010 Pasteten: unser Familienrezept

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  • Опубліковано 15 гру 2024
  • Zutaten für ca. 8 Pasteten:
    8 Pasteten
    4 Gläser Ragout Fin
    500 g Hackfleisch
    3 Hühnerbrüste
    100 - 150 ml Hühnerbrühe
    Petersilie
    Worcester Sauce
    Zitronensaft
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    #Rezept #Familienalltag #StefanundJohn

КОМЕНТАРІ • 68

  • @BeateMalgut
    @BeateMalgut 2 місяці тому

    Liebe Grüße, vielen, vielen Dank für das Rezept. Toll.! Genau so werde ich es machen! Ich liebe Pasteten seid meiner Kindheit bei meiner Großmutter ❤ danke Dir. Bea

  • @dragaskreativesgluck9364
    @dragaskreativesgluck9364 4 роки тому

    Sehr schön gemacht... und bestimmt auch lecker ist es. Es gefällt mir. 🙋🏻‍♀️🍄

  • @Leon.w742
    @Leon.w742 4 роки тому +3

    Cooles Video

  • @janschweres4437
    @janschweres4437 4 роки тому

    Simone Deine Videos Sind der Hammer bleib bitte gesund der Gruß geht an dich und an Bremen die schöne hansestadt

  • @KilianSVW36
    @KilianSVW36 4 роки тому +4

    Ich schaue mal wie es wird vielleicht koche ich es mal nach 😁😁Freue mich aufs Video 😎😎

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому

      Würde mich freuen, wenn du kurz berichtest, wie es dir dann geschmeckt hat :-)

  • @marc7313
    @marc7313 4 роки тому +4

    Meine Lieblingsgerichte sind:
    1. Pommes mit Currywurst
    2. Pommes mit Schnitzel und Rahmsauce (Ohne Pilze)
    3. Pommes mit Chicken Nuggets
    Lieben Gruß
    Marc 😊

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +2

      Bei Schnitzel bin ich ganz bei Dir! Lecker! Pommes sind dagegen nicht so unbedingt mein Favorit.

    • @marc7313
      @marc7313 4 роки тому

      @@SimonevonderWeser Gibt ja auch noch Bratkartoffeln, die meiner Meinung nach auch ganz gut zu Schnitzel passen. 😋

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +2

      Marc Anonym Kroketten darf man auch nicht unterschätzen 😉😋

    • @StoppschildTV
      @StoppschildTV 4 роки тому

      @@SimonevonderWeser oder Kartoffelpüree

    • @marc7313
      @marc7313 4 роки тому

      @@SimonevonderWeser stimmt die gibts ja auch noch :D

  • @Lleamar2002
    @Lleamar2002 4 роки тому +1

    Sieht sehr lecker aus. Danke fürs Rezept

  • @sabrinad.9767
    @sabrinad.9767 4 роки тому

    Lecker, da werden Kindheitserinnerungen wach, gab es früher bei uns immer am Heilig Abend. Dank Dir für das Rezept, werde ich mal nachkochen.

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +1

      Sabrina Dhib ich könnte es glatt nächste Woche wieder essen 😋 viel Spaß beim Nachkochen!

  • @Martin-yo2lm
    @Martin-yo2lm 4 роки тому +2

    super lecker

  • @fahrbierde
    @fahrbierde 4 роки тому +2

    Ich glaube, das letzte Mal als ich Pasteten hatte, war zu meiner Erstkommunion - ist schon was her. Seither hat mich nix mehr zu Pasteten hingezogen, aber wenn ich mir das hier so ansehe - es könnte mir schmecken. Und ich finde, es sieht nun nicht so schlimm aus... was ich seltsam finde, ist der Fleischmix - Hack (ich nehme an gemischt) ins Hünchenragout - quasi eine klassische Bauernhofbesetzung ins Teigtäschchen gepackt :) Sieht gut aus - und Stefan wird da ohne Sättigunsbeilage (Reis?) satt?

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +1

      Na dann wird es doch mal wieder Zeit für Pasteten nach Bremer Art :-)
      Über den Fleischmix habe ich mir noch nie Gedanken gemacht, ist in der Tat ungewöhnlich... Aber in der Hühnersuppe sind bei uns auch immer Hackbällchen.
      Sättigungsbeilage für Stefan??? Ist nicht schaffbar, wenn man drei Pasteten gegessen hat! Das sättigt wirklich ungemein.

