الكيمتشي الكوري بأسهل طريقه 😋 🇰🇷 korean kimchi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 143

  • @apdomagdy
    @apdomagdy  9 місяців тому +99

    المقادير متنساش تعمل لايك
    2 كرنب صيني
    ملح عادي او ملح خشن
    300 ملي ماء - كوب وربع
    1 معلقه كبيره دقيق ارز
    15 جرام سكر - 1 معلقه كبيره
    2 فجل
    1 جزره
    1 تفاحه او كمثري
    بصل اخضر
    1 بصله
    110 جرام فصوص ثوم
    40 جرام زنجبيل
    150 جرام شطه
    80 ملي صوص محار
    يغطي ويترك لمدة 3 ايام قبل التقديم

    • @عنيدهه6ه7ض
      @عنيدهه6ه7ض 9 місяців тому

      عاشت ايدك

    • @Karzma84
      @Karzma84 9 місяців тому

      ​4.28
      😂😂😂😂
      حبيت الحركه العفويه 🤪😂❤
      واضح من قلب طلعت 😂
      بصراحه مااحب الاكل الكوري بس اتابع فيديواتك لمصداقيتك وسهولة شرحك واختصارك بدون فلسفه😊
      متابعتك من الرياض 🇸🇦✌️

    • @BassamHassoun-e3f
      @BassamHassoun-e3f 9 місяців тому

      فيك تعمل فيديو طريقة عمل كيك شوكولا كوري من قناة dessert lover

    • @salwaibrahim5459
      @salwaibrahim5459 9 місяців тому

      طيب حد جربه يقولنا طعمه ايه

    • @حمزهالخلاقي
      @حمزهالخلاقي 8 місяців тому

      بديل صويا صوص المحار و صويا صوص
      نضيف دبس رمان عادي

  • @marwaahmed7191
    @marwaahmed7191 9 місяців тому +61

    عاجبني اوي انك بتقول رأيك بصراحة. ممكن بس تبقي تعمل وصفاتك ب بديل مصري تجرب الوصفة الأصلية جمب اللي بالبديل و تقارن ياااااا سلااااااام❤
    من معي؟

    • @Sunrise_s2
      @Sunrise_s2 9 місяців тому +2

      وبديل سعودي كمان

    • @Justjenny-vb2hl
      @Justjenny-vb2hl 6 місяців тому +2

      انا كمان معك و بديل ليبي😂😂😂

  • @MayarHesham-e3s
    @MayarHesham-e3s 9 місяців тому +23

    بجد بجد بجد كل الوصفات الي بعملها علي طريقتك بتنجح جدا و بيبقي طعمها تحفة

    • @Amal.animation5162
      @Amal.animation5162 9 місяців тому

      ممكن متابعة بلييييييز 😢😢😢❤

  • @dreeembird
    @dreeembird 3 місяці тому +18

    أنا أشوف لو بعض المكونات تتغير على حسب ذوقنا العربي مثلا بدل صوص المحار نحط صوص الصويا أو دبس الرمان . ونحط شوية خل حوالي ملعقة تقريبا . كذا راح يتعدل الطعم 👍

  • @آرمي_وجونكوك_ستان_للأبد_وإقطع

    عدد محبين كوريا الجنوبية 🇰🇷 ❤
    جربته بس كانت طعمه حد جدا متل ما ألت 🥵

  • @mhmd.d.-asmr
    @mhmd.d.-asmr 8 місяців тому +3

    ممكن تضيف على زيت الزيتون وحلقات زيتون بدون نوى❤❤❤

  • @Doaa_m710
    @Doaa_m710 9 місяців тому +8

    ممكن نشيل منه الجنزبيل وهيبقي طعمه احلي
    تسلم ايدك شكلك شيف من مسكة السكي.نة ربنا يوفقك

