Cách làm nước cốt dừa ngon đặc sánh đơn giản dễ làm ngay tại nhà

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лип 2024
  • Hướng dẫn chi tiết cách làm nước cốt dừa ngon để ăn với chè, bánh bò.. Hương vị thơm ngọt, béo ngậy sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Đặc biệt các món chè mùa hè mà có nước cốt dừa thì sẽ vô cùng thơm ngon. Cùng vào bếp để tự tay mình làm ra hũ nước cốt dừa vừa thơm ngon, ngọt béo và đảm bảo vệ sinh cho gia đình mình nào. Cùng xem video hướng dẫn Cách làm nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà nhé!!!
    -------
    ✿ Cùng Amthucquan.net chia sẻ nhiều hơn nhé!
    ♪ Website: amthucquan.net
    ♪ Offcial fanpage: / amthucquan.net
    ♪ UA-cam Channel: / amthucquanchannel
    Full 4K | Ẩm Thực Quán

КОМЕНТАРІ • 148

  • @nguyendai4510
    @nguyendai4510 4 роки тому +3

    Cảm ơn cô. Chúc cô và gia đình mạnh khoẻ và hạnh phúc .

  • @nunguyen1484
    @nunguyen1484 2 роки тому

    Cảm ơn cháu đã hưởng dân cách làm nước cốt dừa

  • @lotuslotus661
    @lotuslotus661 3 роки тому +3

    Cảm ơn em đã chia sẽ

  • @baopham3118
    @baopham3118 5 років тому +1

    Cam ơn cô nhiều nha.con đã làm món gà xe lá chanh của cô dạy và đã thành công. co chỉ dẫn rất chi tiết và chu đao nên làm món gì cũng thành công ngay lần đầu .co ra nhiều vi deo nấu món ngon nữa đi cô

  • @mimosamimosa3576
    @mimosamimosa3576 2 роки тому

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn ạ 😊

  • @quyetmai5464
    @quyetmai5464 Рік тому

    Cảm ơn bạn nhiều mình xẽ tập làm theo để lấy nước cốt dừa ăn k bị hóa chất

  • @sumsongcustown8136
    @sumsongcustown8136 Рік тому

    Nh ư vậy là quá đạt r,,, vs và ngon,,, thks,,,z c bạn đã chia sẻ

  • @sfannie8509
    @sfannie8509 4 роки тому +1

    Mới vừa đăng kí kênh của Cô xong ạ. Con cũng lần đầu làm nước cốt theo công thức của Cô. Rồi con bỏ thêm 1 ít đường nữa. Con ăn kèm với khoai lang cắt khoanh hấp. Ta nói thành công mỹ mãn luôn ạ. Cảm ơn Cô rất nhiều ạ..🥰🥰

    • @NganLe-sf1cd
      @NganLe-sf1cd Рік тому

      Tui đang tơ tưởng món của bạn nè

  • @TrangPham-cn8ih
    @TrangPham-cn8ih 5 років тому +6

    Chị ơi cho em hỏi nước cốt dừa làm thế này để được bao lâu ạ?

  • @KhanhNguyen-es9br
    @KhanhNguyen-es9br 5 років тому +3

    mình nấu xong có cho vào trong ly nước mía giống người ta bán đc k cô?

