Здравия, Рауф! Смотрю Ваши ролики с восхищением и уважением. Мне 62. Сам из Литвы. Прошёл насыщенный жизненный путь. Был рыбаком, водолазом (23года), потом торговый флот, все это до 50 лет. После (8лет) заграница... Даже пришлось, в Шотландии, 8 месяцев, поработать на мясокомбинате. За день обрабатывали 1800 - 2200 баранов, до обеда, а после обеда 123 -130 быков.... Увидел металлическую перчатку, даже нож, по-моему, у Вас - Victorinox, вспомнил ... Осел на хуторе, в Латвии, держу трех баранов, на днях жду пополнение, 2 самочки на сносях .... Впервые увидел и узнал , что шашлык можно делать и йз ребер! Курдюк с баклажанами возьму на заметку... Лимфо узел - тоже. Учусь на Ваших роликах! Всех благ Вам!!! Благодарю!
Приятно с вами познакомиться дорогой друг. Жизненный путь у вас действительно насыщенный и интересный, дай бог здоровья и счастья вам и вашим близким. Спасибо большое за очередной просмотр и содержательный, интересный комментарий. Удачи вам🖐👍🙂
Как армянин,я хожу покушать бараний шашлык к братьям азербайджанцам в Грузии.Все таки как азербайджанцы делают бараний шашлык,на южном Кавказе никто так не умеет.На этом видео все прекрасно👍
@@АхиллесИлиадис Я имел в виду шашлык из баранины.Грузины,армяне лучше из свинины делают.А ты откуда из Грузии?У меня очень много друзей детства греков из Грузии,которые сейчас в Европе и мы до сих пор дружим
В 1870 году мои предки переехали из Германии на Кавказ, тогда построенное ими село назвали Анненфельд, ныне Шамхор, двухэтажный дом моего деда до сих пор стоит там, шашлык дедушка жарил точно так же как и вы с баклажанами с помидорами, лучшего шашлыка я не знаю, было очень приятно посмотреть.
Как азербайджанцы никто так вкусно не готовит на Кавказе. Ну и так вкусно рассказывать тоже. Не удержался и подписался! Этот непередаваемы азербайджанский городской акцент это супер.
Я сам лезгин из Дагестана но безумно люблю Баку, азербайджанцев и вашу кухню и музыку. Здоровья вам и мира. Надеюсь побывать в Баку в этом году. Йашансын Азербайджан!
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит. Просто и вкусно по домашнему. Курдюк на угле я обожаю очень вкусно и делекотес тоже . Спасибо за ностроения и приятного аппетита. С наступающим новым годом вас и вашей семье здоровья удачи и мир во всем мире. Кстати каптилня готова .❤❤❤
Алейкума салам мой друг Фозиль. Спасибо большое вам дорогой, я тоже поздравляю вас и вашу семью с наступающим новым годом, желаю вам всего самого наилучшего и конечно поздравляю с коптильней🙂👍🖐
Нет слов. Невозможно спокойно смотреть) В первый раз был в Баку в 1978 году. До сих пор не могу забыть чайхану на набережной. Удачи и успехов. Ассалам алейкум!
Да это действительно фантастика гардаш,спасибо за видео,обязательно приготовлю с друзьями так, как Вы готовили,счастья Вам,процветание Азербайджану, шлю привет из Узбекистана
Рад вновь вас видеть дорогой Рауф бяй. Очень грамотно всё объяснили и соблюли очередность приготовления. Корейку люблю больше всего. Ммм. Спасибо от души.
