Ricetta della trippa alla romana originale

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 276

  • @marcocimini8009
    @marcocimini8009 4 роки тому +3

    Uno che cucina piatti romaneschi co' umiltà e riconoscenza a chi ja tramandato st'arte e che s'emoziona quanno l'assaggia, è da copia' meticolosamente co' fiducia totale su 'a ricetta che espone!!!!

  • @mauriziodimattei2262
    @mauriziodimattei2262 Рік тому

    La tua trippa….é emozione pura❤!! Bravo..anche con due rigatoni…mmhhh

  • @Giuza-rr2tl
    @Giuza-rr2tl 2 роки тому

    Simone sei bravissimo! Grande piatto, una poesia!

  • @Giovanni-km3se
    @Giovanni-km3se Рік тому +1

    Moltobuonamivienefamesoloavederlagraziedellaricetta❤

  • @vikinga65
    @vikinga65 2 роки тому

    Lei e un tesoro complimenti per il suo arte culinario e grazie mille per i suoi video.🙋🏻‍♀️🥰🤗🤗💋💋

  • @francescolenti1851
    @francescolenti1851 3 роки тому +3

    Simpaticone e un bravissimo cuoco saluti dalla Germania Francesco

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Рік тому

    Io adoro la trippa ! Come l'hai cucinata tu la adoro un pò di più !!!

  • @Chiyuki316
    @Chiyuki316 7 років тому +4

    Ciao Simone, ho vissuto a Roma tre anni fa e ho avuto la fortuna di mangiare le specialità Romane casalinghe, io sono siciliana ma amo da impazzire la cucina romana. La tua trippa mi ha fatto ricordare quella volta che me l'avevano fatta mangiare e devo dire è fantastico vederti cucinare in modo così perfetto e tradizionale e io posso imparare da te grazie alle tue videoricette💖 😍 grazie Chef Simone

  • @alfonsoBarba-d9u
    @alfonsoBarba-d9u Рік тому

    Grande e bravissimo, domani ci provo👍

  • @saramonnati6779
    @saramonnati6779 3 роки тому +2

    HAI RAGIONE SIMONE QUANDO SEI IN TERRA STRANIERA E’ DIFFICILE TROVARE TUTTI GLI INGREDIENTI MA QUANDO SAI CUCINARE ITALIANO E HAI LA PASSIONE PER CUCINARE TUTTO TI VIENE BUONO ANCHE UNA SEMPLICE AGLIO E OLIO IN BIANCO GRANDE SIMONE!
    UN’ABBRACCIO DAL CANADA.

  • @antoninocalabro8129
    @antoninocalabro8129 2 роки тому

    Grazie you tube ottime ricette!

  • @vincenzosalierno8741
    @vincenzosalierno8741 3 роки тому

    Grazie Simone ti seguo sempre dall'ecuador

  • @MrAngieliv25
    @MrAngieliv25 5 років тому +3

    bravo e simpatico!... questi sono i condimenti giusti. complimenti!

  • @silvanarosi5609
    @silvanarosi5609 2 роки тому

    Che bontà, amo tanto la trippa! Bravissimo😋😋😋👍😜😘!!!!!

  • @marcoromanelli805
    @marcoromanelli805 2 роки тому +3

    Ciao Simone, piacere Marco, complimenti per la persona che sei, semplice supersimpatico , e veramente in gamba professionale, spieghi benissimo non ne ho sbagliata una altro che superchef col cravattino non li reggo non cambiare da come sei , saluti Marco

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  2 роки тому

      A 47 ANNI ORMAI CREDO CHE C'E' POCO DA CAMBIARE AHAHAH PRENDERE O LASCIARE. GRAZIE MILLE COMUNQUE PER IL COMPLIMENTO

  • @MariaMistretta-tx7rh
    @MariaMistretta-tx7rh 2 місяці тому

    Lo fatto con i fagioli proverò questa alla romana in settimana bravo ciao b serata

