BAK KWA HALAL, OH! MACAM NI RASANYA...

Bak Kwa atau dalam Bahasa Melayunya daging salai atau ada yg panggil daging kering. Bak Kwa ni, makanan tradisional orang Cina dan selalu di hidang sewaktu perayaan dia orang. Bagi Illy agak rare jugak menu ni.... so jom make it dia jadi Halal dengan penggunaan daging lembu dan bahan2 yg halal. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
1. 500g Daging Lembu /20% Lemak
2. 3/4 sudu besar Kicap Pekat + Cair
3. 3/4 sudu besar Sos Tiram
4. 3/4 sudu besar Sos Ikan
5. 1 sudu kecil Minyak Bijan
6. 1 sudu kecil Five Spice Powder
7. 1 sudu kecil Lada Hitam + Putih
8. 1/4 cawan Brown Sugar
9. 3 sudu Besar Honey + 1 sudu besar Air
Any inquires or collaboration, please do email us at [e-mail]
Facebook - / illyzas-kitchen-101732...
Instagram - / illyza_kitchen
Idea & Concept - Illy & Jemz
Production by - Jemz & Adreana
Background Music License by Beatbrary -
• Cooking Music [No Copy...
#illyzakitchen #bakkwa #bakkwahalal

[@subramaniamkmathvan3661]

Malaysia, ini yang kita mahu.
Buat salai daging untuk orang lain.

[@HallwaAzahra]

Suka sangat ni dendeng manis

[@Shadow90761]

Sedah.. tapi mahal

[@suryadidjasman319]

Terimakasih banyak atas resepnya, saya dari Indonesia.

[@azamthundaga8109]

Dah lama teringin nk makan.boleh laaa cuba.

[@trompahjingga7465]

Tq illy Kasi share resepii ...aku nk buat laaa..hehehee

[@santyrusmana6502]

Enak mau coba resepnya❤❤❤

[@yiyihandayani1669]

Trimakasih

[@abdulhadiadi1383]

Tunjukan cara bak wa ayam macam mana adakah sama ramuannya dengan bak wa daging

[@muhammadawisabdshahadan1117]

Dapnyerrr

[@antonisheridanderby8176]

Sis, you ought to put your ingredients in measurements of grams. Cawan is so confusing. Sebab ada cawan kecik dan besar

[@stevejoe858]

Cawan tu measurimg cup, beside lepas cuba google gram to cup ada keluar tu

[@antonisheridanderby8176]

@@stevejoe858 cup banyak size. That's the problem. My version of cup is not same as your cup unless. US/UK measurements mmg x sama.

[@toneyponey]

terima kasih resepi illyza..nak tanya kalau pakai ground meat ganti daging segar jadi tak? dah lama teringin bakwa halal ni

[@IllyzaKitchen]

Sama-sama ye .. Untuk ground meat boleh, tapi rasa agak beza sedikit drp daging biasa (fresh/frozen)

[@irwansheon62]

Salam. Sukatan utk Kicap Pekat + Kicap Cair tu dlm nisbah 50:50 ke? (separuh bahagian kicap pekat + separuh bahagian pekat cair?)

[@MummySengkangTV]

Boleh try ni…nak beli mahal

[@amirakram4949]

Kalau nak order kat Mana boleh dapat tu

[@noorhidatalib785]

Api atas bawah ke?

[@sulaiman6700]

Ketumbar tu letak ke tak sebenarnya

[@jimtamim1708]

Dia sama macam beef jerky ke?