La Pizza di Cracco non è un Granché

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @Luca80KR
    @Luca80KR 6 років тому +438

    Cioè... Era talmente dura, che ti ha ferito il palato???........
    Allora significa che quella pizza era un PROGETTILE LITALE...

    • @c4mp076
      @c4mp076 6 років тому +3

      ha mangiato un pezzo di vetro

    • @IlPooperFiero
      @IlPooperFiero 5 років тому +6

      Hai messo i sassi dentroh

    • @gandalf5854
      @gandalf5854 5 років тому +7

      @@IlPooperFiero perché mi sosssnsr roto un dente

    • @areyoukirringmeirriyaa
      @areyoukirringmeirriyaa 5 років тому +2

      VOI AVETE MESSO I SASI DENTro

    • @sium3022
      @sium3022 3 роки тому

      E devo andare all'ospidale adesso, sennò muorou

  • @Zeb89
    @Zeb89 6 років тому +3366

    Meglio la pizza Zeb89.

    • @nicolasorbelli1822
      @nicolasorbelli1822 6 років тому +185

      È più fiera

    • @vito3546
      @vito3546 6 років тому +17

      Ble

    • @iacoros9798
      @iacoros9798 6 років тому +31

      Mille volte meglio

    • @scipiscioppi2986
      @scipiscioppi2986 6 років тому +17

      Zeb, spunti dovunque...

    • @rockyyout
      @rockyyout 6 років тому +13

      La pizza più buona è quella che quando la immagini ti fa colare il bavino alla Homer Simpson.

  • @NintendoHallChannel
    @NintendoHallChannel 6 років тому +2396

    La pizza era molto Craccante

    • @davidemacinati5392
      @davidemacinati5392 6 років тому +10

      Nintendo Hall tu... tu eri anche nei commenti di peggle...

    • @frostcop6693
      @frostcop6693 6 років тому

      Nintendo Hall tu eri nei commenti dei vlog di qdss trash...

    • @MoreInsane96
      @MoreInsane96 6 років тому

      Amo quando roscano le cose

    • @pasqualevitiello7900
      @pasqualevitiello7900 6 років тому +3

      A tratti tagliente

    • @scheggiah5573
      @scheggiah5573 6 років тому +3

      Oserei dire anche troppo Craccante

  • @BarbascuraX
    @BarbascuraX 6 років тому +163

    Non può essere peggio della New York pizza sotto casa. 12 euro di "margerita" al puro colesterolo. M'hai fatto venire voglia di provarla. Tanto ormai

    • @francescogatto1022
      @francescogatto1022 4 роки тому +10

      Commento sperduto di barbascura,quando la ciurma era solo una zattera

    • @shykou5033
      @shykou5033 3 роки тому

      @@francescogatto1022 In pochi l'hanno notato, ed è triste.

    • @francescogatto1022
      @francescogatto1022 3 роки тому +1

      @@shykou5033 meglio,siamo in pochi a conoscere questo segreto

  • @Reaper9020
    @Reaper9020 6 років тому +171

    Tutto apposto? Si sto facendo un po' di pubblicità negativa alla vostra pizza di merda.

    • @optimusprime7322
      @optimusprime7322 4 роки тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @iperfire1345
      @iperfire1345 4 роки тому +2

      Ma io che sono napoletano che dovrei dire

    • @AG-tv5hs
      @AG-tv5hs 4 роки тому +2

      Sai chi se lo incula a questo youtuber? Nessuno.

    • @massimomazzini3594
      @massimomazzini3594 4 роки тому

      @@AG-tv5hs almeno 900k persone se lo sono visto sto video ahah

    • @AG-tv5hs
      @AG-tv5hs 4 роки тому +1

      @@massimomazzini3594 intendevo dire che il suo giudizio negativo non inciderà minimamente sulla reputazione di Cracco

  • @IlPooperFiero
    @IlPooperFiero 6 років тому +2395

    Mozzarella fresca, basilico fresco tutto fresco. I pomodori li ho sbucciati personalmente io ieri sera

  • @il_savonese2315
    @il_savonese2315 6 років тому +446

    Finalmente qualcuno che esprime un opinione senza dare addosso a quella pizza. Spero in una serie dedicata alla cucina

    • @TheVideoGamerHd1
      @TheVideoGamerHd1 6 років тому +2

      UNO SUL TUBO Redezancheio hahaha

    • @basharhafizal-asad8853
      @basharhafizal-asad8853 6 років тому +1

      per quello gia ce youtubo anche io

    • @albertonikolas7554
      @albertonikolas7554 6 років тому

      Porcoddio non è pizza
      La pizza è quella che fanno a Napoli
      Prova una margherita da sorbillo
      Unica ed inimitabile
      Tutto il resto sono pane e pomodoro e basta perché diocane se un alimento come la pizza porcoddio è un alimento di tradizione e deve essere fatta in un determinato modo e cotta a legna non esiste che mi fai il biscotto al pomodoro e lo chiami porcoddio pizza diomaiale
      Fa schifo
      Fa cagare
      Chiamala come cazzo vuoi ma non pizza perché offendi la vera pizza

    • @andreadicamillo6449
      @andreadicamillo6449 5 років тому

      @@albertonikolas7554 stai calmo, non bestemmiare in questo modo, offendi qualcuno, e cmq mi sa che tu sia il solito fanboy che sostiene che l'unica vera pizza sia sempre quella di Napoli,ma ti dirò di più : NON É COSÌ

    • @andreadicamillo6449
      @andreadicamillo6449 5 років тому

      Anzi ,la pizza di Napoli dite che sia bella spessa,oh ho visto molti video e vedi che sia sottilissima e quasi non regge . Quindi toglietevi dalla mente la frase "Napoli fa ma vera pizza" perché non é vero

  • @MoriCitiusQuamDes
    @MoriCitiusQuamDes 6 років тому +327

    Più che il contesto paghi il nome, una Coca Cola a 8€ non l'ho mai pagata neanche al centro di Roma vista Colosseo. La cosa scandalosa è quella, se per la pizza il prezzo è giustificabile e neanche tanto con la qualità degli ingredienti e l'elaborazione, il prezzo della Coca Cola è una rapina a volto scoperto.

