Mój już Ś.P. Dziadek jadał na każde śniadanie taki chlebek ze smalcem do porannej kawy i oczywiście praktycznie wszystko smażone było na smalcu, dziwił się i pytał co to jak używaliśmy roślinnego tłuszczu :D Dożył 96 lat nigdy na nic nie chorował ;)
Dokładnie tak samo robię. :) Jutro będę zajadać pyszny smalec. Zawału to można dostać od ciągłych stresów i przetworzonego jedzenia ze sklepu. Pozdrawiam serdecznie.
Tłuszcze nasycone nie powodują zawałów serca. Problemy pojawiają się kiedy jemy tyle samo tłuszczów i węglowodanów na raz w jednym dobowym zapotrzebowaniu. Smalec super.
@@PLKN70 Smalec jest zdrowszym produktem niż soja lub margaryna twarda, która zawiera bardzo niezdrowe tłuszcze trans. ua-cam.com/video/3cKHMLvuRv4/v-deo.html
moja babcia zawsze oddzielała mięso od słoniny i nie dodawała do smalcu. Nie dawała tez jabłka a cebulkę obraną w całości i gdy się zrumieniła wyjmowała ją. Taki smalec może długo stać i nic się z nim nie dzieje. A te skórki ze słoniny to niezły pomysł, smarowałam nimi patelnię przed smażeniem naleśników i sprawdziły się.
Pyszna jest kiszona kapusta na skórkach. Taki ubogi bigos. Kolagen, smar dla stawów i cera ładniejsza. A jeśli chodzi o zawał serca, to prędzej się go dostanie po margarynach i innym plastikowym żarciu. I jeszcze jedno, jak się zje kanapkę ze smalcem, nie ciągnie tak do słodyczy. Sprawdziłam na sobie.
Pyszna jest kiszona kapusta na skórkach. Taki ubogi bigos. Kolagen, smar dla stawów i cera ładniejsza. A jeśli chodzi o zawał serca, to prędzej się go dostanie po margarynach i innym plastikowym żarciu. I jeszcze jedno, jak się zje kanapkę ze smalcem, nie ciągnie tak do słodyczy. Sprawdziłam na sobie.
Przepis rewelacja.Smalec Cie nie zabije,nie dostaniesz zawalu serca.Polecam Braci Rodzen na youtube dowiesz sie wielu ciekawych rzeczy na temat jedzenia prawde i klamstwa.powodzenia.
Właśnie zrobiłem smalec wg Twojego przepisu i juz nie mogę się doczekać jutrzejszego ranka jak zjem sobie chlebek ze smalcem i skwareczkami. Mniam. Pozdrawiam
Wracamy do sprawdzonych przepisów i dań, które zawsze były zdrowe. Smalec był i jest zdrowy i smaczny, wiadomo, że w umiarkowanej ilości :) Ja lubię smalec z gęsi, dodatkowo stosuję go na bolące stawy, czyli podwójna korzyść dla zdrowia :) smacznego :)
u mnie właśnie sie skończył i jak mówisz o pieknych skwareczkach to aż mnie ciary przechodzą mniammm kiedy babcia luba mama zrobią juz nie moge sie doczekać
Piotrku troszke wygodniej jest oddzielać skorke od słoniny nacinając tak okolo 2cm przy krawędzi i trzymajac za to odcinac sloninkę a pozniej odciąć te pozostawione 2 cm ;) wtedy jest troszke wygodniej i troszke lepiej sie to oddzieli :)
ja również uwielbiam smalec chociaż z majerankiem i jabłkiem jeszcze nie próbowałam:) ale świetny przepis i trzeba wypróbować czegoś nowego, pozdrawiam :)
Ja zawsze mieszam raz od czasu podczas zastygania, wtedy wychodzi "jednolity" czyli nie trzeba się "dokopywać" do skwarek bo wszędzie ich tyle samo ;) Pozdrawiam
A dodam jeszcze że mój Ś.P Dziadek na tym się wychował do śmierci uwielbiał chleb ze smalcem i czarną kawą i dożył 97 lat bez żadnych problemów zdrowotnych więc nie ma się czym kompletnie przejmować ;) Pozdrawiam :)
Fajnie kolega gotuje ale ten smalec to wytapiany za mocno, tzn w za dużej temp, to się powinno wytapiać a nie wysmażać, jak dla mnie te skwarki też już za mocno podsmażone i dopiero cebulka, więc na koniec te skwarki zamiast być złociste są brązowe.