Алейкума салам друг, ну если чнстно в разделке туши я далеко не профессионал. Вот шашлыки готовить, да я могу помочь советом, так что приезжайте, вместе всё приготовим. Спасибо вам большое, Рахмат🙂👍🖐
Очень понравилось ваше видео и не только это, а вме ваши видео. Я сам Бакинец и такое впечатление, что я вас знаю, по крайней мере я вас где-то видел. Не могли бы вы немного рассказать о себе. Может быть ваша профессия связана с моряками или же с военной службой. Удачи вам. Вы очень позитивный человек😊
Я рад и мне очень приятно, что вам нравятся мои ролики. К сожалению с морем я профессионально никак не связан, но зато у меня с друзьями был катер и мы довольно часто не нём ходили на острова бакинской бухты, на Нарген, Вульф, на Песчанный, рыбу ловили, охотились, шашлыки жарили. Спасибо вам за то что смотрите и комментируете. Будьте здоровы👍🖐🙂
Молодец Рауф, отличный шашлык, придраться не к чему, посолил наверное за кадром😉. Особенно порадовал мангал, сделан по уму, без лишних, не нужных приблуд, у меня примерно такой-же. Однозначно лайк!👍
Канала ешк олсун! От души приятно смотреть и слушать вас! Я Исмаилиниц родился и вырос в Шахтах и мы по барана называем биршакка 😂 Курдюк надо было обвалять мукой он так равномерно краснеет и корочка супер
Желательно минут за 15-20 до мангала, но если посолите за 2-3 часа до запекания тоже не страшно, главное на ночь и дольше не оставляйте, слишком много сока из мяса соль вытянет
Обсалютно верно, самое вкусное блюдо в мире это шашлык. И вообще шашлык это азербайджанское блюдо, шашлык от слова шишлик - шиш - штык, вертел, окончание лик означает, что-то на штык, на вертел, т е, мясо, овощи. И еще самое вкусное в мире блюдо это долма, который идеален как для повседной еды, так и для праздничного стола. Долма из капустных листьев, виноградных листьев, из сладкого перца, из баклажан, помидоров, картофеля и тд, не надоедает никогда, можно есть хоть каждый день. Долма от слова долдурмаг - наполненный, начинённый например хинкали вкусное блюдо, но его каждый день не поешь, надоедает, и с другими блюдами оно не идет, это отдельное блюдо, и не свадьбах его не делают. А так вообще, самая вкусная кухня в мире, реально, это азербайджанская. А после этого всего ещё довга - вообще вещь.
Здравствуйте Рауф. Здравствуйте Каспийский берег. Оооочень вкусный ролик😂. А идея баклажан с курдюком- вообще запал в душу. За неимением курдюка можно я положу бекон😂😂😂. Идея кстати шикарная на новогодние каникулы . Мясо на углях, это и правда шикарно и просто. 😂😂😂💯👍👍👍👍🔥
Приветствую вас Ирина, я рад, что ролик вам понравился. Спасибо вам большое за просмотр и высокую оценку. А зпменить кутдюк свинным салом или беконом конечно же можно, готовьте и наслаждайтесь. С наступсющим Новым Годом вас🎄🎄🎄🙂👍🖐
Дядя Рауф Асалямуалейкум, я не видел ваше видео в больнице лежал ,Бозбаш только увидел это в переводе большая голова это не что а щас и это смотрю, вы самый лучший повар, как бы я хотел вас лично увидеть, кстати пистолетик очень вкусный на мангале
Алейкума Салам мой дорогой. Спасибо тебе, что не пропускаешь мои видео. А что с тобой, почему в больнице лежал, надеюсь всё обошлось. Удачи тебе братик, не болей🙂🖐
@@Caspiana спасибо дядя Рауф всё хорошо упал с крыши перелом ключицы и ноги щас уже на поправку пошёл, уже дома скоро буду бегать,мне дядя жеребёнка подарил буду объезжать а мама боится , опять говорит сломаешь что нибудь 😅
Добрый день барашку 12-13 кг не маринуют режут разделывают дают отойти мясо чтобы подтянулось 1-1,5 часа далее на шашлык в шампур и в мангал , маринуют жесткое мясо , вес туши когда 18 кг и выше
Здравия, Рауф! Смотрю Ваши ролики с восхищением и уважением. Мне 62. Сам из Литвы. Прошёл насыщенный жизненный путь. Был рыбаком, водолазом (23года), потом торговый флот, все это до 50 лет. После (8лет) заграница... Даже пришлось, в Шотландии, 8 месяцев, поработать на мясокомбинате. За день обрабатывали 1800 - 2200 баранов, до обеда, а после обеда 123 -130 быков.... Увидел металлическую перчатку, даже нож, по-моему, у Вас - Victorinox, вспомнил ...
