ചിക്കൻ കൊണ്ടൊരു കപ്പ ബിരിയാണി | Kappa with Chicken | Kappa Biriyani
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Ingredients
Tapioca-1kg
Chicken-1kg
Pearl onion-12 to13 nos
Shallots-4 nos
Ginger-1 medium
Garlic-12 to 13 cloves
Tomato-2nos
Green chilli-4 or 5 nos
Turmeric -1 tsp
Chilli powder-2 tbsp
Coriander powder- 2tbsp
Fennel powder-1 tsp
Black pepper powder-2 tsp
Chicken masala -1tbsp
Curry leaves-2sprig
Mustard seed-1 tsp
Oil-4 to 5 tbsp
Method
First we cook the tapioca with salt and turmeric till it becomes soft. Mash
tapioca & keep it aside
Then we grind the ginger garlic and green chilli and keep it in a side
Heat oil in a pan and splutter the mustard seeds
Saute the pearl onion ,shallots ,crushed ginger garlic ,green chilli ,tomato and curry leaves
Again we add curry powders like coriander powder ,fennel powder ,black pepper powder
,turmeric powder and chicken masala ,mix them well and sauted for a minutes
Add chicken pieces and mix with masalas ,cover and cook for 10 to 15 minutes
Add the boiled tapioca and mix gently.
At last we add some blackpepper powder and fennel powder mix them well
Switch off the flame and serve and enjoy the kappa biriyan
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ
കപ്പ - 1 കിലോ
ചിക്കൻ - 1 കിലോ
ചെറിയഉള്ളി - 12 , 13
സവാള - 4
ഇഞ്ചി - 1
വെളുത്തുള്ളി - 12 , 13
തക്കാളി - 2
പച്ചമുളക് - 4 , 5
മഞ്ഞൾപൊടി - 1 tsp
മുളക്പൊടി - 2 tbsp
മല്ലിപൊടി - 2 tbsp
പീരുംജീരകം - 1 tsp
കുരുമുളക്പൊടി - 2 tsp
ചിക്കൻ മസാല - 1 tbsp
കറിവേപ്പില - 2 തണ്ട്
കടുക് - 1 tsp
എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം കപ്പ നന്നായി കഴുകി ഉപ്പും മഞ്ഞപ്പൊടിയും ഇട്ട് വേവിച്ച എടുക്കുക .
ഇഞ്ചി , പച്ചമുളക് , വെളുത്തുള്ളി ചതച്ച് മാറ്റുക
ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച അതിലേക്ക് കടുക് ഇടുക
കടുക് പൊട്ടിക്കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് സവാള , ചെറിയഉള്ളി , ചതച്ച് ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി , തക്കാളി , കറിവേപ്പില കുടി ഇട്ട് നന്നായി വഴറ്റുക
ഇനി അതിലേക്ക് മല്ലിപൊടി , പീരുംജീരകപൊടി , കുരുമുളക്പൊടി , മഞ്ഞൾപൊടി , ചിക്കൻ മസാല എന്നിവ ചേർത്ത നന്നായി ഇളക്കുക
ഇനി ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ കുടി ഇട്ട് അടച്ച ഒരു 10 , 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
ചിക്കൻ ഏകദേശം വെന്ത കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വേവിച്ച വെച്ച കപ്പ കുടി ഇട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയുക
ഇനി ഇതിലേക്ക് കുറച്ച കുരുമുളക്പൊടിയും , പീരുംജീരകപൊടിയും കുടി ചേർത്ത കൊടുക്കുക
അങ്ങനെ നമ്മുടെ കപ്പ ബിരിയാണി തയാർ
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Membership : / @villagecookingkeralayt
Business : villagecookings@gmail.com
Follow us:
TikTok : / villagecookingkerala
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
മലയാളിയുടെ ഇഷ്ട വിഭവം
കപ്പ വിത്ത്‌ കോഴി ആഹാ 👌👌👌👌👌
എന്നേ പോലെ ചിക്കൻ favourite ആയവർ ഉണ്ടോ.👌😜😜😜
ഞങ്ങളുടെ വിഡിയോസ് കണ്ട് ഇഷ്ട്ടമായാൽ ഞങ്ങളേയും കൂട്ടണേ
ഉണ്ട് 🤗😊
yes
Undeee
യെസ്
അമ്മച്ചിയുടെ കത്തി വേറെ ലെവൽ ആ.... കിടു 😍😍
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക 🥰🥰🥰
*ബീഫ് കൊണ്ട് ഒരുപാട് ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു പൊളി സാനം 🤤🤤ഇനി ഇതൊന്നു ട്രൈ ആക്കണം😋*
ജിയോ ചേട്ടന്റെ ഊഞ്ഞാൽ ഫിഷ് കണ്ടിട്ട് നേരെ ഇങ്ങോട്ട് ponnavarundo😍👍👍
yes
@@vinodpillai9531 aa
Inddeee😁
ജിയോ ചേട്ടന്റെ ഊഞ്ഞാൽ അവിടെ കണ്ടോളാം നിയ്യ് ഇപ്പോ ഇത് കാണ്
Mm
പാചകം ഒരു കലയാണ് ❤️❤️😍
അത് അറിയുന്നവർക്
@@afsal127 😄😄
@@afsal127 yz allathavarkku jeevitham 🤣🤣🤣
ഇതു പോലെ എന്തായാലും വ്യത്യസ്തമായി ഒരു വീഡിയോ ചെയ്യണം..അടുത്ത വീഡിയോ എന്തായാലും കപ്പബിരിയാണി
I love ur video...tamil nadu na bt unga recipes really good na try panren neraiya recipes....well done...