Nigdy nie jadłem smalcu z jabłkiem. Może kiedyś spróbuję, chociaż to raczej nie moje smaki. No ale o gustach się nie dyskutuje, ważne, żeby Tobie smakowało. ;) Good job! :P
jedna rada- Kroisz sama sonine oddzielnie a ta na ktorej jest mieso oddzielasz i topisz najpierw slonine a potem ta slonine z miesem, czemu? bo skawrki z miesem sie spalaja czesto jak sie wrzuca razem.
Moja mama jak robi to jeszcze pieczarki daje, no i jeszcze jak w trakcie gęstnienia się miesza to wtedy nie ma na wierzchu takiej grubej warstwy bez skwarków, ale wygląda pysznie. Pozdrawiam
W okolicach Trójmiasta, pajda chleba, smalec, skwarki, ogórek i jakaś kiełbasa (taka "kanapeczka") kosztuje 15zł, ale mnie osobiście to odrzuca i sam bym nie spróbował, aczkolwiek wiem, że jest wielu koneserów :)
Paei musisz koniecznie zrobic swojej roboty maslo czosnkowe :) Ja je robie do stejków :) Niebo w gebie :) Blendujesz smietanke 36% z kilkoma zabkami czosnku i natka pietruszki. Troche dziwnie to wyglada bo takie grudki maselka powstaja i woda, ktora trzeba odlac i miksowac dalej. ok 5-10 min. Do krwistego stejka i piecoznych ziemniaczkow nie ma nic lepszego.. A jak zostanie to na chlebek i dalej mozna sie zajadac :))
Bardzo miło mi się ogląda Twoje filmy. Niestety jak na razie wypróbowałam jedynie przepis na 'bananowe toffie', ale zacieram ręce na moment, w którym będę gotowała sama sobie. W związku z tym mam prośbę: bardzo bym chciała byś przygotował flaki i trochę dań z użyciem kaszy. Pozdrawiam. ;)
Zrobiłem niedawno taki sam ale bez jabłka i majeranku. Ale dodałem czosnku więcej bo lubie. Też zastanawiam się czy nie dodać papryki lub chilli do ostrzejszego smaku.
Wole zawału serca z tak zajebistego swojeskiego żarcia niz żeby złapało mnie inne jeszcze gorsze gówno z dzisiejszego jedzenia, które wrzucają nam pod pysk
Większość dzisiejszych parówek to w większości woda, zapychacze udające mięso i MOM (mięso oddzielone mechanicznie) czyli zmielone skórki, pazurki i wszystko inne co jest niejadalne.
ZNAM DUŻO OSÓB KTÓRE ĆWICZĄ BĄDŹ SĄ NA "Diecie" Fajnie by było jak byś zrobił raz na jakiś czas potrawy nisko kaloryczne bo sam ćwiczę i zawsze nie mam pomysłu co zrobić i zjeść POMYŚL O TYM NA PEWNO znajdziesz dużo zwolenników !! Pozdrawiam Polonia z UK :)
Mniam... Jutro sobie coś takiego przygotuję:) PS: Nie wiem czy wiesz, ale jest coś takiego jak dieta optymalna. Polecam się z tym zapoznać, podejrzewam że Ci się spodoba :)
Był juz Red Bull,Frugo i duzo innych ciekawych "komercyjnych" produktow, ktore nota bene wychodza swietnie. Moze zmierzylbys sie z czekolada Kinder? :-) albo jajkiem niespodzianka ;-)
Mój już Ś.P. Dziadek jadał na każde śniadanie taki chlebek ze smalcem do porannej kawy i oczywiście praktycznie wszystko smażone było na smalcu, dziwił się i pytał co to jak używaliśmy roślinnego tłuszczu :D Dożył 96 lat nigdy na nic nie chorował ;)
Olej roślinny to śmierć.Dlatego dziadek zyl tak dlugo i zdrowo
Mój pradziadek jadł ogromne ilości smalcu. Doczekal sie swoich setnych urodzin ;)
Madry czlowiek, od naturalnego tluszczu zwierzecego sie nie umiera, od tluszczy roslinnych i cukrow juz tak!
