Salatdressing selber machen - Veganes 1-2-3 Dressing [VEGAN]

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  • Опубліковано 25 сер 2024
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    Das Garen von Obst und Gemüse bzw. Stärke (Kartoffeln, Bohnen, Linsen, Reis, Quinoa, Vollkornnudeln etc.) bis max. 120 Grad Celsius ist unbedenklich. Am besten ist Dampfgaren bzw. die Quellreis-Methode, weil dabei keine Nährstoffe im Kochwasser verloren gehen. Wenn du etwas kochst, verwende das Wasser für deine Mahlzeit oder trinke es zur Vitalisierung.
    Achtung! Bei der Erhitzung über 120 Grad Celsius entsteht in stärkehaltigen Nahrungsmitteln (Brot, Pommes frites, Chips, Kaffee etc.) Acrylamid, ein Plastik, das Krebs erregend ist. Iss diese Dinge am besten nicht oder nur in Notfällen. Wenn du wirklich krank bist, lass dieses Gift weg!
    Meide Gluten! Gluten ist Klebereiweiß, das in den meisten Getreidearten vorkommt. Wenn du Probleme mit Magen, Darm und der Verdauung hast, solltest du Gluten aus deinem Leben streichen. Hirse, Mais, Reis, Quinoa, Amarant und Buchweizen sind glutenfrei.
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КОМЕНТАРІ • 57

  • @T4M4R4XM
    @T4M4R4XM 10 років тому +2

    IHR HABT MIR DAS LEBEN GERETTET!! Ich muss gestehen dass mir diese Frucht und Gemüse basierten Dressings nämlich nicht geschmeckt haben. Und ich bin jetzt seit einiger zeit auf 801010. das Dressing hier Is ein traum! :)

  • @OutOfTheMatrix85
    @OutOfTheMatrix85 10 років тому +1

    Tolles Dressing. Emulgiert auch schön durch den Senf.
    Daumen hoch und beste Grüße!

  • @petraleuteritz3005
    @petraleuteritz3005 10 років тому +1

    danke Lars für das einfache aber gute Rezept. Probiere ich aus.

  • @uschihutt6417
    @uschihutt6417 10 років тому +1

    och leute, ihr seid schuld, daß mir seit heute morgen das wasser im mund zusammenläuft - also wirklich. und daß ich mir jetzt sofort das dressing mache und salat dazu. normalerweise esse ich ohne essig, aber so eine kleine portion darf schon mal sein. danke - wieder ein tolles rezept.

  • @ichRojda
    @ichRojda 10 років тому +1

    Klasse ich habe immer nach dressings ohne öl gesucht super! :) dankeee

  • @carolinepaulus3732
    @carolinepaulus3732 10 років тому +1

    oh super! Mache das gleiche dressing immer mit nur ein bisschen öl, weil ich dachte es bräuchte das, aber so probier ich dass dann künftig :) vielen dank!!

  • @TKR3605
    @TKR3605 9 років тому

    Habe das Dressing eben probiert und bin ehrlich begeistert!!

  • @Patterchen88
    @Patterchen88 8 років тому

    Seid ich so ein wahnsinnig einfaches Rezept habe, mache ich viel mehr Salat! Danke :)

  • @TheNoncheckersheep
    @TheNoncheckersheep 10 років тому +1

    Dieses Dressing ist einfach der Hammer.
    Ich persönlich finde es egal wenn man zu dem Salat noch Kartoffeln oder Kartoffelpürree reicht.
    Selbst meine kritischen Schwiegereltern waren begeistert.
    Ich habe es einmal mit pürrierten Datteln gemacht statt mit Agavendicksaft, da fand ich den Geschmack fast noch etwas interessanter.
    Ihr macht tolle Videos, auf jeden Fall weiter so :-D

  • @judypaul2222
    @judypaul2222 8 років тому

    Gerade ausprobiert und für sehr lecker befunden - tolles, einfaches Rezept! :)

  • @starchtrek7263
    @starchtrek7263 10 років тому +2

    danke für das Rezept, muss ich mal ausprobieren! dieser Senf von Alnatua ist einfach der leckerste überhaupt! :)

  • @scarliciouz
    @scarliciouz 10 років тому +1

    Danke für den Tipp! Ich suche schon so lange nach einem einfachen veganen Dressing und werde es heute gleich einmal ausprobieren :)

  • @MrTamaG
    @MrTamaG 10 років тому +1

    Das Dressing ist echt super, vielen Dank :)

  • @JanaAlic3
    @JanaAlic3 9 років тому +1

    Das Dressing mache ich auch immer. Noch ein Tipp für alle, die es nicht mögen, dass es so schlammig aussieht: man kann auch weißen Balsamico-Essig und klaren Senf nehmen, das sieht schöner aus. Schmecken tut aber beides :)

