[ENG SUB] Keto, low-carb hamburger set like shack shack burger set!

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  • Опубліковано 21 жов 2024
  • I want to have Shack Shack Burger these days. Honestly, I think I can have simple meal if I have KETO bamburgur buns!
    In Korean costco we have no KETO hamburger bun yet but it's okay! Today I'm going to make 20 Low carb hamburger buns and store them in the freezer, and eat them whenever i want! I think psyllium husk makes perfect keto bread but I hate that smell and taste is still too special for me. but you know what?
    After several revisions of the recipe, I solved it this time!
    Hamburger buns that don't taste of psyllium husk Hamburger bun with 5.6g carbohydrate!
    still Delicious hamburger bun even if stored frozen!
    Delicious hamburger bun even if you just eat butter! Let's make a that wonderfull hamburger buns with wallero kitchen!
    Flexseed Highly recommended. It is very good with this bread I should make a cracker with flax seeds later! Flaxseed! In other words, it stimulates the hormone related to satiety, “leptin,” and suppresses unnecessary appetite! It also contains omega 3 that I eat.. But it contains some toxins, so you have to roast it and eat it.
    What oil do you use when roasting or roasting? I’ll have some time to share what I have studied about “oil” because it’s really important! If you have sunflower seed oil, grape seed oil, soybean oil, or corn oil, you can simply avoid using it. Because your body is inflamed! (For reference, grapeseed oil has the worst level of inflammation in our body)
    See you next time with a simple and healthy recipe~
    *7 wonderful low-carb Hamburger bun recipes ------------------------------------------ ------------------------
    90 g almond flour
    90 g coconut flour
    60g psyllium husk
    30 g tapioca powder
    15 g erythritol
    14 g baking powder
    2.5 g salt
    65 g melted butter
    15 g vinegar
    60 g eggs
    120 g egg whites
    260 g of hot water
    55 to 60 minutes at 175 degrees
    *1 hamburger bun nutrition information------------------------------------------- -----------------
    Calories: 210kcal/ Fat: 15g / Carbohydrate: 5.6g / Protein: 6g’
    For the contents mentioned in the video, I read and study health-related books to cure my disease and share the contents of the examination from my doctor. As a reference, not a detailed prescription/recipe for treatment, it is recommended to consult a specialist for prescriptions for treatment.
    Subscriptions and likes are a great way to share better recipes.
    ________________________________________
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    / channel
    [E-mail] wallerokitchen@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 121

  • @김보라-f8p
    @김보라-f8p Рік тому +12

    이렇게 기가막힌 레시피가 왜 더이상 업로드 되지 않는 건가요 ㅠㅠ 덕분에 즐겁게 빵 먹을 수 있어서 감사 드립니다

  • @kij9742
    @kij9742 Рік тому +1

    정말 제가 따라해본 레시피중 단연 최고였어요!! 이쁘게 부풀고 어쩜 이렇게 실제 빵처럼 쫀득하도 탄력있는지 오랜만에 버거 맛있게 즐겨먹었네요! 요즘은 레시피를 안올리시는 것 같아서 많이 아쉬워요 ㅠㅠ 하지만 있는 레시피들 덕분에 즐겁게 먹을 수 있어 감사해요!! 항상 건강하세요 선생님! ❤

  • @지니-m7h2w
    @지니-m7h2w 3 роки тому +11

    ㅋㅋㅋ 저 아직도 이 햄버거빵 만들어 먹고 있어요! 5개월째~ 쉽고 맛있고 모양도 잘 나와요 ~
    쌤 레시피는 사랑입니다❤️ 정말!

