🇺🇦🍅ЛЕЧО З КАБАЧКІВ. СПРАВЖНІЙ СМАК ЛІТА. Вітамінна, корисна страва.🍅🇺🇦

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 сер 2023
  • / @salkay_zakarpattya
    Перлина Закарпаття
    olga_salkay... Мій інстаграм
    • Літо в Банці. Готуємос...
    мої закрутки
    • 🍅🫑🥛МАРТАШ/Підбиване Ле...
    марташ
    Рецепт:
    Кабачки 2 шт.
    Болгарський перець 2-3 шт.
    Цибуля 2 шт.
    Помідори 4 шт.
    Часник 2-3 зубчики
    Сіль, перець за смаком.
    Соняшникова олія 2-3 ст. ложки
    #лечозкабачками
    #лечозквасолеюназиму
    #лечоназиму #лечо #лечорецепт
    #баклажановаікра #аджика #аджікаізбаклажан
    #свіжийсалатназиму #літнійсалатназиму #аджікаізбаклажан #кабачковаікра #салатізогірківназиму
    #пікантніогіркизчасничком #огіркиназиму #салатзогірківназиму #салатніжинський #огіркиніжинські
    #квашеніогіркиназиму #квашеніогіркощамаминимрецептом
    #малосольніогірки #кисліогірки
    #маринованіогірочки #огіркиназиму #огіркизкетчупом #квашеніогірки #малосольніогірки #хрусткітвердімаринованіогірки #ніжинськіогірки #солоніогірочки #салатзогірків #огіркиназиму #консерваціяогірків

КОМЕНТАРІ • 100

  • @user-cz1wt8gr4r
    @user-cz1wt8gr4r 10 місяців тому +9

    Дякую,за хороший рецепт і за любов до нашої рідної України.Всього самого найкращого.

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 10 місяців тому +11

    Валя
    Добрий день Олечка лечо смакота тим більше літом у нас вже є кабачки цукіні вже готовили лечо але ще добавили домашню колбасу шедевр. Дякую за рецепт божого вам благословіння. Скорішої нам перемоги.❤❤

  • @user-do2fl4rp5e
    @user-do2fl4rp5e 10 місяців тому +15

    Ви супер господиня

  • @user-iz6ui9fp2j
    @user-iz6ui9fp2j 10 місяців тому +9

    Оля, вітаю! Так розказуєте і показуєте, що хочеться приготувати лечо. Від страви так і віє літом. Дякую за рецепт👌 Здоров'я, щастя, любові і мирного неба Вам і родині.❤

  • @user-dr7ee5bu4w
    @user-dr7ee5bu4w 10 місяців тому +4

    Щиро дякую, прекрасна господине! Здоров'я Вам, миру, та всіх благ!❤

  • @user-jw9ix4dn2g
    @user-jw9ix4dn2g 10 місяців тому +9

    Щиро дякую, Олю, за чудовий літній рецепт, все просто і смачно і корисно

  • @lenka108
    @lenka108 10 місяців тому +4

    Перш за все - одужуйте, Олю. Лечо дуже люблю. Давно не готувала. Якраз дозріли кабачки та помідори. Запах, смак - незвичайний. Солодкуватий з відтінками спецій. Як я люблю. Щиро дякую.

  • @viraarkhypchuk7663
    @viraarkhypchuk7663 10 місяців тому +9

    Уже три рази готувала кабачковий торт 🙂. Дуже смачно. Дякую, Олю, за ще один цікавий рецепт. Мирного неба нам усім!

  • @user-hw8bm4bl1m
    @user-hw8bm4bl1m 10 місяців тому +8

    Дякую,смачно!💯👍🌹👺😁🍆🍅🍴

  • @user-mk9mx3qz7r
    @user-mk9mx3qz7r 10 місяців тому +3

    Дякую,думаю,що смачно. Приємно вас дивитись і слухати.

  • @user-ox7hn4hf2p
    @user-ox7hn4hf2p 9 місяців тому +1

    Приготувала, дуже смачно, усі з задоволенням смакували! Дякую Олю за добру страву❤

  • @user-lb3ju1kd3j
    @user-lb3ju1kd3j 10 місяців тому +6

    ❤❤❤молодчинка чистенько кухня супер господиня.

