How I made a Kamado Leg of Lamb. A Feast of Flavor

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • In this video, we will show you how to prepare a delicious leg of lamb slow cooked in a kamado for 4 hours. This recipe is perfect for those looking for intense flavors and a soft, juicy texture in their meat.
    With the slow cooking technique in the kamado, we will ensure that the meat is impregnated with smoky aromas and cooked evenly to obtain exceptional results. We will accompany this preparation with a selection of herbs and spices that will enhance the natural flavor of the lamb.
    Don't miss this video and learn how to turn a simple leg of lamb into a gourmet dish that will impress your guests on any occasion. A feast of flavor Let's cook!

КОМЕНТАРІ • 12

  • @MarceloMarceFontana
    @MarceloMarceFontana 5 місяців тому +1

    Al fin alguien de la cuadra con un canal decente, digno de saborear 😋.
    Para cocinar uso cerveza 😋
    Gracias, seño Puchi, por su recomendación 🤗

    • @TatoMateando
      @TatoMateando  5 місяців тому +2

      Gracias Marce!!! que disfrutes del canal y cdo quieras organizamos cocina!!

  • @AndreaSchlatter
    @AndreaSchlatter 6 місяців тому +1

    Qué buen trabajo el del cámara!!!

  • @jmf65
    @jmf65 3 місяці тому +1

    Se me hace agua la boca!! Espero hacer este corte pronto!!👋👋

    • @TatoMateando
      @TatoMateando  3 місяці тому +1

      Te lo recomiendo amigo, sale increíble!! gracias por ver el video!

  • @martinviboud3442
    @martinviboud3442 6 місяців тому +1

    Que pinta tremenda! Felicitaciones!
    Una pregunta, cuanto carbon usaste para que aguante tanto tiempo? O si usas carbon o leña. Saludos

    • @TatoMateando
      @TatoMateando  6 місяців тому +2

      Hola Martin! Gracias x ver el video!! Calcula menos d 3 kg de carbon. Ya tenia un poco el horno de la coccion anterior. Consume practicamente nada de carbon. Pocas veces use leña

  • @RICHARDOOO777
    @RICHARDOOO777 6 місяців тому +2

    Se aprecian muy bien el johnnie black

    • @TatoMateando
      @TatoMateando  6 місяців тому +1

      y eso que vos no sos de tomar...

  • @AndreaSchlatter
    @AndreaSchlatter 6 місяців тому +1

    Salió riquísimo!!! Gracias Tatino!! Se siente el amor con el que lo cocinaste!