  • @김미영-i5f5q
    @김미영-i5f5q 3 роки тому +5

    저는 빵 몇번 만들어 보고 차전피 향과 서글서글 거림이 너무 싫어서 빵은 포기 하고 살았는데 설명을 너무 자세히 잘 해주셔서 한번 힘 내 봤어요. 그런데 정말 하길 잘 했다고 생각 했어요 잘 부풀고 빵에 탄성도 장난 아니고 맛이 어떻게 이렇게 서글 거림이 하나도 없는지~~ㅜㅜ 감동

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      차저피 적절함...정말 중요하죵 ~ 잘 만들어 주셔서 감사합니다~

  • @hyeri6033
    @hyeri6033 6 місяців тому

    오이 ㅋㅋ넘 센스있으세요 구독하고 갑니다 👍

  • @김재연-o9v
    @김재연-o9v Рік тому

    너무 맛있어요 내가 이런 빵을 만들수있다니!!!! 감사해요 정말로~~

  • @ramb_go
    @ramb_go 3 роки тому +2

    정말 최고네요!!!!!
    키토 한다는 느낌 없이 이렇게 맛있게 해 주시다니!! 감사합니다

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      댓글에서 자주 뵙네요~ 감사합니다

  • @땅땅불갈비
    @땅땅불갈비 3 роки тому +6

    키토, 저탄수인 여러분들 이거 꼭 꼭 꼭!!!!
    만들어 드세요 ㅠㅠ
    저는 타피오카 전분이 없어서 애로우 루트 전분으로 대체하고
    바스켓형 에프에 140도로 50분 돌렸는데
    잘 나왔어요!
    진짜 최고 갓벽 갓벽!!!
    완전 맛있어요 갓 만든거 걍 뜯어 먹는데 넘 맛있어요 ㅠㅠ 지금껏 만들고 사먹은 키토빵 중에 최고라고 감히 말할수 있습니다
    차전자피 냄새 전혀 없구요ㅠㅠ 고소하고 식빵처럼 은은한 단맛도 있어요
    만들기도 너무쉽고 진짜 최고예요 ㅠㅠㅠㅠ
    월래로님 감사합니다!!!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      맛있게 드셨다니 잘만들어 주셔서 감사드려요~!!
      흥보까지~🤣(너무 좋아요~👍👍)

    • @seohyunsmom9
      @seohyunsmom9 2 роки тому

      궁금한 내용이 들어있네요. 140도 50분. 감사합니다^^

  • @청계천상가
    @청계천상가 4 роки тому +1

    월래로 이름이 믿음이 갔는데 동영상을 보고 더욱더 믿음이 가네요

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      월래로의 뜻을 한번에 아셨다니 정말 놀랍고ㅜ감동인데요????? 혹시.........예전에 절 만나셨던 분이실까요? (너무 놀라워 여쭤 봅니다~)
      다른분 들은 어떤 길 이름인가? 강강수월래인가? 이러시는데 말이죠~
      말씀 감사합니다~ 월래로에 자부심이 생기네용😘😍

  • @마르지않을샘
    @마르지않을샘 4 роки тому +5

    오오오오오 키토햄버거가 이렇게 맛있어보이면 반칙아닌가유 오늘 점심은 햄버거로 헣헣

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      반칙인가유? ㅋㅋㅋ GOEUN 님이 만드셔도 이렇게 나올꺼예요!!

  • @마르셀라나나-l1t
    @마르셀라나나-l1t 4 роки тому +7

    비주얼이 굿굿굿!! 타피오카전분빼고 재료 다있는데 빼고 만들면 실패할까요?ㅜ 빨리 만들어보고싶어서 몸이 근질근질하네요ㅎ

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      우선 ~제가 이 햄버거번 레서피가 나오기 까지
      여러가지시도를 해보고 수정하고 최고 안정적인것을 보여드리고 있어요 ^^
      이번 컨셉은 차전피맛이 안나는것 입니다!! 그리고 빵빵함이요! 그것에 맞추어 작업되었다는 점 참고해 주세용~
      실패는 안합니다! 다만, 약간 힘이 없는 좀더 부드러운 빵이 나올꺼예요~!
      해보시고 연락 주세용~^^