  • @noura1075
    @noura1075 9 місяців тому +16

    4:24
    ضحكتني ردة فعلة 🤭😂😂

    • @konoozy
      @konoozy 9 місяців тому +1

      لمن هو عمل ردة الفعل أنا عملت مثله لا إرادياً😁

  • @Zarotaikr
    @Zarotaikr 9 місяців тому +4

    اللهم انصر اخواننا في فلسطين

  • @midaal
    @midaal 5 місяців тому +3

    عجبني صراحتك في الطعم النهائي

  • @FatimaFatima-c8k
    @FatimaFatima-c8k 6 місяців тому +3

    انا استبدل صوص المحار بصويا صوص والشطه بالبابريكا واستغني عن الزنجبيل طمه مقبول وطيب

  • @RoseGsrden-e4u
    @RoseGsrden-e4u 9 місяців тому +11

    وصفة سهلة خالص ومش مكلفة 😂 تسلم ايدك

    • @apdomagdy
      @apdomagdy  9 місяців тому +5

      😂😂❤️

  • @Pepars101
    @Pepars101 9 місяців тому +5

    كان نفسي اكله ، بعد ما انت حطيت الشطه طلع من نفسي الحمد لله رب العالمين 😂😂😂
    اللهم انصر اهل غزة واشف مرضاهم و عاف مبتلاهم 🤲

  • @مروئفيصل-د4ن
    @مروئفيصل-د4ن 8 місяців тому +1

    شكراً جزيلا
    أنا بتعلم منك كثير ❤

  • @LA-tg4sj
    @LA-tg4sj 9 місяців тому +2

    يعطيك العافية
    احب اكله مع الارز بالنسبه لي افضل 👍🏾

  • @diamondlooloo9688
    @diamondlooloo9688 9 місяців тому +5

    كرنب ده ولا خس اظن بالكرنب المصري هيطلع اجمل

    • @يومياتي-س8ر
      @يومياتي-س8ر 9 місяців тому +4

      نفس السؤال هوه هاذ لهانه ولا خس بلعراقي 🤔🤔🤔🤔ممكن تجاوب

  • @JUST_SA_B2
    @JUST_SA_B2 9 місяців тому +1

    اول ما لمحت الفيديو كنت اتوقع انك زيد تحسين سبحان الله الشبه بينكم فضيييييع 😮

  • @AbeerTries
    @AbeerTries 29 днів тому

    الافضل لستبدال الفجل الاحمر بالابيض والتخمير خارج الثلاجه ل ٣ ايام او اسبوع حسب الجو بعدها يحفظ بالثلاجه - المفترض طعمه يكون مخلل نفس باقي المخللات

  • @doaaslama
    @doaaslama 4 місяці тому +1

    عملته صراحه طعمه موع نفسي

  • @salehyaseri3192
    @salehyaseri3192 9 місяців тому +1

    💗💗ما شاء الله💗💗

  • @totemezo6157
    @totemezo6157 9 місяців тому

    تحفة اكيد طعمو حلو اوي

  • @user-ms1ms2ms3
    @user-ms1ms2ms3 9 місяців тому +2

    اخواتي اللي عملوا لي متابعة ربنا يسعدهم و يسعدنا دنيا و اخره ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Safiyadavlatova_0409
    @Safiyadavlatova_0409 14 днів тому

    ينفع استخدم دقيق الذره بدل دقيق الرز؟

  • @اشرقتالحياه-خ8و
    @اشرقتالحياه-خ8و 9 місяців тому +1

    ماشاء الله عليك مبدععع

  • @konoozy
    @konoozy 9 місяців тому +1

    بسمع عنه وانه طعمه غريب بالرغم من فائدته

  • @mohammedamjed7185
    @mohammedamjed7185 6 місяців тому

    المخلل البلدي العربي ما في احلى منه ❤❤

  • @ليسا-خ2ن
    @ليسا-خ2ن 9 місяців тому

    اللهم صلى على نبينا محمد وعلى

    • @vkjk5151
      @vkjk5151 6 місяців тому

      من على؟

  • @raw377
    @raw377 5 місяців тому +7

    شو ممكن نستخدم بدال الخس الصيني؟

  • @ibtihaj.ayouti
    @ibtihaj.ayouti 9 місяців тому +1

    😊ممكن اسألك ھو في ناس تانية عاملھ بيقولو انو لازم يفضل ثلاثة ايام برھ الثلاجة بعدين بيدخلوھ للثلاجة عادي

