vegetable roll

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • 常常有人會問媽媽
    各種麵食怎麼做
    這次剛好有一個老太太
    分享他家的麵食
    媽媽吃了覺得怎麼會這麼好吃
    麵皮桿得跟單餅一樣薄
    用油一煎超快就好了
    吃起來兩面薄脆
    配著香甜的紅蘿蔔餡
    立刻吃完一捲
    就決定要把這麼簡單的麵食
    分享給大家
    現在正是紅蘿蔔收成的時候
    去除掉討厭的紅蘿蔔味
    剩下的香甜
    保證對紅蘿蔔最有偏見的人都會喜歡
    即使不另外調餡
    包著剩菜煎(剩菜是要乾的那種)
    意外地也非常好吃唷
    #培仁蔬食
    #麵食
    #蔬食
    #蔬食媽媽
    -------
    培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
    王培仁
    熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
    接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
    這邊也可以追蹤蔬食媽媽,會有最新活動跟課程資訊:
    Facebook-
    / %e5%9f%b9%e4%bb%81%e8%...
    IG-
    peiren_vegan

КОМЕНТАРІ • 114

  • @xuefoxiuxin
    @xuefoxiuxin 4 роки тому +14

    培仁麻麻,我吃素念经七八年了,每天早起就开始念经礼佛,也只有吃饭的时候不念经。这个时候就会看看您的视频,谢谢您今天的视频,看上去就很好吃呀……教人们做素菜,功德无量🙏菩萨保佑您身体健康、一切吉祥!

  • @likefatherlikeson5352
    @likefatherlikeson5352 4 роки тому +19

    培仁做得很開心很輕鬆啊,看你做菜是一種享受

  • @ellenday5511
    @ellenday5511 2 роки тому +5

    培仁妈妈是UA-cam上最可爱的妈妈,没有之一!

  • @chihleihuang
    @chihleihuang 3 роки тому +7

    培仁阿姨真的太可愛了😆

  • @user-wv2nj5ce4u
    @user-wv2nj5ce4u 2 роки тому +1

    财富来自财布施,健康来自无畏布施,智慧来自法布施。越舍越得到多,得到更要舍,越布施越快乐。能布施的慈悲心才是真正无价宝。素食、放生、施医赠药都是属于无畏布施。
    同体大悲无缘大慈,意思是因为一切是个整体所以有无条件的爱。有一天所有人会懂,自己和他人不是分开的,一切是个整体,帮助他人就是帮助自己,这样就没有人会去伤害别人,因为伤人就是伤己。
    常念"南无阿弥陀佛"能引导未来向善的方向发展🙏

  • @1588MOMO
    @1588MOMO 4 роки тому +22

    呵呵好好笑的片尾啊,感謝老師🙏這麼好吃的菜卷示範,過兩天我要來做做看🌯🌯

  • @user-oe6ql7yk5d
    @user-oe6ql7yk5d 4 роки тому +10

    看起來簡單又美味,感謝,看老師吃的樣子真的好吃

  • @user-vm4oo5wt6p
    @user-vm4oo5wt6p 4 роки тому +29

    非常详细的介绍,谢谢您!很可爱奶奶,有家人的感觉,很喜欢看您的视频。

  • @jingzhang3481
    @jingzhang3481 4 роки тому +12

    太喜欢这样的素食了。美味又健康

  • @user-rita
    @user-rita 4 роки тому +2

    培仁媽媽好有愛,教人家做素食,功德無量,就是油太多了,少油用煎的方式比較健康,期待更多好作品

  • @Rynn3E
    @Rynn3E 4 роки тому +9

    很喜歡培仁媽媽的教學,每次跟著做,出來的食物都超好吃的!👍 拜託要多出視頻哦... 我媽很愛蔬食,我想多學點給她弄好吃的😋

    • @jw8530
      @jw8530 4 роки тому +2

      謝謝你的教學,加油💪!祝福你健康快樂。

  • @AAA-zv1co
    @AAA-zv1co 3 роки тому +2

    好可爱的培仁妈妈,太喜欢您了,细节教的很认真。

  • @user-dq9gs5wf4e
    @user-dq9gs5wf4e 3 роки тому +2

    好棒的分享!這煎捲感覺做甜的應該也很好吃耶~像是南瓜、地瓜、紅豆沙之類的!