  • @maido1615
    @maido1615 5 років тому +8

    Cô ơi . Nước cốt dừa mình tự ý cho thêm ít đường được k cô

  • @HieuPham-cy6tq
    @HieuPham-cy6tq 2 роки тому +2

    Để lá dứa nữa mới thơm hoặc hoa ni

  • @ThuanNguyen-vn9go
    @ThuanNguyen-vn9go Рік тому +1

    Chị ơi mình cho dừa sợi vào máy say được không chị

  • @linhlethi8816
    @linhlethi8816 4 роки тому

    Cô ơi ko có dừa trái con mua gói bột cốt dừa dc ko ạ

  • @tuphanvan9729
    @tuphanvan9729 3 роки тому +8

    Nhìn thấy bàn tay của em quá khắc khổ. Thương ghê

  • @Fueyer-Foxloyal-heart4heart88
    @Fueyer-Foxloyal-heart4heart88 5 років тому

    Thật tuyệt! Cảm ơn ad nhiều nhé

  • @HangTran-yf4me
    @HangTran-yf4me 4 роки тому +6

    Cho thêm chút sữa ông thọ sẽ trắng và béo hơn

  • @CuongNguyen-cr9uy
    @CuongNguyen-cr9uy Рік тому

    Lam nhieu minh cho them ti duong va la dua nau ngon hon

  • @trangthu1626
    @trangthu1626 2 роки тому

    Thay bằng bột năng đk ạ

  • @vicuocsong3916
    @vicuocsong3916 3 роки тому

    Mình pha bột năng mà ko nấu được ko chị

  • @mylinhhoang9730
    @mylinhhoang9730 10 місяців тому

    ngon qua

  • @ammemualan5812
    @ammemualan5812 3 роки тому +3

    2:47 lúc đó nên đeo bao tay để vệ sinh an toàn thực phẩm

  • @hueson3625
    @hueson3625 3 роки тому +2

    Thiếu sửa đặc chúc moi ngon nửa

  • @anhdaonguyen3610
    @anhdaonguyen3610 6 років тому

    Da ! Cám ơn cô

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому

      Chào bạn, cám ơn bạn đã ủng hộ Ẩm Thực Quán. Thân!

  • @linhsonnguyen6125
    @linhsonnguyen6125 2 місяці тому

    Nấu với bí đỏ thành đặc sản của người Bình Định !

  • @hongthamduong5111
    @hongthamduong5111 6 років тому +9

    rất tỉ mỉ và dễ hiểu, cám ơn đã hướng dẫn, mình sẽ tập làm theo.

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому

      Cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Amthucquan.net nhé

  • @TrangNguyen-vu5xp
    @TrangNguyen-vu5xp 4 роки тому

    Cho bot bắp vao duoc khg chi ?

  • @user-zg5wk5zl8m
    @user-zg5wk5zl8m 8 місяців тому

    Em nhắc xuống nó muốn nguội luôn mới để bột bởi vậy nó ko sánh.giờ bắt bếp lên làm lại đc ko chị ơi

  • @dieumai1839
    @dieumai1839 5 років тому

    Túi ray mua ở đâu ạk

  • @billvy175
    @billvy175 6 років тому

    Chào cô nước cốt dừa này bảo quản như nào và để được bao lâu ạ

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому

      Chào bạn, sau khi nấu xing, bạn để nước cốt dừa nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp, đậy nắp kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh và bảo quản trong ngày. Thân mến!

  • @hannghienlyn8802
    @hannghienlyn8802 4 роки тому +6

    Nước cốt dừa nay dùng làm kem bị dăm đá k ạ😋😋

    • @ngathuy9791
      @ngathuy9791 3 роки тому

      Chi làn nào thắng nước dừa để 1tuăn đc k chi

  • @thymlo552
    @thymlo552 5 років тому +11

    Xay bằng cối sinh tố ..nươc cốt dừa đặc hơn

  • @ongnoi8738
    @ongnoi8738 2 роки тому

    Ko bỏ đường hả chị

  • @hieuphung8270
    @hieuphung8270 3 роки тому

    Tim ❤❤

  • @vinhnguyenthi1699
    @vinhnguyenthi1699 4 роки тому

    nấu banh troi nuoc kg có nuoc dừa thi minh dùng sữa ong tho duoc kg

    • @HanhNguyen-zq9vo
      @HanhNguyen-zq9vo 4 роки тому

      Vĩnh Nguyên thì được miễn là có màu trắng

  • @DanielVlog7
    @DanielVlog7 6 років тому +5

    likeeeee👍👍👍👍

  • @HueTran-sv2ze
    @HueTran-sv2ze 6 років тому

    lúc nấu lửa nhỏ hay to ạ

  • @SaBich.123
    @SaBich.123 6 років тому +7

    Đúng ra cho thêm ít đường và một ống vani nữa mới đạt tiêu chuẩn và xẻ thơm ngon hơn rất nhiều

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому +4

      Chào bạn, nước cốt dừa làm sẵn không cho đường và vani vào để bảo quản được lâu. Khi nào dung nước cốt dừa để nấu xôi chè, làm bánh thì mới thêm đường, vani vào bạn nhé. Thân mến!

