초기이유식 | 오이큐브 | 토핑이유식 | 냄비이유식 | 6개월아기 이유식먹방
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- Опубліковано 23 вер 2024
- ■재료 (10g씩 10개분량)
- 오이 1개 (껍질,씨 제거후 100g)
■ 조리방법
1.찬물에 베이킹소다를 풀어 20분 담가주세요.(야채세정제도 ok)
2. 20분후 흐르는 물에 세척후 껍질과 꼭지를 제거해주세요.( 꼭지는 쓴맛이 나니 제거해주세요.)
3.오이를 반으로 갈라 수저로 씨를 긁어서 제거해주세요.( 씨는 제거 안하셔도 괜찮아요.)
4.빨리 익히기 위해 작은 사이즈로 잘라주세요.
5. 끓는물에 3-7분 삶아주세요.( 저는 5분 삶아줬어요. 찔경우 15-20분정도 재료의 양에따라 시간을 조절해 익혀주세요.)
6. 5분뒤 오이의 익은 상태를 확인해주세요. 다 익으면 약간 투명한색으로 보인답니다.
7.오이와 오이 삶은 물을 분리시켜 한김 식혀주세요.
8.믹서기에 오이와 오이 삶은물 약간만 넣어주세요. (저는 20ml 넣어줬어요. 오이는 수분이 95%라 물은 안넣으셔도 잘 갈려요.)
9.이유식 초기 후반이므로 아이에 맞는 입자로 갈아주세요.
10. 10~15g씩 소분해주세요.
오이 1개가 껍질과 씨를 제거(100g)하고 10g큐브가 10개가 나왔어요.
다음날 먹을 오이 10g은 냉장고에 따로 보관하고 나머지 큐브는 하루정도 얼렸다가 큐브에서 빼낸후 랩핑을 한후 밀폐용기에 담아 재료,날짜,이름,무게를 적어서 보관해주시면 된답니다.
이렇게 만든 오이큐브는 2주정도 권장하지만 3~4주까지는 괜찮아요. 아기가 먹는 음식인 만큼 빠르게 소진하는게 좋답니다.
날짜가 2주정도 지나서 찝찝하신분들은 해동시켰다 촉감놀이로 이용하셔도 좋아요.
◆ 한식 조리기능사 국가기술자격증
◆ 조리기능사 국가기술자격증
◆ 일식 조리기능사 국가기술자격증
◆ 중식 조리기능사 국가기술자격증
◆ 제과기능사 국가기술자격증
◆ 제빵기능사 국가기술자격증
영상을 시청해주셔서 감사합니다.🙏
🚫영상과 레시피 무단도용을 금지합니다.
씨도 다 제거해야하는구나...잘배우고갑니당
오이도 잘먹고 소고기도잘먹고 넘착해요❤
항상 잘 보고있습니당! 감사해요😍
시청 너무 감사합니다 ^^
말씀들으니 기분이 너무 좋네요 ^^
육아, 이유식 모두 화이팅 입니다💪☺️
잘 보았어요~ 익혀서 해야 하는 거로군요!
시청감사합니다 ^^
오이는 익혀 먹이시면 되세요 ~
죽이유식은 한번더 끓여야하니 데친다는 느낌으로 살짝 익히시고
토핑이유식은 큐브로 보관했다가 해동후 바로 먹이시는 거라 완전히 부드럽게 익혀주시면 된답니다 ^^
안녕하세요 :-) 혹시 야채들 삶을때 물 어떤거 사용하셨나요 ?
안녕하세요 ~ 시청감사합니다 ^^
저는 삶을때 정수기 물로 사용했습니다.
삶은 물을 버리셨을 경우
큐브는 해동후 바로 먹이는 거라 분유물(끓이셨다 식힌물) 추가해주시면 되세요 ^^
이유식, 육아 모두 화이팅이십니다 ! 💪☺️
혹시 믹서기 정보 좀 알 수 있을까용..ㅎㅎ
큐브틀은 어디 제품인가요?
시청감사합니다 ^^쁘띠누베 큐브 10g 짜리 입니다~ 초기때 유용하답니다 ^^
방수옷? 은 어떤거에욤? 아기가 넘 귀여워요😊
귀엽게 봐주셔서 감사합니다 ~
네이버에 베베킷 아기방수 이유식 턱빋이라고 하면 나오네요 ^^
턱받이가 살짝 두께감이 있어 거부감이 조금 잇긴있었어요 ㅜㅜ
지금 현재는 15개월인데 돌이후부터 턱받이는 거부해서 아에 못하고 있답니다 🥲ㅋㅋㅋㅋ
육아,이유식 모두 화이팅입니다 💪💪☺️