Resep Dendeng Sapi Manis 3 Rasa.. Empuk Manis Gurih, Praktis dan Cepat Tanpa Jemur
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Dendeng Sapi Manis 3 Rasa .. Empuuk Manis Gurih ..
Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Jemur 😊
Selain untuk stok di konsumsi keluarga sendiri, dendeng ini juga cocok deh untuk jadi ide menu untuk bisnis kuliner menjelang bulan puasa nanti. Dendeng selalu jadi stok lauk pilihan untuk sahur 😊.
Untuk Resep Dendeng ala Singapore Bakkwa bisa lihat di • Dendeng Manis.. Turkey...
makasih udah nonton video nya, semoga bisa bermanfaat dan segera di coba yaa. jangan lupa like 👍, subscribe dan tinggalin komen nya yaa 🙏
ohya berhubung aku gak punya jadwal khusus untuk upload video (sesempet nya ngedit aja) jadi nyalain lonceng notifikasi nya biar gak ketinggalan kalo ada resep baru ya .. atau follow aja IG @mbokpiti buat tau update resep yg di post 😊
Untuk update resep2 terbaru atau mau ngintip resep2 andalan mbok piti sebelum punya account youtube bisa cek di Fb Page ya, langsung klik disini aja
/ dapurmbokpiti
/ dapurmbokpiti
Mau gabung di grup telegram mbokpiti supaya dapat info resep baru boleh klik disini yaa t.me/joinchat/...
Bahan
1 kg Daging Sapi Cincang berlemak
175 gr Gula palem
50 gr Gula jawa
45 gr Kecap manis
30 gr Maizena
2 - 3 sdm Minyak
15 gr Asam (tamarind paste)
Bumbu bubuk :
15 gr Ketumbar bubuk
10 gr Bawang putih bubuk
15 gr Kaldu Sapi bubuk
5 gr Jahe bubuk
5 gr Paprika / Cabe bubuk
10 gr Onion bubuk
9 gr Garam
2 - 5 gr Merica
Cara membuat lihat di video ya
#dendengsapi
#dendengmanis
#dendengketumbar
#chinesenewyear2020
#sajianimlek2020
#laukpuasa
#laukkeringan
#masakapahariini
#menusahur
#menuramadhan
#beefjerky
#indonesianfood
#bisniskuliner
Resep lain nya Lauk / Sayur Praktis untuk Sahur: • Lauk / Sayur Praktis u...
Resep Ramadan: • Resep Ramadan
Masakan Indonesia Sehari-hari: • Masakan Indonesia Seha...
Yang Manis untuk Buka Puasa: • Yang Manis untuk Buka ...
Kue Kering Lebaran Populer: • Kue Kering Lebaran Pop...
Tips penyimpanan adonan Dendeng bisa liat disini ya instagram.com/p/CCD1mQpjhYe/?igshid=o5anebnwz3id
Kalo gk di oven bisa dijemur gak?
Jujur ini makanan sultan di samarinda dulu aj pekilo 300 ribu 😂 dan hanya pesanan baru dibuat kan selain bikin nya lama bahan nya juga banyak dlu pernah buat dan kita jual dlu bahan nya dari daging (payau) rusa kami bikin di jemur ke matahari alas nya daun pisang kalau panas terik mungkin 2 hari tapi kalau hari biasa aj bisa sampai seminggu pokok nya sampai warna berubah kecoklatan atau sampai minyak nya keluar karna kami pakai minyak goreng pas di aduk sama bumbu kami dlu juga jual dendeng masin (asin) sama sama lama proses pembuatan nya dikasih asam sama garam produksi tunggu diam kan setengah harian atau sehari semalam sampai garam nya meresap lalu jemur sampai mengering mungkin seminggu atau lebih tergantung cuaca nah kalau dendeng masin masak nya lama rebus 2 sampai 3 jam bisa lebih sampai bener" daging dendeng nya di rasa lemah baru di gepok di cobek atau disuir suir tergantung selera baru dah di masak di oseng oseng kasih minyak sdkit aj bumbu tergantung selera mau pedas boleh mau manis masin bisa kalau sya biasa nya suka yg manis masin karna bahan dendeng nya sdh asin pakai gula merah gula putih pakai asam sdkit kecap manis sdkit campur cabe merah besar lalu aduk aduk sampai bumbu menyatu sajikan sama toping cabe merah besar diris miring owh nikmat nya 🥰😍 dan in cita cita saya kalau sdh kaya mau buka resto menu special nya dendeng manis dan masin tapi bahan nya dari daging sapi ya bukan rusa 😂🤣😂😛🥰😍 semoga saja aamiin
Aamiin semoga tercapai impian nya yaaa 🥰
sukaa....dendeng manis emang enak kalau dikasih ketumbar , terimakasih resepnya
Monggo dicoba yaa
Subhanallah..pas pengen dendeng yg sprti tp ga tau cara bikinnya, pas ketemu resepnya. Makasih ya Kak. Berkah selalu. Aamiin
Semoga bisa buat menu buka puasa yaa
Subhanallah video ini bermanfaat sekali dan mudah caranya
Mantap 👍
Trimakasih ya bunda...
