Kinos sind geschlossen, Tankstellen ist geschlossen und du hast Lust auf Popcorn? Ich zeige dir wie du schnell, einfach und variantenreiche Popcorn im Kochtopf selber machst.
Alles gut und schön dein Video. Nur erwähnst du nicht, mit welcher Temperatur du angefangen hast. Weder sagst du, auf welche Temperatur du nachher runter geregelt hast. Das alles fehlt in dein Video.
@@R2N3. Das ist Gefühlssache. wenn du merkst, das Öl wird dunkel, eben dann die Temp. runter. Da ich es ja nicht messe, ist schwer zu sagen. Und jeder Kochherd hat zudem andre Eigenschaften. Also: Mit Gefühl arbeiten
Tolle Variationen lieber Guido, in Österreich gibt es kein süßes Popkorn, bei uns wird es immer nur gesalzen. Ist dir sehr gelungen, noch einen herrlichen Freitag für dich, glg gabi
Hmm... also egal wie ich es mache, wenn ich den Zucker am Anfang mit bei gebe verbrennt der mir immer. Ich muss ja warten bis es poppt. Und bei der Hitze ist es eigentlich schon zu Spät für den Zucker. Wenn es anfängt zu poppen nehme ich den Topf runter und schüttle ihn, stelle ihn wieder drauf damit es weiter poppt usw. In dieser Zeit verbrennt der Zucker. Jetzt gebe ich den Zucker erst zu, wenn alles gepoppt ist. Aber das ist auch nicht so richtig. Gibt es eine Idee was ich falsch mache? Und Danke für dein Video. Mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren ist immer gut.
@@GuidosWelt Danke für deine Hilfe. Ja, habe ich auch probiert. Aber dann poppt es nicht. Das Korn braucht ja eine bestimmte Temperatur damit es poppt und das ist bereits zu viel für den Zucker. Also, bei mir ist es immer so. Deswegen habe ich mich dazu entschlossen, den Zucker erst nach dem Poppen dazu zu geben. Aber ist ja auch nicht so richtig. Naja, mal sehen. Vielleicht ergibt sich ja mal was.
@@GuidosWelt Leider auch nicht. Ich nehme einen gestrichenen Esslöffel. Also nicht so viel. - Zucker und Popcorn brauchen in etwa die gleiche Temperatur, wo Zucker karamellisiert und Popcorn poppt. Nur ist die Zeitspanne für Zucker recht kurz, bis er verbrennt. Bei den arg teuren Maschinen wird daher der Zucker automatisch erst zugegeben, wenn der Mais anfängt zu poppen. Das habe ich mal am Topf probiert. Den Deckel angehoben wenn es anfängt zu poppen. Dachte, schnell Zucker rein. Wird schon gehen. Nie wieder. Das Zeug ballert voll durch die Küche. :) Naja, so wie ich es jetzt mache geht es ja auch. Vielleicht findet sich mal ne bessere Lösung. Viel Spaß noch an deinen Experimenten. Und danke für dein Interesse.
@@emanuel8836 ah. ich karamellisiere halt nicht. ich gebe nur rein, dass es süss wird. also wenig. und nicht zu heiss. Meisten gebe ich Zucker UND salz rein. finde ich eine spannende Mischung
Kinos sind geschlossen, Tankstellen ist geschlossen und du hast Lust auf Popcorn? Ich zeige dir wie du schnell, einfach und variantenreiche Popcorn im Kochtopf selber machst.
Alles gut und schön dein Video. Nur erwähnst du nicht, mit welcher Temperatur du angefangen hast. Weder sagst du, auf welche Temperatur du nachher runter geregelt hast. Das alles fehlt in dein Video.
@@R2N3. Das ist Gefühlssache. wenn du merkst, das Öl wird dunkel, eben dann die Temp. runter. Da ich es ja nicht messe, ist schwer zu sagen. Und jeder Kochherd hat zudem andre Eigenschaften. Also: Mit Gefühl arbeiten
dieses video hat mein leben verändert, ich danke dir von ganzem herzen mashallah
Vielen lieben Dank
Super erklärt! Vielen Dank 🙏🙋🏻♀️
Vielen Dank
Endlich einer der das mal richtig erklärt Dankeschön
Gern geschehen 😊
Danke Guido! Stabiler Typ!
Gern geschehen!