    • @AragostaIrachen4
      @AragostaIrachen4 6 років тому +43

      Mori Citius Quam Deserere e invece no la coca Cola la fanno loro al momento ha fatto male a nn dire questo anzi lo ha detto ma evidentemente nn era abbastanza informato in più se noti è in vetro ovviamente fatta al momento pure quella

    • @MoriCitiusQuamDes
      @MoriCitiusQuamDes 6 років тому +43

      Miracle Nitro Immagino sia fatta in vetro di Murano, confermi?

    • @AragostaIrachen4
      @AragostaIrachen4 6 років тому +55

      Mori Citius Quam Deserere assolutamente in più se noti la scritta coca Cola è molto luccicante questo fatto è determinato dalla alta percentuale di argento contenuta in esso

    • @AragostaIrachen4
      @AragostaIrachen4 6 років тому +48

      il dittatore del cibo infatti la fanno argento se leggi bene lo dico

    • @EmanueleDeliber
      @EmanueleDeliber 6 років тому +7

      Io ho pagato il caffè 7,50 alla rinascente

  • @claudineetseslivres
    @claudineetseslivres 6 років тому +44

    È palpabilissima la tensione, nel momento in cui il proprietario / responsabile, quel che era, gli è andato a chiedere se tutto "andasse bene" ...😂

  • @matteocampi3118
    @matteocampi3118 6 років тому +334

    Sono di napoli e ho mangiato la pizza di cracco modestamente nella patria della pizza con 4 euro ti compri un capolavoro gastronomico invece a milano per 16 euro mangi pane ai 5 cereali con pomodoro sopra

    • @andreafica3302
      @andreafica3302 5 років тому +15

      Si si ci crediamo che sei stato da cracco

    • @fabiodolcetto5063
      @fabiodolcetto5063 5 років тому +30

      Ma avete rotto i coglioni a dire che la pizza napoletana è la migliore! La pizza è nata a Napoli, questo non vuol dire che la pizza di Napoli sia la migliore

    • @thelastofusparte2584
      @thelastofusparte2584 5 років тому +8

      @@fabiodolcetto5063 che poi ho visto in tanti video la pizza napoletana ma e tipo flaccida, se non la prendi bene ti cadono gli ingredienti blaah

    • @francescaaverga2241
      @francescaaverga2241 5 років тому +5

      giovanni billeci la pizza napoletana è la più buona a parer mio

    • @thelastofusparte2584
      @thelastofusparte2584 5 років тому +3

      @@francescaaverga2241 mai assaggiata ma ho questo piacere di assaggiarla almeno una volta però per i miei gusti la pizza se non è croccante e ti parlo non solo del bordo ma anche tutto lo spicchio non mi piace completamente e dai video ho visto che la pizza napoletana e tutt'altro che croccante

  • @HiteSit
    @HiteSit 6 років тому +168

    Potresti rimorchiare con il tuo libro in stile Ted Mosby. Tipo ti piantoni vicino allo stand con sguardo interessato sul tuo libro e quando passa qualcuno ti fingi sorpreso e fai il modesto.

  • @nick_radogna
    @nick_radogna 6 років тому +1342

    Panzerotti di Bari > Pizza di Cracco
    Confermi Nicola? 😂

    • @folgarn1969
      @folgarn1969 6 років тому +2

      Nick Radogna ciao

    • @michelememeo8125
      @michelememeo8125 6 років тому +5

      Nick Radogna Assolutamente

    • @palmierinicola
      @palmierinicola  6 років тому +146

      Niente batte i panzerotti, per gli amici “bombe di lava”, del centro storico di Bari!

    • @footballtv1924
      @footballtv1924 6 років тому +35

      Nick Radogna speriamo che cracco non mette mano ai panzerotti sennò gli arriva un ondata di baresi a buttargli kittemurt

    • @storiesofthesingers9893
      @storiesofthesingers9893 6 років тому +5

      Michele D'oronzo ma po pke cracco nun se fatt e cazz suoij?😂😂😂

  • @alessandropeduzzi4181
    @alessandropeduzzi4181 6 років тому +86

    Dove sono i napoletani che dicono " qui a Napoli è più buona e costa 1 , 50 € "

    • @narcosbrawlstars
      @narcosbrawlstars 6 років тому

      ppino98 ma se non l hahi meanche assaggiata

    • @carmine650
      @carmine650 6 років тому

      1,50 qua costa anche 1 solo misero euro una pizzetta piccola stronzoni che spendete tanti soldi ma non capite una sega di niente

    • @jamiroflavio
      @jamiroflavio 6 років тому +1

      Sei tristissimo

    • @angeloambrosini9064
      @angeloambrosini9064 6 років тому +2

      Ma a Napoli è più buona e costa poco. Cazzo centra è una focaccia quella, la pizza è una cosa semplice non sofisticata e ricercata.

    • @chappie3642
      @chappie3642 6 років тому +1

      @ppino98 ma anche no, sono stato lì e dipende dai gusti

  • @AkumimaraRT
    @AkumimaraRT 6 років тому +393

    Finalmente un video in cui viene giudicata la pizza dopo essere stata ASSAGGIATA. A Napoli ci sono pizzaioli che, non solo criticano senza aver assaggiato, ma criticandola si fanno pubblicità al locale, cosa ancora più ridicola (un po' come una persona che ha criticato il tuo libro sponsorizzando il proprio giornalino)
    In sostanza, da napoletano, credo che la pizza napoletana è quello che è, ma giudicare senza provare è solo arroganza,ignoranza e presunzione

    • @theartofhands7479
      @theartofhands7479 6 років тому +18

      Tutte le critiche che ho visto io puntavano al fatto che abbia messo nome "Margherita" ad una pizza totalmente differente... e per me queste critiche sono giustissime a prescindere dall'assaggio.

    • @johnmacchia8294
      @johnmacchia8294 6 років тому +4

      Finalmente un napoletano umile😊

    • @andry98vip
      @andry98vip 6 років тому +6

      Arroganza ignoranza e presunzione
      È logico
      Ma lo sai che la pizza Napoletana è patrimonio dell'Unesco quindi per quanto mi riguarda abbiamo il diritto di criticare una pizza
      O napoletan bast c ver a facc e capisce tutte cos

    • @albertonikolas7554
      @albertonikolas7554 6 років тому +2

      Critiche giustissime per un biscotto al pomodoro chiamato pizza

    • @LeLapinAgile
      @LeLapinAgile 6 років тому

      Ottimo intervento

  • @GABRIXKING17
    @GABRIXKING17 6 років тому +85

    SCANDOLA!!!!