Осел на хуторе, в Латвии, держу трех баранов, на днях жду пополнение, 2 самочки на сносях ....
Впервые увидел и узнал , что шашлык можно делать и йз ребер! Курдюк с баклажанами возьму на заметку... Лимфо узел - тоже. Учусь на Ваших роликах! Всех благ Вам!!! Благодарю!
Приятно с вами познакомиться дорогой друг. Жизненный путь у вас действительно насыщенный и интересный, дай бог здоровья и счастья вам и вашим близким. Спасибо большое за очередной просмотр и содержательный, интересный комментарий. Удачи вам🖐👍🙂
Как Микельанджело! Взял- и убрал всё лишнее!👍👌🎉
@user-im7rw6cm3y 😁😁😁👍
Как армянин,я хожу покушать бараний шашлык к братьям азербайджанцам в Грузии.Все таки как азербайджанцы делают бараний шашлык,на южном Кавказе никто так не умеет.На этом видео все прекрасно👍
Спасибо вам большое за просмотр и комментарий🖐
Ты ещё потанцуешь у меня, подожди.
@intizarmamedov221 😁👍
Это лично твоё мнение! А моё лучше Грузин никто не готовить , хотя я сам грек из Грузии!
@@АхиллесИлиадис Я имел в виду шашлык из баранины.Грузины,армяне лучше из свинины делают.А ты откуда из Грузии?У меня очень много друзей детства греков из Грузии,которые сейчас в Европе и мы до сих пор дружим
Один из самых полезных, практичных и красивых уроков. Очень предметно, но и невероятно красиво, с душой! Большое Вам спасибо и доброго здоровья!
На здоровье, я рад, что вам понравилось, спасибо вам за высокую оценку и добрые пожелания. Будьте здоровы и счастливы👍🖐🙂
В 1870 году мои предки переехали из Германии на Кавказ, тогда построенное ими село назвали Анненфельд, ныне Шамхор, двухэтажный дом моего деда до сих пор стоит там, шашлык дедушка жарил точно так же как и вы с баклажанами с помидорами, лучшего шашлыка я не знаю, было очень приятно посмотреть.
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам за просмотр и коммент. Привет всем Аннефельдцам🙂👍🖐
Саул гардаш, кябаб бакинский это просто пальчики оближешь, а если еще и с осетрины то это взрыв вкуса.
Сян да саг ол гардаш. Спасибо большое за просмотр и добрые слова в комментарии🙂👍🖐
Баранина и овощи,идеальное сочетание, спасибо за красивое видео!!!
Спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐
Как азербайджанцы никто так вкусно не готовит на Кавказе. Ну и так вкусно рассказывать тоже. Не удержался и подписался! Этот непередаваемы азербайджанский городской акцент это супер.
Спасибо вам большое дорогой друг за высокую оценку и добрые слова. Дай бог вам здоровья. Саг ол гардаш🙂👍🖐
Я сам лезгин из Дагестана но безумно люблю Баку, азербайджанцев и вашу кухню и музыку. Здоровья вам и мира. Надеюсь побывать в Баку в этом году. Йашансын Азербайджан!
@user-wr2cu7gg4t Спасибо дорогой стха. Я в свою очередь люблю Дагестан, у меня в Каспийске живёт близкий друг. Сагърай Дагестан, сагърай лезгияр👍🖐
🤝👍
@user-wr2cu7gg4t 🙂👍🖐
Салам алейкум!!!разделал как надо ,а приготовил с душой брат,всех благ,ждем новогодних вкусностей....