  • @이지원-z2g9m
    @이지원-z2g9m 3 роки тому +2

    이레시피로그대로 잉글리쉬머핀처럼만들었는데 진짜 짱입니다!!좋은레시피알려주셔서감사합니다!!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      오~ 잉글리쉬 머핀처럼~ 안그래도 요즘 맥도날드 맥모닝 너무 먹고 싶은데~ 이걸로 그걸 하면 되겠어요~^^

  • @루나리-o2d
    @루나리-o2d 3 роки тому +1

    항상 도움되는 레시피 감사합니다 ~^^

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +1

      도움이 되셨다니 좋습니다~😊😁

  • @토토맘육아
    @토토맘육아 4 роки тому +1

    빵 탄성이 장난 아니네요 원래 빵이 저랬던가요? 짱👍🏻기름종류 정리도 너무 기다려지네요!!!!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      그지요? 근데 저도 이렇게 까지 나오기 까지 많은 레서피가 지나갔답니다~!

  • @EunK-d5d
    @EunK-d5d 4 роки тому +1

    오 영상 퀄리티가 완전 고퀄이에요~~~ 보면서 침 넘어갑니다 ㅠㅠ!! 늘 영상 잘 보고 있어요~~

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому +1

      늘 영상 잘 봐주신다니 감사할 따름이네요~ 열심히 레서피 작업 하고있답니다~ 필요하신 분들께도 공유 부탁드려용~~ plz (영어/ 프랑스 자막도 있어요~)

  • @free-joy
    @free-joy 3 роки тому +1

    와 빵이 정말 멋지네요👍저도 꼭 만들어보고 싶어요^^

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +1

      👍 차전자피 맛 나지 않는 기본적인 키토 빵이예용

  • @도명희-c9k
    @도명희-c9k 3 роки тому

    영상의 질이 이렇게 좋다니요오오! 저도 조만간 따라해보겠습니다♡ 너무 귀에 쏙쏙! 쉽고 맛있어보여서 해보고싶은 마음이 절로 생기네요.

  • @이종국-r5o
    @이종국-r5o 4 роки тому +1

    우와! 집에서 만들어 보고싶습니다. 특히 혈당걱정이 없다니 대박입니다.

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      네~^^ 저 탄수화물 은 혈당을 급격히 올리지ㅜ않습니다~

  • @민도롱-v7m
    @민도롱-v7m 3 роки тому +3

    으악 ㅠ ㅜ ㅜ ㅠ 월래로님께서 이거 추천해주셔서 바로 만들어먹어봐써요!! 진짜 맛있네요 ㅜㅜ 일반 버거번처럼 폭신한 느낌은 아니지만 충분히 촉촉하고 차전자피 냄새가 뭐지 싶을 정도로 거부감 없이 맛있게 먹었네용 베이글도 버거번 다 먹으면 만들어볼게요 감사해요 !!! 참 에어프라이어로 구웠는데 영상이랑 비슷하게 나왔어요 ㅎㅎ

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      오오!! 😘잘 만드셨나 봅니다! 기쁘네요~!

    • @seohyunsmom9
      @seohyunsmom9 2 роки тому

      에어프라이어로도 같은 온도와 시간으로 하셨나요?

  • @gracyfuljohn8298
    @gracyfuljohn8298 4 роки тому +1

    굴루텐없이 그런 효과가 있는 것이 참 재미있네요!^^
    대단하셔요!!!!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      여기서 글루텐 담당은 질갱이가루(차전자피 의 식이섬유) 와 계란 희자가 담당 하죠~!

    • @gracyfuljohn8298
      @gracyfuljohn8298 4 роки тому +1

      @@wallerokitchen 이 두성분이, 굴루텐이 이산화탄소를 포집해서, 다공체를 만드는 것처럼, 그런 역활을 하는군요!
      질경이 성분이 수분을 흡수해서 심하게 팽창한 상태에서 열을 가하면, 수분이 증발하면서, 계란단백이 응고해서, 다공성 조직이 될 것 같네요...
      그러가요???

