Hola mi paisano le habla una chaqueta muy orgullosa de mi tierra gracias por enseñar me ha servido mucho sus enseñanzas porque porque por aqui en el exterior de Colombia es un privilegio encontrar estas delicias y quiero aprender para dar a conocer estos productos deliciosos
Soy maryuris Gutiérrez le felicito por su labor es muy excelente siempre e querido aser pan pero no me sale ya tengo 39 años y es un sueño de niña ya es muy tarde te felicito
Por fin encontré diferencia entre peras y liberales, y ya sé por qué se llaman liberales. Lo que no sé es porque en algunos lados a los liberales les llaman peras, tiene clara procedencia política
Hola profe que chevere hay vamos con esas deliciosas peras y liberales...y por su puesto otra receta profe el pan hawaiano por fa para aprender mucho más de el mejor instructor que e tenido.. excelente mi profe MOPAN
Excelente que los enseñe a hacer nuestros liberales; gracias hermano y si con ganas de ir a Florencia siempre he querido; pero no sé si los vía es seguro para desplazarse, pero algún día lo haré, bendiciones
Dios te bendiga siempre mira me estoy iniciando en este mundo de la panadería no tengo mucho conocimiento soy víctima del conflicto esta muy buena esta receta cómo puedo hacer un buen pan dé sal y dé qué medida puedo pesar para pan de 5 de 100 y de 200 gracias por su atención Dios te bendiga
Hola q tal tuve la oportudidd de trabajr con un maestro colombiano y solo tuve la dicha de ver una vez q realizó unas galletas con grajeas coco q al horneadas se tendían y quedaban bien delgadas pero crujiente de pronto sabe ud
Saludos desde Rivera Huila, capital turística y municipio verde del Huila..excelente receta, ya la estaré preparando y lo mejor dos productos con el mismo trabajo👌👌👍👍
hola chef me encanto su video de los liberales me puede decir la como hacer esta misma receta pero con levadura fresca y también me gustaría que preparara esa torta que se llama negros que se hace con miga de pan eso es muy famoso aquí en los barrios del sur de bogotá me enseña mil gracias
Hola claro que si, ejemplo si tienes seis libras de harina de trigo utilicé 100 gramos de levadura fresca, si solo vas a preparar la mitad de la harina utiliza la de la levadura ósea 50 gramos
Hola, muy bien esos liberales , deliciosos, quería si me puede ayudar hacer pan casero , vivo en Sevilla - España, pero la escala mínima de hacer, por qué los hornos de aquí los apartamentos son de 40cm frente X 25 de hondo..le agradeseria
Saludos Prof. Cuál es el tiempo de duración del producto final... puede durar unos 7 días en el exibidor. Le pregunto pues vendo productos al mayor y no quiero correr el riesgo de que le caiga moho. Agradezco su respuesta
Buenas noches, si no se tiene a la mano azucar glas se puede con azucar comun para la crema? El coco desidratado puede ser sin azucar, como para bajarle un poco el dulce?
soy tecnico en panificacion del sena agroindustrial quindio y lo mas recomendable es dehjarlas reposar como minimo 15 minutos para que querden mas suaves , esponjosas y crezcan mas.
Hola mi paisano le habla una chaqueta muy orgullosa de mi tierra gracias por enseñar me ha servido mucho sus enseñanzas porque porque por aqui en el exterior de Colombia es un privilegio encontrar estas delicias y quiero aprender para dar a conocer estos productos deliciosos
Muchas grasias.x las fos resetas.eres un cheff bacano buena explicacion del tolima Colombi💛💙❤️
si algún dia❤ lees mi comentario te doy gracias por que con este video aprendí para superarme más en mi panaderia❤
Claro que sí leí su comentario bendiciones
Buena
Soy maryuris Gutiérrez le felicito por su labor es muy excelente siempre e querido aser pan pero no me sale ya tengo 39 años y es un sueño de niña ya es muy tarde te felicito
@@Mayuriayala-og3pk hola cómo estás? Nunca es tarde para empezar
@@Mayuriayala-og3pk señora Maryuri nunca es tarde siempre hay oportunidad
El caqueta es un departamento muy hermoso. He tenido la oportunidad de visitarlo unas cuantas veces y sus rios y cascadas son espectaculares.