Алейкума салам Женя, брат мой. Спасибо большое тебе дорогой🙂👍🖐
Очень вкусно и аппетитно! Дай Бог вам здоровья и процветания!
Спасибо большое, дай вам тоже Бог здоровья и счастья👍🖐
Смотрел и слюни глотал,обязательная подписка,чтоб не пропустить такую вкусняшку,попробовать надо семье приготовить..вам здоровья и добра!
Я рад, что вам понравилось спасибо большое за просмотр и подписку. Удачи вам👍🖐
Приветствую вас дорогой друг Рауф! Конечно это фантастика!!! Приготовлено со вкусом! Так держать!👍👍👍🔥🤝
Спасибо мой дорогой друг Николай, удачи вам🙂🖐
Рауф Ассалам Алейкум.Как всегда Супер я даже почувсьвовал вкус и запах шашлыка.😀.Удачи !
Аьейкума салам друг мой, спасибо большое, удачи во всём дорогой🙂🖐
Доброго здоровья! Ваш русский язык с Бакинским акцентом, для меня бальзам для души
Добрый вечер, спасибо вам большое за просмотр и добрые слова. Удачи вам во всём👍🖐🙂
@@Caspiana1111¹111¹111
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит. Просто и вкусно по домашнему. Курдюк на угле я обожаю очень вкусно и делекотес тоже . Спасибо за ностроения и приятного аппетита. С наступающим новым годом вас и вашей семье здоровья удачи и мир во всем мире. Кстати каптилня готова .❤❤❤
Алейкума салам мой друг Фозиль. Спасибо большое вам дорогой, я тоже поздравляю вас и вашу семью с наступающим новым годом, желаю вам всего самого наилучшего и конечно поздравляю с коптильней🙂👍🖐
ВЫ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ МУЖЧИНА ШИКАРНЫЙ ПОВАР И КУЛИНАР КЛАСС
Вы меня прямо в краску загнали😊 Спасибо вам большое👍🌷🌷🌷
Здравствуйте. Чуть слюной не подавилась. Аж есть захотела.
Здравствуйте, спасибо вам за просмотр, от души благодарю🙂👍🌷🌷🌷
Всё очень культурно, и очень красиво
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
Нет слов. Невозможно спокойно смотреть) В первый раз был в Баку в 1978 году. До сих пор не могу забыть чайхану на набережной. Удачи и успехов. Ассалам алейкум!
Алейкума салам дорогой друг! Спасибо вам большое за просмотр и добрые пожелания. Я тоже желаю вам всего самого хорошего в жизни🙂👍🖐
Молодец какой! У тебя прям шедевры получаются). Всё вкусно наверное
Списибо вам за такую высокую оценку, мне очень приятно🙂👍🖐
Приятная речь. Рад встречать таких земляков на просторе ютуба. Лайк и подписка.
Спасибо вам за это большое👍🖐🙂
Салам Алейкум. Приятный вы человек и готовите вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо вам большое🙂👍🖐
Примите слова восхищения , всё замечательно и красиво ❤
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам большое👍🖐🙂
Это просто рай для души и вкуса , благодарю вас за прекасное исполнение ,всех вам благ и мира
На здоровье. Спасибо вам тоже большое за просмотр и коммент🖐🙂
Когда я ем я включаю
Ваши ролики и если это какой-то супчик простой то кажется что я ем шашлык 😁
Хорошая идея😁👍👍
Да это действительно фантастика гардаш,спасибо за видео,обязательно приготовлю с друзьями так, как Вы готовили,счастья Вам,процветание Азербайджану, шлю привет из Узбекистана
Спасибо вам большое дорогой друг. Огромный привет всем моим Узбекстанским подписчикам, а Узбекистану мира и процветания👍🇺🇿🇦🇿🇺🇿🇦🇿🇺🇿🇦🇿🖐
Приятного аппетита Рауф! Мир, здоровья и процветания Вам! Гениальный Ты Мужик! Молодец!