  • @فاطمةالصايغ-ش4ج
    @فاطمةالصايغ-ش4ج 27 днів тому

    المنطقة اللي انا فيها ماعندي كرمب صيني ايش استعمل بداله ؟

  • @dody-32
    @dody-32 5 місяців тому

    احس انه لذيذ 😍 مين يوصف لي طعمه ؟

    • @mem4161
      @mem4161 4 місяці тому

      بصراحه طعم البصل طاغي

  • @shimaaelbiss_5472
    @shimaaelbiss_5472 3 місяці тому

    تسلم ايدك

  • @JoyaHimb
    @JoyaHimb 11 днів тому

    انا عملته هو عجبني علشان بحب السبايسي بس عايز اسب لعمايله متعب جدا

  • @Sunrise_s2
    @Sunrise_s2 9 місяців тому +1

    4:26 النقزة 😭😭😭😭

  • @mkhalaaf2010
    @mkhalaaf2010 9 місяців тому +1

    مجهود ممتز ،لكن هنبه علي حاجة مهمة الكميتشي اكلة متعبة للمعدة وبتتعب الامعاء علي مدي الاستخدام الكتير

  • @marym3844
    @marym3844 Місяць тому

    ممكن اعملوا بدون الفلفل الحار

  • @ruqayyasalim4093
    @ruqayyasalim4093 9 місяців тому

    ممكن تقولى بديل للصويا

  • @كوكبالشرق-خ9ط
    @كوكبالشرق-خ9ط 9 місяців тому

    عاااااشت الأيادي

  • @abirza906
    @abirza906 Місяць тому

    ينفع خي عادي؟ منين نجيب الكرنب الصيني😅

  • @lavinamaged7572
    @lavinamaged7572 9 місяців тому

    بديل صوص المحار؟

  • @ebteha9122
    @ebteha9122 7 місяців тому +1

    اقدر استبدل صوص المحار بشي ثاني؟
    ونفس الشي الفلفل الحار ؟؟

    • @vkjk5151
      @vkjk5151 6 місяців тому

      نفس السؤال
      ياريت حد يجاوب

    • @tyhfdojnb
      @tyhfdojnb 4 місяці тому

      يقولون بالتعليقات
      بابريكا بدل الشطه
      وصوص صويا بدل صوص المحار

  • @yong_lix259
    @yong_lix259 6 місяців тому

    ماعندي صوص ذيك السوده بشنو استبدلها ؟؟

  • @kitchen3578
    @kitchen3578 7 місяців тому +1

    الكيمتشي قريب للكرمب ولا الخس؟

  • @أ1م2م3س4
    @أ1م2م3س4 9 місяців тому +3

    ١٠٠ جم توم +١٥٠ جم شطه=القولون يبكى فى الزاوية

    • @vkjk5151
      @vkjk5151 6 місяців тому

      تعليق ليبي بامتياز 👌🤗

    • @عليالحمداني12
      @عليالحمداني12 5 місяців тому

      ومع كل هذ تبقى ريحتك مثل الكوريين😂😂😂😂😂👌

  • @gomaahasham
    @gomaahasham 9 місяців тому

    انا في اليمن ممكن بحصل منه او لا

  • @KiraYagami-bj3ut
    @KiraYagami-bj3ut 4 місяці тому

    فيه بديل لدقيق الرز؟

  • @يوسفابوالخير-ر6ف
    @يوسفابوالخير-ر6ف 5 місяців тому

    من وين اجيب الخس الصيني

  • @كوكبالشرق-خ9ط
    @كوكبالشرق-خ9ط 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @shroukhazemnagey8529
    @shroukhazemnagey8529 9 місяців тому

    جربته كان طعمه زفر اوي

  • @samaasleem686
    @samaasleem686 9 місяців тому +1

    المكونات منين من مصر

  • @معشيماء-ج3ط
    @معشيماء-ج3ط 7 місяців тому +1

    ايه التعب ده 😁ماله مخلل الكرنب بتاعنا بمية وشطة وخل وشكرا ولا ما قصر😆

  • @كوكبالشرق-خ9ط
    @كوكبالشرق-خ9ط 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @User-l8l2z
    @User-l8l2z 5 місяців тому +2