  • @Chesswaldi
    @Chesswaldi 10 років тому +1

    mhh...
    prima Idee, werde ich mir mal bald machen. :-)

  • @SemperVeganis
    @SemperVeganis 10 років тому +7

    Hallo, hallo, hallo :-D Das Dressing war echt lecker :)

  • @shachaha
    @shachaha 7 років тому +1

    Also ich habe es vor nem Jahr ausprobiert und dann direkt auf meinen Salat getan und munter losgegessen. Die kurze Kostprobe aus dem Mixer war ja noch ganz lecker, aber dann beim Essen merke ich , wie mir so langsam die Zunge anfängt zu schmerzen...und ich merke wie das ganze Balsamico mir den Mund verbrennt! hahaha. Oh jee, das war was! Inzwischen verwende ich einfach nur noch Zitronensaft einer halben oder ganzen Zitrone, einfach auf einer Gabel aufspießen und drehen. Oder ich zerdrücke mit den Händen eine weiche geschälte Avocado im Salat. Sehr lecker und wenig zusätzliches KlimBim nötig. Macht Weiter so ihr Lieben.

  • @tash8820
    @tash8820 10 років тому +3

    Super Idee! Ich versuche auf Essig zu verzichten und werd's mal mit Zitronensaft versuchen ;)

    • @uschihutt6417
      @uschihutt6417 10 років тому +2

      das ist ne gute idee, ich nehme normalerweise auch keinen essig mehr.

    • @SavNachtfrau
      @SavNachtfrau 10 років тому

      Mit Zitronensaft oder anderem als Balsamicoessig würde ich etwas mehr Süße und etwas Wasser dazugeben. Balsamico ist recht mild und süßlich.

  • @konstantinsel4907
    @konstantinsel4907 9 років тому +1

    Echt klasse guter channel danke für das Rezept ist sehr gut weiter so:)

  • @Korven03
    @Korven03 10 років тому +1

    Cool...Danke fürs Rezept...wird probiert :)

  • @leniribilix695
    @leniribilix695 10 років тому +1

    Danke! Werden wir mit Sicherheit nachmachen ;-) LG

  • @lenagoesvegan1276
    @lenagoesvegan1276 10 років тому +1

    Gerade ausprobiert, schmeckt sehr gut :)

  • @norastein8400
    @norastein8400 10 років тому +2

    Mandelmilch als Basis und dann diese drei Zutaten plus Pfeffer und evtl. Kräuter- schmeckt auch sehr lecker. Ist dann nicht so sauer, gut wenn man gern viel Dressing mag.

  • @monatheyssen7313
    @monatheyssen7313 10 років тому +1

    Lecker! Genau so mit ein bisschen Pfeffer und nach dem Mixen noch einer gehackten Zwiebel dazu mach ich's auch immer :)

  • @icecube461
    @icecube461 10 років тому +1

    Vielen dank, werds ausprobieren :)

  • @funkenmariechen1980
    @funkenmariechen1980 10 років тому +4

    Sieht lecker aus! Danke für das Rezept! Ich schmeiß das glaub ich mal noch mit Datteln, getrockneten Tomaten und Kräutern in den Thermi. *Nomnom* :)

  • @ailynmoser
    @ailynmoser 10 років тому +2

    Hmmmm, lecker! :) Liebe Grüße an euch und schönes Wochenende!

  • @TheBunnyhaeschen
    @TheBunnyhaeschen 10 років тому +1

    Ich mach mein Dressing auch so ähnlich. Ich mach allerdings noch Dill rein, schmeckt dann echt wie Honig-Senf-Dressing :)

  • @nov5239
    @nov5239 10 років тому +1

    Schmeckt echt gut zu allen möglichen Gemüsesorten. Mit einer Ausnahme, mit Basmati Reis schmeckt er nicht :D

  • @SavNachtfrau
    @SavNachtfrau 10 років тому +1

    Ich mache mein Dressing ähnlich, aber ich mag lieber weißen Balsamico. Im Schraubglas schütteln funktioniert sehr gut. Ein ganz klein wenig Knoblauch passt toll dazu.
    Körniger süßer Senf passt auch erstaunlich gut, und mit selbstgemachtem Senf wars am allerbesten. :)

    • @Lars-Alexandra
      @Lars-Alexandra  10 років тому

      Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. :-)

  • @starchtrek7263
    @starchtrek7263 10 років тому +2

    ist euch eigentlich aufgefallen, dass dieses video 3:12 lang ist? haha perfekt fürs 1-2-3 dressing ;)

  • @Mel.......
    @Mel....... 10 років тому +1

    wenig Zutaten und ein läckeres Ergebnis.. so solls sein, Dankeschön ;o)

  • @Orangic4
    @Orangic4 10 років тому +1

    Das werde ich bald mal ausprobieren, sieht lecker aus! :) Wo bekommt man eigentlich so große gute Schneidebretter her? Ich suche und verzweifle schon einwenig. Liebe Grüße.