  • @themover5544
    @themover5544 4 роки тому

    Liebe deine Videos

  • @cartman8839
    @cartman8839 4 роки тому +1

    Hmmmm lecker 😋 das muss ich auch mal testen

  • @FRANKSVLOGS
    @FRANKSVLOGS 4 роки тому +1

    Könnte man wirklich mal wieder machen. Bei und gibt es morgen den Klassiker Toast Hawai. Das Rezept probiere ich mal aus. LG nach Bremen 🍀

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому

      Toast Hawai haben wir schon ewig nicht mehr gegessen! Das ist wirklich ein Klassiker! Und jeder verbrennt sich immer an der Ananas die Schnute :-)

  • @F0wxd
    @F0wxd 4 роки тому +5

    Also ich liebe Pilze und Champignons :)

  • @_juliia_
    @_juliia_ 4 роки тому

    Seit ich das Video hier gesehen habe, wollte ich das Rezept mal testen. Pasteten kannten wir bis dahin gar nicht.
    Heute haben wir es mal getestet und sind wirklich begeistert. Es war echt lecker...
    Wobei wir allerdings aus Zeitmangel kein zusätzliches Fleisch beigefügt haben, da schon in den Gläsern etwas drin ist, reichte es zum Testen erstmal aus :D

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому

      Ju Liia04 Das freut mich sehr! Konntet ihr Stefan überbieten, der bei einer Mahlzeit drei gut gefüllte Pasteten schafft? LG Simone 🙋‍♀️

    • @_juliia_
      @_juliia_ 4 роки тому

      @@SimonevonderWeser Nein, nach zwei haben wir aufgegeben :D

  • @F0wxd
    @F0wxd 4 роки тому +3

    Gerichte die für mich besonders sind sind:
    Kartoffelpüree mit Rührei und Spinat oder Kartoffelsalat mit Wiener :)

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +1

      Selbstgemachtes Kartoffelpüree oder Kartoffelsalat liebe ich auch!

  • @sofiasonka
    @sofiasonka 4 роки тому

    Lecker aus sehr cool

  • @ifly2269
    @ifly2269 4 роки тому +2

    yummy

  • @Blumenstreuertante
    @Blumenstreuertante 4 роки тому

    Guten Morgen, bei uns gibt es zu Weihnachten traditionell "Schlesische Weihnachtssoße" ein Rezept meiner Oma was immer weiter vererbt wird...

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому

      Davon habe ich noch nie gehört, musste ich gerade erstmal googeln. Klingt sehr außergewöhnlich aber sehr lecker!

    • @Blumenstreuertante
      @Blumenstreuertante 4 роки тому

      @@SimonevonderWeser ist ein Rezept aus Schlesien.. leider nicht sehr bekannt, aber Freunde und Bekannte wollen es immer kosten, hab jetzt schon "Bestellungen" für dieses Jahr. Das Essen gibt es wirklich nur an Weihnachten. Darin sind noch Kassler, Bratwurst und Roster, dazu isst man Sauerkraut , Weißbrot und einen schönen Rotwein.

  • @Liquid_scientist
    @Liquid_scientist 4 роки тому

    ich werde es morgen gleich ausprobieren

  • @_juliia_
    @_juliia_ 4 роки тому

    Ein Gericht, das für mich besonders ist, sind Entenkeulen mit diversen Beilagen. Gibt es bei uns jedes Jahr am 1. Weihnachtsfeiertag.

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +1

      Lecker!!!! Da läuft mir gerade das Wasser im Mund zusammen!

  • @Liquid_scientist
    @Liquid_scientist 4 роки тому

    hat super geschmeckt

  • @orasaltaee3572
    @orasaltaee3572 4 роки тому +3

    👋😁⁦❤️⁩🌷

  • @Bodai700509
    @Bodai700509 4 роки тому +1

    Auch wenn John immer auf Dich schimpft...Der kann sich glücklich sehen, dass die Mamma so eteas leckeres kochen kann

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +1

      Das täuscht in den Vlogs vielleicht immer ein wenig, er weiß schon was er an mir hat und zeigt das auch :-)

  • @StoppschildTV
    @StoppschildTV 4 роки тому

    Ich weiß nicht wann ich das letzte Mal Pasteten gegessen habe. Wird bestimmt schon 20 Jahre her sein.
    Gabs bei meiner Mutter, meist auch in der Weihnachtsszeit rum. Gegen Pilze hab ich persönlich nichts. Ok, gegen Fliegenpilze schon 😁

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +1

      Stoppschild-TV 20 Jahre ohne Pasteten? Dann wird es aber wieder mal Zeit!