XDDD
mój palił papierosy i dożył setki. Smalec zawiera niezdrowe tłuszcze nasycone ktorych należy unikać w diecie
@@frontprokapitalistyczny4593 to jedz sobie człowieku margarynę i "mleko" sojowe, życzę zdrowia
@@frontprokapitalistyczny4593 tluszcze nasycone są źródłem czystej energi zdrowszej i lepszej niż węglowodanowej, przestań wierzyć w te kłamstwa
Dokładnie tak samo robię. :) Jutro będę zajadać pyszny smalec. Zawału to można dostać od ciągłych stresów i przetworzonego jedzenia ze sklepu. Pozdrawiam serdecznie.
Z całą pewnością, tak wspaniale przygotowany smalec będzie smakował wszystkim w UK. Pozdrowienia i smacznego.
matura za miesiąc.. a ja oglądam jak się robi smalec. Brawo dla mnie.
I jak, zdane?
Chyba nie bo nie odpisała xDDD
@@grzegorzrizord850 hahahaha.......to było dawno, zapomniała.
Takiego przepisu jeszcze nie spotkałem :D
Zrobię na dniach + ogorek kiszony do konsumpcji na koniec...magia
zawału można dostać jak się niema z czego zrobić ...prawie lizałem monitor :)
😂
Tłuszcze nasycone nie powodują zawałów serca. Problemy pojawiają się kiedy jemy tyle samo tłuszczów i węglowodanów na raz w jednym dobowym zapotrzebowaniu. Smalec super.
@@PLKN70 racja, wartosciowy komentarz. Jestem na keto wiec znam temat. Brawo za taka swiadomosc rzeczy :-) pozdrawiam
Smalec jest zdrowszym produktem niż soja lub margaryna twarda, która zawiera bardzo niezdrowe tłuszcze trans. ua-cam.com/video/3cKHMLvuRv4/v-deo.html
@@PLKN70 Smalec jest zdrowszym produktem niż soja lub margaryna twarda, która zawiera bardzo niezdrowe tłuszcze trans. ua-cam.com/video/3cKHMLvuRv4/v-deo.html
moja babcia zawsze oddzielała mięso od słoniny i nie dodawała do smalcu. Nie dawała tez jabłka a cebulkę obraną w całości i gdy się zrumieniła wyjmowała ją. Taki smalec może długo stać i nic się z nim nie dzieje. A te skórki ze słoniny to niezły pomysł, smarowałam nimi patelnię przed smażeniem naleśników i sprawdziły się.
Pyszna jest kiszona kapusta na skórkach. Taki ubogi bigos. Kolagen, smar dla stawów i cera ładniejsza.
A jeśli chodzi o zawał serca, to prędzej się go dostanie po margarynach i innym plastikowym żarciu. I jeszcze jedno, jak się zje kanapkę ze smalcem, nie ciągnie tak do słodyczy. Sprawdziłam na sobie.
Pyszna jest kiszona kapusta na skórkach. Taki ubogi bigos. Kolagen, smar dla stawów i cera ładniejsza.
A jeśli chodzi o zawał serca, to prędzej się go dostanie po margarynach i innym plastikowym żarciu. I jeszcze jedno, jak się zje kanapkę ze smalcem, nie ciągnie tak do słodyczy. Sprawdziłam na sobie.
Dokładnie
Moja babcia tak samo 😀
@@d.k.208 masz racje ,przecież wystarczy się ruszać trochę pospacerować czy pogimnastykować a można wszystko zjeść .Oczywiście z umiarem.
Trzeba było przemieszać jak jeszcze było półpłynne, tak żeby skwarki były równomiernie rozłożone, a nie tylko na dnie.
Przepis rewelacja.Smalec Cie nie zabije,nie dostaniesz zawalu serca.Polecam Braci Rodzen na youtube dowiesz sie wielu ciekawych rzeczy na temat jedzenia prawde i klamstwa.powodzenia.
