ЩО готувати на МАСНИЦЮ? Цікаві рецепти млинців та вареників | Євген Клопотенко

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 бер 2024
  • Сиропусний тиждень в самому розпалі, тож час приготувати щось млинцево-вареничне. І хоча автентичні українські млинці більш пухкенькі, я маю кілька цікавих рецептів і для тоненьких налисників.
    Млинці на молоці з лососем або млинці на воді з куркою та сиром - це дуже цікавий та поживний сніданок. А ці варенички з вишнями... їв би їх кожен день, загалом тримайте 4 простих рецепти, які точно відкинуть будь-які питання «Що готувати на Масницю?», а якщо вам цього замало - то переходьте на мої інтенсиви по млинцям і вареникам, там багато прикольного. Цьом
    0:07 - Млинці на молоці з лососем
    2:04 - Вареники з вишнями на пару
    3:23 - Млинці на воді з куркою
    5:09 - Вареники з кисломолочним сиром та гречкою
    🥞 Реєструйтеся на варенично-млинцеві інтенсиви тут:
    Вареничні лайфхаки - go.klopotenko.com/vareniki_yo...
    Млинцеві секрети - go.klopotenko.com/mlintsi_you...
    Безкоштовний гайд по Колодію тут - go.klopotenko.com/kolodiy
    🌶️ Щоб отримати більше цікавої інформації:
    Сайт з рецептами - go.klopotenko.com/49qZjqE
    Онлайн-магазин - go.klopotenko.com/4bA65wi
    🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
    🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
    ------------------------------
    🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
    • Українські страви | Ст...
    • Поради Клопотенко | Єв...
    • Страви за 30 хвилин | ...
    ------------------------------
    🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
    Facebook: / recipesievgenklopotenko
    Telegram: t.me/klopotenkofood
    Instagram / klopotenko
    ------------------------------
    🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
    Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com
    ------------------------------
    #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #млинці #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #масниця #колодій #вареники

КОМЕНТАРІ • 53

  • @lexandrovich
    @lexandrovich 2 місяці тому +6

    Дякую вам чудові та смачні рецепти! Гарного та спокійного вам робочого тижня.

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Дуже, дуже навзаєм ❤️

  • @user-lh8le3yd4s
    @user-lh8le3yd4s 2 місяці тому +5

    Євгене привіт, в переше бачю вареники з сиром і гречькою мабуть смачно тому що на відео я трішки слюною не вдавився, дякую за рецепти..

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Це те, що краще один раз спробувати, ніж сто разів побачити. Приготуйте обовʼязково)

  • @Uluyblenidomahsnistravi
    @Uluyblenidomahsnistravi 2 місяці тому +4

    Вареники із вишнею☝а я думаю чого мені не достає у період масляної...супер біжу готувати😊

  • @ManhattanUA
    @ManhattanUA 2 місяці тому +12

    Розумію, що це збірне відео різних рецептів, але ж можна було б на початку або в кінці хоча б 30 секунд самого Клопотенка - обожнюю його монологи 😌, а так відчуття, що тебе надурили :))))

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +4

      В жодному разі) Не на моєму каналі ❤️

  • @cyanidesun8130
    @cyanidesun8130 2 місяці тому +2

    Дякую за випуск 💛💙

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Дивіться із задоволенням ❤️

  • @user-fo8ey3dg8c
    @user-fo8ey3dg8c 2 місяці тому +4

    Неймовірно! Процес приготування зачаровує! Рецепти - скарб. Дякую.

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Завжди будь ласка 🔥

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Дякую вам)

  • @user-nj7kw1yt3g
    @user-nj7kw1yt3g 2 місяці тому +2

    Дякую,чудові рецепти,один краще другого

  • @antonholota5355
    @antonholota5355 2 місяці тому +2

    дуже цікаві рецепти. ніколи не бачив раніше, шоб готували вареники з вишнями або млинці з мясом або рибою. дуже незвичні поєднання

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Обіцяю, ще більше класних смачних унікальних рецептів)

  • @user-ur1zz2cv2c
    @user-ur1zz2cv2c 2 місяці тому +1

    Євгене, дякую за рецепти. Дуже люблю сир і їм його з чим попало, але вареники з гречкою і сиром....Обовязково зкуштую!!! Вірю в твої здібності!!!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Дякую за віру ❤️ Поганого не пораджу

  • @arymary8495
    @arymary8495 2 місяці тому +2

    Все понравились ❤ Буду пробовать 😊

  • @user-ik2fh4ex1d
    @user-ik2fh4ex1d 2 місяці тому +1

    Дякую, за нове відео

  • @irinawasliva
    @irinawasliva 2 місяці тому +1

    Дякую 😊

  • @innayaremchuk
    @innayaremchuk 2 місяці тому +1

    Дуже цікаво, ніколи не готувала вареникове тісто на кефірі чи великі млинці на дріжджах. Обовʼязково спробую. Дякую вам велике! ❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Радий відкрити вам щось новеньке)

  • @tatianao2570
    @tatianao2570 2 місяці тому +1

    Дякую за Вашу працю пане Євгене! Підкажіть будь ласка, як перерахувати живі дріжжі в сухі...