  • @tonynapoli5549
    @tonynapoli5549 3 роки тому +5

    Looks delicious 👌 Italian cuisine the best in my opinion

  • @silvanarosi5609
    @silvanarosi5609 2 роки тому

    Tenerone che sei, ti sei emozionato, perché ha risvegliato in te il sapore dei ricordi della fanciullezza, e mi hai fatto commuovere! Come ti capisco! ❤️

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  2 роки тому +1

      E gia...il cibo come un profumo o una canzone riporta ricordi dimenticati

  • @cyberrider1765
    @cyberrider1765 4 роки тому +1

    Ciao Simone!!!Grande ricetta!!!Un abbraccio

  • @michelalangella6162
    @michelalangella6162 4 роки тому +2

    Non è un piatto .... è n’capolavorooooo❤️❤️❤️stasera la faccio Simò e dimme se te fischieranno le orecchie! Sei grande!!!!!

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому +1

      Se le orecchie mi fischieranno hanno penserò a te😄

    • @michelalangella6162
      @michelalangella6162 4 роки тому

      @@cucinaconsimone peccato non possa postare la foto ... ma ti assicuro che è venuta un capolavoro ✨

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому +1

      Bravissima!!!
      Se vuoi mandarmi delle foto lo puoi fare su instagram o Facebook a Cucina con Simone

  • @Giuseppe-ke5vt
    @Giuseppe-ke5vt 7 років тому +3

    Grande Simone...eccezionale.....anch'io ricordo sempre i pranzi domenicali con i profumi che si sentivano nella strada...che nostalgia.....complimenti e grazie per aver sollecitato in me questo meraviglioso ricordo....io non ti conosco personalmente ma ma mi convinco sempre di più che sicuramente sei una gran bella persona, insomma l'amicone che tutti vorremmo e dovrebbero avere. Ciao e grazie ancora.

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому +2

      Giuseppe 63 Grazie. Davvero. Io sono così come mi vedi in video. Mi piace ridere, scherzare, far casino e stare con gli amici. Poi come in video ho la mia vena polemica, a lavoro sono più severo ma sempre dalla parte dei miei ragazzi. Se c'è da prendersi una colpa ci metto la faccia per primo. Quindi grazie. L'amicizia è un dono meraviglioso ma può essere anche una delusione tremenda se dall'altra parte poi non viene contraccambiata...E allora ci buttiamo sulla trippa alla romana😀

  • @gian9787
    @gian9787 4 роки тому +1

    Appena fatta.... e' da svenimento.....buonissima. Grazie

  • @albertobucchi8958
    @albertobucchi8958 4 роки тому +1

    Ciao Simone l'ho fatta l'ho assaggiata l'ho divorata è una trippa della Madonna buone cose tavole II prossima ricetta che Seguirò come al solito volentieri

  • @vincenzoriwu2998
    @vincenzoriwu2998 7 років тому +5

    quanta passione che ci metti! grande simo!! grandissimo

  • @elisabettamarsotto4718
    @elisabettamarsotto4718 5 років тому +1

    Simone è la prima volta che ti vedo ma sei troppo troppo troppo simpatico e adesso mi iscrivo anche io

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  5 років тому +1

      Grazie mille tesò. Mi raccomando guarda tutte le ricette e condividi 😘 Benvenuta nella nostra famiglia ❤

  • @concettacalabro2303
    @concettacalabro2303 3 роки тому

    La sto preparando,speriamo venga come la tua,ma io non sono brava come te mio caro chef👋♥️

  • @giordanoserra6722
    @giordanoserra6722 5 років тому +4

    La ricetta ottima ma quello che mi è piaciuto di più è il ricordo del ora di pranzo della domenica che senti le chiamata a chi gioca sotto casa e quei profumi..... Cosa che sembra stia svanendo! Grande simone

  • @unabrescianaperoma9767
    @unabrescianaperoma9767 4 роки тому +1

    ho scoperto per caso il tuo canale volendo provare appunto la trippa romana ( son bresciana da sei mesi a roma , da me si fa in versione con brodo) .. ho seguito la tua ricetta e la ho cucinata per romani.. che dire forse la fortuna della principiante , è venuta a loro parere buonissima !! Prossima mi cimentero' con la cacio e pepe.. Grazie !