  • @user-ow3ns1rn3k
    @user-ow3ns1rn3k 9 місяців тому

    Дякую вам за рецепти смачних страв і випічки.Хотілося б узнати рецепт звичайних квашених огірків і помідорів.Дякую.

  • @user-ox7hn4hf2p
    @user-ox7hn4hf2p 10 місяців тому +7

    Файний рецепт! обов'язкоаво приготую!Дякую Оля! Здоров'я і миру вам дорога❤

    • @user-id6rr6st7d
      @user-id6rr6st7d 10 місяців тому

      😊дякую за рецепт! Обов'язково приготую. Так приємно вас слухати.

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f 10 місяців тому +3

    Оля, привіт! Гарна ідея лечо з кабачками, потрібно спробувати! А відео змімати на вулиці, це теж хороша ідея! Це обновить ваш контент! І ви будете ще більше цікаві!!❤❤❤❤

  • @user-jo5ls1yk3u
    @user-jo5ls1yk3u 10 місяців тому +6

    Дякую Оля дякую

  • @lifestyle3873
    @lifestyle3873 10 місяців тому +2

    Я від Вас в захваті. Слухала в кайф. ❤

  • @user-xe8uz8th3d
    @user-xe8uz8th3d 10 місяців тому +5

    люблю сякоє лечо робити. Вчора робивим похожоє.До крумплів ракраз оно

  • @user-xi3rv4fy1r
    @user-xi3rv4fy1r 10 місяців тому +5

    Красота, дякую за рецепт ❤

  • @user-qe5hq1tv8q
    @user-qe5hq1tv8q 10 місяців тому +5

    Доброго вечора дорогенька Оля ! Дуже сподобалось Ваше відео з рецептом лечо із кабачками , обов'язково спробую приготувати ! Бажаю Вам всього Доброго Світлого Мирного неба та Тихої ночі ! Процвітання Вашому каналу і Благополуччя !!! Щастя Любові та Радощів ! Щіре Вітання з Дніпра !!! 💖🕊️🕊️🕊️🌻🇺🇦🌻🇺🇦🌻🇺🇦🌻👍👍👍🤗💐 СЛАВА УКРАЇНІ !!!!

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +5

      Щиро Вам дякую за такі хороші слова. Мені дуже приємно.🥰😘🇺🇦

    • @vitka-7207
      @vitka-7207 10 місяців тому +4

      ГЕРОЯМ СЛАВА!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛🤗

  • @mariuszsudo5176
    @mariuszsudo5176 10 місяців тому +4

    Дуже смачні рецепти

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 10 місяців тому +1

    Дуже апетитно виглядає. І,головне, що кольори збереглися.

  • @user-fi2jz9yk9b
    @user-fi2jz9yk9b 10 місяців тому +9

    Ой, не могу, всё есть.! Побежала готовить,!

  • @ElenaCrimea
    @ElenaCrimea 10 місяців тому +4

    Спасибо за рецепт .Скорейшего выздоровления , берегите себя .❤❤❤

  • @user-fi2jz9yk9b
    @user-fi2jz9yk9b 10 місяців тому +11

    Как я люблю ваши рецепты! Над каждым прям трясусь 1:43 !!! Здоровья Вам! Дуже дякую!

    • @Marek-wr5sl
      @Marek-wr5sl 10 місяців тому

      Чого ви тряситесь?Епілепсія,чи повітряна тривога?

    • @user-fi2jz9yk9b
      @user-fi2jz9yk9b 10 місяців тому +2

      Та шоб не растащили...

    • @Ksana77
      @Ksana77 10 місяців тому +5

      ​​@@Marek-wr5slА навіщо ви гидоту пишете ? Людина написала , як відчуває і не дай вам Боже пізнати , що таке епилепсія .А повітряну тривогу ми всі знаємо хто живе тут - в Україні .