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      맞습니다~화학적 작용을 디테일 잘 설명해 주셨습니다~^^

  • @jaechoi8432
    @jaechoi8432 3 роки тому +2

    오늘 아마존에서 재료와서 드디어 만들었어요.. ㅎㅎ 다른분들 레시피 따라했었는데 다 그냥 그랬거든요.. 선생님 레시피가 최고임다!!! 시나몬롤 레시피좀 꼭 좀 부탁드려요.. 제가 젤 좋아하는 빵인데 선생님 레시피데로 하면 최고일듯하네요.. 감사합니다.

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      다행입니다~ 원하시는 레시피가 시나롤빵 말씀 하시는것 같은데.. 영상에 나온것은 '적 팥' 쿠키예요...레시피가 아직 덜 완성된...쿠키랍니다;;

  • @ourbias
    @ourbias 3 роки тому +1

    저 주방 불도 안 켜던 사무 워커홀릭인데 월래로님 믿고 주재료들 주문했잖아요💜
    헤비한 재료들 없이도 제 손에서 빵이 나온다는 사실이 놀라워요~ 시행착오 끝에 발견하신 정보들을 아낌없이 나눠주셔서 고맙습니다. 덕분에 빵과 쿠키 사다가 먹는 빈도를 조절하고 있어요!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      오오👍
      아마 속이 정말 편하실 것이예요~
      건강하셔요~😊

  • @hansaem9263
    @hansaem9263 3 роки тому +2

    저 이빵 맛있게 먹고있어요 !

  • @ddkkcc-n2u
    @ddkkcc-n2u 2 роки тому

    혈당이 높아 식단 조절하면서 정말 많은 도움을 받고있습니다! 디저트류도 사먹는 디저트 생각안날정도로 맛나게 잘먹고있는데요, 특히 이 버거번은 모닝빵처럼 조그마하게 만들어서 냉동해놓고 도시락용 식사빵으로 정말정말 잘 먹고있어요~ 정말 주옥같은 소중한 레시피들 감사합니다🥹

  • @saltpeppers1733
    @saltpeppers1733 3 роки тому +1

    오늘 키토햄버거번 만들어 먹었는데요. 와..넘 맛있어요.. 아침식사빵으로 하나씩 먹으려구요. 푸딩, 초콜렛 케익도 만들어 보려구요!
    코코넛과 관련된게 몸에 안맞는 편이라 혹시 빵 만들때 코코넛 가루를 대체할 만한 것이 있을까요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +1

      이 레시피 에서는 아몬드가루로 대체 하시면 되세요 코코넛 가루의 2.5배 정도 더 넣으셔야 합니다~

  • @맛없는멜론
    @맛없는멜론 3 роки тому +2

    타피오카대신 잔탄검도 가능한갸요?? 재료를 구입했더니 또 새로운 재료가 등장😭😭 맛난 키토엔 돈 너무마니들어욬ㅋㅋㅋㅋ

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      탄수화물 함량을 더 줄이시긴 원하신다면 잔탄검도 좋습니다. 저는 잔탄검 잘 사용하지는 않아요~
      집에서 조금씩 하신다면 최소한으로 구입하시는것 추천드려요!

  • @mandlamiyee2502
    @mandlamiyee2502 4 роки тому +1

    우리아들이
    너무좋아하는
    햄버거!
    아들햄버거 해준다고
    난리 났어요

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      정말 행복한 아드님이네요~ 손수 햄버거도 해주시고! 건강하게 잘 자랄꺼예요!

  • @Must_Happy_
    @Must_Happy_ 3 роки тому

    레로님~ 덕분에 햄버거번 성공했어요 . 폭신해서 짱입니다ㅠㅠ
    여쭤볼게잇어요 오븐에서 60분 구웟는데 넘 오래걸려서 다음에 한다면 에어프라이기에 시간을 줄여서 구워도 성공할수 있을까요??😚

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      좀 길긴 하지요? 에어프라기 제가 사용을...^^;;;;; 안해보아서요(없어요 ㅎ) 그런데
      시간 때문이시라면..
      10분 정도 차이날 것 같습니다. 오븐은로 해보셨으니까 조절하시면서 잘 하실 수 있으실것 같아요~