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому

      Bravissima. Ma quale fortuna. Basta seguire bene tutti i passi e tutto viene.
      Complimenti

  • @paolo1566
    @paolo1566 2 роки тому

    Bravo Simone!

  • @felicecostantino7529
    @felicecostantino7529 7 років тому +1

    Che sei bello.da bambino la trippa non mi piaceva ,ma con la tua ricetta mi è venuta voglia.bravo bravo

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому

      Felice Costantino Grazie mille troppo gentile

  • @deluxedeluxe2978
    @deluxedeluxe2978 6 років тому +2

    Ottima,mi hanno leccato pure il piatto!!bravo e simpaticissimo"amore mio"ha,ha,grazie mille :-)

  • @simoola1374
    @simoola1374 6 років тому +3

    Grandeee sei simpaticissimo e bravissimo :)

  • @giuseppinabalsamo2635
    @giuseppinabalsamo2635 6 років тому +1

    mi sono iscritto al tuo canale per la tua simpatia. dopo per la ricetta che faro ,complimenti...

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому

      Grazie mille. Buon divertimento e fammi sapere quanto ti è piaciuta😉

    • @giuseppinabalsamo2635
      @giuseppinabalsamo2635 6 років тому

      @@cucinaconsimone ti faro saperetempo di comprare la trippa

  • @jacopomonaco1741
    @jacopomonaco1741 6 років тому +1

    Che meraviglia sei un artista

  • @RedCardsultra
    @RedCardsultra 3 роки тому +1

    Simone la tua voce la utilizzo come sonnifero mi piace vedere i tuoi video la sera prima di andare a dormire 😅😅😅😅

  • @antonello35171
    @antonello35171 7 років тому +1

    Complimenti, tanto per la ricetta quanto per il video. Stuzzichi l'appetito :D

  • @giulianodalessandro431
    @giulianodalessandro431 3 роки тому

    Veramente bravo.
    Volendo posso cucinarla nella pentola a pressione?

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  3 роки тому

      Certo ma assicurati di mettere almeno 2 bicchieri di acqua altrimenti bruci tutto

    • @giulianodalessandro431
      @giulianodalessandro431 3 роки тому

      @@cucinaconsimone ti ringrazio tanto. Gentilissimo

  • @taniacips980
    @taniacips980 3 роки тому +1

    La sto facendo proprio ora ne ho fatta metà alla Lombardia in brodo, ma a me piace alla romana, bella densa, con tanto pecorino, io la amo.

  • @OscarWrightZenTANGO
    @OscarWrightZenTANGO 2 роки тому

    bello...you are a lovely person !!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @fabiomarchesano252
    @fabiomarchesano252 6 років тому +1

    Sei un grande la Sora Lella la faceva cosi la trippa uno de li mejo piatti della cucina tradizionale romana👍😉

  • @giuseppemamone5243
    @giuseppemamone5243 4 роки тому +2

    Buonissima!
    Ma i chiodi di garofano si tolgono o si sciolgono assieme agli altri ingredienti?

  • @abdelrahmanhassan2853
    @abdelrahmanhassan2853 3 роки тому +1

    You are great chef .thank you so much

  • @massimilianoguidarelli4739
    @massimilianoguidarelli4739 3 роки тому

    Sei bravissimo

  • @ivanonovelli7368
    @ivanonovelli7368 4 роки тому

    Bravissimo e simpaticissimo

  • @gianfrancomasci2228
    @gianfrancomasci2228 4 роки тому

    Complimenti Simone

  • @cristiano4643
    @cristiano4643 7 років тому +2

    Ciao Simone, sei grande! ti giuro che quando ho letto il titolo del video ho pensato alla mitica sora Lella Fabrizi!