Спасибо большое, я рад, что вам понравилось. Удачи вам во всём👍🖐
Привет, Рауф! Дело мастера боится. Как всегда супер технология, радует Бакинце за бугром! Сагол гардаш! Как будто дома побыва!
Приветствую вас дорогой друг, спасибо большое за просмотр и комментарий. Сян да саг ол гардаш👍🖐🙂
Ай гардаш сау бол!
Салаумалейкум, Казахстан.🔥🔥🔥👍👍👍👍
Алейкума салам гардаш! Спасибо большое за просмотр и коммент. Большой привет всем моим подписчикам из Казахстана🙂👍🖐
Салам, брат мой Рауф! Поздравляю тебя, с очередным удачным шедевром! СУПЕР! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спаибо большое Фатали брат мой дорогой🙂👍🖐
Спасибо,мноооого смотрю таких роликов!Сам очень часто работаю с мясом.Лайк однозначно!Подписываюсь!!!!!
Спасибо вам большое за лайк и подписку. Удачи вам👍🖐
Как аппетитно всё получилось!!! Молодец!!!!!!!!!
Спасибо вам большое👍🖐
Очень вразумительно и приятно на слух.
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
Все выглядит смачно, кушает прям с аппетитом, шашлык просто песня, сразу видно мастер своего дела.
Спасибо большое🖐
Салам алейкум уважаемый Рауф. Все как всегда идеально, вкусно и бесподобно! Эллеривизе саглыг, как говорят )
Алейкума салам! Спасибо вам большое. Аллах сизин джаныны саг элясин🖐🙂
Рауф как аппетитно вы приготовили шашлык,чуть слюной не подавился!Подписка с меня,успехов и как миним миллион подписчиков!!!
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам за комментарий и подписку. Удачи во всем желаю👍🖐
Одно восхищение,мастер класс по шашлыку превосходный,спасибо!)
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое🌷🌷🌷
Рад вновь вас видеть дорогой Рауф бяй. Очень грамотно всё объяснили и соблюли очередность приготовления. Корейку люблю больше всего. Ммм. Спасибо от души.
Спасибо вам большое мой дорогой друг🙂👍🖐
Отличный шашлык!!большой салам из Уфы!
Спасибо большое друг за просмотр и коммент! Всем моим подписчикам Башкортостана большой привет🖐👍🙂
Супер!👍🔥🌶Действительно, картина маслом! Привет из Кисловодска!
Алейкума привет мой дорогой друг! Спасибо вам большое за просмотр и за комментарий🖐🙂
Все супер, просто и без пафоса. Отличный простой вкуснейший рецепт. Я тоже так готовлю👍🔥
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое за просмотр и комментарий🙂👍🖐
Все очень выглядит аппетитно , ставлю пять с плюсом, на счет посолить перед жаркой возьму на заметку , спасибо.
Многие солят задолго до жарки, это вообще большой спор, как правильно солить, но я сам всегда солю минут за 15-20 до огня
Очень вкусно наверное! На Новогодние праздники попробую Ваш способ.
Очень вкусно дорогой, поверьте человеку измученному Нарзаном😁 Главное в мясе не прогадайте🖐
Спасибо за видео! Я хочу понять, как вы узнаете, что шашлык готов? По цвету? Как его не пересушить?
