3 Chiacchiere con Marco Pirotta (1° puntata) // Chef Matteo Merlano

3 interlocutori d’eccezione, 3 preziose esperienze, 1 unico grande tema: la rinomata CBT!
Quella di giovedì 13 maggio 2021 è stata una chiacchierata informale e rilassata che ha mostrato, attraverso la preziosa esperienza dello Chef Matteo Merlano (Trattoria Tre Stelle) e del Sales Manager Valko Andrea Colombo, come la CBT sia divenuta un cardine in cucina, una rivoluzione vincente in grado di conquistare tutti. 💯
A condurre l’amichevole conversazione lo Chef Marco Pirotta, colui che ha creato/formalizzato la CBT e che nel 2018 ha fondato il rinomato CBTLab.