  • @jihooma6261
    @jihooma6261 3 роки тому +1

    쌤 팬입니다~^^
    방금 수제햄버거집 기분내며 해먹었어요. 흰자가 많이 들어가서 그런지 다른 키토빵보다 가벼워서 넘좋아요
    혹시 이배합으로 식빵 가능할까요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      제가 식빵을 준비 하고 있긴 합니다~
      이레시피도 식빵 가능하지만 가정용 오븐이라면 좀 아쉽게 나오더라 구요... 조금만 기달려 주세욤~^^

    • @jihooma6261
      @jihooma6261 3 роки тому

      @@wallerokitchen 우와 기대됩니다♡

  • @조으네조아
    @조으네조아 3 роки тому +1

    우와 키토빵 저렇게 먹음직스럽게 생긴거 첨봤어요 꼭 따라해볼게요 감사해요
    =================
    차전자피 안 먹어본 채로 만들었는데 확실히 흙맛이라고들 말하는 이상한 맛은 안 느껴져요!
    근데 양이 많을 거 같아서 절반은 오븐 절반은 에어프라이기로 데웠는데 에어프라이기가 훨씬 화력이 좋은지 속까지 다 바싹하고 겉도 탔어요. 중간에 꺼냈는데도;;;;그래서인지 코코넛향도 엄~청 강해요 햄버거 맛을 뚫고 올라오는ㅋㅋㅋ
    오븐으로 구운건 겉바속촉이네요 쪼끔 먹었는데 완전 배부르고 맛있었어요 감사합니다!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +1

      맛있게 드셨다니 다행입니다! 키토 빵에 차전피를 안넣을 수 는 없지만 최대~한 줄이려고 몇번 해봤네요 제가 맛이 너무 적응이 않되서요...ㅎㅎㅎ
      그리고 맞습니다!!에어프라이는 10도~20도까지 낮추어야 하더라구요

  • @Minming123
    @Minming123 3 роки тому +5

    진짜 빵은 다른 다이어트 레시피 다 따라해도 빵 느낌이 안 나는데 원래로 레시피는 너무 맛있어서 믿고 만드는 것 같아요 앞으로도 많은 레시피 꼭 부탁해용❤️
    저는 타피오카 가루가 집에 없어서 빼고 만들었는데 꺼짐 없이 좋았어요!! 다른 댓글들에 이런 질문이 있던데 참고하시면 좋을 것 같아용💪
    패티도 같이 만들어서 가족 친구까지 다 먹어버렸네용😄 말 안 하면 이거 그냥 밀가루 왕창 들어간 빵인줄 알더라구요 완젼 뿌듯👍🏻 감사합니다 셰프님👏🏻👏🏻👏🏻

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      오홋 정말 잘 만들어 주셔서 감사해용~🤗

  • @BLASH0382
    @BLASH0382 3 роки тому +1

    정말 멋지네요 맛이 궁금해요~ 혹시 식빵레시피도 올려주실 수 있나요? 키토하면서 제일 그리운것이 식빵이라서요. 너무나 기다려지네요~

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      요거요? 구수해요~ 정말 해볼만 한 레서피예요~ 식빵이요? ~~지켜줄게언제나님을 위해 언제 한번 식빵 도전 해봐야 겠네요~~😙 언제가 될까요~?

  • @berrycherry6558
    @berrycherry6558 8 місяців тому

    카피오카 전분 꼭 넣어야 하는거죠?대체 할수 없는걸까요?

  • @라밀리-q3k
    @라밀리-q3k 4 роки тому +1

    헝 비주얼 대박이에요 ♥︎

  • @루디아-n2t
    @루디아-n2t 2 роки тому

    이제 봤는데 차전자피 가루는 제빵용 이나 키토용 으로 따로 있나유?
    그리고 골드플렉시드 와 일반 국산 아마씨 랑 제빵 할때 뭐가 더른가요
    꼭 알고싶어요
    매번 차전자피 와 아마씨땜에 실패하는 똥손 의 장인 이내유 ㅠ

  • @이상한나라의앨리-p6v
    @이상한나라의앨리-p6v 2 роки тому

    타피오카 전분이 없는데 혹시 옥수수 전분이나 감자 전분으로 개체가능 할까요? 둘 중에 뭐가 좀 나을까요?