    • @Marek-wr5sl
      @Marek-wr5sl 10 місяців тому

      ​@@Ksana77Та хто не вміє то рагу готувати,не смішіть.

    • @user-jh7hj2eq7i
      @user-jh7hj2eq7i 10 місяців тому +1

      ​@@Marek-wr5slта добре,що вмієте,Оля розказує для тих,що не вміють,якось так.

  • @user-vl6gv7dx7o
    @user-vl6gv7dx7o 10 місяців тому +2

    Дякуємо ❤👍😋💯

  • @user-wg1og7sm2x
    @user-wg1og7sm2x 10 місяців тому +2

    Олюня дякую вам за ролик

  • @tetyanagurtova
    @tetyanagurtova 10 місяців тому +2

    Я люблю всі ці рецепти, а ще більше я люблю слухати цю українську господиню з її неповторним діалектом, з цим говором карпатським, багато слів не розумію, но слухати, це просто одне задоволення.Як же називається той помідор??

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +2

      Парадичка 🍅
      Щиро вам дякую.

    • @tetyanagurtova
      @tetyanagurtova 10 місяців тому

      @@olga_salkay з якої мови те слово??

  • @user-tl4ou5dr4u
    @user-tl4ou5dr4u 10 місяців тому +1

    Оля,вітаю!!!Спробую такий рецептик.А я готую лечо з цибулі,томатів та перцю,все окремо підсмажую,потім пару хвилин разом тушу і готово.Це рецепт моєї бабусі.А в кінці додати сметану.Дуже смачно.Я теж дуже люблю лечо таке.Дякую вам,Оля за гарні прості рецепти і роз'яснення .

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +1

      Я теж таку страву готує, і в мене є на каналі, я трішки по інакшому роблю. В каструлю кладу цибулю, потім перець, далі помідори. Все поступово. Коли лечо готове, додаю підбивку. У нас це називається Марташ. Дуже смакує з картоплею.

  • @kolpavel
    @kolpavel 10 місяців тому +3

    Дякую.

  • @user-oo1dw2tj9s
    @user-oo1dw2tj9s 10 місяців тому +2

    Дякую за рецепт

  • @user-eq1lj7yi6w
    @user-eq1lj7yi6w 10 місяців тому +1

    Дякуємо

  • @alena.709
    @alena.709 10 місяців тому +2

    Дзякуй! Папраўляйцеся!

  • @user-fp3re9ix8d
    @user-fp3re9ix8d 10 місяців тому

    Супер!!!! 🌺🌺🌺🌺🌹❤❤❤

  • @mariamandziuk6537
    @mariamandziuk6537 10 місяців тому +2

    Смакотаааааааааааааа 😋😋😋

  • @user-yf3hd1mw1r
    @user-yf3hd1mw1r 10 місяців тому

    Дякую за Ваші суперсмачні рецепти !

  • @user-ep9zx3pq1t
    @user-ep9zx3pq1t 10 місяців тому +5

    ❤❤

  • @user-dn3tf4pv1k
    @user-dn3tf4pv1k 10 місяців тому

    Як Ви все встигаєте робити? Напевно господарка в Вас велика і відео для нас знімаєте. молодець.А я так само готую. додаю баклажани і все даю в духовку під фольгу.яку при кінці забираю.просто економлю час.Щастя Вам і здоров.я і миру нам всім.

  • @Lyusyudka1
    @Lyusyudka1 10 місяців тому

    Вітаю! Дуже вам вдячна за чудовий рецептик. Приготувала, але закрила у банки на зиму ))) вийшло дуже смачно! тільки через те, що овочів було багато, не стала морочитися зі зняттям шкірки з помідорів, порізала не почищені, все одно вийшло гарно

  • @marianna7589
    @marianna7589 10 місяців тому

    Добра леча.