Muchas gracias por mostrarnos esos buenos detalles del liberal y las peras
Me gustó la receta
Saludos de santa Marta muy bien gracias
Eslaprimera vez que beo sus videos pues necesitamos la fórmula de los liberales y me gusto como quedaron gracias por compartir
Me en cantan las rresetas gracias profesor
Hasta ahora veo su canal excelente enseñanza profe.desde España soy de bogota
Dios te bendiga
excelente video, grandioso, me gusto mucho como lo explico, saludos y un abrazo.
Buen trabajo
Muchas gracias, por tu explicación de los liberales y peras , se ven ricos, ricos. Un saludo desde España pero soy del Tolima.❤❤❤❤❤
Saludos y bendiciones desde venezuela gracias hermsno voy a iniciar mi negocito con tu recetas q Dios te siga dando dabiduria ya me subcribi🙏
Excelente la forma de explicar.Gracias por sus recetas Dios lo bendiga
Con una manga pastelera vas más rápido y comodo. In fuerte abrazo desde tierras lejanas.
Por fin encontré diferencia entre peras y liberales, y ya sé por qué se llaman liberales. Lo que no sé es porque en algunos lados a los liberales les llaman peras, tiene clara procedencia política
Gracias por la receta
Hola profe que chevere hay vamos con esas deliciosas peras y liberales...y por su puesto otra receta profe el pan hawaiano por fa para aprender mucho más de el mejor instructor que e tenido.. excelente mi profe MOPAN
Chévere
Excelente que los enseñe a hacer nuestros liberales; gracias hermano y si con ganas de ir a Florencia siempre he querido; pero no sé si los vía es seguro para desplazarse, pero algún día lo haré, bendiciones
exelente video
Me encanta este trabajo de hacer pan delicioso
buen trabajo y saludos desde la fundacion manitas de tulua
Buenas tardes, se ven muy deliciosos.
La receta que quiero aprender es hacer hojaldres
Como estás busca en mi página allí té enseño
Hola interesante
Gracias
Dios te bendiga siempre mira me estoy iniciando en este mundo de la panadería no tengo mucho conocimiento soy víctima del conflicto esta muy buena esta receta cómo puedo hacer un buen pan dé sal y dé qué medida puedo pesar para pan de 5 de 100 y de 200 gracias por su atención Dios te bendiga
Amigo cómo estás si revisas bien allí tengo una receta donde le enseño a hacer un buen pan
Profe buenos días saludos desde ibague Dtb excelente contenido muy bn explicado
Buenos días
Gracias por enseñar m
Muchas gracias por enseñarnos Dios lo bendiga 🙏
Gracias x compartir su sabiduria
Gracias y como explico bien paso a paso ya entendí le pido el favor como mido la temperatura del horno.
gracias por su valiosa orientación
Gracias 🫂
Muy buena receta para colocarla en práctica
Muy buena la receta saludos desde pitalito
Yo vivía en Remolinos del Cagüan antes de venirme a España, soy del Valle del Cauca
Hola q tal tuve la oportudidd de trabajr con un maestro colombiano y solo tuve la dicha de ver una vez q realizó unas galletas con grajeas coco q al horneadas se tendían y quedaban bien delgadas pero crujiente de pronto sabe ud
Como estas aquí en esta página tengo una receta de galletas son muy ricas pruebela y lo veras
Saludos desde Rivera Huila, capital turística y municipio verde del Huila..excelente receta, ya la estaré preparando y lo mejor dos productos con el mismo trabajo👌👌👍👍
Gracias Dios te bendiga
hola chef me encanto su video de los liberales me puede decir la como hacer esta misma receta pero con levadura fresca
y también me gustaría que preparara esa torta que se llama negros que se hace con miga de pan eso es muy famoso aquí en los barrios del sur de bogotá me enseña mil gracias
Hola claro que si, ejemplo si tienes seis libras de harina de trigo utilicé 100 gramos de levadura fresca, si solo vas a preparar la mitad de la harina utiliza la de la levadura ósea 50 gramos
Me encanto profe que bendición seguir aprendiendo
Profe excelente sus recetas
Gracias profesor por la enseñanza
Grasias por enseñarnos soy nuevo y quiero aprender a trabajar con mi propia panaderia
Felicitaciones señor Rogelio animo ud puede
Gracias x su receta muy buena.