Hallo lieber Guido du machts einfach ganz tolle videos Danke dafür 🙏
LGrüsse 🙋♀️🍀❤
Hallo Heidi und vielen lieben Dank
Super !!! Danke für die tolle Tipps ! 👏🏻👌🏻😘🍿
Vielen Dank
Tolle Variationen lieber Guido, in Österreich gibt es kein süßes Popkorn, bei uns wird es immer nur gesalzen.
Ist dir sehr gelungen, noch einen herrlichen Freitag für dich, glg gabi
Vielen lieben Dank Gabi
The sound of those popping corn excites people of all ages
Thank you
Schönes Video ohne wenn und aber, Popcorn ist schon was echt leckeres. Liebe Grüße von den drei Jungs.😊😊😊
Ja das ist es. vielen Dank
Wow great sharing, looks super delicious recipe! Keep up the great work and stay connected~ 👍🌸
Thank you
Sehr schön gemacht . Da kann ein langer winterlicher Fernsehabend ja kommen. 😎🙏👍. L.G.
Vielen Dank
Mensch Guido, KRasses Video ! ! ! Aber: Wer soll denn all die Popcorn essen ?!?! Ich hätte noch einen Platz auf dem Sofa frei !
Vielen Dank Jakob. Aber keine Angst. Ich habe 2 Jungs und die schaffen das locker :D Das sind Monster :)
Tolle Anleitung!
Lieben Dank!
Dein Akzent ist am leckersten.... 😅😁
Ich liebe ihn.
Dankeschön 😅
Hmm... also egal wie ich es mache, wenn ich den Zucker am Anfang mit bei gebe verbrennt der mir immer. Ich muss ja warten bis es poppt. Und bei der Hitze ist es eigentlich schon zu Spät für den Zucker. Wenn es anfängt zu poppen nehme ich den Topf runter und schüttle ihn, stelle ihn wieder drauf damit es weiter poppt usw. In dieser Zeit verbrennt der Zucker. Jetzt gebe ich den Zucker erst zu, wenn alles gepoppt ist. Aber das ist auch nicht so richtig. Gibt es eine Idee was ich falsch mache? Und Danke für dein Video. Mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren ist immer gut.
kann sein, dass das Öl schon zu heiss ist. teste mal wenn generell die Hitze reduzierst.
@@GuidosWelt Danke für deine Hilfe. Ja, habe ich auch probiert. Aber dann poppt es nicht. Das Korn braucht ja eine bestimmte Temperatur damit es poppt und das ist bereits zu viel für den Zucker. Also, bei mir ist es immer so. Deswegen habe ich mich dazu entschlossen, den Zucker erst nach dem Poppen dazu zu geben. Aber ist ja auch nicht so richtig. Naja, mal sehen. Vielleicht ergibt sich ja mal was.
@@emanuel8836 eventuell zu viel zucker? also auch bei mir ist es ab und mal braun in der pfanne. aber nicht so arg.
@@GuidosWelt Leider auch nicht. Ich nehme einen gestrichenen Esslöffel. Also nicht so viel. - Zucker und Popcorn brauchen in etwa die gleiche Temperatur, wo Zucker karamellisiert und Popcorn poppt. Nur ist die Zeitspanne für Zucker recht kurz, bis er verbrennt. Bei den arg teuren Maschinen wird daher der Zucker automatisch erst zugegeben, wenn der Mais anfängt zu poppen. Das habe ich mal am Topf probiert. Den Deckel angehoben wenn es anfängt zu poppen. Dachte, schnell Zucker rein. Wird schon gehen. Nie wieder. Das Zeug ballert voll durch die Küche. :) Naja, so wie ich es jetzt mache geht es ja auch. Vielleicht findet sich mal ne bessere Lösung.
Viel Spaß noch an deinen Experimenten. Und danke für dein Interesse.
@@emanuel8836 ah. ich karamellisiere halt nicht. ich gebe nur rein, dass es süss wird. also wenig. und nicht zu heiss. Meisten gebe ich Zucker UND salz rein. finde ich eine spannende Mischung
😂😂 sorry aber diese an mod 😂 aber die Popcorn schmecken genieal 😮
Danke. dann passt es ja :)
💝💐
danke
O Guido mande para cá que elas vem cá parar o que elas saltam beijinhos
Muito obrigado
Mit einem Glasdeckel ist besser.
Ja, das ist klar. wenn man einen hat :)
MEISTER
Danke
@@GuidosWelt bitte und es stimmt wie einfach du das erklärst und zeigst finde ich einfach super😀