طريقة السوسي اليمني
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- لشراء ادوات المطبخ اللي استخدمها عبر امزون اضغط الرابط:
مقاسات للبهارات والدقيق
عبر كندا
amzn.to/2fWXs7q
عبر امريكا
amzn.to/2vUtqp2
ضغاطة تي فال
عبر كندا
amzn.to/2ihN7nf
عبر امريكا
amzn.to/2vPVtqW
التلفون الي استخدمة للتصوير
عبر كندا
amzn.to/2vPZ4Wl
عبر امريكا
amzn.to/2xgdJHY
ماسك التلفون على الماسة اللي استخدمة
عبر كندا
amzn.to/2uVj9vi
عبر امريكا
amzn.to/2xg3cNa
قطاعة ايكيا بلاستك
عبر امريكا
amzn.to/2uVjX3i
عبر كندا مابش للاسف روحو للمحل
المقدمة
السوسي اليمني اكلة مميزة وهي سهلة التحضير. لها طريقتين للحضير واحدة بالعسل وهذه الطريقة بدون عسل. تستخدم كألة في الصباح او الغداء وايضا للعشاء.
المقادير
ملعتين سمن سائل
ملح حسب الرغبة
ملعقتين حبة سوداء ايضا حسب الرغبة
نص كوب حليب كامل الدسم
كوب حليب كامل الدسم
كوب ماء ساخن
خمس حبات بيض
خبزتين يمني او بيتا
مقلي يمني
الطريقة
قطع الخبز الى شرائح وحطهم في المقلى
ادمج جميع المكونات وحطهم في قدر واخلط قليل
حمي المقلى الى درجه عالية
لمن يكون حامي ابداء وحط الخلطه على شوية شوية
بعد الانتهاء من اضافة الخلطة شيل شوكة وحاول ترفع الخبز شوية عشان تدخل الخلطة بين الخبز
شوف الفديو عشان تعرف كيف تحرك السوسي
بعد شوية حطه على ناء هادئة وغطي علية
بعد شوية شوف اذا استوى البيض
اذا استوى خلاص خلصنا بالهنى والشفاء مالم زيد اطبخة
ماشاء الله اللهم بارك عجبني النظافة والترتيب والحشمة .. والاجمل انه بدون موسيقى ولا صوت يخليك تركز مع الطبخة
+الحنين الى الماضي الحنين ولا يهمك
الوصفات غير صحيحة وهو المفروض داخل الفرن مو فوق الطريقه هاذي غلط هاذ مو سوسي
هاذا مو سوسي طريقة خاطئة جداً خلاص الحليب الان خرب ما تشوفو شكلة
ماشاء الله رهيبه الطبخه وتصلح للفطور .. الاحظ تستخدمون الحبه السوده في كل اطباقكم تقريبا وهذا شي كويس.. ربي يحفظكم جميعا ويطول بعمر الوالده
+ريحانه ريحانه ايوه الحبة السوداء مهمه
انا اتابع التعليقات كلها قبل سنتين ونحن احين 2019 اتعلم الطبخ اليمني لزوجي وكل يوم يعجبه الاكل ف ميزان حسناتك يارب
المفروض ماتحطين ماء ابداً غير الحليب وبقيه المقادير. ثانياً المفروض يكون الخبز دايرى الي هو خبز طاوه. اليمنى. وثالثاً. لازم يكون طبقه خبز وطبقه من الخليط وهاكذا لين تكتمل. وملاحظه لازم ينخبط البيض اكثر من كذا مع المكونات. وكمان السويى او السبايا مايكون شكلها كذا تكون مثل الكيكه بمعنى خليط البيض لما يستوى يكو متماسك شكل الكريمه بوسط الكيك ويكون من فوق املس ناعم منظر اجمل من كذا. انا لا اقلل من قدر طبخك ولاكن. حبيت انوه. وكي يعرفو المشاهدين. الطريقه الصحيحه واعتذر اذا. ازعجتك بكلامى ولاكن ربما تستفادين اكثر ويعطيك العافيه. ومزيدا. من التقدم