    • @KhaLe-hc3cy
      @KhaLe-hc3cy 5 років тому

      Đúng rồi bạn sao ko thấy đường

    • @mobilehao-dh9rf
      @mobilehao-dh9rf 4 роки тому

      Đr ạ

    • @ngapham4285
      @ngapham4285 11 місяців тому

      Chuẩn luôn. Theo mình thêm tí đường và vani cộng thêm miến nc cốt dừa đậm đặt nữa bỏ nc cốt đậm đặt vô sau cùng xong tắt bếp là đỉnh luôn

  • @khanh2k67
    @khanh2k67 3 роки тому

    Wen chi bo duong ha ma ,ma k bo duog lac nhac sao an

  • @cucpham495
    @cucpham495 3 роки тому +1

    Mình nấu bằng hũ nước cốt dừa dc k ạ

  • @lamo5611
    @lamo5611 5 років тому

    thay bột năng bằng bột ngô đc k ạ

  • @phuongtintran353
    @phuongtintran353 3 роки тому

    Dat zay nuoc cot ra het roi sao

  • @uyenhuynh3645
    @uyenhuynh3645 3 роки тому

    nc cốt dừa mình thấy ngta bán xôi có hành lá thì phải, hay là làm mỡ hành riêng vây c ơi

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  3 роки тому +1

      Chào em, nước cốt dừa, mỡ hành để riêng em ơi.

  • @vietvo-lw5tz
    @vietvo-lw5tz Рік тому

    Nêm muối không

  • @chautran5454
    @chautran5454 4 роки тому

    chỉ lấy mỗi nước cốt còn dừa dão bỏ phí phạm

  • @huonglethi5305
    @huonglethi5305 4 роки тому

    Dùng dừa già, dừa non hay dừa bánh tẻ bạn.

  • @kimtuyenspabeauty1822
    @kimtuyenspabeauty1822 Рік тому

    Mình dùng dừa già hay dừa bánh tẻ để làm vậy cô

  • @Loannguyen-eq9zz
    @Loannguyen-eq9zz 3 роки тому +1

    Đường đâu??

  • @rungxanhphieuluuky2768
    @rungxanhphieuluuky2768 5 років тому +1

    nếu say nhuyễn rồi lọc sẽ đặc hơn. hay cảm ơn

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  5 років тому

      Cám ơn bạn đã góp ý và theo dõi. Hãy ủng hộ bằng cách chia sẽ để kênh càng nhiều người biết bạn nhé.

  • @HueTran-sv2ze
    @HueTran-sv2ze 6 років тому

    Muối hạt ạ?

  • @ngochuongphamhaichauquaxua1811
    @ngochuongphamhaichauquaxua1811 3 роки тому

    Sao không có đường

  • @uttran6377
    @uttran6377 2 роки тому

    Sao ko bỏ đường

  • @PhuNguyen-kz3iu
    @PhuNguyen-kz3iu 4 роки тому +4

    K có dừa nạo mua bịch nước cốt dừa sẵn đc k

  • @tinho5301
    @tinho5301 2 роки тому

    1lang dua thì bao nhiêu ml nước

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  2 роки тому

      Chào bạn, thành phần nguyên liệu có ghi rõ trong video, bạn xem lại và giảm theo liều lượng bạn làm nha.

  • @phungluu8997
    @phungluu8997 6 років тому +5

    Dạ cô cho con hỏi, cứ 300g dừa nạo thì lấy đc 200ml nước cốt hay sao ạ? Vậy cứ cần bn nước cốt thì cứ nhân lên theo lượng tương tự là được đúng ko cô? Con xin cảm ơn!

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому +2

      Đúng rồi bạn, để làm nhiều nước cốt dừa thì bạn tăng lượng dừa nạo và nước lên. Và nước cốt dừa chỉ bảo quản trong ngày (nếu để qua hôm sau là nước cốt dừa dễ bị hư lắm), nên bạn cần nhớ là chỉ làm vừa đủ dùng thôi nhé. Thân!

  • @LinhHo1000
    @LinhHo1000 Рік тому

    Nếu nhà không có bột năng thì thay thế bằng bột gì ?

    • @dudu7826
      @dudu7826 3 місяці тому

      Bột bắp hoặc bột sắn

  • @thunguyen5881
    @thunguyen5881 3 роки тому

    Ua sao k thay bo duong vay

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  3 роки тому

      Chào Thu Nguyen, đây là cách làm nước cốt dừa nguyên chất, sau khi làm xong bạn có thể thêm các gia vị tuỳ thích.

  • @oanhkimoanh4824
    @oanhkimoanh4824 4 роки тому +1

    Cái này là mua dừa khô về nạo hay sao ak

  • @user-hw6to2ow5k
    @user-hw6to2ow5k 3 місяці тому

    Ủa ko thấy bỏ đường ta

  • @kimmyhue7185
    @kimmyhue7185 9 місяців тому

    Ủa rồi kg bo đường hả. Lat nhách sau ăn

  • @HyNghị
    @HyNghị 2 роки тому

    Ko có bột năng có đc ko

    • @dudu7826
      @dudu7826 3 місяці тому

      Thì nước cốt nó sẽ không sánh thôi

  • @trangthuy-zc7dh
    @trangthuy-zc7dh 3 роки тому

    Cô ơi em nấu nước cốt dừa xong thấy nước cốt dừa nó lỏng thì làm sao cô

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  3 роки тому

      Chào em, nếu em muốn nước cốt dừa đặc dẻo thì cho ít bột năng hoà tan ít nước rồi cho vào nước cốt dừa, đem nấu sôi rồi để nguội.

