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今日整糯米鷄，翻出星星師傅食譜，有點小建議：如果家庭無馬蹄粉，可以爆乾葱時加入半隻切碎粒洋蔥一起爆，用2茶匙粟粉代替1茶匙馬蹄粉，不要忘了再加少少蔴油，咁就可以做到師傅嘅馬蹄粉效果，而且仲有埋洋蔥嘅香😊
師傅真的好捧，我就沒有這麼幸運落街就買到，唯有親自煮來吃。好味！你教的餸我都有看了。值得推薦！
自己在家做糯米雞真無從入手，多謝師傅耐心教導，做到同你差不多質量已很滿足。🙏👍🙏👍🙏👍
多謝星星無私分享！真係好感恩！
星師傅真係好野，連吾鍾意食糯米雞的我都要比個like你，我睇哂全片。全片介紹非常细緻和易明，馬蹄粉原來好重要，片尾最吸引，目測好好味👍配埋音真係現場一樣，真心要再讚👏💪
好正啊！必做！謝謝星星師付🙏
好詳細，好正，多謝教導
謝謝🙏星師傅分享糯米雞🎉！師傅很棒👍！👏👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋
多謝星星師傅教整糯米雞👍😁😋😜🙏
流口水中 多謝星師傅❤😊
喜歡😘多謝師傅
星星師傅：你教給全球華人的自造美食！萬分感謝🙏！
师傅 好犀利 呢只糯米鸡 贵啊 又比心机又够材料 下次可以把你吃的部分也分享一下。
星師傅好嘢， 將一些小竅門公諸於世 其實做飲食係成功失敗成功失敗成功失敗再成功
Master. Bravo!!!
星星师傅的点心我最喜欢
嘩！真係好正，有時食到啲糯米雞黑蚊蚊真係唔開胃，你完你做我好有信心。多謝多謝！👍👍👍
🙏🙏
多謝星星老師👍
好多謝Chef Star 教授我們自己在家做糯米雞，做好放在冰箱，隨時可以蒸來吃，又方便又經濟，我們駕車去唐人街都一個多小時才有中國茶樓，現在可以自己做大點了，真是多謝廚師星星你的教授，很多謝你。
简單易明，謝謝師傅！
美味，好丰盛👍🏻
very nice ! ! ! thanks for upload
未睇先like! 细個時跟老豆去飲茶一定食糯米雞😋
🙏
未睇先like x 2
真系劲！！无🉐弹啊星星师傅
看起来好好吃😋
好有料！師傅同隻鶏都係😂😂
看完後我終於決定去餐廳吃啦～不自己做了⋯⋯哈哈哈
謝謝🙏星星师傅分享👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏
馬蹄粉的確係貴！但用來調餡料的確好嘢👏🏻
星星 祝身體健康 心想事成
多謝星星師傅👍🏻又學到嘢喇！睇咗你都好長時間，如果日後都可以好似今集咁，開吓個製成品比大家欣賞，咁就👍🏻👍🏻👍🏻
🤣🤣😋
這個要學呀！😍😍😍
thank you so much, 一次成功。🥳😊
好想食呀,流晒口水呀
超赞星星师傅👍👍👍🤣🤣❤️喜歡的糯米粽👏🏻👏🏻👏🏻😄
睇見都知好味!🤤🤤👍👍🙏🙏👏👏
超勁👍🏻糯米鷄都識做👏🏻👏🏻👏🏻
原來如此做糯米雞、謝謝！
谢谢你，师傅。
正呀，星星師傅
利害👍又學到新野
多谢大哥分享🙏👍。
真功夫，大師傅。
Hi,Wong from Malaysia , nice cooking show . Can you cook claypot chicken rice ,
哗，好豪华呀！
真系正啊
多謝打開點心祕密材料之迷~馬蹄粉! 若其就用錯了生粉!
👍👍
馬碲粉好味点但重皮酒樓都會用生粉
星星師父下次有機會可唔可以教煮荷葉飯(小時候70-80年代在洒樓食的風味)现今好難尋回那個和爸媽吃味道！多謝!