  • @yooneunbee6186
    @yooneunbee6186 3 роки тому +1

    안녕하세요! 좋은 레서피 감사합니다!
    따라해보려고 차전자피, 타피오카가루, 코코넛가루를 구매하려고 합니다. 그런데 찾아보니 종류가 많더라구요.
    혹시 월래로님께서는 어떤 제품을 사용하시는지 알 수 있을까요?
    다른분 댓글을 보니 내용 펼치면 있다고 해서 찾아봤는데 어디 써있는지 못찾겠네요. ㅠㅜ

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +2

      제가 찾아 봐도 없네요~😂 제가 지웠나 봅니다. 설명란에 올려 놓았습니다
      평안한 주말 되셔요~
      ▶︎아몬드 가루: coupa.ng/bLXDXf
      ▶︎차전피: coupa.ng/bLXDnO
      ▶︎코코넛 가루 [coconut flour]: coupa.ng/bLXCTI
      ▶︎에리스리톨: coupa.ng/bLXHPL
      ▶︎타피오카 전분: coupa.ng/bLXDgE

    • @yooneunbee6186
      @yooneunbee6186 3 роки тому

      @@wallerokitchen 와 하나하나 링크까지..!! 정말 감사함다!!

  • @bombombom_is_here
    @bombombom_is_here Рік тому

    타피오카 전분 대신에 잔탄검 넣어도 됫까요? 된다면 얼만큼 넣으면 좋을까요?

  • @houseinthehouse6718
    @houseinthehouse6718 Рік тому

    에어프라이어로는 못만들까요? 오븐이 없어서용ㅠㅠ

  • @이성은-b7q
    @이성은-b7q Рік тому

    아몬드알러지가 극심해서 아몬드가루 못먹는 경우는 어떻게 g배합 조절할 수 있을까요? ㅜ.ㅜ

  • @hyeyunlee5195
    @hyeyunlee5195 3 роки тому +1

    저 예전에 번 만들다 안이 텅 비어져버렸었는데..
    이건 어떤지 도전해봐야겠어욧!

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +1

      저도 뻥 버거번 나올떄가 있었는데 레서피 몇 번 고쳤어요~ 이 레서피 안정적입니다! 그리고 차전피 맛도 안나요 ㅎㅎㅎ~ 한번 도전해 보세용~ 참고로 계란샐러드랑도 잘 어울려요~

    • @hyeyunlee5195
      @hyeyunlee5195 3 роки тому

      헤헷 지금 이제 만듭니다!
      제발~맛있는 번이 완성되길^^

  • @user-yg1gn5td8j
    @user-yg1gn5td8j 2 роки тому

    타피오카 가루는 전부 탄수화물 아닌가요?

  • @최현주-d6t
    @최현주-d6t 3 роки тому

    차전자피/식초/타피오카는 빵에 있어 각각 어떤역활을 하나요?

  • @youngranyoo6780
    @youngranyoo6780 4 роки тому +1

    👍👍

  • @군왕-p8u
    @군왕-p8u 8 місяців тому

    에어프라이어 로 시간온도 알수없을까요
    꼭 만들어보고 싶네요 ㅜㅜ

  • @tunnguyen8860
    @tunnguyen8860 Рік тому

    죄송하지만 1개당 몇그램 이에요?

  • @이정경-q9q
    @이정경-q9q 3 роки тому +1

    파우더가루는 꼭 체안쳐도 되는건가요~~?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      네. 체를 안치셔도 되겠습니다. 다만 모든 가루를 넣고 액체와 섞이기 전에 고루 섞어주기만 해 주세요! 😀

  • @장명혜-m2d
    @장명혜-m2d 3 роки тому +1

    타피오카가루는 어느제품 쓰셨나요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      내용란에 보시면 맨 밑에 확인하실 수 있습니다~! 링크를 올려 놓아서요.😉 자세히 보실수 있으세요~

  • @이통닭
    @이통닭 3 роки тому +1

    타피오카전분대신 칡녹말가루 괜찮을까요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      칡녹말을 사용해 보지 않았지만,가능 할 것 같습니다.