    • @bronislavamukalova7423
      @bronislavamukalova7423 2 місяці тому +2

      Сухих в три рази менше

    • @tatianao2570
      @tatianao2570 2 місяці тому

      @@bronislavamukalova7423 🙏 дякую

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Як вірно розрахувати кількість вам підкаже упаковка. Там дріжджі йдуть з розрахунку на кг борошна. Читайте інструкцію. Зазвичай це 1:3. Тобто 1 г сухих дріжджів еквівалентний по масі 3 г живих пресованих.

  • @user-jn3wp5he1z
    @user-jn3wp5he1z 2 місяці тому

    😢❤
    Євгене , а можна ,щоб рецепт не так швидко зникав ?

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      Ви можете зменшити швидкість відео в налаштуваннях або просто поставити на паузу ☺️

  • @user-ic6uz4pn9i
    @user-ic6uz4pn9i 2 місяці тому +3

    Міцного здоров'я бажаю, напій який повинен бути?😮

    • @Lisovuk
      @Lisovuk 2 місяці тому +2

      Пану Євгену звісно видніше але що до млинців так і до вареників червоне сухе думаю нормас, якби були солодкі вареники тоді треба уже десертне...

    • @user-ic6uz4pn9i
      @user-ic6uz4pn9i 2 місяці тому +2

      @@Lisovuk дуже дякую,прислухаюсь до вашої поради 👍😀✌️🔥

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Як щодо узвару? Або настоянки? Рецепти напоїв ви можете знайти в мене на сайті klopotenko.com/koktejli-ta-napoyi/

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      На Масницю зазвичай готують молочний кисіль)

    • @Lisovuk
      @Lisovuk 2 місяці тому +1

      @@klopotenko молочний кисіль - дуже круто звучить) а є відео з рецептом?

  • @nadinkurinjko7059
    @nadinkurinjko7059 2 місяці тому

    Вітаю . Млинці на воді , чи вірно пропорція 300 мл води і 150 г борошна? Шось не виходить, додала трохи ще борошна )

  • @bohdannachakrova4403
    @bohdannachakrova4403 2 місяці тому +2

    ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤
    Сир та гречка: оце тааааакккккк.....
    Класний формат, повага за контент❤

  • @artemstepovoy5052
    @artemstepovoy5052 2 місяці тому

    Що таке масниця ??? Може масляницю,від слова масло,а не масно

    • @ManhattanUA
      @ManhattanUA 2 місяці тому +5

      Від слова "масний" - жирний тиждень, перед постом саме те 🙃

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +8

      В Україні ми святкуємо Масницю, Колодія або Сиропусний тиждень)

    • @user-ik2fh4ex1d
      @user-ik2fh4ex1d 2 місяці тому +1

      @@klopotenko на Львівщині це сиропусний тиждень

    • @Ksana77
      @Ksana77 2 місяці тому +2

      "Масленица" - це в рф 😈

  • @user-kw8zi2hh1z
    @user-kw8zi2hh1z 2 місяці тому +1

    Чисто російське свято, у нас - сиропусна неділя, навіщо калькувати, як ті мавпи ?

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Масниця - це також одна з назв до свята. Її використовували ще до початку 20 століття в більшості регіонів нашої країни. Іншими назвами були: Пущеня, Сиропус, Колодій, Сирна неділя в залежності від регіону.

  • @user-iq1ti7ss2l
    @user-iq1ti7ss2l 2 місяці тому

    В Україні немає масниці,то від сусідів

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Масниця - це українське свято на честь весняного пробудження природи і це одне з праслов'янських свят.
      Це також одна з назв до свята. Її використовували ще до початку 20 століття в більшості регіонів нашої країни. Іншими назвами були: Пущеня, Сиропус, Колодій, Сирна неділя в залежності від регіону.

  • @user-tg1pd7oq3c
    @user-tg1pd7oq3c 2 місяці тому

    Знаєте Євген, чому у нас так довго війна, бо ми шануємо язичницькі свята, а не Бога, поклоняємось сатані, який не принесе мир. Не той напрямок у житті вибирають більшість людей, не тому служать.

  • @annaorion5119
    @annaorion5119 2 місяці тому

    тааааакккк, це "висока УКРАЇНСЬКА" кухня. Євген! для чого ви це приготували? (я про млинці)

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Для вас і для шанування наших традицій