  • @annamarchese2122
    @annamarchese2122 3 роки тому

    Grazie x la ricettiva vado a cucinarlo gli ingredienti celo tutti

  • @irenecolantoni1468
    @irenecolantoni1468 2 роки тому

    Buongiorno Simone, che spettacolo la nostra Roma, in merito alla trippa che stai mostrando, ma non hai messo l'olio ho visto male? Grazie

  • @simone87asr
    @simone87asr 7 років тому +3

    Fantastica Simone uno dei piatti "orgoglio di Roma", so che è difficile trovarla in Scozia ma se ci riesci vorrei vedere anche la ricetta della sorella di questo piatto (almeno per me) ovvero la pajata....Grazie simone sei un grande.

  • @vincenzodeluca4032
    @vincenzodeluca4032 3 роки тому

    Oggi replico almeno ci provo a fare il tuo capolavoro... sei un grande. Vorrei solo sapere come posso fare x inviarti una foto così puoi commentare

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  3 роки тому

      Puoi farlo su instagram o Facebook.
      Sempre a cucina con simone

  • @parker9977
    @parker9977 5 років тому +1

    Ciao Simo, intanto complimenti per il canale, solo una domanda, dato che ho la mentuccia fresca,volevo chiederti... la trito o metto direttamente le foglioline!? e nel caso quante ne metto!? grazie e un salutone da milano

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  5 років тому +1

      Puoi tritarle tranquillamente. La menticcia dara' un ottimo sapore alla trippa, quindi si deve sentire.
      Grazie mille x i complimenti

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 4 роки тому

    Bravissimo, cosi si fa la trippa. Complimenti

  • @stefaniamognol9899
    @stefaniamognol9899 Рік тому

    Simone sono Stefania da Firenze. Potresti spiegarmi come si fa il rossbif. E che pezzo di carne è la migliore???❤😊

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  Рік тому

      Trovi tutte le indicazioni su questo link ua-cam.com/video/MYsvGE2jdkw/v-deo.html

  • @marcocarosi7736
    @marcocarosi7736 3 роки тому

    Grande Simone!

  • @dorinaursu2854
    @dorinaursu2854 6 років тому +1

    Che buona la trippa alla romana ma io aggiungo aglio,peperoncino ,passata di pomodoro ,menta,o mentuccia e pecorino grattugiato e buonissima sicuramente da fare 😋😋🍲

  • @fiorellaluise841
    @fiorellaluise841 6 років тому +1

    L ho fatta..non l svevo mai cuconsta e strepitosa!!!!

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 7 років тому +5

    Dedicata alla Sora Lella. 🍽️. Bravo .Trippa La mia passione .

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 7 років тому +3

    😋. Mi piace un sacco la trippa fatta così. A Sora Lella.

  • @TheJodolivia
    @TheJodolivia 4 роки тому

    che fame Simò!

  • @19dec1981
    @19dec1981 6 років тому +1

    Non parlo italiano. (io uso google translate qui). Capisco ancora cosa dici del 70 percento. Proverò questa ricetta. L'ho mangiato quando ho visitato l'italia e l'ho adorato. Grazie!

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому

      19dec1981 Grazie mille. Proverò a mettere sottotili più possibile.

  • @AmodoMIOricettesemplicieveloci
    @AmodoMIOricettesemplicieveloci 4 роки тому

    Ciao Simo, cercavo la ricetta della trippa e ho pensato ... sicuramente la trovo sul canale di Simone e infatti ... 🤣🤣🤣.

  • @gerrygerry8909
    @gerrygerry8909 6 років тому

    Io adoro il brodo e poi la carne lessata, mi consiglieresti un buon brodo e un buon bollito. Ciao grande e grazie

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому +1

      Per 1 kg di carne di manzo per bollito utilizza almeno 3 litri e mezzo di acqua. All'interno metti : 2 carote, 2 cipolle bianche, 3 coste di sedano, 3 foglie di alloro, 2 chiodi di garofano, timo prezzemolo e basilico e 1 pomodoro intero, pepe in grani, sale e pepe. Fai bollire ma a fuoco lento per almeno 3 ore .

    • @gerrygerry8909
      @gerrygerry8909 6 років тому

      Grazie gentilissimo!