    شكلي الوحيدة الي تاكل الكيمتشي لوحده🌝

  • @mohamedaroussi7216
    @mohamedaroussi7216 4 місяці тому

    3 أيام لحتى أكله والله عندك الصبر أكتر مني ومعجبكش الكيميتشي

  • @1_hanuf1
    @1_hanuf1 9 місяців тому +1

    كنت انتظر هذا الفديو ❤❤

  • @hamzabashir8433
    @hamzabashir8433 Місяць тому

    اعمل اكل سوداني

  • @mohamedaroussi7216
    @mohamedaroussi7216 4 місяці тому

    يعني انا لما أعمل الكيميتشي انتضر لحتى ساعة لأكلها

  • @mohamedmady9430
    @mohamedmady9430 9 місяців тому +1

    طب لو مش عارف اجيب الكرنب الصيني نعمل بالكرنب البلدي

    • @JUST_SA_B2
      @JUST_SA_B2 9 місяців тому +1

      يب انا جربت بيه وصار

  • @hagergamal554
    @hagergamal554 4 місяці тому

    دا طلع حوار 🙂😂😂😂

  • @samaasleem686
    @samaasleem686 9 місяців тому

    بتحيب المكونات منين

  • @ahmedkassem9397
    @ahmedkassem9397 9 місяців тому

    عادي لو خس 😊

  • @shad0441
    @shad0441 9 місяців тому

    هذا الكرنب يشبه الخس كثير، لكن الجزء الاصفر مختلف

  • @mayalkalali3639
    @mayalkalali3639 9 місяців тому

  • @روز-ص7ل6ق
    @روز-ص7ل6ق 9 місяців тому +138

    عدد كارهين إسرائيل

    • @911aboyara
      @911aboyara 9 місяців тому

      قلت لك لا تقول اسرائيل لانه نبي
      قل من يكره اليهود

    • @lastone7643
      @lastone7643 9 місяців тому +6

      الله يرحمك يا شعبان عبد الرحيم لخصة في اغنية

    • @Uhoh11111
      @Uhoh11111 9 місяців тому +7

      شحات لايكات

    • @Aicha555-tj3di
      @Aicha555-tj3di 9 місяців тому +1

      انا

  • @mony2635
    @mony2635 9 місяців тому

    جبت الكرمب الكوري منين

  • @rowaida9301
    @rowaida9301 9 місяців тому

    المكونات دي تتجاب منين

  • @zainababaas4086
    @zainababaas4086 4 місяці тому +1

    الكرنب الصيني مو نفسه الخس بالعراقي لولا.. ارجو الرد😅

  • @burayff7457
    @burayff7457 4 місяці тому

    ما ينفعش بخس عادي😊

  • @Alix-g3v
    @Alix-g3v 9 місяців тому

    لازم كرنب صيني

  • @ra7eek-ma5toom
    @ra7eek-ma5toom 9 місяців тому +18

    الثقافات الغربية والآسوية فقيرة بالتراث والتنوع بالمطبخ لأنها حضارات حديثة عكس الحضارات العربية كل دولة لها إرث ومطبخ عريق يختلف عن جارتها يعنى أنت لو بدأت فقط سلسلة المخللات الموجودة بكل بلد عربى من الخليج للمحيط للمغرب العربى ستندهش من جمال ولذة كل وصفة وستدرك حرفيا أن الوصفة التى بالفيديو يعتبر فقر كورى وخسارة هدر الوقت والنقود فيها وكان الأفضل لو قطعتهم سلطة كان ألذ وأفضل..