    • @gieli3978
      @gieli3978 6 років тому +1

      La mozzarella era tutto buono.

    • @mattiew9750
      @mattiew9750 4 роки тому

      ahhahhahahahaha grande

  • @nick_laze4930
    @nick_laze4930 6 років тому +120

    "La mozzarella era molto buono" ragazzi, si sta trasformando in Bastianich, fermatelo (con amore Nicò)

  • @sarads7877
    @sarads7877 6 років тому +69

    Nicola non capisci, il sangue che ti usciva dal palato doveva andare a bilanciare il sapore della mozzarella. Era tutto calcolato

  • @demoniack81
    @demoniack81 6 років тому +119

    8€ una coca cola non la pagano neanche sulla stazione spaziale internazionale.

    • @francescorusso3783
      @francescorusso3783 6 років тому +9

      Dal supermarket giu da me ne prendo 16 lattine

    • @narcosbrawlstars
      @narcosbrawlstars 6 років тому +3

      demoniack81 se pensi sia tanto 8€ per una coca cola, 7€ per mezzo litro d acqua ti sembrerá una rapina

    • @maryusb476
      @maryusb476 6 років тому +2

      e 16 per una birra moretti da 66,..... neanche una birra artigianale!

    • @raffaelecampaniello4512
      @raffaelecampaniello4512 6 років тому +1

      demoniack81 io a piazza Navona a roma ho pagato 8 € un cazzo di crodino ( 2 volte più piccolo della coca cola).Purtroppo paghi il posto

    • @ozakukamehouse475
      @ozakukamehouse475 6 років тому

      Per mille pianeti hai ragione😂👌

  • @Lorenzo-pf6vu
    @Lorenzo-pf6vu 6 років тому +237

    Se un napoletano entra li spacca tutto il locale ...ahah..

    • @Ema_126
      @Ema_126 6 років тому +3

      Lor enzo non avrei dubbi..

    • @robertoricci3393
      @robertoricci3393 6 років тому +34

      Cracco può fare che cacchio vuole e i soliti napoletani permalosi possono anche stare zitti. È palese che quella non è la pizza napoletana ma la SUA pizza.

    • @Sky-zo9gi
      @Sky-zo9gi 5 років тому +6

      @@robertoricci3393 puoi dire cio che vuoi, napoletani permalosi ecc... si hai ragione l'ha fatta lui, ma quella sottospecie di pizza, la pizza surgelata ma anche la pizza che si mangia a roma bologna bari ecc. sono tutte rivisitate e se fosse per me neanche le chiamerei pizze, non chiamarla pizza, l'hai fatta con i 5 cereali chiamala bruschetta alla margherita chiamala come vuoi ma non pizza, e un'insulto veramente per chi nel fare la pizza ci mette anima e cuore e sopratutto ci campa, essendo uno chet conosciuto in ambito mondiale non puoi cambiare a modificare un piatto o una tradizione come fosse suo... se sei di roma e lui inventa una carbonara con asparagi e speck te cosa diresti? io te l'ho detto fosse per me pizze surgelate e modificate neanche le chiamerei pizze, ovviamente sempre se sei stato in campania ed hai visto la differenza di pizze.

    • @kage9989
      @kage9989 5 років тому +1

      @@robertoricci3393 ma no a metterla a 21€ ahahha

    • @rosalbadeluca2852
      @rosalbadeluca2852 5 років тому +3

      @@robertoricci3393
      Non esiste una versione di pizza napoletana per il semplice fatto che la PIZZA È
      napoletana!!!
      Tutto il resto è pantomima in cui ognuno può esprimere un suo gusto e basta
      Democrazia in tutto.ma quando è troppo. ...

  • @PizzaChronicles
    @PizzaChronicles 6 років тому +128

    La pizza di CRACCO ha rotto il catso. STOP. È stata una trovata per far parlare di se e tutti ci sono cascati. Niente di più, business, marketing,niente a che vedere con il mondo della cucina e della pizza.

    • @8932jack
      @8932jack 6 років тому +4

      E gli è venuta pure bene come trovata pubblicitaria a Cracco, ne parlano ancora tutti

    • @gabrielialongo4418
      @gabrielialongo4418 5 років тому +1

      PizzaChronicles l’hai mai assaggiata?

  • @Funghyfresh
    @Funghyfresh 6 років тому +147

    Diciamolo, la pizza di cracco è il kingdom come deliverance delle pizze!!

    • @wailymich7896
      @wailymich7896 6 років тому

      Hahaha mi hai fatto cadere dalla sedia!!!!

    • @moonknightish
      @moonknightish 6 років тому

      Kingdom Come è un capolavoro.

  • @Axel_Paderni
    @Axel_Paderni 6 років тому +95

    Video chiaro ed interessante, lo aspettavo da tempo, non solo perché volevo vedere dal vero com'era sta pizza di Cracco, ma mi interessavano anche le tue opinioni che sono state chiare e ben argomentate.
    Se ci sarà l'occasione mi farebbe molto piacere vedere altri tuoi video sulla cucina italiana, non solo per forza di alta classe ma anche tipica dei vari luoghi che visiti

  • @IAmLoSix
    @IAmLoSix 6 років тому +76

    Io sono pizzaiolo e ho i brividi a guardare quel piatto. Comunque.. qui in Spagna, a Mallorca, una margherita di quelle dimensioni costa dagli 8.00 € in sú, se ti va bene ed é una merda colossale.
    Bel video.

    • @gianlucabondi7419
      @gianlucabondi7419 6 років тому

      Modesto

    • @nightmarebeforetheaterefri3398
      @nightmarebeforetheaterefri3398 6 років тому

      Pizzaiolo,che mestiere di merda vergognati

    • @IAmLoSix
      @IAmLoSix 6 років тому +1

      gian bondi ho scritto che la saprei fare meglio? O ho scritto che conosco il mestiere e ho i brividi a vedere quel prodotto?

    • @IAmLoSix
      @IAmLoSix 6 років тому +1

      Nightmare Before Theater è Friends ti ringrazio. Posso sapere qual é il tuo mestiere?

