de produto, margem de lucro, da entrega se é cobrado, enfim tenho muitas dúvidas...Obrigada um grande abraço pra vc e toda sua equipe.

  • @mariahelenadasilvasantos819
    @mariahelenadasilvasantos819 3 роки тому

    A minha sugestão para a Jornada é: Bolo Gelado de Coco.

  • @Lídianbp
    @Lídianbp 3 роки тому +5

    Como faço para participar da Jornada do Bolo Caseiro?

  • @cleidecronemberger1034
    @cleidecronemberger1034 3 роки тому

    Segunda metade da década de 1980 - Sarney presidente

  • @patriciacristina2539
    @patriciacristina2539 3 роки тому +3

    Tem que ter coragem para dar deslike nos vídeos dela, eu a amo e aprendo mto

  • @sandrarodrigues6725
    @sandrarodrigues6725 3 роки тому +1

    Bom dia Sílvia. Não consigo entrar na página para fazer a inscrição para o mês outubro. Agradeço a atenção

  • @evapulgatti7339
    @evapulgatti7339 3 роки тому

    Oi harém está linda e queridas e das perguntas tu es amada gratidão Deus

  • @anaclaudiatiburcio591
    @anaclaudiatiburcio591 3 роки тому +1

    Boa noite