Como hacer EMPANADAS DE LECHONA ✅💯
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Como hacer las más deliciosas EMPANADAS DE LECHONA en casa, de una manera muy fácil!
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DISFER CARNICOS: Distribuidor al por mayor, de las mejores carnes y mariscos de la ciudad de Manizales - contacto:
Luis Fernando NANO Arcila - 3216428254
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_INGREDIENTES PARA 15 UNIDADES_
1 - porción de lechona
250 - gramos de harina de maíz
250 - ml de agua
1 - cucharadita (TSP) de sal
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Hola !! Recién veo sus videos EXPECTACULARES voy a hacer algunas y seguro seguire con más . Saludo a Usted desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🌹🌹🌹🇦🇷🇦🇷🇦🇷🌹🌹🌹🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Poncho espera tranquilo en su sillón, el sabe que va a disfrutar de algo delicioso. Felicidades don Gustavo, reciba un abrazo desde Zipaquirá cundinamarca.
Se ven muy probocativas esas empanadas muy buena la idea de la lechona bendiciones
Qué envidia!!!!! 👍👍👍👏👏👏
Buenas noches para todos.
Gracias señor Gustavo por esta receta y preparación
de las empanadas.
Soy. Maria. de.
Medellín.
Saludos desdé Medellín gracias por compartir tus ricas recetas Dios le bendiga siempre ❤❤
QUE BONITA IMAGEN DE PONCHITO, GRACIAS CHEF, EXCELENTE IDEA LAS EMPANADAS. BENDCIONES
De lechona? Ummm q buena idea, se ven deliciosas
Esta es una gran idea
Feliz Cumpleaños querido amigo, disfruta mucho
Buenas tardes, muchas gracias por compartir su saber chef Gustavo.
Lindo Poncho ❤🐈
Gracias chef Gustavo Por compartir su gran don bendiciones
Muy buena receta de empanadas gracias 🤗👍👍🙏🙏😊
Buenas noches don Gustavo, algo tarde pero siempre atenta a sus recetas y muchas gracias sea harina de maiz ya que la prefiero a la de trigo. Desde Rep. Dominicana su seguidora en la cocina
Tan sabrosito, me encantan las empanadas. 💖💖💖💖
Con estos calores aquí en Florida, me llevo a mi esposo al restaurante colombiano a tomar Refajo(de Colombiana y cerveza Águila) con empanadas.❤❤❤❤
Buenos días Maria Isabel, me imagino el calor de Florida en esta época, pero mira, tú tienes la solución perfecta. Muchas gracias por tu comentario querida amiga, un gran abrazo
En manizales la lechona de Carlos lechona es la mejor!
Hola SEBASTIAN, sí señor es muy buena, creo que es la misma que venden en Mercaldas los fines de semana.
❤🐈⬛❤🐈
Ese Ponchito es un personaje.
😜😜🤣🤣
Una delicia de empanadas. Yo le agrego a la masa unas cucharadas de fecula de yuca, y un chorrito de aceite
Extraño el Masato, el Champús y la Lulada.😢😢😭😭😭
Por acá no se consiguen lulos.
Me gustaría que ud se hiciera un video y nos mostrara como hacer esas ricuras para la sed.☀️☀️☀️☀️
Cuenta con eso
Don Gustavo, ¿cómo recomienda congelar las empanadas, crudas o una vez fritas? Ya sé que es mejor comerlas recién hechas, pero a veces se hacen demasiadas. Gracias.
Hola Miguel, debes medio fritarlas, esperas que se repose y ya las puedes congelar. Para fritarlas después las pones en aceite bien caliente así como salen del congelador.
Buenas Noches al Maestro Osorio y a su Supervisor Poncho. Dios los Bendiga y no más "Cháchara"; a meter dientes a esas maravillas de empanadas.
Jajajaja, así es Delta, a meterle diente. Muchísimas gracias por tu comentario
BROTHER ,,,, CUAL SERÍA EL SECRETO O CUIDADO PARA QUE LA EMPANADA QUEDE ,,,, CROCANTE,,,,, MI FAMILIA NO ES TAN AMANTE DE LA MASA SI NO QUEDA ASI
Hola Orlando, no hay ningún secreto, es sólo dejarlas tostar bien en el momento de fritarlas.
Buenas tardes por favor me dice a hizo con la garra muchas gracias
BROTHER ,,,, COMO UNO SABE SI EL ACEITE ESTA A TEMPERATURA PARA RECIBIR LA EMPANADA
Cuando sientas que el aceite está caliente, Pones en el aceite un pedacito de masa en forma de arepa, y Una vez que la bebita empiece a flotar, está listo
Quiero hacerle una pregunta qué lleva el relleno de la lechona
Arroz carne y alverjas, obviamente todo esto muy bien aliñado
ua-cam.com/video/OMEkQ5hZN2Q/v-deo.html
Muchas gracias por haberse tomado el tiempo para para decirme la preparación es usted un gran chef y lo admiro mucho
👍
Aqui estoy gracias que delicia
Hola, que es lechona? Gracias.
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Ahh carne de cerdo o cochino como le decimos aquí en Venezuela. Gracias ❣️
Se pueden hornear
Sí Dora, si se podrían hornear, pero el resultado no creo que sea el mejor.
😊😊😊❤
Que es lechóna
Tiene un estilo similar a muchas preparaciones hechas en otros países de América del Sur, que consiste en un cerdo asado relleno de guisantes amarillos, cebolla, arroz amarillo y muchas especias, cocinado en un horno en casa o de ladrillo al aire libre durante varias horas bueno algo asi recuerdo de mi niñez en Colombia 🇨🇴
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Y si no se consigue lechona cómo se puede
🤣🤣🤣🤣🤣
PERO NO EXPLICA COMO HIZO EL RELLENO
.
El relleno es una lechona.