Muchas gracias los voy hacer 👍
Muy ricas Dios lo bendiga
Super 👌👌 gracias por su recetas 😊
Gracias instructor muy buenas sus recetas
Super deliciosas
Hola, muy bien esos liberales , deliciosos, quería si me puede ayudar hacer pan casero , vivo en Sevilla - España, pero la escala mínima de hacer, por qué los hornos de aquí los apartamentos son de 40cm frente X 25 de hondo..le agradeseria
Maestro muchas gracias por las resetas
Y no se le puede hechar la mantequilla derretida?
Este domingo si Dios quiere vamos a ensayar como nos quedan
Cuántos pares salieron de todo el volumen
Saludos Prof. Cuál es el tiempo de duración del producto final... puede durar unos 7 días en el exibidor. Le pregunto pues vendo productos al mayor y no quiero correr el riesgo de que le caiga moho. Agradezco su respuesta
Que delicia profe MOPAN 😋😋 quisiera que para la próxima clase los famosos chicharrones,las Donas🧏🏾♀️🧏🏾♀️
EXCELENTEEEE PROFE . MUCHAS GRACIAS POR SU ENSEÑANZA. DIOS LO CONTINÚE BENDICIENDO 🙏
🥰
Ola profe buenas tardes soy exsa alguna me incanta sus resetas muchas gracias que Dios te bendiga
Buen día y gracias por sus recetas...estos liberales se pueden hacer en batidora..o sí o sí... tiene que ser a mano🤔🤔
Muy buenos días claro que si
Buenos días, claro que se puede con batidora industrial
Buenas noches, si no se tiene a la mano azucar glas se puede con azucar comun para la crema?
El coco desidratado puede ser sin azucar, como para bajarle un poco el dulce?
Señor Antonio, le adjunto el azúcar gruesa es muy difícil Desbaratar los cristales, pero y claro que si se puede utilizar el coco simple
Hola se puede hacer con levadura fresca
Claro que sí
Dios lo bendiga y muchas gracias .como se compra el color rijo ,?es anilina vegetal,?
Hola buenas noches, tu pregunta en una salsamentaria por colorante rojo escarlata en polvo y listo
Muchas bendiciones profe que delicia
Yo quiero ir or jajaj apenas vi el video
Muy rikos q podria hacer uno para q no se llorocien los liberales
Aquí en nuestra tierra es inevitable después de dos días, por la humedad
Maestro a qué precio puede quedar para el comercio
Señor Esteban en estos momentos están variando los precios de la materia prima, pero yo creería que a mil esta bien
Amiguito pero no dijo sobre las medidas
soy tecnico en panificacion del sena agroindustrial quindio
y lo mas recomendable es dehjarlas reposar como minimo 15 minutos para que querden mas suaves , esponjosas y crezcan mas.
Si señor tienes toda la razón pero quedan muy quebradizas
@@panaderiaypasteleriamopan5231 yo las hago dia de por medio en la panaderia y no me quedan quebradizas quedan bien esponjosas y buen sabor
Yo te dije digo ademas son formas de trabajar te aseguro que quedan grandes y deliciosas has las como prefieras
Yo quiero conocer
Mi amigo con mucho gusto
Yo
Yo quiero ir a conocer
Claro que si
Que tacaños con la crema...
La receta
Hola
Hola Señor Eva
Yo quiero ir y concer con mi famila
@@dannytiernasalazar1993 hola con gusto
Delicia de pan. Seper
Yo quiero ir profe
700ml de agua no cm
Hola cómo estás, ml es una cosa y Cm cúbicos es otra cosa
Aquí estamos hablando de CM y cada CM tiene diez mililitros