嘩正😋我家人最鍾意食😋早幾日整咗你教嘅豉汁鳳爪超好味👍👍👍下次一定要試整糯米雞😀多謝你師傅分享比我哋👍👍👍學到好多美食😄
超正！👍👍👍
🙏😋😋
多谢师傅
Excellent way to make that nice rice dumpling !
@@singsingkitchen Thank you so much Master !
非常感謝你👍👍
太好了！找了好久的茶樓點心！
🙏😋
我一定會試做！睇到就想食！謝謝你👍👍
😋
做了，我用冬菇水蒸糯米，超好味！再次謝謝師父你💪💪👍👍👏👏
師傅，好犀利，乜都識整，原來整糥米雞咁復雜，又認識多D，謝謝。
M me m Mann. M. M. M. M. M
Kmm
My
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk loop kkkkkkkkkkkkkkkkkkokkkkkkkkkkkkkkkkkkkmkokk
以前的糯米雞是酒樓晚上用剩的菜尾,,所以可能每隻都不同,想起其實不太開胃,但偏偏那個是最懷念的味道,現在已很難再找到。多謝星星師博!
😋😋
讚，好味
睇完你煮糯米雞就好想食，我未見過有人用鮑魚做餡，等我又玩下先。多謝分享。👍👍
最正！即刻買料照做。
睇落好正呀師傅! 😋
Very good!!
正!😍😍😍
Good 鐘意乾身的 珍珠雞
足料富貴糯米雞!超正呀!
星星师傅，请问做好准备以后食的话，是包好马上放雪柜还是包好蒸完再放雪柜? 多谢!
Yippee! I made this today first try. A success 👍😋 after following sifu Sing Sing instructions. Forever grateful. Your recipe works n the rice is perfect and ham Liu so tasty wrapped in hor yip.Tor cheh sifu😂
👍
师父的水平一流的，如注上解说文字就更好了，因为有些观众听不懂广东话。谢谢🙏
你真係好多tips. 唔該
星师傅 好想睇你做清汤腩
我最愛之點心
師傅即是師傅👍👍
正啊 我都锺意食 不過 大工程啊 跟星星整個乾炒牛河都係個好選擇
最、最，最精彩就係個餡料。
餡料 都係最重要 點樣蒸都唔會化水
當我看著你煮熟的糯米雞時，我真的很想咬一口!
@Sky Man 昂立ㄉㄢㄦ
超正
謝謝 ，成功咗呀，好開心，老公公話好食😆😆
星星師傅，真係好正。👍
Thank you for the genuine recipe simple tasty recipe. Kindly post me Salmon head recipe.
正到爆！
好想食
多謝師父指導， 這個視頻對居於外地特別是偏遠地區的香港同胞一定是喜訊， 不用架車到唐人街， 在家就可以吃到這美味的糯米雞。
佩服 👍🏻
Very good
星星職人吹水很正👍👍👍👏👏👏
掂
请问星星师傅,我们这边没有荷叶，如果用碗来蒸时间一样吗？我是来自印度尼西亚的粉丝，期待星星师傅的回复，谢谢😅
正， 正正，很正
正😋
算最長嘅片 步驟講得好清楚 好味呀
詳盡教學
掂过碌蔗👍👍
星星師傅廚藝超晒班
請問師傅可唔可以用蓮藕粉代替馬蹄粉？
我的摯愛糯米雞
星星師傅 可唔可以用電飯煲煮糯米?