  •  10 років тому +1

    Yumm.so.mach ich das auch immer lecker :3

  • @sarah24393
    @sarah24393 10 років тому

    das Video kommt gerade rechtzeitig - hab grad überlegt, welches Dressing ich für meinen Salat nehmen soll :D

  • @MissMotek
    @MissMotek 10 років тому +1

    Hihi, die Waage habe ich auch :) Findet ihr Cronometer oder Fddb besser? Ich finde auf den Seiten unterschiedliche Angaben, z.B. Makronährstoffverteilung bei Zucchini und Aubergine...

  • @carmenfinn7521
    @carmenfinn7521 10 років тому +2

    Kein pfeffer?

  • @leonoliber6201
    @leonoliber6201 10 років тому +2

    Habt Ihr eigentlich schon mal einen Clip zu Saucen gemacht?

  • @TheRyma52
    @TheRyma52 8 років тому

    Ich bin Vegan-Anfänger und würde gerne wissen, wie bzw. womit ich das Dressing über mehrere Tage haltbar machen kann? Den Daumen gibt's dann bei erhaltener Antwort. :-)

  • @floddelflidflad
    @floddelflidflad 10 років тому +1

    passt jetzt eher semigut aber wie steht ihr eigentlich zu Alkohol?

  • @JuliaTheJedi
    @JuliaTheJedi 10 років тому +1

    Lieber Lars, was würdest du sagen zu welchem Salat das Dressing am besten passt? :)

  • @1993leila
    @1993leila 10 років тому +1

    Hey Lars!
    Ich habe da mal eine Frage.
    Ich versuche momentan meine Ernährung auf Rohkost umzustellen und trinke morgens immer einen Smoothie. Dafür benutze ich immer Bananen und Wasser( und Datteln natürlich) aber der Smoothie schmeckt immer bitter. Hast du einen Tipp für mich?
    Übrigens: weiter so!

    • @judithdaniel3058
      @judithdaniel3058 10 років тому +1

      ernst gemeinte Frage: schälst du sie richtig? Wenn zu viel von der Schale, also auch von den inneren schalenfäden dran bleibt, kann es sein, dass es bitter wird.
      Ansosnten: warten bis sie wirklich reif sind (also braune Flecken haben) und wenn das alles nicht hilft: Mal den Laden wechseln

  • @MsWatermelooon
    @MsWatermelooon 10 років тому +1

    Hat es in diesem Senf Zucker oder wie sehen die Inhaltsstoffe aus? Suche nämlich einen ohne Zucker und würde mich über eine Antwort freuen! :)

    • @OnkiHenne
      @OnkiHenne 10 років тому +1

      Der Senf von Alnatura ist ohne Zuckerzusatz,besteht nur aus Wasser,Senfkörner,Branntweinessig,Meersalz und Gewürzen.Und sehr Lecker ist er auch :)

    • @MsWatermelooon
      @MsWatermelooon 10 років тому +2

      Onki Henne Dankeschöön :)

  • @Sasanaka
    @Sasanaka 10 років тому +1

    Mh, ich esse momentan mittags immer einen riesigen Salat, da werd ich das Dressing morgen mal drüber hauen :)
    Seid ihr zufrieden mit diesem kleinen Blender? Kann man mit dem auch gefrorene Bananen zu Eis mixen? Ich will nicht immer den großen Mixer mit einer einzelnen, gefrorenen Banane dreckig machen.. da geht das dann acuh immer so schlecht rauszukratzen :(

    • @Lars-Alexandra
      @Lars-Alexandra  10 років тому

      Mit gefrorenen Sachen wird das schnell eng. Weiß nicht, ob das mit dem geht.

    • @Sasanaka
      @Sasanaka 10 років тому +1

      Okay! Danke für die Antwort :-)
      Ich hatte vorhin bei Amazon auch ein paar Rezensionen gelesen, und da wurd schnell klar, dass so ein Mixer wohl eher schnell zum "kaputt gehen" neigt, selbst bei weichem Obst... mal gucken, am We ist ja Ostern, vielleicht legt das Häschen etwas Geld rein - so teuer sind die ja dann doch nicht :-)

    • @Lars-Alexandra
      @Lars-Alexandra  10 років тому

      Sasanaka
      Kaputt geht der nicht! Aber ohne einen Stößel und offenen Mixer kannst du gefrorenes Obst nur sehr schwer klein bekommen. :-)

  • @line_frank
    @line_frank 10 років тому +1

    Warum denn ohne Öl?

    • @burakki
      @burakki 10 років тому +3

      weil das leben ohne öl einfach schöner ist :D
      im kanal von roheenergie gibt es auch ein video über fett, da wird alles erklärt

    • @line_frank
      @line_frank 10 років тому +1

      burakki Ok, danke! Ich steh so sehr auf fett ;)