Pamiętam te czasy jak się latało po podwórku z pajdą chleba ze smalcem
Skvělá šou a výborný recept! Díky
Właśnie zrobiłem smalec wg Twojego przepisu i juz nie mogę się doczekać jutrzejszego ranka jak zjem sobie chlebek ze smalcem i skwareczkami. Mniam. Pozdrawiam
Wracamy do sprawdzonych przepisów i dań, które zawsze były zdrowe. Smalec był i jest zdrowy i smaczny, wiadomo, że w umiarkowanej ilości :) Ja lubię smalec z gęsi, dodatkowo stosuję go na bolące stawy, czyli podwójna korzyść dla zdrowia :) smacznego :)
Płynny smalec można zapakować do słoika i odwrócić do góry dnem, przez co po zastygnięciu wszystkie smakołyki mamy na wierzchu
wiejski chleb ze smalcem, ogórki kiszone i bimber!! to co lubimy najbardziej :D
Najlepszy przepis, robię go do dziś, smak rewelacyjny 😊❤
u mnie właśnie sie skończył i jak mówisz o pieknych skwareczkach to aż mnie ciary przechodzą mniammm kiedy babcia luba mama zrobią juz nie moge sie doczekać
Bardzo fajny film , przydatny do kuchni.
Piotrku troszke wygodniej jest oddzielać skorke od słoniny nacinając tak okolo 2cm przy krawędzi i trzymajac za to odcinac sloninkę a pozniej odciąć te pozostawione 2 cm ;) wtedy jest troszke wygodniej i troszke lepiej sie to oddzieli :)
ja również uwielbiam smalec chociaż z majerankiem i jabłkiem jeszcze nie próbowałam:) ale świetny przepis i trzeba wypróbować czegoś nowego, pozdrawiam :)
Piotr nagrywaj przy użyciu statywu a na filmikach niech pojawia się Magda! Łapki w górę żeby widział ! :D
Jeśli chodzi o zawał serca to dostaniesz na pewno z węglowodanów nie ze smalcu
Jedna z najbardziej niezdrowch rzeczy na świecie ale jednocześnie smaczna.
bardzo pomógł mi przepis na smacel polecam bardzo dobry
Ja zawsze mieszam raz od czasu podczas zastygania, wtedy wychodzi "jednolity" czyli nie trzeba się "dokopywać" do skwarek bo wszędzie ich tyle samo ;) Pozdrawiam
A dodam jeszcze że mój Ś.P Dziadek na tym się wychował do śmierci uwielbiał chleb ze smalcem i czarną kawą i dożył 97 lat bez żadnych problemów zdrowotnych więc nie ma się czym kompletnie przejmować ;) Pozdrawiam :)
Święta prawda!
@@Rodic13
No tak, bo jeden przypadek to wiarodajna próbka statystyczna
Oczywiście potwierdzam. To wszystko się zgubi. Nasze jedzonko od wieków, według mnie to cukier zabija a nie mięso czy tłuszcze.
A zamiast mieszania to trzeba zakręcony słoik położyć na boku.
Fajnie kolega gotuje ale ten smalec to wytapiany za mocno, tzn w za dużej temp, to się powinno wytapiać a nie wysmażać, jak dla mnie te skwarki też już za mocno podsmażone i dopiero cebulka, więc na koniec te skwarki zamiast być złociste są brązowe.
Za mocno spalone skwarki
Nigdy nie jadłem smalcu z jabłkiem. Może kiedyś spróbuję, chociaż to raczej nie moje smaki. No ale o gustach się nie dyskutuje, ważne, żeby Tobie smakowało. ;) Good job! :P
o nie!!,,, połknołem prawie telefon gdy to oglądałem
Zabawny jest Pan, ale fajnie się ogląda i skorzytałem z przepisu. :)
jedna rada- Kroisz sama sonine oddzielnie a ta na ktorej jest mieso oddzielasz i topisz najpierw slonine a potem ta slonine z miesem, czemu? bo skawrki z miesem sie spalaja czesto jak sie wrzuca razem.
10 lat po emisji tego odcinka słowa " słonina jest tania jak barszcz" nabiera nowego znaczenia :P
W Kocham Gotować coraz bardziej tłusto :D A prowadzący też tak pączuszek nam sie powoli robi ! Oby tak dalej xd
Miałem się uczyć na sprawdzian z angielskiego a siedze i oglądam jak się robi smalec.