    • @yenjoe2202
      @yenjoe2202 5 місяців тому +10

      آسفه لكن معلوماتك سطحيه و اري إن رأيك سطحي جدا ، من ناحيه الثقافه ف الثقافات الآسيويه قديمه و ليست حديثه ابدا و لها تراثها و عاداتها و لونها الخاص + كل دوله في جنوب شرق آسيا تختلف عن التانيه في اللغه و العادات و حتي الاكلات ، ليس بينهم اكلات مشتركه زي عندنا لأننا بنتكلم لغه واحده بينما هما كل دوله ليها لغتها و حروفها و مهما بدت حروفهم متشابهه بالنسبه لنا و لكنهم لا تجمعهم نفس حروف اللغه و طريقه الكتابه ، ممكن يكون البلدان المجاوره زي اليابان واخدين شويه من طريقه الكتابه الصينيه القديمه و لكن برضو مش متشابهين بدرجه كبيره حتي + موضوع الاكل ده بيكون علي حسب ذوق الشعب ، يعني الحاجات اللي عندنا بالنسبه لهم تقيله جدا عليهم و صعبه في الهضم لأننا بنتجهوا للحاجات الدسمه و المبهره تبعا للبيئه اللي احنا عايشين فيها ، بينما هما عندهم بيئتهم اللي بتختلف عن بيئتنا ليهم مطبخهم و لينا مطبخنا ، هما مش بيحبوا إن الحاجه تكون نكهتها قويه غالبا و مش بيستخدموا اللحوم بكثره زينا و معظم اطباقهم بتعتمد علي الخضار و الرز و حتي مش بيسخدموا الملح بدرجه كبيره بيسخدموا مكانه الصوصات غالبا زي الصويا صوص و صوص المحار و معرفش ايه كده و الشطه بكل أشكالها سواء بودره او فلفل حار أو معجون شطه وفيه بصل اخضر و ثوم و زنجبيل و هكذا مش زينا احنا بنستخدموا ملح و فلفل و كمون كزبره جافه و توم بودر و بصل بودر و بابريكا ، يعني بإختصار مختلفين تماما + كل إنسان بيتجه الحاجه اللي اتعود عليها ، يعني احنا ك عرب ممكن يعجبنا الاكل التركي و الهندي اكتر بكتير من الاكل الكوري و الصيني و ده لأن الهندي و التركي يشبه بدرجه كبيره اتجاهنا و اسلوب مطبخنا ، المغزي يعني من كل الرغي اللي رغيته ده إن مفيش وجه مقارنه اصلا لأن دول ليهم اتجاه و احنا لينا اتجاه و من الظلم إننا تقارنوا ده ب ده فاهم؟

    • @ShiMaa-nj2jc
      @ShiMaa-nj2jc 3 місяці тому +1

      الحضارات الصينيه كانت قديمه مثل الفرعوتيه والدليل كثره عددهم ‏‪3:40‬‏

    • @Abuali-jd2ko
      @Abuali-jd2ko 3 місяці тому +1

      كلامك مبني على عاطفتك لا أكثر كوريا ليها ثقافة أقدم مما تتخيل

    • @revy419
      @revy419 3 місяці тому

      كيف تعرف ان صاحب التعليق يهبد من كيسه؟

    • @revy419
      @revy419 3 місяці тому

      ليس لديك اي فكرة عن مطبخهم،سواء الكوري او الصيني او الياباني
      أصلا اغلب الاطباق العربية تركية الاصل خاصة في المشرق،لكن في المغرب العربي نعم هناك تنوع كبير