  • @limingolfer
    @limingolfer Рік тому +1

    謝謝❤

  • @kerrychen761
    @kerrychen761 3 роки тому +2

    培仁媽媽太可愛了🥰謝謝分享🙏

  • @Judy88-o6u
    @Judy88-o6u 9 місяців тому +1

    培仁媽媽.一直覺得你非常祥和藹.现在感覺你越來越可愛!😂😅😊❤

  • @supinghsu7033
    @supinghsu7033 4 роки тому +1

    哈哈!看著老師做菜的視頻!跟老師一樣肚子也餓了!彷彿聞到香味!!!謝謝老師無私分享,一定要來動手試做!

  • @yingshiuwu7559
    @yingshiuwu7559 4 роки тому +7

    我超級愛妳的蔥油餅那一集,聽到妳把餅切下去酥脆的聲音好想吃喔⋯⋯真的做到祖傳的手藝⋯⋯謝謝妳🙏

  • @dior2cute
    @dior2cute 4 роки тому +3

    教的很細心仔細感謝

  • @tzuhenchang3132
    @tzuhenchang3132 3 місяці тому

    用油炒胡蘿蔔才會釋出胡蘿蔔素,對身体好,可我也是從小怕吃胡蘿蔔,今天老師教的餅皮很詳細的,謝謝!❤❤❤

  • @user-ne3og7ry5e
    @user-ne3og7ry5e 4 роки тому +6

    好吃到忘記了 ,做的是蔬菜捲子,好可愛的老人家,我家是做成豆腐捲子,我媽媽做的都是放在蒸籠裏面蒸,蒸好好了沾著醬油,醋,香油,大蒜泥,沾著吃,我的媽媽也是山東人,父母親都是山東人,她們都是38年從大陸過來的,我純種的山東人,山東大门

    • @JL-mk7mh
      @JL-mk7mh 4 роки тому

      是山東大漢啦~

    • @user-ne3og7ry5e
      @user-ne3og7ry5e 4 роки тому

      我是女生,山東人叫女生都叫大门,小女生,就叫小门

    • @ssl8730
      @ssl8730 4 роки тому

      那叫大嫚 😂 原谅我笑出猪叫

  • @paggyhung8508
    @paggyhung8508 4 роки тому +3

    可愛的培仁媽媽,謝謝您辛勞示範的手藝,造福我們這些素食者,有更多學習和品嚐的選擇,感恩您..

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 4 роки тому +3

    其實如果在揉麵要求是要軟要細的話就用“搓酥”的手法來揉面:就是把麵筋用手搓開破壞麵筋這樣面吃起來就會軟不會像咬橡皮筋(約搓五分鐘)