    • @sandrotonali3522
      @sandrotonali3522 6 років тому +8

      Nightmare Before Theater è Friends è per colpa di gente come te.che l'italia va a puttane sappilo

  • @redled82
    @redled82 6 років тому +40

    Eccellente recensione, sincera, diretta. Sei una persona vera. Una pizza che ti ferisce il palato... non lo so.

  • @fuoridivoganicolamessiga1584
    @fuoridivoganicolamessiga1584 5 років тому +13

    Quando la pizza ti ha ferito dovevi dire "Cracco vuoi che muoro?"

  • @vereor9781
    @vereor9781 6 років тому +24

    Apprezzo molto la tua sincerità in questi video, mi piace il fatto che hai lasciato le parti in cui parli con persone e camerieri, bello!

  • @antonioleonardo3570
    @antonioleonardo3570 6 років тому +76

    Ottimo video, davvero bravo, ma essendo napoletano dissento tantissimo, un biscotto al pomodoro con della mozzarella e 2 foglie di basilico mi hanno realmente shoccato, però hai parlato di Napoli... Dove una pizza al gourmet sul lungomare la paghi 12€, pero se sali un po' e arrivi ad altezza vomero, laddove non sei più al lungomare ma hai un panorama di Napoli e tutte le città vesuviane( significa nei dintorni del Vesuvio, in un raggio di 100 km quadrati) la mangi a lume di candela, con una birra e non una cocacola, la prendi in una pizzeria prestigiosa ( non un gourmet nato 7 anni fa, ma una pizzeria secolare, esistente dal 1869) con tanto di panorama (come già detto) la pizza la paghi 3,50€, una birra la paghi 2€... Ma mangi la pizza, con passata di pomodoro, mozzarella di bufala e un bel po di basilico (non eccessivo, ma manco 2 foglie)...

    • @alessandrociraci627
      @alessandrociraci627 6 років тому +1

      non capisco come si possa criticare Cracco..

    • @robertovolpe6837
      @robertovolpe6837 6 років тому +14

      Qua nessuno critica cracco, visto che la sua è una manovra di "marketing" perché che vi piaccia o no è solo e soltanto marketing questo, visto che TUTTI nel bene o nel male ne parlano. Il problema è che non è una PIZZA, doveva chiamarsi Frisella al massimo ma non "pizza margherita". Detto questo siete liberi di spendere 24€ per una pizza e coca a Milano, io preferisco la vera Pizza magari sul lungomare a Via Caracciolo :D

    • @alessandrociraci627
      @alessandrociraci627 6 років тому

      Roberto Volpe non sono d'accordo ma va bene

    • @ghemon_4247
      @ghemon_4247 6 років тому +4

      Quanto siete pesanti..

    • @giuseppebonetti
      @giuseppebonetti 6 років тому +5

      La pesantezza dei napoletani e di un fastidioso ... peggio di un cane attaccato ai coglioni

  • @NicolettaGarassino
    @NicolettaGarassino 6 років тому +30

    Bel video. In libreria, quindi primo d'Aprile. Io avrei voluto vedere la faccia del commesso. Una bella serie sul cibo però non sarebbe affatto male. Aspettiamo per ora di sapere come va col cibo vegano

  • @MARCO-rq2ph
    @MARCO-rq2ph 6 років тому +298

    Ma la pizza craccata non dovrebbe essere....
    Gratis😂😂😂

  • @MrZkeggia
    @MrZkeggia 6 років тому +11

    "Ma guarda che il mio falegname con trentamila lire la fa meglio"

  • @Sebas-dc3zw
    @Sebas-dc3zw 6 років тому +27

    Adesso capisco perché gli hanno tolto una stella

  • @JasperReikevik
    @JasperReikevik 6 років тому +180

    Troppa roba sopra lo dico perche sono un pizzaiolo, in piu è integrale visto che va molto di moda l' integrale in questo periodo. Poi che è sta roba semi di girasole?? La cosa più importante per una pizza è quanto è lievitato l'impasto. La pizza poi dovrebbe essere leggera da digerire.

    • @davide4550
      @davide4550 6 років тому

      JasperTube concordo

    • @eneadangela4785
      @eneadangela4785 6 років тому +6

      Dal video non saprei dire se fosse integrale o con una percentuale di farina di cereali, la croccantezza e il bagliore sotto che si vede in un inquadratura ricorda la pizza al tegamino anche se dalla forma non sembrerebbe, gli alveoli della lievitazione sembrano abbastanza grandi, indice di una buona lievitazione anche se probabilmente diretta (impastata in giornata, come si può immaginare dal impasto finito il giorno prima) non mi posso pronunciare sugli ingredienti non avendola assaggiata, credo che la misura in cui siano messi sia per dare gusto ( come dice Redez si va verso lo sciapo).
      Sarei curioso di sapere se ha lasciato sete e gonfiore a Redez, per capire se il lievito è rimasto nell'impasto dopo la lievitazione.

    • @versus8418
      @versus8418 6 років тому +1

      Ma che troppa roba che ci sono certe pizze con una infinità di ingredienti...

    • @bepperomano505
      @bepperomano505 6 років тому +1

      ...... troppo roba?
      Basilico,bufala e pomodorini....
      Ti invito a fare una pizza con la Petra 9
      😊😊😊 è fantastica non è la tipica pizza integrale molto ma molto meglio
      Cmq credo che se si vada da cracco
      Non mi aspetto di mangiare una pizza
      Tradizionale.....ma qualcosa da diverso

    • @sadbloke6412
      @sadbloke6412 6 років тому +6

      Beytrix Bey cazzata! Senza offesa ma hai detto una cosa abbastanza sbagliata, la farina bianca non provoca tumori, mentre l'integrale grazie alle fibre che ti fanno fare la cacchetta diminuiscono il rischio di tumori al tubo digerente.

  • @giacomojackpirozzi3638
    @giacomojackpirozzi3638 6 років тому +48

    Secondo me l'errore è stato fatto nel chiamarla "pizza". Quella di Cracco è na fresell' ca pummarulell'.

    • @devilrabbit96
      @devilrabbit96 6 років тому +4

      Il nome adatto è merda con sopra feci di colomba scambiate per mozzarella. Con 16 euro mi nni manciu 5 di pizze vere

    • @giacomojackpirozzi3638
      @giacomojackpirozzi3638 6 років тому +4

      Natale Ruvolo vabe no, così estremo no, è che io sono di Napoli e la parola "pizza" urta con quel "crounch" che si sente mentre la si mangia. Solo questo. La frisella fa quel suono, ecco perché l ho definita tale.