Jak zrobić domowy dżem ze świni
xd
No dobra, obśmiałem się. Fajne przepisy, proste itd ale razi że wciąż polska języka trudna języka. No i w smalcu się smaży a gotuje w wodzie/parze
PIOTREK KASZKUR GWIAZDA 🌟 POZDRAWIA SERDECZNIE PANA
Z tekstem : `a jeśli jest zima` to trafiłeś w 100% :)
o kurde z musztardą nie jadłem hehe, ale ogóreczek czy pomidorek i posolić to masakra= D
swojski klimat =p
Moja mama jak robi to jeszcze pieczarki daje, no i jeszcze jak w trakcie gęstnienia się miesza to wtedy nie ma na wierzchu takiej grubej warstwy bez skwarków, ale wygląda pysznie.
Pozdrawiam
Te siemanko w tym odcinku było najlepsze ze wszystkich siemanek z twoich wszystkich odcinkow :)
i jeszcze wódeczka do tego :]
Ok
Mody Makłowicz. I dzisiaj działam ze swoim. Pozdrawiam
Człowieku wiesz jak kocham smalec . Dzięki za odcinek.
z jabłkiem nie próbowałem, ale u mnie zawsze jest cebula, boczek i kurki/borowiki ;) miażdży ;)
Mega filmik 👏🏽👏🏽👏🏽
Dzieki wielkie, wlasnie robie 🙂🤤
Oj tak😊 Dzięn dobry Pozdrawiam 😍ach tak 😊
Smalec rules man! I served it at a wedding banquet and there was hardly any left! This is good healthy fat!
+TheSixgutstring My man :D
Spróbuj sobie zrobić taki smalec dodając do niego uduszone kurki, to jest dopiero poezja. Naprawdę polecam.
i to jest kurwa jedzenie, a nie jakieś owsianki, sranki i inne pierdolenie
***** oo, rzeczywiście...
Adrian Gajewski no pewnie hehe
Adrian Gajewski Dokładnie!
Dokladnie ! :)
Ty chyba nie wiesz co to owsianka
W okolicach Trójmiasta, pajda chleba, smalec, skwarki, ogórek i jakaś kiełbasa (taka "kanapeczka") kosztuje 15zł, ale mnie osobiście to odrzuca i sam bym nie spróbował, aczkolwiek wiem, że jest wielu koneserów :)
Zrobiłam u jutro jem.
Mmmmmmmmm,dzięki za przepis🙋🤗❤️
Dziękuję za pyszny przepis!!!!
Chleb ze smalcem i ogorkiem :) Lubie to :)
Chleb + smalec + wódeczka lub browarek = coś najpiekniejszego
Paei musisz koniecznie zrobic swojej roboty maslo czosnkowe :) Ja je robie do stejków :) Niebo w gebie :) Blendujesz smietanke 36% z kilkoma zabkami czosnku i natka pietruszki. Troche dziwnie to wyglada bo takie grudki maselka powstaja i woda, ktora trzeba odlac i miksowac dalej. ok 5-10 min. Do krwistego stejka i piecoznych ziemniaczkow nie ma nic lepszego.. A jak zostanie to na chlebek i dalej mozna sie zajadac :))
dzięki Piotrek i teraz mam ochotę na smalec a w lodówce tylko światło. Pozdrawiam
~Student
Całe swoje życie czekałe na ten przepis !
Najpierw spróbuj, to jest tak zajebiste jedzenie jak nie wiem ;D
A sranie to chyba kwestia osobista, ja jem i nie sram dalej niż widzę xD
Bardzo miło mi się ogląda Twoje filmy. Niestety jak na razie wypróbowałam jedynie przepis na 'bananowe toffie', ale zacieram ręce na moment, w którym będę gotowała sama sobie. W związku z tym mam prośbę: bardzo bym chciała byś przygotował flaki i trochę dań z użyciem kaszy. Pozdrawiam. ;)
Dzièkujè serdecznie!!czy ja mogę w inne naczynie( np.szklane )wlać taki przetopiony smalec? Nie pęknie?bo nie mam takiej kamionki!!pozdrawiam
Chemia to jest już w słonince😊...ale zawsze to lepsze niż śmierdziuch ze sklepu...
Oj jak ja uwielbiam smalczyk
Zrobiłem niedawno taki sam ale bez jabłka i majeranku. Ale dodałem czosnku więcej bo lubie. Też zastanawiam się czy nie dodać papryki lub chilli do ostrzejszego smaku.