  • @user-fb4ri9ln6l
    @user-fb4ri9ln6l 10 місяців тому +1

    Дуже Вам дякую за Ваші рецепти. Коли буваю на Закарпатті, дуже люблю смакувати лопатками. Будь ласка, чи не могли б Ви поділитись ще рецептами страв з лопаток. І як називається сорт, який найчастіше вирощують на Закарпатті?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому

      В мене є на каналі лопатки.
      Перші два ролики, це суп.
      А третій ролик, це друга страва. Сорт як називається, я незнаю. У нас є Жовті широка лопатка, і Зелені тоненька лопатка. Як для мене, жовті смачніші. Але всі вони смачні.
      ua-cam.com/video/DE-fFCW9H5E/v-deo.html
      ua-cam.com/video/bghtFADD0zk/v-deo.html
      ua-cam.com/video/G2SOZQzC5e0/v-deo.html

    • @user-jh7hj2eq7i
      @user-jh7hj2eq7i 10 місяців тому +1

      ​@@olga_salkayви так гарно говорите,в мене є сусід з Закарпаття то він так подібно говорить,як ви,але він вже багато років живе в нашому місті приїхав працювати на шахту,то вже трохи виговорився,але мені ся люби,як ви говорите.

  • @Wiseaunt894
    @Wiseaunt894 10 місяців тому

    Файна страва для мультиварки. Я до овочів ще додаю булгур або рис і виходить чудовий овочевий плов. Але овочі теж дуже смачно.

  • @annvin1266
    @annvin1266 10 місяців тому +1

    👏🏻👏🏻💓👏🏻👏🏻🇺🇦

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 10 місяців тому

    Оо, як вчасно, всі інгрідієнти маю, то ж треба приготувати. Така жара, то добре ,саме таке-овочеве.

  • @user-yt4to5ks1r
    @user-yt4to5ks1r 10 місяців тому +1

  • @svietassvietasvieta7462
    @svietassvietasvieta7462 10 місяців тому

    Смакота😋😋😋

  • @user-pd4is1du7b
    @user-pd4is1du7b 10 місяців тому +1

    Здоровья вам всем! Очень аппетитно . Вы умничка.

  • @user-vx7uc1dd7f
    @user-vx7uc1dd7f 9 місяців тому

    Готувала - дуже смачно. Дякую за рецепт! Чи можливо за таким рецептом зробити закрутку на зиму?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  9 місяців тому

      Так, можна і на зиму.

  • @user-ef9df8wb8u
    @user-ef9df8wb8u 9 місяців тому

    Доброго дня Олечка!Я ваша підписниця з самого вашого початку.Чоловік з Виноградова,хотіла його потішити закарпатською стравою,так потрапила на ваш канал.Багато чому у вас навчилась,але й досі чекаю суп-підбивані кабачки і ще(не пам'ятаю)страва,для якої тісто треться на тертці іпідсмажується в духовці.Як що вам не тяжко,подаруйте мені і підписникам іще дві страви.Дякую

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  9 місяців тому

      При нагоді зніму відео і поділюсь рецептом.

    • @user-ef9df8wb8u
      @user-ef9df8wb8u 9 місяців тому

      Дякую

  • @user-pr8ft6ok5l
    @user-pr8ft6ok5l 10 місяців тому +1

    👍

  • @ihorhazenbiller5187
    @ihorhazenbiller5187 9 місяців тому

    🍹

  • @user-jh7hj2eq7i
    @user-jh7hj2eq7i 10 місяців тому

    Оля в вас дуже гарні миски,мені любляться такі з малюнками,купіть мені і вишліть,я вам перешлю гроші.😉

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +1

      Миски я купляла у нашому селі в магазині. Зараз я не вдома, та скоро буду. Подивлюсь, якщо є в магазині, зможу купити, бо їх іноді немає в продажі. Але напишіть мені в інстаграм.

    • @user-jh7hj2eq7i
      @user-jh7hj2eq7i 10 місяців тому

      ​@@olga_salkayоля явідстала від життя,інстаграму немаю,тані Олю я жартую,де там будете трудитися.Дякую вам.

  • @alesyap7797
    @alesyap7797 10 місяців тому +4

    Милые дамы, а как такую прелесть закатать на зиму?

