ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА Улётная! Не ожидала что так вкусно! Быстрый Салат Закуска
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА Улётная! Не ожидала что так вкусно! Быстрая Закуска из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
маринад
1 литр воды
60 г сахара
45 г соли
1/2 ч/л семена кориандра
10 шт перец горошек ассорти
3-4 лавровых листа
100 мл рисовый уксус ( яблочный) или 50 мл 9%
1,2 кг пекинская капуста
1 морковь
1 перец болгарский средний
4 зубчика чеснока
1/4 ч/л красный перец чили хлопья
60 мл растительное масло любое
marinade
1 liter of water
60 g sugar
45 g salt
1/2 tsp coriander seeds
10 pcs assorted peppercorns
3-4 bay leaves
100 ml rice vinegar (apple) or 50 ml 9%
1.2 kg cabbage
1 carrot
1 medium bell pepper
4 garlic cloves
1/4 tsp red chili flakes
60 ml vegetable oil any
КАПУСТА 63 рецепта на любой вкус с Капустой ua-cam.com/play/PLINabU92C8cBmQBvMyTi3B-WVkMlkUaFf.html
Спасибо за рецепт! Сегодня сделала второй раз, первая порция ушла на УРА! Очень вкусная закуска и чснок с яблочным уксусом ее нисколько не портят.❤
Супер! Обязательно попробую!👌👏💖
Конечно будет вкусно 💯👌👍 спасибо за рецепт 😊💐🌹
А капуста получилась мягкая или хрустящая? И по вкусу она отличается от маринованной белокочанной? Спасибо за ответ
Хороший рецепт, все просто. Спасибо вам.
Спасибочки как раз не знала что сделать, а тут вы с рецептом, сделала ура капуста не пропала.
Рецепт понравился , сделаю !🥕🥕🥕🥕
Спасибо, люблю этк капусточку.
Благодарю вас
Хороший салатик.
Супер.
О это очень вкусная капуста. Готовим так у нас в кафе, в улёт уходит.
А какое у этого блюда у Вас в кафе название ?
🤗
Спасибо, надо попробовать!
Спасибо 👍
Спасибо за рецепт🌹
❤😊😊
Super Thank you 🛎🛎🌻🌼🥰🤝👈
Спасибо большое
Супер
👍👍👍
Так это же а-ля КИМЧИ. Может даже и не а-ля....я всегда так делаю..по домашнему. Она действительно долго стоит в холодильнике и это не влияет на качество и вкус продукта
Посоветуйте, чем можно исправить эту замечательную закуску?) По рецепту получилось слишком солоно... не выбрасывать же!
Миления , я знаю что вы всё заказываете на Amazon, не подскажете ли как назвать по англ тёрку для морковки по корейски ? Mandolene? Мне бы хотелось заказать. Спасибо
Посмотрите здесь и ищите подобную
www.amazon.com/Swissmar-V-2053-Borner-Julienne-Slicer/dp/B00E397I5Y/ref=sr_1_9?crid=15770U94YDVDD&keywords=slicer
@@MileniaFlorida Thanks 🙏
Правильно, что перчатки догадались надеть
Для такой капусты соль 40 г перебор,может у вас США соль другая,тут хватит 25 гр.
Возможно, но я все взвешиваю перед тем как писать Вам
Вы правы! Сделала по этому рецепту и оказалось слишком солоно!
Что такое вилок?
Качан, вилок, это одно и тоже.
@@marinalarina1732 ну так и говорите, качан!
@@cantree100 странные эмоции.
@@tatkaTorbina Ни чего странного не вижу! Вы выкладываете свои замечательные рецепты не только для себя, но и для других, не все понимают о чем речь! Удачи!
@@cantree100 И так и так можно говорить.
Если из этого рецепла убрать зловонные уксус и чеснок, заменив их на ароматные лимон (сок или дольки) и мелко нарезаный имбирь и лук полукольцами, то вкус и запах этого блюда будет бесподобен, а если при заваривании маринада добавить ещё и золотистую шелуху от одной луковицы, то.....
🍎Так уж и зловонные?
У хорошего чеснока всегда прекрасный аромат, прекрасно дополняющий многие блюда.
Я не про компот!
А хороший уксус вы просто и не пробовали! Это оооочень дорогой продукт. Назвать его зловонным….?
.
То...это уже будет другое блюдо! Возможно тоже вкусное, но другое.😊 Дерзайте!