【懐かしの味】スイカのシャーベット|こどもが喜ぶ手作りフルーツかき氷
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- Опубліковано 2 жов 2024
- 今日は川原さん思い出の「スイカのシャーベット」の作り方をご紹介します。
子どもの頃学校から帰るとよく、おじさんが自転車でアイスキャンディーを売りに来ていたそう…このレシピ開発に至った昭和の懐かしいエピソードも必見!
夏に嬉しいスイカのシャーベット、是非皆さんも作ってみてくださいね♪
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▼材料
スイカ:500g
はちみつ:大2
レモン果汁:大2
練乳:適量
▼ポイント
なるべく赤い実の部分だけ残すように切る
フォークで潰すと断面ができる事で凍った時にくっつきにくい
凍らす目安は1時間程度(表面が白っぽく凍りフォークが刺さる程度が目安)
シャリシャリ食感を残すためにフードプロセッサーは様子を見ながら数回だけ回す
さらに冷凍庫で凍らせてから潰すとよりシャキシャキ食感が楽しめる
お好みで練乳をかけて召し上がれ~♪
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▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】
住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主:川原恵美子
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#スイカ
#シャーベット
#フルーツ
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スイカ🍉好きには、たまりません
しもたー
これ見る前に🍉全部食べてしもうた😅
暑い夏にぴったりですね!
今日もありがとうございました❤❤
素晴らしいです🙋
都会ではスイカは高い〜〜😂
贅沢シャーベット😁
フードプロセッサー無くても出来ますか?
夏が楽しみになるレシピありがとうございます😊
子供のころ、スイカは大好物でした。
食べ過ぎて、お腹を壊すくらいよく食べてたなぁ。😊
素材の味をいかした
美味しそうな🍉シャーベットです。
夏作ってみます。
😊
たっちゃんのハチミツ✨
チリンチリン 懐かしいですね😊 子供の頃を懐かしく思い出してます有難うございます😊
スイカ🍉はよく食べます。作ってみます。(^O^)/
ナイス具材と料理じゃないの。おばあちゃんセンス!
娘がスイカが大好きなので、今度試します!
練乳とスイカって思いつかないマッチングですが、美味しそう😍😍😍
ところでハチミツが好きで常備している私ですが「たっちゃんのハチミツ」は
市販されているのでしょうか?食べてみたくなりました🥰🥰🥰
市販はされていないです~!時期によっては田舎そば川原でお取り置きすることも可能です。
언제나 잘 보고 있습니다🫶 건강하세요🫶
J'adore votre émission ! ❤❤❤❤
美味しそう!
素敵です〜〜〜〜😭
こんばんは😃🌃
スイカ美味しいそう🍉夏らしくていいですね😊
食べたいです
チリンチリン♪
私の子供の頃はきび団子売りのおじちゃんが来た音でした😊
このスイカシャーベット、ブランデーとか日本酒とかお酒をかけても美味しいかも!(私は下戸ですが😅)