  • @Rose-ok2kb
    @Rose-ok2kb 2 роки тому +1

    太喜欢你的视频了,培妈妈谢谢你的美食分享,会一直关注你。

  • @juanwang7561
    @juanwang7561 4 роки тому +5

    您好,在西安炒胡萝卜时可以加点醋进去,非常好吃,像胡萝卜炒豆干,炒鸡蛋等等。

  • @user-ne3og7ry5e
    @user-ne3og7ry5e 4 роки тому +4

    可以把香菜換成芹菜,紅蘿蔔 ,炒過有紅蘿蔔素,也是很營養的

  • @TT-qs5jz
    @TT-qs5jz 4 роки тому +2

    今天做了,非常好吃。謝謝培仁媽媽

  • @Elisa-jr5ep
    @Elisa-jr5ep Рік тому +1

    好喜欢阿妈,好真实😅😅

  • @deborah4614
    @deborah4614 4 роки тому +2

    我們全家都吃素,所以每次看您作菜,都是一種享受...改天要來和孩子一起動手作了。

  • @yingshiuwu7559
    @yingshiuwu7559 4 роки тому +3

    太愛妳了培仁大師,好自然的妳,好好吃的家庭美食,真正媽媽的味道❤️

  • @winneyue426
    @winneyue426 3 роки тому +1

    您真的很风趣可爱 谢谢您🙏

  • @nancyhung7821
    @nancyhung7821 4 роки тому

    前幾天看到,看老師吃覺得很好吃。今天做了,真的是簡單又好吃

  • @saupengfoo9958
    @saupengfoo9958 4 роки тому +1

    🌷🌷感恩老師,喜歡看妳的視頻

  • @TheChenfang
    @TheChenfang 3 роки тому

    看起來好好吃唷~~學起來了~~謝謝培仁

  • @user-jg3so3pj6w
    @user-jg3so3pj6w 2 роки тому

    🤣🤣🤣
    媽媽的手都不怕燙
    很像清明節
    春捲拿來煎
    看起來很好吃😍😍

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y 4 роки тому +1

    早安謝謝分享

  • @seowhuan9350
    @seowhuan9350 4 роки тому +1

    你好厉害呀 我最喜欢吃煎饼了 谢谢您

  • @wang6974
    @wang6974 4 роки тому +1

    笑起來好可愛

  • @ssl8730
    @ssl8730 4 роки тому +10

    这个我们山东人叫它菜蟒

  • @user-pf1xw6iw3d
    @user-pf1xw6iw3d 4 роки тому +4

    感谢老师🌹🌹

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h 4 роки тому +1

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈笑的真開心

  • @wang6974
    @wang6974 4 роки тому +1

    真的好多年沒吃過了老家人都這樣做我吃過

  • @user-my8cw6uw7p
    @user-my8cw6uw7p 4 роки тому +6

    这个阿姨简直太可爱了!年轻的时候也一定是个吃货😁

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h 4 роки тому +1


    好餓啊!

  • @maywang4031
    @maywang4031 4 роки тому +2

    老师您好,谢谢您

  • @ns63090
    @ns63090 3 роки тому

    看起來好好吃喔

  • @appleli4368
    @appleli4368 4 роки тому

    太棒了👏🏼

  • @user-ey8fe7so6g
    @user-ey8fe7so6g 4 роки тому +3

    謝謝王老師🙏

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h 4 роки тому +1

    可愛

  • @linlinkeng6595
    @linlinkeng6595 4 роки тому +3

    好想吃啊😊我也要來做做🎵

  • @user-ux9iy7tn4z
    @user-ux9iy7tn4z 3 роки тому

    老師.紅蘿蔔用油炒是正確的.如此葫蘿蔔素才會出來.對身體更健康。

  • @user-yt6em9qt1x
    @user-yt6em9qt1x 4 роки тому +3

    我喜歡有季節性的食材,當季盛產的食材請培仁媽媽多多入鏡喔!這樣我們消費者買起來會便宜又好吃

  • @qt3860
    @qt3860 4 роки тому +4

    👍🏻谢谢分享!

  • @hphuana
    @hphuana 4 роки тому

    好想吃!看起來好美味

  • @user-nh3jw7rf4v
    @user-nh3jw7rf4v 4 роки тому +2

    太可爱了,老猫烧须

  • @ylh7584
    @ylh7584 4 роки тому

    片头笑,好有爱!

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures 4 роки тому

    Very nice Mama, the food looks delicious, I would love to try them. Thank you

  • @user-fu5py4zb9r
    @user-fu5py4zb9r 3 роки тому +1

    奶奶你好棒喔

  • @cannywang8090
    @cannywang8090 2 роки тому

    Great job

  • @user-qz5xj2nh9s
    @user-qz5xj2nh9s 4 роки тому +1

    好好吃啊!

  • @cuisinetaiwanvegetarianvegan
    @cuisinetaiwanvegetarianvegan 4 роки тому

    感覺美味好吃!

  • @ladraode9dedos409
    @ladraode9dedos409 4 роки тому

    Looks delicious!

  • @brunoko
    @brunoko 4 роки тому +1

    請在所有視頻中使用英文字幕

  • @cuisinetaiwanvegetarianvegan
    @cuisinetaiwanvegetarianvegan 4 роки тому

    好吃喔

  • @user-vq5ou3uu7n
    @user-vq5ou3uu7n 4 роки тому +4

    請問老師麵糰可以醒一個晚上嗎?