Gampang banget ya...
Pake daging CINCANG
Maturnuwun Terimakasih resepnya. Saya sudah bikin kemaren, enak banget. Bumbunya mengingatkan saya akan sate sapi Suruh dari Salatiga. 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Alhamdulillah kalo cocok yaa
Suruh sebelah mana ya kak..saya tiap pulkam lewat suruh🙏
Terima kasih banyak sudah berbagi cara membuat dendeng. Semoga bisa terus eksis bikin konten nya ya. Minta izin ambil resepnya ya🙏
Thank you, Langsung dicoba yaa
Terima kasih resep dan tutorialnya,baru tau cara nkn nya biasanya beli,mau coba bkn mudah" an sukses🙏🙏👍
Semoga cocok ya
Makasih kak resep nya dapat resep dendeng nya buat bekal anak.
😅 METU RESEP Sederhana ENAK MANTAP Terimakasih ilmu nya Bermanfaat 😂😂
Alhamdulillah semoga cocok
Masya Allah, terimakasih mbak sudah share resepnya. Insha Allah, berkah 🙏❤
Aamiin, sama2 🙏
Satu kilo dapat tiga loyang banyak banget bunda enak ya pedas manis
Iya, dicoba donk
Makasih resep dendeng praktis, ntr tak coba🎉🎉🎉
semoga cocok
Pasti mak nyus ini kak
Trimakasih resepnya ya, karna banyakan yang biasa saja dendeng itu salam sukses
Dicoba yaa
Pasti enak bnget,aku juga suka sama dendeng trima ksihresepnya kk
Terimakasih resepnya mbak. . Sudah saya cobain ternyata memang enak dan sesuai selera .. Mantap..
Ikut seneng Kalo cocok, thank you sudah coba resep nya ya
makasii jeng Alhamdulillah suami saya suka❤️udah saya subrek ya jeng
Ini resep pok piti emang mantap 🙏🙏
Makacih resepnya bunda.... siiiip banget tuhhhh & mantaaaap 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Dicoba yaa resep nya 😊
Tahan brp lm d suhu ruang kak
Saya sudah coba resepnya bun..enak banget..Terima kasih resepnya. salam
Alhamdulillah, ikut seneng kalo cocok yaa
Terima kasih sharingnya
Sama sama, segera dicoba ya 😊
Thanks @DapurMbokPiti ... ensk banget.... terima kasih yach resepnya... keep it up👍♥️👍
akhirnya bikin juga, setelah di tunda2. tantangan Eva berhasil dilaksanakan...
Wah mantap akhir nya bikin juga, gampang khan mbak
ini makanan terenak yang aku tau sukses terus ya untuk channelnya dan jangan lupa terus bikin resep resep terbaru
Sama sama,sukses juga 🥰
Thank you sudah share resep nya kak, semoga Tuhan selalu memberkati keluarga kakak ❤
Aamiin, doa yang sama buat kamu yaa
Aamiin, doa yang sama buat kamu yaa
thank mbok, terinspirasi sekali, anak saya suka dendeng, tapi sy gk bisa bikinnya, makasih resepnya sangat simpel
Semoga cocok yaaa
Mksh.. Resep dendeng nya... 😋
Dicoba yaa
Terimakasih resep nya kak...