    • @devilrabbit96
      @devilrabbit96 6 років тому +1

      Tu pensa che infastidisce persino me che sono di Palermo, tanto per farti capire a che livello è 'sta roba.. anche se assomiglia alla frisella, probabilmente la frisella sarebbe comunque più buona. E anche quella non costerebbe così tanto

    • @paolo5211
      @paolo5211 4 роки тому

      @@devilrabbit96 probabilmente la focaccia manco la fatta lui, la presa da Genova poi a messo sopra un pomodoro e. Mozzarella Dell eurospin

  • @maxquattro1134
    @maxquattro1134 4 роки тому +4

    cameriere: Tutto a posto signore?
    Nicola: Tutto bene, sto facendo un po' di pubblicità al locale.
    Ancora Nicola: ristorante da evitare

  • @auroralivee
    @auroralivee 6 років тому +22

    2:25. Ecco. Il cameriere ha pensato "Un altra recensione, ormai sono famoso"

    • @genni_8624
      @genni_8624 3 роки тому

      La pizza non è un granché!!!!...è pubblicità 🤣🤣🤣

  • @ilminchio3063
    @ilminchio3063 6 років тому +35

    Eh no... Che delusione... E va beh, andrò a provarla giusto perché sono curioso. Ma mi aspettavo un'altra reazione all'assaggio, peccato

  • @folgore137
    @folgore137 6 років тому +117

    Bellissimo video complimenti!
    Mi piacerebbe una tua seria culinaria! Si vede che sei un intenditore

    • @ikitoki
      @ikitoki 6 років тому +17

      Vero, vogliamo la recensione della pizza Zeb89! ahahah

    • @IAmLoSix
      @IAmLoSix 6 років тому +1

      Ce lo vedo bene a cul in aria.

  • @omegarosso3749
    @omegarosso3749 6 років тому +13

    Una recensione davvero ragionata e intelligente, sicuramente è da provare per provare anche il contesto così da poter capire il parere personale, bravo Redez!

  • @emnem5784
    @emnem5784 6 років тому +2

    2:26 la faccia del cameriere che guarda è tipo “ma che cazzzzzzz”😂😂

  • @Wurfenkopf
    @Wurfenkopf 6 років тому +4

    La pizza di Cracco dimostra come puoi indurre l'uomo a consumare qualsiasi cosa semplicemente facendole pubblicità.

  • @francescocorrado8710
    @francescocorrado8710 6 років тому +15

    Onesto... grazie del video, ero uno di quelli particolarmente curiosi. Inoltre non avevo effettivamente pensato che la posizione del locale e il suo conseguente alto affitto avesse delle evidenti ripercussioni sul prezzo... comunque avevi una faccia davvero delusa XD

  • @AlessandroCussino
    @AlessandroCussino 6 років тому +27

    Un video dettagliato ed esaustivo, complimenti.
    Peccato per la pizza che sembra uscita da una cucina molecolare.
    E comunque per quel prezzo ti avrebbero dovuto dare in omaggio almeno la ricetta della pizza e la formula della CocaCola (o almeno una delle due).

    • @satanx2509
      @satanx2509 6 років тому +1

      Alessandro Cussino

  • @brucelaren
    @brucelaren 6 років тому +32

    La pizzetta del panificio accanto merita di piu XD

    • @iulianavram156
      @iulianavram156 6 років тому

      Giuspix ma cosa stai dicendo ma cavolo prima di dire assaggia non ascoltare Redez se a lui non è piaciuto molto non vuol dire che non è buona

    • @brucelaren
      @brucelaren 6 років тому

      Kronos ma si scherza ahahahha

    • @JuanCarlos-iy3hw
      @JuanCarlos-iy3hw 6 років тому

      Natale Ruvolo capisci che non è l impasto di merda da due centesimi che non s appiccica na to panza i miaidda?? Ignorantuni ra me minkia. Meglio il panifici/O!1!!1!1

    • @simonebianchi6023
      @simonebianchi6023 6 років тому

      Hahaha, non male la battuta, comunque dai non è così terribile, io l'ho provata e non dico che mi ha stupito ma non è nemmeno immangiabile.

  • @meco8547
    @meco8547 6 років тому +12

    Vabbè a sto punto la Coca Cola me la porto da casa e la bevo in galleria

  • @ErmanNoyoutube
    @ErmanNoyoutube 6 років тому +19

    Ciao Redez. Io non ho potuto ancora provare la pizza di Cracco,ma da quel poco che sò (essendo del mestiere) non posso far altro che essere d 'accordo con te.
    Vuoi un piatto che ti emozioni?Ti inviterò nel mio locale,quando aprirò,qui a Rotterdam..ovviamente è invitato anche il buon Synergo.
    Un abbraccio .
    A presto

    • @giovanniorlando8604
      @giovanniorlando8604 4 роки тому +2

      Alla fine l'hai aperto?

    • @ErmanNoyoutube
      @ErmanNoyoutube 4 роки тому +4

      @@giovanniorlando8604 ciao Giovanni!Dopo tanto tempo...Si,ho aperto,ma ancora è un bar gelateria...spero di avere le forze,soprattutto economiche per poter realizzare un sogno che inseguo da tempo...grazie per la domanda!un abbraccio!

    • @giovanniorlando8604
      @giovanniorlando8604 4 роки тому +4

      Grandissimo!! In bocca al lupo, soprattutto in questo periodo!! 💪💪

    • @ErmanNoyoutube
      @ErmanNoyoutube 4 роки тому +4

      @@giovanniorlando8604 grazie mille!eh infatti non è il miglior periodo...speriamo vada meglio per tutti...grazie ancora!

  • @Delco
    @Delco 6 років тому +4

    Quando è stato che ti sei emozionato e hai addirittura pianto per un cibo? Adesso sono davvero curioso

  • @nicolag3616
    @nicolag3616 6 років тому +7

    Bellissimo il signore che ti chiede se va tutto bene al minuto 4.30 che ci rimane malissimo quando gli dici che stai facendo pubblicità al locale😂. Mai sentito un grazie così sconcertato.