Основной показатель цвет конечно, мясо должно стать серо-розовым, без обуглившихся краёв, ну и на разрез тоже можете проверить
Я с вами полностью солидарна шашлык это вкуснотища 🤌🏻
Трудно найти, что то вкуснее🙂👍👍
Салам алейкум, желание появилось к вам приехать поучиться, именно у вас🙏👍, очень красиво получилось спасибо большое, Рахмет❤❤❤
Алейкума салам друг, ну если чнстно в разделке туши я далеко не профессионал. Вот шашлыки готовить, да я могу помочь советом, так что приезжайте, вместе всё приготовим. Спасибо вам большое, Рахмат🙂👍🖐
Ну очень вкусно выглядит. Автору всеро хорошего
Спасибо вам большое дорогой друг, вам тоже всего самого наилучшего👍🖐
Мужчина и мясо это классика шедевр😂
Привет вам из Киева😢 всегда вспоминаю Алматинский шашлык и просто слюнки текут
Спасибо вам большое, привет моим украинским подписчикам👍🖐🙂
золотые руки, все умеете, дай бог Вам здоровья🙏🙏🙏
Спасибо, взаимно🖐
@@Caspiana спасибо за азербайджанскую кухню
@t1moxa162 На здоровье🖐🙂
Ага ,приветствую! Как Вы вкусно едите)) Обожаю шашлык из пистолетиков.
Приветствую мой дорогой друг, согласен с вами, по мне так вообще нет ничего вкуснее шашлыка. Спасибо вам большое🙂👍🖐
Я с Вами согласна
Приятного аппетита!!!
Спасибо вам большое🙂🖐
На все руки мастер. За всё что берётесь, делаете профессионально. Молодец!!!
Смасибо большое за добрые слова Камилла ханум, всего вам хорошего🙂👍🌷🌷🌷🌷🌷
дай Бог Вам долгих лет.
Спасибо вам за добрые пожелания, взаимно👍🖐
Ассалам Алейкум. Дорогому другу👍👍👍. Курдюк и баклажаны это неописуемо.
Алейкума салам мой дорогой друг Аслан, спасибо вам за добрые слова, удачи вам👍🖐
очень полезная информация особенно про детей теперь я знаю какое мясо подавать ребенку! без этого того и другого )))спасибо тебе брат!
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое🙂👍🖐
Все как всегда супер.👍 5+👏
Спасибо большое дорогой мой друг🙂🖐
Полностью со всем согласен с автором сего шедевра.. Здоровья всем.. Мирного неба.. И благополучия)
Спасибо вам большое, здоровья вам и вашей семье👍🖐
Очень толково рассказано,спасибо, təşəkkür edirəm
Спасибо вам большое, çox sağ olun qardaş👍🖐🙂
Рауф Киши салам! Просто БОМБА.
Алейкума салам дорогой мой друг👍🖐
приятно наблюдать ничего лишнего все как есть и как следует )
Спаибо за высокую оценку дорогой друг👍🖐
Добрый вечер! Да Вы философ от кулинарии! 👏👏👏
Да не обращайте внимания, иногда про то охота бывает поболтать😁
@@Caspiana Хорошо, хорошо. Вызываете добрую улыбку.
Хорошее видео, никакого пафоса,всё чётко и понятно, здорово
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
Спасибо вам за познания разделки баранины.
На здоровье, вам тоже большое спасибо👍🖐🙂
Где возможно приобрести подобный набор для специй, как на видео?
Если вы про пенал, то к сожалению нигде, я его сам сделал. Спасибо вам за просмотр👍🖐
Шедевральная идея!
Спасибо большое👍🖐
Очень понравилось ваше видео и не только это, а вме ваши видео. Я сам Бакинец и такое впечатление, что я вас знаю, по крайней мере я вас где-то видел. Не могли бы вы немного рассказать о себе. Может быть ваша профессия связана с моряками или же с военной службой. Удачи вам. Вы очень позитивный человек😊
Я рад и мне очень приятно, что вам нравятся мои ролики. К сожалению с морем я профессионально никак не связан, но зато у меня с друзьями был катер и мы довольно часто не нём ходили на острова бакинской бухты, на Нарген, Вульф, на Песчанный, рыбу ловили, охотились, шашлыки жарили. Спасибо вам за то что смотрите и комментируете. Будьте здоровы👍🖐🙂
@@Caspiana Благодарю. Удачи вам и процветание вашему каналу
@ZZZ-gz5mj Спасибо вам большое, я вам тоже желаю удачи и всех благ🖐🙂
Здравствуйте. На Абшероне именно где это ?