正😋😋😋😋😋😋😋😋
👍師傅，多d汁好味d喎 🤤
😋👍
糯米雞同鮮蝦荷頁飯係我小時候至愛，希望有日星星師父可以敎荷頁飯🙏🏻
很酷
今日整糯米鷄，翻出星星師傅食譜，有點小建議：如果家庭無馬蹄粉，可以爆乾葱時加入半隻切碎粒洋蔥一起爆，用2茶匙粟粉代替1茶匙馬蹄粉，不要忘了再加少少蔴油，咁就可以做到師傅嘅馬蹄粉效果，而且仲有埋洋蔥嘅香😊
師傅真的好捧，我就沒有這麼幸運落街就買到，唯有親自煮來吃。好味！你教的餸我都有看了。值得推薦！
自己在家做糯米雞真無從入手，多謝師傅耐心教導，做到同你差不多質量已很滿足。🙏👍🙏👍🙏👍
多謝星星無私分享！真係好感恩！
星師傅真係好野，連吾鍾意食糯米雞的我都要比個like你，我睇哂全片。全片介紹非常细緻和易明，馬蹄粉原來好重要，片尾最吸引，目測好好味👍配埋音真係現場一樣，真心要再讚👏💪
好正啊！必做！謝謝星星師付🙏
好詳細，好正，多謝教導
謝謝🙏星師傅分享糯米雞🎉！師傅很棒👍！👏👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋
多謝星星師傅教整糯米雞👍😁😋😜🙏
流口水中 多謝星師傅❤😊
喜歡😘多謝師傅
星星師傅：你教給全球華人的自造美食！萬分感謝🙏！
师傅 好犀利 呢只糯米鸡 贵啊 又比心机又够材料 下次可以把你吃的部分也分享一下。
星師傅好嘢， 將一些小竅門公諸於世 其實做飲食係成功失敗成功失敗成功失敗再成功
Master. Bravo!!!
星星师傅的点心我最喜欢
嘩！真係好正，有時食到啲糯米雞黑蚊蚊真係唔開胃，你完你做我好有信心。多謝多謝！👍👍👍
🙏🙏
多謝星星老師👍
好多謝Chef Star 教授我們自己在家做糯米雞，做好放在冰箱，隨時可以蒸來吃，又方便又經濟，我們駕車去唐人街都一個多小時才有中國茶樓，現在可以自己做大點了，真是多謝廚師星星你的教授，很多謝你。
🙏🙏
简單易明，謝謝師傅！
美味，好丰盛👍🏻
very nice ! ! ! thanks for upload
未睇先like! 细個時跟老豆去飲茶一定食糯米雞😋
🙏
未睇先like x 2
真系劲！！无🉐弹啊星星师傅
看起来好好吃😋
好有料！師傅同隻鶏都係😂😂
看完後我終於決定去餐廳吃啦～不自己做了⋯⋯哈哈哈
謝謝🙏星星师傅分享👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏
🙏
馬蹄粉的確係貴！但用來調餡料的確好嘢👏🏻
星星 祝身體健康 心想事成
多謝星星師傅👍🏻又學到嘢喇！睇咗你都好長時間，如果日後都可以好似今集咁，開吓個製成品比大家欣賞，咁就👍🏻👍🏻👍🏻
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原來如此做糯米雞、謝謝！
谢谢你，师傅。
正呀，星星師傅
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Hi,Wong from Malaysia , nice cooking show . Can you cook claypot chicken rice ,
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多謝打開點心祕密材料之迷~馬蹄粉! 若其就用錯了生粉!
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星星師父下次有機會可唔可以教煮荷葉飯(小時候70-80年代在洒樓食的風味)现今好難尋回那個和爸媽吃味道！多謝!
嘩正😋我家人最鍾意食😋早幾日整咗你教嘅豉汁鳳爪超好味👍👍👍下次一定要試整糯米雞😀多謝你師傅分享比我哋👍👍👍學到好多美食😄
🙏
超正！👍👍👍
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多谢师傅
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非常感謝你👍👍
🙏
太好了！找了好久的茶樓點心！
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我一定會試做！睇到就想食！謝謝你👍👍
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師傅，好犀利，乜都識整，原來整糥米雞咁復雜，又認識多D，謝謝。
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讚，好味
🙏
睇完你煮糯米雞就好想食，我未見過有人用鮑魚做餡，等我又玩下先。多謝分享。👍👍
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最正！即刻買料照做。
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睇落好正呀師傅! 😋
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餡料 都係最重要
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星星師傅，真係好正。👍
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好想食
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👍師傅，多d汁好味d喎 🤤
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很酷