  • @송문수-z1y
    @송문수-z1y 3 роки тому +1

    햄버거 번 에어프라이에도 가능한가요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      넵 크기 동일하게 하는 조건에서 10~15도 정도 낮추어 구워 주세요!!

  • @jiwonkwon712
    @jiwonkwon712 Рік тому

    빵이 저렇게 가볍세 폭 부불어 오르지 않았어요ㅠㅠ뭣가 잘못되었을까요? ㅠ

  • @jayjo8731
    @jayjo8731 3 роки тому +1

    에리스리톨 생략해도 되나용?

  • @Mr-zs5un
    @Mr-zs5un 3 роки тому +1

    에리스리톨 대신 스테비아를 사용해도 괜찮을 까요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      원재료에 스테비아 100% 쓰여 있나요?

    • @Mr-zs5un
      @Mr-zs5un 3 роки тому

      @@wallerokitchen 효소처리스테비아(고형분95%)2.1 에리스리톨 97.9라고 적혀 있네요

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      그럼 에리스톨이 보시면 되세요! 한국에 100% 가 거의 없습니다^^;;

    • @Mr-zs5un
      @Mr-zs5un 3 роки тому

      @@wallerokitchen 그럼 그대로 사용해도 문제는 없는 거죠?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      네, 동량 사용하세요!
      저의 '감미료 영상' 도 참고해 주시면 좋겠습니다^^ 저희 나라엔 이름만 스테비아가 너무 많거든요 🤫

  • @조으네조아
    @조으네조아 3 роки тому

    근데 빵만들 때 타피오카 전분대신 고구마 전분 넣어도 될까요?

  • @vitamin1474
    @vitamin1474 3 роки тому +1

    우와~레시피 감사합니다 ㅠㅠ얼른 만들어보고 싶은데 나머지는 다 있는데 타피오카 전분이 없네용 ㅠ
    혹시 애로루트(칡) 전분이나 카사바가루(저항성전분)으로 대체 가능할까요?

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +2

      네~! 에로루트 또는 카사바가루 동량 대체하셔도 상관 없을 것 같습니다!!!🙋🏼‍♀️😊

  • @hyeyunlee5195
    @hyeyunlee5195 3 роки тому

    남은 빵6개는 어케 보관하는게 좋을까욧?
    햄버거 안 속 소스는 뭘로하셨는지 궁금하네요

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому +2

      저는 빵 한 김 만 식히고 바로 냉동실에 넣습니다!
      소스요? 아보카도 마요 외에는 없어요~
      더맛있게 드시려믄 버터에 빵을 살짝 구우세용ㅋ

    • @hyeyunlee5195
      @hyeyunlee5195 3 роки тому +1

      @@wallerokitchen 저 4일 연속 하루한끼 먹었어요.
      대박입니다

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      어머머~ 4일 연속 🤣 너무 잘 만드신건가요...👍

  • @정은영-r8p
    @정은영-r8p 3 роки тому +1

    쌤처럼 잘부풀지를 않네요ㅠㅠ
    베이킹파우더 정량넣어는데..ㅠㅠ

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  2 роки тому

      제가 드린 온도로 씉까지 유지되어 구워지는것이 가장 중요해요!! 오븐 온도계 사용해 보세요~^^

  • @sunjounglee4794
    @sunjounglee4794 2 роки тому

    계란 넣는 과정에서 자막 뭐라고 하는거에요?? 저만 못보는건가요?? 너무 빨리 지나가서 스톱도 안되는데 이해도 안가고…..

    • @자유-z3d
      @자유-z3d Рік тому

      설정에서 재생속도를 0.5로 해보세요.