  • @beili492
    @beili492 4 роки тому +1

    这几天试一下

  • @user-fr5zs9bt8s
    @user-fr5zs9bt8s 2 роки тому

    請問有沒對腦子比較好的餐點,請問有需注意溫度對該營養素的影響嗎?
    謝謝老師 南無阿彌陀佛無量壽佛……

  • @timchongsiewtin4645
    @timchongsiewtin4645 4 роки тому

    谢谢您可爱的老师,来自马来西亚

  • @user-zn3xq6jv5l
    @user-zn3xq6jv5l 4 роки тому +1

    好可愛的培仁媽媽

  • @urwhatuthink810
    @urwhatuthink810 4 роки тому

    谢谢您!

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 4 роки тому

    Merci

  • @chungchinpoh4750
    @chungchinpoh4750 4 роки тому

    老师看到我也想吃了

  • @user-cg7xy3bg6j
    @user-cg7xy3bg6j 4 роки тому +2

    培仁媽媽~請問一下喔~
    內餡料,可以放一些胡椒粉嗎?
    謝謝妳~😃感恩~

    • @user-ne3og7ry5e
      @user-ne3og7ry5e 4 роки тому +1

      可以放一些,胡椒粉,妳愛吃什麼就放什麼,東西是死的,人是活的,也許妳放了,妳愛吃的,說不定改天換妳來分享了

  • @justicetwtw
    @justicetwtw 4 роки тому +5

    好像看到有些人稱之為“菜蟒”。

  • @user-mi4qz2iz6b
    @user-mi4qz2iz6b 4 роки тому

    謝謝阿嬤

  • @pattychiu9408
    @pattychiu9408 3 роки тому

    She specified her cooking ingredients as they were for Chemistry experiment! She missed the usage of salt in all her cooking! Was MaMa an MD too?

  • @ktwwwww
    @ktwwwww 4 роки тому +7

    哈哈哈 還是剪進去了 還頭尾都放一次 壞壞

  • @user-ny1gy4fo7r
    @user-ny1gy4fo7r 3 роки тому

    好棒。视频要是短一点更好了!

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h 4 роки тому

    香菜我很喜歡
    胡蘿蔔炒過有胡蘿蔔的營養素

  • @btcay20
    @btcay20 4 роки тому +1

    😊😊😊💯💯💯🙏🙏🙏

  • @lilywang1065
    @lilywang1065 4 роки тому

    謝謝🙏只是油太多了不健康的

  • @kabily8972
    @kabily8972 4 роки тому +7

    0:08柯文哲的姐姐

  • @aliceloh1409
    @aliceloh1409 4 роки тому +1

    Recipe in english pl. Tks.

  • @user-xo7tb7gr6h
    @user-xo7tb7gr6h 4 роки тому +1

    炒過比較香

  • @user-gw2kr2ez8m
    @user-gw2kr2ez8m 4 роки тому

    請問蒸的話要蒸多久?謝謝!

  • @luciet2683
    @luciet2683 4 роки тому +2

    肉捲子的食譜能不能也分享一下?

  • @ournary
    @ournary 4 роки тому

    好像好吃哦..

  • @juliuskeith6880
    @juliuskeith6880 4 роки тому

    hello mama! i hope you're in good health!

  • @urwhatuthink810
    @urwhatuthink810 4 роки тому

    肉卷子叫懒龙

  • @llff6521
    @llff6521 4 роки тому

    阿姨声音好好听

  • @op2609
    @op2609 4 роки тому +2

    怎麼沒聲音

  • @treya111
    @treya111 4 роки тому

    笑死了哈哈哈哈哈

  • @jessicachan7263
    @jessicachan7263 4 роки тому

    Can you add English subtitle to all your videos. I really like your recipes :)

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  4 роки тому +1

      thank you very much! I will continue to add English subtitle :)

  • @chieh887
    @chieh887 4 роки тому

    請問餡料不用調味嗎?

  • @treya111
    @treya111 4 роки тому

    豆包是豆皮么?

  • @guldenbengu5384
    @guldenbengu5384 4 роки тому

    I'm following you..please translate english🙏

  • @arttherapy9431
    @arttherapy9431 Рік тому

    有點像春捲

  • @nippy0209
    @nippy0209 3 роки тому

    感覺會很油

  • @user-ck4cg7gj4x
    @user-ck4cg7gj4x 4 роки тому

    請問老師炒香菇豆包的薑末大約是多少量呢?謝謝。

  • @user-fc9hp6rc1p
    @user-fc9hp6rc1p 3 роки тому