  • @sa_jk4334
    @sa_jk4334 8 місяців тому

    انت مزود توم كتير اوى وكمان قلل زنجبيل شويه وهيكون طعمه احلى

  • @ChaimaZeraoulia
    @ChaimaZeraoulia 4 місяці тому

    جربتو مر😢

  • @كوربيكا-د7ك
    @كوربيكا-د7ك 9 місяців тому +1

    هوا هءا نفسه الخس العراقي ممكن جواب

    • @nuris2813
      @nuris2813 8 місяців тому +1

      لا يختلف مو نفسه .. موجود هذا الخس الصيني بالماركتات الكبار

    • @كوربيكا-د7ك
      @كوربيكا-د7ك 8 місяців тому

      مشكور

  • @ammaryaseer6656
    @ammaryaseer6656 3 місяці тому

    كان نفسي اعمله بس لما شوفت رد فعلك لما كلته لغيت الفكرة

  • @الهه-ذ1ف
    @الهه-ذ1ف 9 місяців тому +1

    ❤ Thanks

  • @ZakiaMostafaBako1991
    @ZakiaMostafaBako1991 5 місяців тому

    هي حاره لو لا

  • @TOMANDJEERY-4TJ
    @TOMANDJEERY-4TJ 23 дні тому

    حد يعرف اماكن بيعه في مصر؟

  • @0pjyn
    @0pjyn 9 місяців тому

    هو الكرنب خس لو ملفوف

  • @yenjoe2202
    @yenjoe2202 5 місяців тому

    هو فعلا فكرته زي المخلل عندنا حتي المخلل لو اكلته لوحده هيكون مش مقبول بنسبه كبيره و لازم بتاكل مع حاجه ، الكيمتشي لو هناكلوه ك مصريين مع حاجه ف ناكلوه مع الرز او الاندومي ( الراميون) و بلاش غشوميه و حد يحطهم علي بعض ، يفضل تاخد معلقه من ده علي معلقه من ده فاهمين 🤡⁉️

  • @nazikzaidan3992
    @nazikzaidan3992 9 місяців тому +2

    عجبتني صراحتك،، اما الاكله،، فلا و الف لا😂😂😂😂

  • @أمةالله-ظ1ص
    @أمةالله-ظ1ص 6 місяців тому

    ممكن كرمب بلدي

  • @sachiv4413
    @sachiv4413 7 місяців тому

    كميه الثوم دي رح تعملك tention 🙂

  • @Smaoy-c2w
    @Smaoy-c2w 4 місяці тому

    ياعم

  • @mothanaraed11
    @mothanaraed11 9 місяців тому

    😂😂😂 هههههههههههه

  • @kanghayona25
    @kanghayona25 12 днів тому

    الكيمتشي لازم يكون مقفل عليه لمدة 3 ايام ‏‪

  • @amany370
    @amany370 Місяць тому

    ايه ده ،مش دى الكميتشي انا شفته،دى طريقه التومية ع سلطنة الكرنب

  • @محمدأيتسعيد-د8ك
    @محمدأيتسعيد-د8ك 7 місяців тому

    طعم حااارر ههههههههههه😂😂😂 يعني مش كويس تمام ولا انت عامل الشغل غلط

  • @محمدأيتسعيد-د8ك
    @محمدأيتسعيد-د8ك 7 місяців тому

    أنت وضعت كيلو ثوم ومستني يطلع كويس هههههه

  • @wafaboziah830
    @wafaboziah830 9 місяців тому

    هههههه لاول مره احس هالشواسمه خرابيط وتخبيص 😂😂 بس كل بلاد وسبرها سبحان الله ماتشجعت اجربها رغم بحب كل مكون منه هههههه وبكل الاحوال عاشت ايدك

  • @football_899
    @football_899 9 місяців тому

    اول واحظ❤❤

  • @الأفقالبعيد-ف3ل
    @الأفقالبعيد-ف3ل 9 місяців тому

    بصراحه من وقت التحضير كميه الشطه ما يشجع

  • @noraalgarni4312
    @noraalgarni4312 3 місяці тому

    بيشتكي من ايه البدنجان المخلل يا كميتشي 😂😂
    بصراحه أنا كسعودية بقى لي فتره غطسانه في البدنجان المخلل المصري و عشقته و بيننا قصه حب و باكله حتى مع العصاير و القهوة و كل حاجه 😂😂

  • @RaoufFawzyabdou
    @RaoufFawzyabdou 9 місяців тому

    ايه الريأكشن ده انت طابخ خمره ولا ايه !!!😂😂😂

  • @monaleza2896
    @monaleza2896 Місяць тому

    هذا خس مو كرنب

  • @gomaahasham
    @gomaahasham 9 місяців тому +1

    هذا خس. أو ايش

    • @JUST_SA_B2
      @JUST_SA_B2 9 місяців тому +1

      ملفوف صيني بس تقدرين تسويه بملفوف عادي

  • @LiliLili-p4e
    @LiliLili-p4e 16 днів тому

    لكن هذ سلاطه ليس كرنب