Здравствуйте, дачный массив посёлка Фатмаи. Спасибо вам за просмотр👍🖐
Каждый выпет но не каждый крякнет. Уф уф Раиф Молодец.
Спасибо вам большое дорогой друг🙂👍🖐
С новым годом, удачи, приятного аппетита,нуш олсун
И вас с Новым Годом, спасибо за просмотр и коммент👍🖐
9л Шашлик бомба получилос ,буд здоров бро 👍👍👍👍👍 делегатис это тема....
Спасибо большое мой дорогой друг👍🖐
демьянки! ай саг ол, дядька!😄 Я это слово уже 20 лет не слышал. Летом, надеюсь, получится наконец-то в Баку съездить
Да, в Баку так говорят да😁
Sağ ol dayı.
Arada öz dilimizdə də anlatsanız, əla olar.
Belə də allah canınızı sağ eləsin. Əla yemıklər hazırlayırsınəz. ❤
Çox sağ olun🖐
Спасибо за качественный контент! 🤝
И вам спасибо🖐
Дегустация классная, я что то пообедать захотел.)))
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
Салам алейкум брат, возьми острый нож. В остальном все хорошо 👍.
Алейкума салам, спасибо за просмотр, замечание учту👍🖐
Salam Rauf muallim. Smotrim noviy rolik.👋
Алейкума салам Анвер, спасибо большое👍🖐
Молодец Рауф, отличный шашлык, придраться не к чему, посолил наверное за кадром😉. Особенно порадовал мангал, сделан по уму, без лишних, не нужных приблуд, у меня примерно такой-же. Однозначно лайк!👍
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое за просмотр и коммент, а кадр где я солю мясо пришлось вырезать по техническим причинам. Спасибо еще раз👍🖐
Канала ешк олсун! От души приятно смотреть и слушать вас! Я Исмаилиниц родился и вырос в Шахтах и мы по барана называем биршакка 😂
Курдюк надо было обвалять мукой он так равномерно краснеет и корочка супер
Спасибо большое вам за просмотр и комментарий👍🖐
Слов нет - мастер!!!
Спасибо большое👍🖐
Салам алейкум,смотрим и отдыхаем.Спасибо вам..
Алейкума салам, на здоровье, спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐
А посолить в какой момент нужно?, что-то пропустил про соль?
Желательно минут за 15-20 до мангала, но если посолите за 2-3 часа до запекания тоже не страшно, главное на ночь и дольше не оставляйте, слишком много сока из мяса соль вытянет
Большое уважение к Вам!
Спасибо вам большое🖐🙂
Здравствуйте Шеф яговорил что не возможно смотреть ваш канал дочего так вкусно здоровья вам всем мирного неба
Приветствую вас дорогой друг! Спасибо вам за просмотр ролика и за добрые слова. Будьте здоровы👍🖐🙂
Добрий день шановний.
Шашлык: это жарнное мясо или пнченное?
День добрый, печёное конечно. Спасибо вам за просмотр👍🖐
@@Caspiana И Вам спасибо за внимание
👍🖐
Шикарное видео!👍👏
Баранинина была с жирком, но во время приготовления ни разу не вспыхнул огонь на углях, даже под курдюком. Как так получилось у Вас?
Угли были щаговорённые🙂Спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐
Я чуть слюной не подавился, голодным лучше не смотреть 😊
Спасибо большое мой дорогой друг🙂🖐
Обсалютно верно, самое вкусное блюдо в мире это шашлык. И вообще шашлык это азербайджанское блюдо, шашлык от слова шишлик - шиш - штык, вертел, окончание лик означает, что-то на штык, на вертел, т е, мясо, овощи. И еще самое вкусное в мире блюдо это долма, который идеален как для повседной еды, так и для праздничного стола. Долма из капустных листьев, виноградных листьев, из сладкого перца, из баклажан, помидоров, картофеля и тд, не надоедает никогда, можно есть хоть каждый день. Долма от слова долдурмаг - наполненный, начинённый например хинкали вкусное блюдо, но его каждый день не поешь, надоедает, и с другими блюдами оно не идет, это отдельное блюдо, и не свадьбах его не делают. А так вообще, самая вкусная кухня в мире, реально, это азербайджанская. А после этого всего ещё довга - вообще вещь.