  • @alessiocadoni3014
    @alessiocadoni3014 7 років тому

    cucina con Simone, ciao, mi scuso tantissimo, ma la trippa non è un piatto che mi piace, ma, come l'hai preparato tu, con menta o mentuccia o altro, m'hai fatto venire voglia di mangiarla col crostino, grazie chef...ora guardo il video delle pappardelle con scampi...ciaooo

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому +1

      Alessio Cadoni Grazie mille. il video delle pappardelle è un po particolare, ma spero tu ti faccia 2 risate. buona giornata

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому +2

      Alessio Cadoni Non devi scusarti assolutamente. la trippa piace a pochi. Ma è buonissima

  • @alessandrozampetti1551
    @alessandrozampetti1551 6 років тому +10

    Non me ne avere, ma nella ricetta della sorella Lella, che ho conosciuto, mette la menta romana, come peraltro come noi romani (della 76.esima ed ultima generazione).

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому +2

      Alessandro Zampetti Lo so lo so. Ma in Scozia trovare la menta romana non è molto facile. Già se si va a Torino non sanno cosa sia. Cerco di riproporre le ricette con i mezzi che ho in maniera tale che in tutta Italia, e nel mondo, possano rifarle identiche. Poi chi vive sul posto può modificarla e migliorarla.
      Buona giornata

    • @alessandrozampetti1551
      @alessandrozampetti1551 6 років тому +1

      Non sapevo che eri in terra straniera, anzi con i mezzi che ha avuto a disposizione sei riuscito a fare sempre una ricetta degnissima.Grazie per l'immediato chiarimento e la pazienza che hai con noi dilettanti.

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому

      Alessandro Zampetti Grazie a te per aver visto il video. Buona giornata

    • @karma5921
      @karma5921 3 роки тому

      La sora lella, per quanto conosciutissima, quando spiega le ricette, dimostra una progressione di patologie della personalità

  • @VasiRO777
    @VasiRO777 7 років тому +1

    IL MIO VIDEO PREFERITO ❤❤❤

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому +1

      allora ci intendiamo ahahah

    • @VasiRO777
      @VasiRO777 7 років тому +1

      Cucina con Simone Ogni volta che sono andato a Roma mi sono fatto fare la trippa e la mangio SOLO a ROMA, anche solo per stare in mezzo al casino e sentire l'aria romana. QUANTO MI MANCA L'ITALIAAAAA

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому +1

      VasiRO Ti capisco bene

    • @VasiRO777
      @VasiRO777 7 років тому

      Cucina con Simone Ma tu sei laziale o romanista? 😂

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому

      VasiRO io sono dell'Hibernian. Così non tifo italiane. Solo la nazionale

  • @paolocolosimo607
    @paolocolosimo607 Рік тому

    Ciao non ho visto mettere l'olio è un passaggio che mi è sfuggito o non lo hai messo?

  • @giovannilicata9226
    @giovannilicata9226 7 років тому +3

    bravo !!

  • @SabrinaColavecchi
    @SabrinaColavecchi Рік тому +1

  • @giuseppedardano
    @giuseppedardano 7 років тому +1

    Bravo Simone

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 5 років тому

    Adoravo la trippa da bimba...

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  5 років тому

      E a me e' venuta da adulto...parecchia ahahahah

  • @aparicioanteparra3068
    @aparicioanteparra3068 6 років тому

    Grande Simone

  • @fabriziodefrancesco7876
    @fabriziodefrancesco7876 7 років тому +2

    UN TUFFO NEL PASSATO PER MANTENERLO NEL FUTURO. CHI CONOSCE IL PASSATO VIVE MEGLIO IL PRESENTE E AFFRONTA MEGLIO IL FUTURO. GRAZIE .

  • @MaurizioSenatore
    @MaurizioSenatore 4 роки тому

    In quale città lavori?