Dicoba yaa
@@MbokPiti iyah kak, ini lg bikin
Makasih resep nya smoga berkah dan bermampaat Aamiin
Aamiin, semoga cocok
Waaah resepnya simple nggak pake tumbuk2. Makasih Kakak tuttorialnya. 🙏😋😘😘😘😍😍😍
Di recook yaa
Thanks for sharing recipes nya ya ,👍
Salam dr Singapore InshaAllah aku cuba.
walaikumsalam, semoga suka yaa :-)
Terima kasih resepnya, ingin coba buat weekend ..Salam
Semoga berhasil ya
Terima kasih resep dendengx nanda
Semoga cocok ya
Terimakasih resepnya kakk kbetulan aku lgi kpingin bnget mkn dendeng sapi,saya suka saya psti mntap
Maa,af kak.klo.gk.punya oven bole dijemur dlu gk.kak.biaar awet
Jangan dijemur, coba liat disini aja jawaban nyainstagram.com/p/CCD1mQpjhYe/?igshid=147puu2up8z6k, kalo gak ada oven bisa dimasak di atas penggorengan bisa yang datar ya
@@MbokPiti oke makasih kk,
Mantap ok
Sumpah ini uenak dan gampang bikinnya. Tinggal nyampur daging cincang dan bumbu bubuk serta pasta asem dan kecap. Ngga perlu nguleg. He3x. Terus didiemin di kulkas (bisa disambi ngerjain pekerjaan lain atau malah nonton pilem). Setelah itu tinggal digiles dan panggang. Potong-potong dan kemudian di-grill. Kemudian bisa langsung dimakan. Buatku yang penting ngga pake jemur-jemur. Lha di sini juga ngga gampang nyari sinar matahari. Kalau pas summer nya banyak hujan dan dingin (kadang bisa cuma 16 derajat), ngga mungkin jemur. Kangen makan dendeng di rantau bisa terobati. Makasih resepnya....
Sip mbak, seneng banget kalo ada yang nyoba resep ku dan cocok hehe, gak sia sia bikin Video 😁
@@MbokPiti kalo disimpan dendengnya bisa bertahan berapa hari?
makasii bu resep nya
Barusan slesai bikin dendeng kerbau sesuai dengan resep ini rasanya enak bianget😭🥺
Saking enak nya sampai bikin nangis yah 😁😅
Jadi ikut terharu 😊
Mbaa apa pakai paste asam jawa yg bener2 masih padat itu? Takarannya tetap sama?
Kalo pake asam Jawa yang masih padat dan Ada biji nya itu harus di larutin dengan air panas dulu, perbandingan 1 : 2, remes2 sampe jadi pasta, Baru di saring
Waah makasih banyak mbaa siap eksekusi abis ini ❤️
Keren
Terimakasih resepnya 🙏
Dagingnya diganti ayam cincang,bisakah?
aku ngakak baca komen2nya, ada yg komen ribet segala, ya ga usah diliat toh.. hihihi.. ini khusus utk mereka yg mau belajar masak, ribet juga dijabanin krn yg mau belajar pasti mau ribet. klo gamau ribet, tinggal beli deh dan ga perlu capek2 komen disini.. hihihi.. tp lucu sih bacanya.. ada org yg model begitu ternyata.
saya mau coba buat tapi pake daging ayam.. makasih resepnya ya mba.. salam kenal.. sukses selalu.
Hehe lucu lucu yaaa, hiburan khan 😁. Selamat mencoba resep nya yaaa
Woooow ziet lekker uit.
Itu di air fryer juga boleh kan ya kak setelah dioven pertama 160 derajat C?
Makasih resepny. Mau tak coba lgs
Kesini dooongg buat nyontek resepnya abis dapat daging kurban hahahaa.. 😂 males ngejemur jemur daging. Jadi pilih video ini deh. Tengkyu resepnya mbok.. 😁
Sama2, bisa liat playlist semua resep Olahan daging juga disini Resep Masakan Daging Sapi: ua-cam.com/play/PLZBGL-LDx1Q8WVa3r3P2sJ_BM2Fh5DQ3S.html
@@MbokPiti thanks Soo much.. mmuahh
terima kasih resepànyà mau saua coba klo enak mau saya jual,❤️❤️
Insya Allah enak kok, udah banyak yg pake buat jualan, semoga cocok juga ya
Resep Dendeng PALING ENAK!!!! ❤
thank you udah coba ya
@@MbokPiti uda coba berbagai resep dr youtube, punya Sis paling enak dan semua temen2ku suka.