  • @davidepannone6021
    @davidepannone6021 6 років тому +450

    16 euro per quella roba li 😂😂😂😂😂😂 vai a robecco sul naviglio se sei ancora nella zona... pizzeria casa della pizza,ci lavora il campione mondiale 2016 della pizza in pala (pasquale moro). E ti assicuro che una margherita la paghi 7 euro ed è sicuramente 10 volte meglio di quella cagata messa li sul piatto.
    Edit ah niente,ho raggiunto la fine del video.

    • @xkillotv7511
      @xkillotv7511 6 років тому +62

      Davide Pannone vieni a Napoli , la margherita la paghi 4 euro ed è insuperabile 😬

    • @TheSharkMoon
      @TheSharkMoon 6 років тому +147

      Gerardo angelico 4 euro ed un orologio

    • @lafredda6322
      @lafredda6322 6 років тому +3

      The SharkMoon come sei sompatico

    • @biaset_6256
      @biaset_6256 6 років тому +2

      The SharkMoon haha

    • @xkillotv7511
      @xkillotv7511 6 років тому +5

      The SharkMoon hahahahahhaha ne vale la pena però Ahahahha

  • @aactaruss
    @aactaruss 6 років тому +28

    8 Euro per una coca cola e 16 per una pizza? ok va bene tutto il contesto ma per quel prezzo Cracco non mi vedrà mai.

    • @docdac5295
      @docdac5295 5 років тому +14

      Starà sicuramente piangendo

    • @aactaruss
      @aactaruss Рік тому +1

      @@docdac5295 Direi che io sto ridendo.

  • @uncasitaita5175
    @uncasitaita5175 6 років тому

    4:25 sto facendo pubblicitá al locale HAHAHAHAHHAA e che pubblicità AHHAHAHAHAA Mi hai ammazzato

  • @lorenzolorenti9494
    @lorenzolorenti9494 6 років тому +21

    Il tuo libro è vicino a quello di Bruce Dickinson, che onore

  • @snob0708
    @snob0708 6 років тому +55

    con 4 euro la compro dagli egiziani ed è migliore di quella

    • @robertosusi4927
      @robertosusi4927 6 років тому +2

      Io dai tossoci e mi so trovato sempre bene

  • @cristianocampana8316
    @cristianocampana8316 6 років тому +9

    In questo video sembravi Youtubo anche io

  • @alesnyx8796
    @alesnyx8796 6 років тому

    La faccia del cameriere al minuto 2:26 mi lascia perplesso sul fatto che volesse un autografo o un selfie

  • @nicolaperin6707
    @nicolaperin6707 6 років тому +1

    Certo , che da uno che tiene la forchetta come all’età della pietra , si può permettere di andare a giudicare il lavoro di altri , veramente non ci son parole .. ma vi rendete conto di quanto lavoro persone che ci sono dietro . Questo è perché l’Italia va a rotoli , perché abbiamo più tempo a giudicare le cose degli altri che guardare il nostro .

  • @superproblack9202
    @superproblack9202 6 років тому +91

    Quindi la pizza di cracco non è un cracche?

  • @ghosts1583
    @ghosts1583 6 років тому +20

    paghi il contesto, paghi il posto , paghi la curiosità ma non mangi un ca***!!

  • @grammarnazi4135
    @grammarnazi4135 6 років тому +39

    Ma che poi tutti dicono che fa schifo solo dall'aspetto, senza averla mai assaggiata... Cioè anche se non ha l'aspetto da tipica pizza napoletana non vuol dire che faccia schifo!

    • @antoniocinquegrana8817
      @antoniocinquegrana8817 6 років тому +2

      Lol dovró aspettare 90 giorni per cambiare nome è grossa come un palmo di mano..

    • @grammarnazi4135
      @grammarnazi4135 6 років тому +1

      antonio cinquegrana e quindi? Non si può definire pizza?

    • @danielehp2149
      @danielehp2149 6 років тому +3

      Lol dovró aspettare 90 giorni per cambiare nome focaccia sarebbe più adatto

    • @mattiatartaglia1740
      @mattiatartaglia1740 6 років тому +1

      Focaccia, frisella, biscotto, crêpe al pomodoro...

    • @grammarnazi4135
      @grammarnazi4135 6 років тому +1

      ppino98... Lui (Cracco) ha chiaramente detto che si tratta di una rivisitazione della classica Margherita, quindi non deve assomigliare ad una Margherita. (inoltre visto le sue qualifiche dubito che i suoi chef avrebbero difficoltà nel fare una fottuta pizza

  • @antoniocuomo3512
    @antoniocuomo3512 6 років тому +53

    Con 16 euro a Napoli se vai in una pizzeria prendi 3kg

    • @antoniochianese5910
      @antoniochianese5910 5 років тому +3

      Se ci aggiungi altri quattro euro poi ti prendi un bel grammo di farina....

  • @aleeeecs5666
    @aleeeecs5666 6 років тому +1

    Auguri per i 200k ;)

  • @palokkio3
    @palokkio3 6 років тому +16

    Siamo davvero sicuri che il fatto che sia in galleria giustifichi 8 euro di coca cola ?

    • @giampieroilbello5373
      @giampieroilbello5373 6 років тому

      No

    • @alexawedxz5057
      @alexawedxz5057 6 років тому +11

      E invece sì, il prezzo viene giustificato all'incontro di domanda e offerta, libero mercato provvede.

    • @palokkio3
      @palokkio3 6 років тому

      resta comunque molto alto

    • @giampieroilbello5373
      @giampieroilbello5373 6 років тому

      alex awedxz quindi costa 10 volte tanto?

    • @alexawedxz5057
      @alexawedxz5057 6 років тому +1

      Che sia alto non è un mistero. Se fosse troppo alto, non venderebbe e il locale fallirebbe. Non è troppo alto. Se a qualcuno sembra troppo costoso per poterselo permettere (e ok, io sono tra quelli) semplicemente non si fa parte della clientela voluta dal locale.