കപ്പകോഴി അല്ലെങ്കിലും supper ആണ് beef ൻറ്റെ അത്രയും ചിലവും ഇല്ല,സബോളയും പച്ചമുളകും ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് വിനാഗിരിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇത് തൊട്ടു കൂട്ടി കഴിക്കണം 👌👌👌👌👌
കത്തി ഫാൻസ് 👇
Taste നോക്കുന്ന ചേട്ടൻ വണ്ണം വച്ചു 😄
അമ്മയുടെ പാചകം കണ്ടു ചോറ് തിന്നുന്നവർ ലൈക് അടി 😍👍
Nalla vrithiyil Anu ee Amma oronnum cheyyunne leee
ചിക്കൻ കപ്പബിരിയാണി സൂപ്പർ ആണ്
അമ്മയുടെ കത്തിക്ക് ഫാൻസ് ഉണ്ടോ? 🤟🔪🔪
und njanund
Ammayude kathikkum; arakallinum; aduppinum njan fan aan
Ammayude pachakam. Super aanu
ചിക്കൻ പൊളിച്ചുട്ടോ... സൂപ്പർ ഫ്രണ്ട്.... Best wishes.... കലം ചിക്കൻ... തിലോപ്പിയ fry.... ചിറ്റർഡാം സ്പെഷ്യൽ തലക്കറി...... വാച്ച് dreams kerala..... സപ്പോർട്ട് ചാനൽ...
ഹായ് ഫ്രണ്ട്
കപ്പ് ബിരിയാണി റെസിപ്പി വീഡിയോ വളരെ ഇഷ്ടമായി ലൈക്ക് ചെയ്തു നന്ദി 👌
ammayude pichathi (kathi) fan....
എന്നാലും സാമ്പിൾ അറിയാൻ
ഇങ്ങനെ കൊതിപ്പിച്ചതിന് നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കും.
.😀😀
Kollam poli saanam
Wonderfully made thanks for sharing
Annamacheatathiyude Chanel kaanunnavare undo edhupolathe ammachiya
Hm ondye
Amatchi vidio superb
ചിക്കൻ കൊണ്ടൊരു കാപ്പ ബിരിയാണി😍😍 കാപ്പ ബിരിയാണിഎന്ന കേക്കുമ്പോൾ നമ്മടെ ബീഫാന്ന് ഓർമ varua😍😍😘😘
Satyam paraa ingallu Vishnu Kumbidi de pengalu aanoo??😂😂
Use cheyuna camera ethanu??
Ithu kanditt kazhikkan thonniyavarundooo
Yes ഡിയർ എനിക്ക് കൊതിയായി എനിക്ക് ഒരു കുഞ്ഞു ചാനൽ ഉണ്ട് ഒന്നു കണ്ടു ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ സബ് ചെയ്യുമോ
@@Aalayamskitchen Urappayum cheyyam...Channelinte link onnidamo
@@fathimasalim2579 serch cheythal കിട്ടും ഡിയർ thanks
@@Aalayamskitchen ok
Knife skills amazing
കപ്പ ചിക്കൻ.....അന്തസ് 👏😊
കണ്ടപ്പോ തന്നെ വായിൽ കപ്പൽ ഓടിക്കാൻ ഉള്ള വെള്ളം വന്നു 😋😋😋😋😋😋
അമ്മേ ബിരിയാണി കിടുക്കാച്ചി..... കത്തി കിടുകിടുക്കാച്ചി.....