  • @maddalenagentile7639
    @maddalenagentile7639 2 роки тому

    E magnifica

  • @stefanodefalco9831
    @stefanodefalco9831 3 роки тому

    Grande

  • @fabiomassimodecave3927
    @fabiomassimodecave3927 Рік тому

    Con nonna ci mettevamo anche la cannella quando si impiattava

  • @passioneNaylsmakeup
    @passioneNaylsmakeup 7 років тому

    ah ah sei un grande ti ho scoperto adesso ma nn ti lascio piu

  • @CORRADOBOLZANO
    @CORRADOBOLZANO 3 роки тому

    Bravo

  • @diego0086
    @diego0086 4 роки тому

    Che Bona a trippa! mi farei na trippata alla romana!

  • @antoniosantoro3497
    @antoniosantoro3497 2 роки тому

    Si può aggiungere il parmigiano? Grazie

  • @93oswi
    @93oswi 5 років тому +1

    Adesso l'ho finita di preparare alle 11.00 e sta cuocendo ....ti farò sapere appena sarà cotta e mangiata. grazie Posso dare il mio parere ho seguito tutti i passaggi sono andato al supermercato per comprare quello che mancava ma i 4 chiodi di garofano mi hanno un po' disturbato , nemmeno a mia moglie è piaciuta . Rifarò quella Campana la mia preferita.

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  5 років тому

      Attendo notizie

    • @andreinasugamele9968
      @andreinasugamele9968 3 роки тому

      Ci vuole menta romana i chiodindi garofano assolutamente no nella ricetta romana non ci vogliono la sora Lella si rivolta nellatomba

  • @angelotacconi6357
    @angelotacconi6357 Рік тому

    Per cucinare non serve un salone di 50mq. Come dici tu ,ci vuole Amore per le ricette ,poi la trippa è trippa, mia mamma quasi ogni settimana, il sabato la cucinava ,amore a prima vista con pecorino e menta romana

  • @daphnerodriguez9980
    @daphnerodriguez9980 3 роки тому

    YUMMY 😋 TRIPE AMAZING THANKS YOU GOODNESS 🌟❤️🖤💚🤎 FAMILY DAPHNE COTTON ALWAYS 💜,

  • @angeloscigliano339
    @angeloscigliano339 4 роки тому

    Scusa simone olio ci vuole?

  • @oriettoberti2501
    @oriettoberti2501 3 роки тому

    Ma alla fine... in tutto quanto l'hai fatta cuocere?

  • @vikinga65
    @vikinga65 2 роки тому

    👨‍🍳👩‍🍳🧑‍🍳 💯💯💯 💯💯💯💯💯

  • @rodolfoalfieri7961
    @rodolfoalfieri7961 4 роки тому

    Ma si fa senza olio?

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому +1

      Esattamente. Ma se vuoi puoi mettere 2 cucchiai.... Libera scelta

  • @marcoroma9788
    @marcoroma9788 7 років тому +1

    me la mangiarei peccato che qua dove vivo io non ce la trippa 😔ah simo devi sempre farmi venire il desiderio😟😃😉

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому

      marco roma Anche qui in Scozia non c'è ma sono tornato da poco dall'Italia e dovevo per forza portarla. che sogno che è. Dovresti sentire l'odore 😂😂 Adesso mi ci mandi. Ciao bello

    • @marcoroma9788
      @marcoroma9788 7 років тому

      Cucina con Simone mannaggia a te ti ci manderei davvero! 😃io vivo in lituania qua ho provato a cercarla ma niente☺ma vivi in scozia simo? eh qualche volta falla allora una ricetta con labito tradizionale scozzese😃😃😉ciao grande😉

    • @tommypan8900
      @tommypan8900 7 років тому

      žarnokai - www.lamaistas.lt/receptas/zarnokai-11718

  • @emanuelbach2018
    @emanuelbach2018 6 років тому +4

    W la trippa alla faccia dei vegani

  • @malpensa54
    @malpensa54 2 роки тому

    grande

  • @giulia2098
    @giulia2098 5 років тому +1

    Buonissima, a me piace anche più tirata, e se il fondo si bruciacchia un po', ancora meglio. Agli altri lascio la parte di sopra e io mangio il fondo!!😂😂😂

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  5 років тому

      😂😂😂 Le furbate....Grande

    • @giulia2098
      @giulia2098 5 років тому

      @@cucinaconsimone
      Hai mai provato la polenta condita con la trippa alla romana?!?!
      DEVI ASSOLUTAMENTE PROVARLA, STRABUONA!😍😍

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  5 років тому

      @@giulia2098 Si ho provato di tutto sulla polenta. Anche la coratella alla romana...E non ti dico...