Smalec z jabłkiem i cebulką robi się do bieżącego zjedzenia a nie na wystawę do muzeum ponieważ tylko świeże jedzenie jest godne normalnego człowieka
Ja skórę jeszcze miele i też topie potem na sitko.... nic się nie marnuje 🙃
ta swojska słonina ma zupełnie inna konsystencję niż z fermowego tucznika.
Też tak robię smalec, i jest to najlepszy smalec na świecie!
Jestes super gość👍😁
Hmmm zajebiste ;*
a mój Tata zawsze smażył skórki i wychodziła przekąska coś na podobieństwo chipsów!
mmmmm... aż zrobiła mi się ochota na jajka na smalcu z skwareczkami :P pycha!
Wole zawału serca z tak zajebistego swojeskiego żarcia niz żeby złapało mnie inne jeszcze gorsze gówno z dzisiejszego jedzenia, które wrzucają nam pod pysk
Większość dzisiejszych parówek to w większości woda, zapychacze udające mięso i MOM (mięso oddzielone mechanicznie) czyli zmielone skórki, pazurki i wszystko inne co jest niejadalne.
"Jakie będą piękne, śliczne skwareczki" :DDD
Nigdy nie próbowałem jeść smalcu jakoś zawsze wydawało mi się że nie będzie mi smakował ale po obejrzeniu chyba będę musiał zrobić i spróbować :)
Dokładnie to chleb smalec z smażoną cebulą i kiszony ogórek !
Wszystko ok kolego tylko dajemy wszystko do szerokiego naczynia i odwracamy do dóry jak wystygnie to skwareczki masz u góry :)
Kiedy chce domowy smalec, mówie do mamy: " Te jo chca szpyrka, zrobisz mi?"
Na śląsku wszystko przejdzie...
Dzięki🌷🇵🇱💪
fajny przepis tak trzymaj
ZNAM DUŻO OSÓB KTÓRE ĆWICZĄ BĄDŹ SĄ NA "Diecie" Fajnie by było jak byś zrobił raz na jakiś czas potrawy nisko kaloryczne bo sam ćwiczę i zawsze nie mam pomysłu co zrobić i zjeść POMYŚL O TYM NA PEWNO znajdziesz dużo zwolenników !! Pozdrawiam Polonia z UK :)
Jesteś KozaK stary masz pojęcie i to duże daje 5-gwiaaazdek i pozdrawiam 💪🏻
Tak smalec smalcem, a ja dalej czekam aż dalej pokażesz jak zrobić smalec na bogato!
Słonina ugotowana w zupie jest pyszna i to jest naturalny kolagen.
"Sama Natura!" + ta cała chemia którą świniak wpierdzielał w hodowli =)
Mmmmmm.... Wyborny smalczyk, wyborny kurde
ja też jutro pisze test :D
P.S jesteś z Zawiercia???
Dodałem jeszcze odrobine tymianku i rozmarynu,ciekawe jak wyjdzie,trzeba do rana czekac ;)
Test parówek będzie w Piątek !
Wszyscy pamiętamy jak się skończył XD
Aż mi w pokoju zapachniało smalczykiem... :) Pychota!
Mniam... Jutro sobie coś takiego przygotuję:)
PS: Nie wiem czy wiesz, ale jest coś takiego jak dieta optymalna. Polecam się z tym zapoznać, podejrzewam że Ci się spodoba :)
Jeszcze ziele angielskie 3 szt pod koniec! Pyszne smarowidło ! Z kiszonym ogórkiem pycha!!
Hej! Mam pytanie , długo za granicą już jesteś? Byś może wspominałeś, ale nie oglądam wszystkich odcinków :)
mój tata robi taki sam tylko boe jabłek i zgadzam sie swojski najleprzy :)
A tak wgl. to wrzucisz filmik z testem parówek?:DDD
Zawału możesz dostać tylko dlatego że jesz z chlebem i popijasz napojami z cukrem smalec to samo dobro
Dzisiaj zrobiłam - pyszne! :)
Bez zadnej chemii,bez niczego
te cebule mogłeś wrzucić w całości , i ja też lubię taki smaluszek :D
Był juz Red Bull,Frugo i duzo innych ciekawych "komercyjnych" produktow, ktore nota bene wychodza swietnie. Moze zmierzylbys sie z czekolada Kinder? :-) albo jajkiem niespodzianka ;-)