  • @phuongthaonguyen2724
    @phuongthaonguyen2724 4 роки тому

    E thay bột năng = bột mì đc k ạ

    • @ucthanhvu7175
      @ucthanhvu7175 4 роки тому

      Không nha bạn. Bột mì không dẻo và sánh như bột năng. Với cả bột năng cũng rẻ và dễ mua mà

  • @anhtruong9664
    @anhtruong9664 6 років тому +7

    Luc trước cô dùng găng tay sao luc sau dùng tay vắt lun

  • @A_n8484
    @A_n8484 3 роки тому +20

    nước cốt dừa nguuen liệu co bản nhu vậy thì tháy k ngon rồi, cốt phải béo, và sệt đặc biệt màu phải trắng tinh . K bị đục thì mới chuẩn ngon.

    • @candytinh4624
      @candytinh4624 Рік тому +1

      Tự nhiên vầy mình thấy ngon nhất. Thêm nhiều thứ ăn công nghiệp cũng k ngon lành

    • @sumsongcustown8136
      @sumsongcustown8136 Рік тому

      Nh ư vậy là quá đạt r,,, vs và ngon,,, thks,,,z c bạn đã chia sẻ

    • @NguyenTrieuVia
      @NguyenTrieuVia Рік тому

      ​ 56⁶p000040j ? @😮

    • @motradio3260
      @motradio3260 10 місяців тому

      Như vậy dc r ko cần cầu kì đâu

    • @chinguyenvan9466
      @chinguyenvan9466 17 днів тому

      chỉ e cách làm với

  • @musicforfun3745
    @musicforfun3745 Рік тому

    Cô ở Quảng hả cô

  • @kunbao2406
    @kunbao2406 6 років тому +5

    ko có bột năng dùng bột mì đc ko ạ?

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому

      Chào Kun Bảo, không thay thế được nha bạn, bạn phải dùng bột năng mới tạo độ sánh cho nước cốt dừa.

    • @ngoctuyennguyen9941
      @ngoctuyennguyen9941 5 років тому

      Sao người bán kêu mình dùng bột gạo huuuuu

    • @kimnganvlog363
      @kimnganvlog363 3 роки тому

      Dùng bột khoai lang được k ạ

  • @duongduong9549
    @duongduong9549 6 років тому +4

    Xin cho hỏi bột năng là bột gì vậy?

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому +1

      Bột năng, còn gọi là bột sắn, là loại tinh bột của củ khoai mì (sắn) đó bạn. Bột năng thường được dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt, tạo độ sánh cho các món chè và một số loại bánh. Bạn ra chợ hỏi bột sắn sẽ được nhìn trực tiếp nhé. Thân!

    • @nguyenvantuan7777
      @nguyenvantuan7777 6 років тому

      Y

    • @thilieutruong6141
      @thilieutruong6141 3 роки тому

      Là bột năng á bạn😏

  • @thanhtamhuynh9610
    @thanhtamhuynh9610 2 роки тому +1

    Thay bằng bột gạo thay vì bột năng sử dụng nhiều lần sẽ không bị vữa đúng ko chị ?

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  2 роки тому +3

      Chào bạn. Bột năng để cho nước cốt dừa sánh đặc hơn. Bạn không nên thay bằng bột gạo nha. Thân.

    • @PhuongNguyen-dn1lh
      @PhuongNguyen-dn1lh Рік тому

      Bột năng là bột gì ạ, có phải bột sắn kg

    • @thuytrango5390
      @thuytrango5390 6 місяців тому

      @@PhuongNguyen-dn1lhlà bột lọc

  • @hienthanh6511
    @hienthanh6511 6 років тому

    C oi e nau nuoc cot dua hay bi oc trau la sao vay co phai lua lon ko

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому +1

      Chào bạn, khi nấu nước cốt dừa thì bạn nên để lửa vừa phải nha. Thân mến!