Jadi salah satu menu Ulang Tahun ku waktu itu.
Makasih kak resepnya
Wow mntappp...prlu bgttt d coba neeh...
Wajib dicoba kalo suka dendeng yang gak alot deh 😊
@@MbokPiti ea biasa n sya bli jd yg d supermarket...tp skrng mo coba bkin sndiri,trima ksh resep n bunda...
Waaah...mantap resepnya dendeng bun....pasti enak banget
Makasih ya mbok Piti resep dendengnya, nanti saya coba buat semoga berhasil
Nanti kasih tau ya kalo udah dicoba, semoga cocok 😊
seperti ini lah dendeng yg sebenarnya, daging nya uda digiling trus di cetak
Lucu bat tempat nya yg pas buat ngalusin ketumbar (mortir nya biasa sehari"aku praktek buat obat )
Iya bisa buat obat, bisa juga buat halusin Ketumbar, Merica, dll 😊
Thx resepnya kayaknya maknyus 👍👍👍
Dicoba ya
The best👍🏻👍🏻
semoga cocok
Hi, resepnya mantap sekali. Pas sesuai selera aku.
Salam dari Australia 😄
thank you udah coba resep nya, selamat makan 😋
mantap udh😁
Makasih resepnya
Sama2
Mantap mba🤗🤗🤗🤗
Di coba yaa
Thank you.. Resep nya.... In syaa Alloh mau coba.. 😍👍🙏
Semoga cocok yaa 😊
Mbak ... jadi dendengku dan uenak banget 👍 Thank you ya mbak resepnya.
Jadi nya banyak Bisa di stok freezer yaa
@@MbokPiti aku engga sempat di stock.
.Lansung abis😋😋😋😋 enak banget pas banget dgn selera aku...
Makasih kakak...ini sangat
Sama2
1 kg Daging Sapi Cincang berlemak + 175 gr Gula palem, 50 gr Gula jawa, 45 gr Kecap manis, 15 gr Asam (tamarind paste) + 15 gr Ketumbar bubuk, 10 gr Bawang putih bubuk, 15 gr Kaldu Sapi, 5 gr Jahe bubuk, 5 gr Paprika / Cabe bubuk, 10 gr Onion bubuk, 9 gr Garam, 2 - 5 gr Merica, + 30 gr Maizena, 2 - 3 sdm Minyak
Terima kasih udah di tulis in lagi, tapi di description Box juga sudah ada kok 😀
Trm kasih resepnya mbak piti
Mantap praktisnya saya suka. Terimakasih ya mbak. Salam kenal.
Salam kenal juga, dicoba ya resep nya 😀
Makasii resepnya kak aku udah berkali2 buat nih enak bgt, cuman bentukannya klo aku bikin ga beraturan kak jadi pecah2 gtu, gimana ya biar bisa tetep kotak gtu setelah di oven pertama? Mungkin ada tips n triknya makasiii❤
Saat mencampur adonan nya kurang lama berarti, harus seperti di ulen dan dibanting2 sebentar supaya serat daging nya menyatu, Coba liat di IG TV aku yang bikin dendeng live di jelas in, ke IG @mbokpiti aja
Daging sapiny dipakai daging khas dalam ya mbak biasany cpt empuk dagingny.atau boleh daging sapi ygno satu mbak .
Apa ini rasanya sama kaya dendeng yg di nasi ulam mba? Oh ya sama mau nanya alat yg buat motong daging nya apa ya namanya
Matur nuwun jeng resepnya, salam dari Holland, kamu di Jerman ya
Iya di tetangga nya 😄
Suka bikin dendeng ikan mujaer. Bumbunya sama. Cuma gak pake kecap.
Ini bisa juga pake daging ayam ya
Wowww ikan dibikin dendeng, dihalusin juga daging ikan nya?