  • @gabrielezanaga2041
    @gabrielezanaga2041 6 років тому +12

    Quello è lo stesso tavolo di matteohs 😂😂😂

  • @gianlucabaldassarre4791
    @gianlucabaldassarre4791 6 років тому +3

    il primo video di cibo che non mi fa venire fame

  • @eagle4724
    @eagle4724 6 років тому +1

    Ovunque in Italia e anche nel mondo, fuorchè in Campania, si preferisce la pizza "scrocchiarella" ovvero con l'ímpasto croccante e non quello morbido, tipico della pizza napoletana. Come si ottiene l'impasto croccante? Semplice, con aggiunta di olio nell'impasto. Però un impasto croccante deve essere sottile e con un cornicione molto più piccolo altrimenti ti spacca le genvive. Strano che uno chef così esperto non lo capisca

  • @anonimoveneziano9055
    @anonimoveneziano9055 5 років тому +1

    Spero di riuscire un giorno ad andare ad assaggiare questa spettacolare bruschetta

  • @Antonio-kj9se
    @Antonio-kj9se 6 років тому +8

    Ero curiosissimo di conoscere la tua opinione una volta provata la pizza e devo dire che non mi aspettavo una tale delusione da parte tua hahaha
    Ovviamente è sempre questione di gusti, ma evidentemente, come hai detto tu stesso, questa pizza non è tutto sto granché.
    P. S. I tuoi vlog mi piacciono molto, ne attendo altri!

  • @alphasragez1421
    @alphasragez1421 6 років тому +17

    Hai mangiato la pizza con le forchette...

    • @Erik-uj9zt
      @Erik-uj9zt 5 років тому +2

      Da cracco si dovrebbe mangiare con le forchette

    • @vilmaargenzio9592
      @vilmaargenzio9592 4 роки тому +1

      Se lui ha mangiato la pizza con le posate,tu hai imparato l'italiano con il libro

  • @thails86
    @thails86 5 років тому +4

    Vai da Gordon Ramsay e lo critichi, da Cracco e lo critichi.
    Mi piacerebbe sapere che cazzo mangi a casa tua....

  • @marilenatelleri7974
    @marilenatelleri7974 6 років тому

    di che farina è fatta stà pizza? integrale? c è 1 tipo unico di pizza? o ci sono varianti? grazie!!!!

  • @patriziapasini4768
    @patriziapasini4768 3 роки тому +2

    Se a Cracco i concorrenti di Masterchef presentassero una pizza così chissà cosa si sentirebbero dire. "Pasta di un colore non invitante sembra impastata nel fango, cornicione immangiabile, come masticare del vetro, rovina il palato" poi caccia le posate nel bidone e se ne va! 😒

  • @manueleraciti3134
    @manueleraciti3134 6 років тому +3

    "sono stato stupito dalle dimensioni"

  • @frankbask8512
    @frankbask8512 6 років тому +3

    4:54 Mai visto mangiare una qualsiasi pizza cosi in presa a male.. Cracco molto male

  • @LolloSalu
    @LolloSalu 6 років тому +5

    Nessuno che scrive Location 10, Menu 6, Servizio 10 e Conto 8? Strano ahahah

  • @giovannademusso3929
    @giovannademusso3929 6 років тому

    Ciao , ti ho conosciuto per "caso" ... Dove hai mangiato la pizza vegana gourmet a Napoli ? Vorrei andarci anche io . Grazie ☺

  • @mattiaerrichiello4148
    @mattiaerrichiello4148 6 років тому

    In libreria hanno messo due capolavori vicini: il tuo libro e la biografia di Bruce Dickinson

  • @lilalucxrd
    @lilalucxrd 6 років тому +29

    Ma se cracchi non dovrebbe essere gratis?

    • @lolfratm
      @lolfratm 5 років тому

      Emule ultimamente non funziona ecco perché

    • @maxim_1
      @maxim_1 4 роки тому

      La prendo da tweak box allora

  • @fedipoiana
    @fedipoiana 6 років тому +24

    Ragazzi, il cibo gourmet non è fatto per piacere e basta. È cucina sperimentale, cucina studiata, per certi tipi di palati (non il mio), con un certo tipo di cultura culinaria. Criticare questo prodotto perché non si attiene alla tradizione senza tenere conto di questo è come criticare un Van Gogh perché non si capisce bene l'anatomia dei protagonisti.
    Se Cracco vi avesse voluto fare una pizza napoletana tradizionale e seria ve la avrebbe fatta con un migliolo e sarebbe venuta comunque una delle migliori pizze che avreste mai mangiato.

    • @heartless0050
      @heartless0050 6 років тому

      fedipoiana non credo proprio.. lo chef è chef, non pizzaiolo.Ci sono moltissimi cuochi che non sanno nemmeno da dove cominciare per fare una pizza.

    • @fedipoiana
      @fedipoiana 6 років тому +2

      heartless 00 Cracco ha studiato molto per essere dove si trova adesso. So bene che i pizzaioli sono dei cuochi altamente specializzati, ma Cracco È uno specialista e sa benissimo la teoria che sta dietro la pizza, sia da un punto di vista tecnico che da un punto di vista scientifico.

    • @heartless0050
      @heartless0050 6 років тому

      fedipoiana non ne sarei così sicura, lo dimostra il fatto che quasi nessuno chef ha mai ideato una vera pizza come si deve (pizza napoletana per intenderci).La pizza è un piatto molto semplice quanto complesso e infatti in ogni regione la fanno in maniera diversa ( spesso non la sanno fare o sembra più un biscotto ..). Anche questa di Cracco era croccantissima, non esiste che se conosci la tecnica e la scienza -come dici tu -della pizza, poi mi fai un cornicione che all'udito scoppietta come le patatine,dai 😂

    • @fedipoiana
      @fedipoiana 6 років тому +3

      heartless 00 come ho già detto nessuno inventa una pizza "come si deve" perché esiste già, non hai cosa inventare. Il cibo "d'avanguardia" è proprio cibo ideato per destrutturare l'idea di classicità, e fare le cose controcorrente. Stupido o intelligente non discuto, ma è questo e criticare la cucina gourmet perché non è cucina classica è come criticare l'acqua perché è bagnata. È una sua caratteristica, punto.

    • @heartless0050
      @heartless0050 6 років тому +2

      fedipoiana la cucina gourmet non è intoccabile,può essere criticata. Chiamare pizza Margherita questa specie di focaccia strapiena, mi fa sorridere. Se tu chef sei così bravo e originale, allora inventa anche un nome innovativo e non chiamarla "pizza Margherita", usa un nome che si addica di più alle sue caratteristiche (che in questo contesto non si avvicinano minimamente alla pizza in generale,figuriamoci alla Margherita)

  • @anymo3120
    @anymo3120 6 років тому +3

    2:30 youtubo anche io Palmieri Version

  • @stirpenova1273
    @stirpenova1273 6 років тому

    Non so perché ma quel rumore da sgranocchiamento è moolto rilassante

  • @lgnd_david2040
    @lgnd_david2040 6 років тому

    apro il video e lo finisco di vedere in un secondo dimenticandomi che lo avevo velocizzato a 1.5 per youtubo anche io ! ahahaah

  • @riccardococciolla752
    @riccardococciolla752 6 років тому +4

    Ma Cannavacciuolo, Campano Doc, non l’ha riempito di paccheri? Mah...