Savaala ariyaal super
Thanathaya nadan ruchi ariyanamengil ee channelil thanne nokkanm....😋😍
ഇടക്ക് അങ്ങോട്ടേക്കും വരാമോ ☺️
Kappayum chikkanum undakki kazhichu 😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌
Amme super ayittund👌ammaye kanumbol ente achammaye orma varum 😘😘😘😘😘
Super ma. I like your samayal.
Can u please make a video on - pachadi. Little bitter and sour.
Super amma love from usa
🤩🤩🤩
Wow super
എല്ലാ കറിയിലും കടുക് must ആണല്ലേ...
Super so tasty 👌👌👌👌👌
ചിക്കൻ കറിയിൽ മല്ലിപൊടി ഇടുമോ?
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക 🥰
Idulo...
ഭയങ്കര മസാല പോലെ തോന്നുന്നു
അഡിപോളി പാചകക്കുറിപ്പ്
സൂപ്പർ
Nice very nice 👌👍👌👌👏👏😊😘
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക ☺️
നാടൻ രീതി,ഉഗ്രൻ
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
പച്ച കപ്പ കണ്ടപ്പോ എടുത്ത് കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു
സൂപ്പർ അമ്മച്ചീ..... സൂപ്പർ
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക ☺️☺️
Wow gud
Ammayude cokking videos kanumbolulla feel ndhannariyo? Kanunnathinekkal feelaanu background le aa cheeveed karayunna shabdham. Kaattil evdeyo vechanu cooking ennu thonnipokum.😊
Polichu.....
അമ്മച്ചി സൂപ്പർ ചിക്കൻ കപ്പ ബിരിയാണി
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക ☺️ 🥰🥰😊
Kappa biriyani fans like here 👍😋 (Kappa biriyani undakumbol oru muttayum koode last cherth mix cheythal taste double aayirikum)
Weekly video edan sremichude 😍 😍
Super
എന്റെ പൊന്നമ്മച്ചി......പൊളിച്ചു 😋
Aa kathy epposhum koodeyundu
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക 🤩
Adipoli dish... Background ile sound alosarapeduthunnath enne mathramano
എൻറെ ഒരു കുക്കിംഗ് ചാനൽ ആണ്. ചാനൽ വിസിറ്റ് ചെയ്യുമോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മാത്രം സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക 🤩
Nice cooking
Ohoooooo. വായിൽ kappalodikam
Looks so tasty
Dolphin kathii 😄😄😄
സൂപ്പർ 👌👌👌😄😍🥰
അമ്മ.സൂപ്പർ
👌👌👌👌👌
❤️😍
Ith polikkum.....🔥🔥🔥❤️
Ufff!!! Kothi varunu😋😋😋
Njannum. Amijithettaa enikkum😋😂
Scene 10:20 ഞാൻ റെഡി☺️😊 😋.
Amma kaduku cherkkanda
Adipoli
Poli
Ammachi chumma kothippikkanayittu😢
Super 😋😋ee ammayude sathalam onn pryamo
പത്തനംതിട്ട
@@neelimapraveen240 kk
Super👌
😋😋😋
👍👍👍👍👌👌🌹
😋
Thumbnail ഇത്തിരി കൂടിപ്പോയി... വേണ്ടായിരുന്നു.
കൊതിപ്പിക്കാതെ പോകുന്നുണ്ടോ
Nice Ammaa
ബെസ്റ്റ് കണ്ണാ ബെസ്റ്റ്.....
😘
അടിപൊളി 😋😋
🤤
Kollam😋😋😋
ഞങ്ങളുടെ വിഡിയോസ് കണ്ട് ഇഷ്ട്ടമായാൽ ഞങ്ങളേയും സപ്പോർട്ട് ചെയ്യണേ♥️♥️♥️
😘😍❤️
Spr ammamee
അടിപൊളി 😋🤓
Chicken istamallankilum.. കപ്പ 😋😋
😍😍
First അടിച്ചേ😁
Ennit video like akiyilalo 😁😁
@@hasanmubarakmanzil5933 അത് മറന്നു😝
@@Gkm- 1st nu entha prize tharuka 🚗🚗
@@Prasiprasi-q9g ഈ കപ്പ with chicken curry ഉണ്ടാക്കി ente address അയച്ചു തരുക 😁
@@Gkm- enik thikayilla gopu ...nonveg kothichi ...onathinum vishunum vare non kazhikum
നിശബ്ദ വിപ്ലവം
Second Adiche
First
❤️
3rd🤗👍