    • @user-kh4eo4vz8e
      @user-kh4eo4vz8e 10 місяців тому +2

      В банки разложить и простерилизовать, наверное лучше уксуса чуточку добавить.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +5

      Абсолютно вірно вам відповіли раніше. І обов'язково додати оцет, і можливо трішки цукру. Готове ьечо в банки і обов'язково простерилізувати в банках.

    • @alesyap7797
      @alesyap7797 10 місяців тому +1

      @@olga_salkay сердечное спасибо

  • @olenkaol7424
    @olenkaol7424 10 місяців тому

    Доброго дня. Допоможіть знайти рецепт грибів с луком на зиму по Закарпатські? Дякую

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +1

      З цибулею я не закладаю. Просто мариную, а коли їх відкриваю, тоді кладу цибулю.

    • @olenkaol7424
      @olenkaol7424 10 місяців тому

      @@olga_salkay можливо я не правильно пояснила. Гриби, цибуля і томат. Куштувала на Закарпатті. Дуже сподобалося

  • @user-kr5bq3sz4p
    @user-kr5bq3sz4p 10 місяців тому +1

    Ну ти справжня закарпатська господиня.

  • @user-yl5li1bm4u
    @user-yl5li1bm4u 10 місяців тому +1

    Оля кабачки віджимати не треба бо віджимаєш вітаміни

  • @user-lu8ig8qc8m
    @user-lu8ig8qc8m 10 місяців тому +1

    олю ви забули моркву

  • @sashap.1991
    @sashap.1991 10 місяців тому

    Файно айбо яйця де? Не додаєте?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому

      Можна додати і яйця, та я роблю без них.

  • @user-dk3lk6ch7u
    @user-dk3lk6ch7u 9 місяців тому +2

    Я из Болгарии и хоть слово не поняла,но до чего же интересно слушать ваш прекрасный закарпатский диалект!!❤Украина - моя боль с 2013 год.😢Молюсь о вашей стране каждый день!🙏Держитесь,милые,смелые Украинцы!Весь мир с Вами!Народ - Герой!!💪💛💙

  • @user-hy8uw1mp3w
    @user-hy8uw1mp3w 10 місяців тому

    Я люблю Лето, фонтазий не перечесть..
    Спасибо!!

  • @user-nc6my5ho6c
    @user-nc6my5ho6c 10 місяців тому +1

    Олю ви зараз в Україні чи ні

    • @Ksana77
      @Ksana77 10 місяців тому +3

      В Україні , а де ж 🤷🏻

    • @marianna7589
      @marianna7589 10 місяців тому +2

      Як на рецепті відображається місце проживання?

  • @user-ss9zt7tb2v
    @user-ss9zt7tb2v 10 місяців тому

    Не уявляю без моркви це блюдо....ви не кладете її зовсім?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +2

      Ні, не кладу.

    • @user-lt3iz8rv2q
      @user-lt3iz8rv2q 10 місяців тому +1

      Мені теж схотилося додати моркви. Полюбляю моркву в усіх овочевих стравах. Буду готувати з морквою ввечері. Сподіваюся буде смачно.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +2

      @@user-lt3iz8rv2q Готуйте, звичайно буде смачно.

  • @christiancontent_2701
    @christiancontent_2701 10 місяців тому

    Я би сметанки ще додала!

    • @AnnaAnnaskev
      @AnnaAnnaskev 10 місяців тому +1

      тай сердельки або колбаски

    • @user-in9mb9fc7m
      @user-in9mb9fc7m 10 місяців тому +1

      @@AnnaAnnaskevМожна пару яічок вбити . Моі діти люблять з яйцями. А я люблю з рисом,як гарнір.

  • @aneren5620
    @aneren5620 10 місяців тому

    Ви проросійські українець?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  10 місяців тому +1

      Це ви кому написали?

    • @user-cd5zh7yb3x
      @user-cd5zh7yb3x 10 місяців тому +1

      До чого тут це питання? Провокатор?

  • @user-mp2oh6jz52
    @user-mp2oh6jz52 10 місяців тому

    Оля, а как без мяса жить? Здоровья тебе и твоим близким!

    • @marianna7589
      @marianna7589 10 місяців тому

      А піст як держите?