  • @vioricanuta9350
    @vioricanuta9350 3 роки тому

    Multă vorbărie!!

  • @massimosmilovich3260
    @massimosmilovich3260 2 роки тому

    Sto leccando lo schermo🤣🤣🤣🤣

  • @71pierluigi
    @71pierluigi 6 років тому +1

    magico ! ma ho visto la carbociana "trippa e carbociana" siiii

  • @LucianaMassi-w8z
    @LucianaMassi-w8z 6 місяців тому

    Bravo sento che sei Romano come me perciò sono sicura che la trippa la sai fare bene come se fa a Roma te do ter tu uno perché ho 91 anni e due perché so Romana pure io

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 місяців тому

      Mi devi dare del tu perché è giusto così. Spero di poter fare lo stesso con te

  • @giuseppeterrana327
    @giuseppeterrana327 4 роки тому

    Oggi la faccio

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому +1

      Buon divertimento allora

    • @giuseppeterrana327
      @giuseppeterrana327 4 роки тому +1

      Lo sapevo che avrei trovato la ricetta sul tuo canale. Le altre volte seguivo la ricetta di Sora Lella.
      E che mi ritrovo nel tuo video? Sora Lella

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому +1

      La Sora Lella è la Roma che piaceva al mondo intero. La mamma e nonna che più ci rappresenta.

  • @giacomomondani300
    @giacomomondani300 4 роки тому

    La trippa è fiorentina veramente

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  4 роки тому +1

      🤣🤣🤣🤣
      Vorrai dire ANCHE Toscana....
      Ma a Roma la facciamo da qualche centinaio di anni prima.
      E le ricette sono differenti.
      Tutte e 2 molto buone

  • @alfredos.5505
    @alfredos.5505 7 років тому +1

    Sarebbe utile che in descrizione mettessi la lista degli ingredienti a tutte le ricette

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  7 років тому +2

      Alfredo Senatore Mi organizzero' per farlo. Grazie

  • @Scaccomatto8584
    @Scaccomatto8584 6 років тому

    Che spettacolo.

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому

      Intendi me? Si lo so grazie🤣

    • @Scaccomatto8584
      @Scaccomatto8584 6 років тому

      Cucina con Simone Sono napoletano e di solito qui la trippa si mangia con sale e limone. Onestamente a me nn piace, però due giorni fa ho fatto vedere questo video a mia madre. Seguendo la tua ricetta passo passo ha cucinato la trippa. L'ho assaggiata per la prima volta, e devo dire che davvero è una TRIPPA DELLA MADONNA. Buonissima, spettacolare, non c'è paragone come la mangiamo noi qui. Ti ringrazio per avermi fatto scoprire questa meraviglia!

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому

      Scaccomatto8584 Ne sono felice avvero. Ogni regione d'Italia la mangia in modo differente. Basta trovare quella che più ci si addice. Saluti alla Mamma! E a te ovviamente 😉

  • @MrForgh
    @MrForgh 6 років тому +1

    Mi permetto di obiettare su una cosa: nella trippa alla romana nun ce va la mentuccia e manco er basilico.......ce va solo la MENTA. Punto. Senza offesa.....me raccomanno.

    • @cucinaconsimone
      @cucinaconsimone  6 років тому +1

      Mauro Ardu Quale offesa. Hai ragione. Menta romana. Ma è molto difficile da trovare anche in Italia figuriamoci in Scozia e altre parti del mondo. Ho fatto una versione universale più vicina possibile alla romana

    • @MrForgh
      @MrForgh 6 років тому

      Stai in Scozia!!??? Daje!! Fatti valere !!! :)