  • @damienpark7588
    @damienpark7588 4 роки тому +1

    이번 영상을 너무나 기다리고 있었어요 ㅎㅎㅎ
    저번 영상의 베이글을 응용해서 이러한 버거를 만들려고 했던거였는데, 이제 버거 번의 레시피를 보고 따라할 수 있다는게 너무 좋네요
    나머지 재료들은 다 있는데 타피오카 전분이 없네요 ㅠㅠㅠㅠ
    카사바나 타피오카전분은 키토식에서 사용해도 되는지 안되는지에 대한 의견이 분분해서....
    여러가지 재료들로 레시피를 구성하셨을텐데 타피오카 없이는 저런 폭신하고 쫀쫀한 번은 나오기 어려운거겠죠? ㅠㅠㅠㅠ
    혹시 타피오카 전분을 제외하고 만드셨을때 상태가 어땠는 지 알려주시면 너무 감사할 것 같습니당!
    키토식하면서 베이킹에도 입문하여서 모르는게 너무나 많은데,
    쉽게 따라할 수 있는 레시피여서 잘 보고 있어요
    항상 새로운 레시피가 올라오기를 너무나 기대하고 있습니다!
    항상 화이팅입니다! (식빵레시피 너무나 기대중)

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому +1

      안녕하세용~^^
      우선 제가 만든 이번 레서피는 목표는 최대한 차전피 맛이 안나는 빵을 만드는 것이였어요~^^
      그래서 탄수화물 함량이 늘지만 타피오카 전분을 선택했습니다.(영양표 봐주세용)
      1. 타피오카 전분 없어도 됩니다! 말씀 해 주신 것처럼 영상의 빵탄성 처럼은 안나와도 약간 껍질이 얇게 좀 힘없이 나오긴 하지만요 빵은 나옵니다!! 차전자피 맛 괜찮으시면 15g 더 넣으시고요 아마 물 양도 물전체양 10%정도 더 넣으세요~
      2.키토또는 당뇨있으시누분둘께 추천하지느않습니다. 카사바나 타피오카 전분을 주 성분으로 빵을 만들면 맛있긴 하지만 탄수화물이 높아 추천 드리긴 어렵습니다~
      그럼 즐거운 오늘 되세요~^^

    • @damienpark7588
      @damienpark7588 4 роки тому +1

      @@wallerokitchen 정보 감사드립니다.
      이런 쉬운방법으로 훌륭한 레시피를 주시는데, 댓글에 친절한 답변과 설명까지 크흐... ㅠㅠ
      초보 키린이 베이킹 입문자는 감동의 눈물만 흘립니다.

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому +1

      건강하려고 하는 키토 체중감량은 덤이죠...
      키토 디저트가 음식처럼 건강에 직접적으로 건강에 도움되지 않지만~ 욕구 충족 ㅋ 하면 기쁘게~키토 유지할 수 있죠 ~
      키토 베이킹하시는데 적극 도와드려야죠~ 저도 키토 하고 몸이 좋아졌거든요~
      건강하세용~

  • @jhr8712
    @jhr8712 4 роки тому +3

    04:37 저도 같이 히이이익 했어요 ㅋㅋㅋ
    플랙씨드 강추 (깨는저리가라)
    아마씨 포만감! 별표 열개
    ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 너무 잘봤어요 :)
    크래커도 궁금하네요!!!🧡

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  4 роки тому

      이 분~ 누구신가요!! 희란님~^^!!! 반갑네요~
      별표 열개 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
      잘 아시겠지만, 꼭 볶아서 드세욤~
      이번주 출장 다녀 오시구용~~ 오늘도 평안 하세요~😘😘

  • @sipyen23
    @sipyen23 3 роки тому +1

    타피오카 전분 사놓고 ㅡㅡ; 빼먹었다는요….

    • @wallerokitchen
      @wallerokitchen  3 роки тому

      아구구... 하지만 타피오카 없는 버거빵은 탄수함량이 훨~씬 멋쪄요!