Спасибо вам большое за просмотр и интересный содержательный комментарий👍🖐
Allah komeyin olsun.super
Çox sağ olun qardaş👍🖐
Шикардос красаучег👍👍👍 С Праздником
Спасибо большое, Вас также👍🖐
Спасибо ,благодаря вам ,я подавился слюной😂😂😂😂
Спасибо вам за просмотр🙂👍
Спасибо тебе карташ джан 👍🏻👋🏼
И тебе спасибо дорогой друг👍🖐
Красава 👍
Привет с Улан -Удэ
Приветствую вас дорогой друг, спасибо за просмотр👍🖐
Уважаю вас спосибо буду в ваших краях обязательно отблагодорю
Спасибо большое, удачи вам👍🖐
Здравствуйте Рауф. Здравствуйте Каспийский берег. Оооочень вкусный ролик😂. А идея баклажан с курдюком- вообще запал в душу. За неимением курдюка можно я положу бекон😂😂😂. Идея кстати шикарная на новогодние каникулы . Мясо на углях, это и правда шикарно и просто. 😂😂😂💯👍👍👍👍🔥
Приветствую вас Ирина, я рад, что ролик вам понравился. Спасибо вам большое за просмотр и высокую оценку. А зпменить кутдюк свинным салом или беконом конечно же можно, готовьте и наслаждайтесь. С наступсющим Новым Годом вас🎄🎄🎄🙂👍🖐
Дорогой это не ребрешки,а каре,а так все красиво.Щастья любви.
Спасибо большое за просмотр и коммент🖐🙂
Дядя Рауф Асалямуалейкум, я не видел ваше видео в больнице лежал ,Бозбаш только увидел это в переводе большая голова это не что а щас и это смотрю, вы самый лучший повар, как бы я хотел вас лично увидеть, кстати пистолетик очень вкусный на мангале
Алейкума Салам мой дорогой. Спасибо тебе, что не пропускаешь мои видео. А что с тобой, почему в больнице лежал, надеюсь всё обошлось. Удачи тебе братик, не болей🙂🖐
@@Caspiana спасибо дядя Рауф всё хорошо упал с крыши перелом ключицы и ноги щас уже на поправку пошёл, уже дома скоро буду бегать,мне дядя жеребёнка подарил буду объезжать а мама боится , опять говорит сломаешь что нибудь 😅
@user-sy2jz3uq1q А ты серьёзные травмы получил, будь осторожнее джигит🙂🖐
Спасибо брат, от души!
Я рад, что тебе понравилось, спасибо брат👍🖐
Азербайджанцы, профессора этого дела👍
Да уж, есть такой момент, шашлыки мы готовить любим🙂 Спасибо вам большое за просмотр и коммент👍🖐
Сказки рассказывать они профессионалы😂
@kefiramnogonebivaet Это тоже надо уметь😁
@@Caspiana Я ж говорю ПРОФЕССИОНАЛЫ😂
Всё получилось отлично.
Спасибо вам большое👍🖐
Добрый день барашку 12-13 кг не маринуют режут разделывают дают отойти мясо чтобы подтянулось 1-1,5 часа далее на шашлык в шампур и в мангал , маринуют жесткое мясо , вес туши когда 18 кг и выше
Буду теперь знать, спасибо за просмотр👍🖐
Классика жанра 👌
Так и есть дорогой, спасибо большое👍🖐
Наш драгогой друг!
Спасибо большое👍🖐