  • @fraamianto4156
    @fraamianto4156 6 років тому +14

    Boh, ho viste pizze peggiori. Non capisco tutto questo accanimento. Ha solo avuto più vendite grazie a questo polverone.

    • @gaettogalley8530
      @gaettogalley8530 6 років тому +5

      Fra Amianto non ha detto che è la pizza più schifosa che esista. C'era curiosità intorno a questa pizza, l'ha voluta assaggiare, ha detto la sua. Non si è accanito, semplicemente ha detto i motivi per cui è rimasto deluso

    • @flaviotafazzi
      @flaviotafazzi 6 років тому +1

      Fra Amianto perché non è la solita pizza che trovi nelle trattorie per la vie della tua città, è una fottuta pizza da 16€ ideata da Cracco!

  • @footballheart4403
    @footballheart4403 6 років тому +21

    Vai da sorbillo a Napoli, 4 euro la pizza migliore al mondo

    • @super_sniperr
      @super_sniperr 5 років тому +2

      Figuriamoci,a me 3,50€ a Caserta!Siamo i migliori e ne dobbiamo essere fieri perché nessuno ci può sostituire la nostra specialità

  • @DieciMinutiDi
    @DieciMinutiDi 6 років тому

    Ma come tieni le posate? Cosa sono, vanga e badile?

  • @leonardogarzi5771
    @leonardogarzi5771 6 років тому

    Per la prima volta un cliente critica Cracco ahahah che idolo , non fraintendere anzi è simpatica la cosa e se lo merita ahahha

  • @extrema_ratio
    @extrema_ratio 6 років тому +26

    Meglio la pizza Zeb89😂

    • @Dennis-rv7rd
      @Dennis-rv7rd 6 років тому +1

      Alessandro che tra l'altro la pizza Zeb89 è più costosa di quella di Cracco😂

    • @nslider8814
      @nslider8814 6 років тому +2

      Zi ma è una pizzona della madonna ahhahaha

    • @angeloiodice1538
      @angeloiodice1538 6 років тому

      e fa pure cagare

  • @giovannicarluccio8169
    @giovannicarluccio8169 6 років тому +7

    ciao redez scusa il commento sicuramente mi insultate in tutti i modi. ma non sei nel mese del cibo vegano? sicuramente questo video lo avrai registrato prima. cmq come sta andando questa tua alimentazione vegana? stai riscontrando qualche problema?

    • @palmierinicola
      @palmierinicola  6 років тому +3

      Se avessi visto il video fino alla fine, avresti capito da solo.

    • @giovannicarluccio8169
      @giovannicarluccio8169 6 років тому +2

      il mio errore e di aver commentato a metà video e alla fine mi sono accorto dell errore

  • @brik87
    @brik87 6 років тому +14

    Bellissimo video come tuo solito e davvero interessante 😊 ho visto la live ed ero d’accordissimo con te e anche ora lo sono perchè per quanto non sia un gran che il contesto è giusto che si paghi 👍 però non so quanta pubblicità tu possa avergli fatto 😂 io un po’ di curiosità di andare a Milano ad assaggiarla la avevo... ora me l’hai fatta passare tutta 😂 sono veramente curioso di sapere come andrà il tuo mese da vegano comunque 😉

  • @Mattialight
    @Mattialight 6 років тому

    Redez grazie mille per averci portato questo resoconto mi sono troppo divertito a guardare mentre cercavi di trovare almeno qualcosa di positivo in questa "pizza" hahaha

  • @redemptionone8191
    @redemptionone8191 6 років тому +1

    Cracco=Ladro per quanto mi riguarda. Ho provato sia quella "pizza" che una vera fatta a Napoli in un ristorante neanche pizzeria e che dire... la pizza fatta in quel ristorante era un'esplosione di gusto unica. C'è da dire anche che ho chiesto una pizza normale e mi è arrivata una bestia paragonabile ad un cerchione da 13", prezzo con antipasto+ coperto + birra+ pizza+dolce 45 euro.

  • @robyt.408
    @robyt.408 6 років тому +4

    Nico.. Vai da Yoji a Sesto che forse è meglio... Hahaha

  • @mrridan100
    @mrridan100 6 років тому +5

    Vieni a Rutigliano provincia di Bari, fanno panzerotti giganti.

    • @peppesozio4348
      @peppesozio4348 6 років тому +1

      We a Noicattaro c'è "Bacco" Che fa i panzerotti piccoli ma buonissimi 😁😁

  • @akarihibiki7188
    @akarihibiki7188 6 років тому +3

    Anche in Giappone❤❤❤❤❤la pizza la fanno molto meglio ed è piu molto piu buona!

  • @theartofhands7479
    @theartofhands7479 6 років тому

    La faccia che fa alla fine quando assaggia la pizza gourmet napoletana fa capire tutto XD

  • @markos264
    @markos264 6 років тому

    Ho solo una domanda: che ci facevi a Napoli sabato scorso? Ti ho visto per Piazza Vanvitelli con alcuni amici

  • @alberto_mariano
    @alberto_mariano 6 років тому +4

    Cornicione o crosta?
    Questo è il dilemma

  • @mariadefilippi826
    @mariadefilippi826 6 років тому +4

    l'italia è famosa per la pizza e i turisti che vanno a milano, giustamente assaggiano la pizza di uno chef ma poi pensano che quella sia pizza ma per me è una cagata non e pizza

  • @Thortube1976
    @Thortube1976 5 років тому +3

    con 2 euro il mio panettiere la fà più buona

  • @giorgiopiazza1335
    @giorgiopiazza1335 5 років тому +2

    Madonna ma siamo diventati tutti Chef su UA-cam.

  • @lorenzograniglia4293
    @lorenzograniglia4293 6 років тому

    Ti sto iniziando a guardare e mi interessano i tuoi video...CONTINUA COSÌ😎