  • @biendo5366
    @biendo5366 4 роки тому +4

    Cách nay xưa lắm roi k ngon

    • @HanhNguyen-zq9vo
      @HanhNguyen-zq9vo 4 роки тому +1

      Bien Do cách này ko ngon mà sưa rồi, thì bạn nói cách làm khác cho ngon đi mà đời.ới ấy hay chê mà ko biết làm

  • @leyentran6450
    @leyentran6450 5 років тому +3

    Nc dua ma soi nhu vay ... het beo

  • @anhdaonguyen3610
    @anhdaonguyen3610 6 років тому

    Chào cô ! Cho hỏi nước cốt dừa có cho đường vô không ?

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому

      Chào bạn, nấu nước cốt dừa không cho đường bạn nhé. Bạn cứ yên tâm làm đúng theo hướng dẫn nha. Thân!

  • @anh2gialai775
    @anh2gialai775 4 роки тому +5

    Nc cốt dừa mà nấu sôi để tách nc liền hư liền

  • @NaVyLibra
    @NaVyLibra 7 місяців тому

    Tui nấu kiểu gì mà ra dầu dừa luôn

  • @nghipham1479
    @nghipham1479 5 років тому +3

    Rồi k có đường lạc nhách sao ăn

  • @nudau5130
    @nudau5130 5 років тому +1

    Gom

  • @Lieust83
    @Lieust83 9 місяців тому

    Bả làm ồn quá

  • @lethithuhong5731
    @lethithuhong5731 5 років тому +3

    nhồi thì mang bao tay. Vắt thì bỏ bao tay. Vãi

    • @autruongngockhanh5421
      @autruongngockhanh5421 4 роки тому +3

      Chắc gì ở nhà khi vào bếp bạn đã mang bao tay, soi vừa thôi, bạn thử mang bao tay rồi vắt thử đi, xem có vắt kiệt đc nước k

  • @phuonguc5586
    @phuonguc5586 Рік тому

    Vcc

  • @thaibaonguyensong6235
    @thaibaonguyensong6235 Рік тому

    Sao.o.cho.đứong.và

  • @nhok5226
    @nhok5226 6 років тому +1

    Ủa mình k thêm đườg lun hả cô

    • @AmThucQuanChannel
      @AmThucQuanChannel  6 років тому

      Chào bạn, nấu nước cốt dừa bạn làm đúng như hướng dẫn, không cho thêm đường vào. Khi dùng nước cốt dừa để nâu chè hoặc làm bánh thì mới cho đường theo công thức của món ăn. Thân!

  • @oneoceantackleofficial5524
    @oneoceantackleofficial5524 2 роки тому +2

    Cách hướng dẫn sai quá sai, nấu sôi cái nó tách dầu bó tay

  • @NgaTran-bz5ze
    @NgaTran-bz5ze 2 роки тому

    Nói,từ từ ,,egai ạ,nhanh qa cô nge ,,kg , kịp

    • @NgaTran-bz5ze
      @NgaTran-bz5ze 2 роки тому

      Giọng người ở đâu,,khó nge,như ng ,,miền trung🤭

    • @NgaTran-bz5ze
      @NgaTran-bz5ze 2 роки тому

      Giọng đả khó nge,theo cô ,nên nói,từ từ,nói gì,y như xe lửa chạy🤭

    • @NgaTran-bz5ze
      @NgaTran-bz5ze 2 роки тому

      Tay gân kg,,cô 70t chưa cô

    • @NgaTran-bz5ze
      @NgaTran-bz5ze 2 роки тому

      Sôi qa,hôi ,,dầu,,

    • @NgaTran-bz5ze
      @NgaTran-bz5ze 2 роки тому

      Dể ẹt

  • @baongocle4943
    @baongocle4943 4 роки тому +1

    Nước cốt dừa gì kì dậy trời hông để đường thì ăn với cái quần gì dậy cô

    • @rinchan669
      @rinchan669 4 роки тому +3

      Thì chỉ cách vắt còn ăn gì bỏ đường vô sau. Có v cũng nch nghe thấy ghét

    • @nhim1117
      @nhim1117 3 роки тому

      M ngu ge.. nước cốt dừa bỏ đường làm gì

  • @nhungho7667
    @nhungho7667 5 років тому

    Ủa...cái này cug có người học nữa hả trời

  • @user-je8mt5ew4u
    @user-je8mt5ew4u 10 місяців тому

    Cảm ơn cô. Chúc cô và gia đình mạnh khoẻ và hạnh phúc .

  • @chenwaner2853
    @chenwaner2853 6 років тому +2

    Cô ơi k có dừa con dùng bột béo thay thế đc k

    • @greengreen6982
      @greengreen6982 5 років тому

      K thay dc bột nào hết b ơi. Có bột năng để nước cốt sánh lại mà