@@MbokPiti gak. Tapi dibelah-punggung lalu dilebarkan / dibuka
terima kasih❤
sama sama semoga cocok
Maaf kak, mau tanya ini dendengnya taha berapa lama ya?
Emmmmm
kalo gaada gula palem diganti gula merah semua boleh bund?
Mantab... Nuhun mbok 😙
Sami sami, dicoba ya
Bisa diganti ikan tuna...enak ga yah bu?
Bisa bertahan berapa hari,
Mau buatin anak di ponpes
Mohon tanya, tahan berapa lama dendeng nya di suhu ruang..? Terima kasih
Thx buat resepnya
Bisa disimpan berapa lama ya bunda
Kebetulan ini kan mau puasa ,untuk lauk saur pasti mantap
Dicoba yaa, kalo di kulkas sih bisa seminggu ya, kalo di freezer mah bisa 3 bulanan deh
Terimakasih
Dicoba yaa
thx resepnya bun..itu alat potongnya namanya apa bun..? mo cari di OLS tq bun...
Itu alat biasa buat motong pizza, cari aja pizza cutter roller
Done... enaaak..tq
Trimaksih 🙏🏻🙏🏻
Dicoba yaa
Ka mau tanya, dagingnya bisa dicopper aja ngga?
Tahan brp lama kak klo dah di keringkan 200c
Kak kalo diganti daging ayam bisa
Kpingin bkin tapi gk punya oven,klo dijemur smpe brapa hari kk
Saya mo bikin tapi ga ada oven listrik gmn klo pake oven tangkring bisa ga yaaa
Minyak nya di ganti olive oil bisa kah ?
Mba kl adonan mentah yg udah tipis dimasukin freezer trus langsung digoreng bisa ga ya? Blm punya oven. Atau harus dipanggang/digrill dulu baru digoreng.
Gak usah pake oven juga bisa, liat cara nya disini ya ua-cam.com/video/0oOS6swYpSA/v-deo.html
Di panggang di microwave berapa lama kira2
Klo untuk disimpan di suhu ruang bsa bertahan sampai brpa lama kira2 ma?pgn bikin utk aq kirim ke keluarga di Jawa,,,aq tinggal di Bali,,,kira2 2 sampai 3 hari klo maketin barang,, terimakasih resepx ma
Di frozen aja dan di kemas dalam plastik vakum jadi dalam perjalanan pengiriman dingin
@@MbokPiti sip,,, terimakasih ma
Harus di translate to English 😁☺😍
Thx kak. Segera aq eksekusi resepnya...
Kalo udah dicoba kabarin ya, semoga cocok resep nya 😊
@@MbokPiti siip..kak..
Hi mba, kalau ga pake air asem bisa? Disini (northern spain) ga nemu asem.. makasi banyak☺️
boleh aja gpp kok, paling rasa nya beda tipis 😁
@@MbokPiti thanks mba☺️
Dijemur bisa gak?
Maaf mau tanya ka,,,klo slesai bkin dendeng g d potong tp d gulung buat d simpan bisa g,,soalnya aku udh lngsung praktek tp g bisa d gulung,,klo bisa d gulung minta saran sm tips nya yaaa,,,,😊👍
Wah kalo digulung gak bisa deh, pasti patah, khan adonan daging cincang tanpa banyak pake bahan pengikat, kalo digulung pasti gak bisa. Dipotong2 khan nyimpan nya lebih hemat tempat di freezer.
Bun palm sugar apakah bisa di ganti dengan gula aren ..?
bisa donk
Mbak klau gak punya oven gimana klau di jemur aja apa bisa mbak? Trus bahan2 bumbunya itu kan udah jadi bubuk semua apa ada barang nya di Indomaret , Alfamart atau swalayan di indonesia
Ada kok banyak bumbu bubuk merk Jays Kitchen cari online juga ada, gak usah di oven gpp, jangan di Jemur tapi di masak di atas ko.mpor aja pake Pan ya
Kl di jemur gmn k bgs g y?
makasih bun resepnya nnti ak praktek, salam dr florida ya. Btw kok suaranya kayak masi ABG..
Salam kembali dari Villach ya. Hehe iya nih makin tua suara aku kok gak nambah2 wibawa nya 😅. Andai kan yang tetap ABG bukan cuma suara nya yaa 😆