  • @BeateMalgut
    @BeateMalgut 2 місяці тому

    Machst du bitte auch mal ein Labskaus? 😂Bea

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  2 місяці тому

      Das habe ich bisher immer nur fertig aus der Dose von einer bestimmten Bremer Firma gekauft und nur etwas verfeinert 🙈

  • @heikewendenburg6701
    @heikewendenburg6701 3 роки тому

    da im schrank waren weiße Duplos

  • @jesicaheinz3582
    @jesicaheinz3582 4 роки тому

    noch mehr video

  • @thats_my_username_4729
    @thats_my_username_4729 3 роки тому +1

    Habe das Rezept heute nachgekocht. Finde es leider nicht so lecker. Aber das liegt eher an meinem Geschmack...

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  3 роки тому

      Das ist sehr schade, da es ja etwas Zeit in der Zubereitung braucht. Nun war die Mühe umsonst. Wie der Zufall es will, habe ich heute auch Pasteten gemacht, der Probierlöffel war sehr lecker!

    • @thats_my_username_4729
      @thats_my_username_4729 3 роки тому

      @@SimonevonderWeser das ist nicht schlimm. Wir haben die trotzdem gegessen. Ich glaube bei uns lag es aber eher am Ragout Fin. Etwas anderes z.B. Gulasch oder so würde auf jeden Fall lecker mit den Pasteten sein.
      Dann wünsche ich euch noch eine Guten Appetit (nachträglich)😁

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  3 роки тому

      Gulasch kann ich mir dazu jetzt nicht vorstellen, eher Hühnerfrikassee 🤔

    • @thats_my_username_4729
      @thats_my_username_4729 3 роки тому

      @@SimonevonderWeser oder Risotto😋

    • @bavros1998
      @bavros1998 Рік тому

      Ist ja auch nicht wirklich viel selbstgemacht - fertige Pasteten, Würfelbrühe, Ragout fin aus der Konserve … klingt ziemlich gruselig. Und das als Weihnachtsessen???

  • @korbikg5521
    @korbikg5521 4 роки тому +1

    Moin

  • @heikewendenburg6701
    @heikewendenburg6701 3 роки тому +1

    also ich bin auch ungeduldich

  • @saraaaaaaah
    @saraaaaaaah 4 роки тому

    Geht das auch vegan? Besonders ausgewogen ist das ja nicht gerade ... ;-)
    Die Worcestersoße spricht man übrigens [ˈwʊstəˌʃər-] Soße aus :-)

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому +2

      Vegan wird das sicher schwierig... Da ich mich nicht vegan ernähre, fällt mir da auch keine Alternative ein. Aber vielleicht bist Du da ja kreativ :-)
      Ich habe tatsächlich mal gehört, dass man die Sauce anders ausspricht, aber ich sträube mich dagegen, weil es für mich so unlogisch ist :-)
      Viele Grüße!

    • @OldCadillac
      @OldCadillac Рік тому

      @@SimonevonderWeser Ich sage immer gerne mal zu meiner Süßen: Gib mir doch mal eben die WuschiWuschi Soße. 😁
      Grüße
      Tom

  • @liamsge1899
    @liamsge1899 4 роки тому +1

    Die armen Tiere die ihr dort verspeist habt...

    • @thats_my_username_4729
      @thats_my_username_4729 4 роки тому

      Ist doch egal...
      Das gehört zum Leben dazu und ist absolut menschlich...

    • @liamsge1899
      @liamsge1899 4 роки тому +2

      @@thats_my_username_4729 deine Meinung

    • @SimonevonderWeser
      @SimonevonderWeser  4 роки тому

      Wir haben tatsächlich mal eine Woche vegetarisch gegessen, es war wirklich nicht schwer und auch lecker. Leider verfällt man immer wieder in alte Muster. Und Grillen ohne Fleisch kann ich mir absolut nicht vorstellen... Aber wir haben unseren Fleischkonsum schon reduziert :-)

    • @thats_my_username_4729
      @thats_my_username_4729 4 роки тому

      @@SimonevonderWeser nicht böse gemeint: wieso sollte man ihn den reduzieren, es wurde doch schon immer viel Fleisch gegessen und es ist die normale Nahrungskette.
      Aber ich kann mir auch vorstellen das vegetarisch leckere ist, trotzdem fehlt mir da immer wieder was und ich mag diese Ersatzprodukte nicht.