+ام محمد محمد شكرا جزيلا لك. صح اللي قلتها انت طريقه ثانيه لعمل السوسي وهذه اللي وسويتها طريقه مختلفه، اللي لحضت انو في طرق كثيره لعمل نفس الطبخ وانا أن شاء الله اسوي جميع الوصفات لنفس الاكله
ام محمد محمد احسنتي ام محمد
ام محمد محمد لا ما غلطتي و اللي سواه الصدق جغص في جغص 😕
ام محمد محمد
صحيح معك حق بكل كلمه 🌺🌺🌺
ام محمد محمد نحنا نعمل نفس الطريقه الي بالفيديو من زمن جداتي ، ممكن كل منطقه ولها طريقه. وحتى أكلة السوسي بهذه الطريقه بالذات طعمها رووعه تجنن
الله الله يحفظ أهل اليمن ، هم اصل العرب واصل الأخلاق والالتزام الديني. بارك الله فيكم وفي طبخاتكم البسيطة والطيبة. اخوكم عربي
ماشاء الله تسلم الايادي فعلا فعلا تختلف الطرق من محافظه ومحافظه ثانيه طريقتنا احنا اهل صنعاء غير تماما وطريقة اهل زوجي من الضالع غيرنا وغيركم تماما بس كله جميل وكله رائع واللذه نفسها جزاكم الله خير
+مطبخ بنت اليمن/ Yemeni Kitchen انا من صنعاء والكل ونسوي هكذا بس حتى في نفس المدينه تختلف الطبخه. لهاذا الموضوع محمس لانو الان يقدر واحد يشوف الطرق كامل ويختار اللي يحب
مطبخ بنت اليمن/ Yemeni Kitchen وين مكان هاذا
مطبخ بنت اليمن/ Yemeni Kitchen
انا من صنعاء..ونعمل..نفس طريقته بالضبط..اللهم الخبز المختلف لما كنت في اليمن....وبدون ماء..
اما الان فاستخدم بيتابرد..ابيض او مخلط...ما جربت الخبز اللبناني..
الحاجه ام الاختراع
وطبعا لم اجرب اغطيها بالخبر 😁😁
احب السوسي من اكلاتي المفضله
بصراحه اجمل شرح مختصر ومفيد 👌👌👌 الله يعطيكم العافيه
بارك الله فيكم اهل اليمن. كل الحب والتقدير على طريقة التقديم المحتشمة
+Furkan شكرا لك وبارك الله فيك أيضا
يارب يحفظك ويحفظ الوالده ويطول بعمرها انا نفسي اتعلم الطريقه هذي من فتره لأننا اكلتها من مطعم شعبي باليمن وبجد حبيتها يعطيك العافية
في طريقتين هذي وحدة
مشاء الله تبارك الرحمن ربي يديكي الصحه لكل منطقه طريقتها وبعدين تعرفو مغتربين والغربه غير لما تكون في وطنك بس بصراحه تسلم يدك يا امي ان دل على شي يدلوعلى حبك لليمن وانا اعشق اللي يحبو اليمن
+Sometimes silence talk تسلم
ua-cam.com/channels/gCQ4mGKtCW_r63csjqBY9w.html
اليمن يمان
ماشاءالله الله بعطيكم العافيه ويحفظلكم الوالده ، احنا بناكلها على عسل بعد مانطلعها من الفرن ونحمر الوجه
+Hasnaa Alamri اها مع العسل تطلع احسن
الله يوفقك يارب ويحفظ الوالده....السوسي لاتحط له ماء .....حط بيض وحليب وسمن بلدي والحبة السوداء وخبز يمني فقط وتطبخ بالتنور او الفرن بعد ماتسخنه والحرضه ماتكون ساخنه ...وتحطها بحرضه تكون اوسع من الكميه عشان تنتفخ ويصير شكلها روعه ....جميل مجهودك
+االاصيل اليماني اجربها ولا يهمك
+االاصيل اليماني اجربها ولا يهمك
+االاصيل اليماني اجربها ولا يهمك
+االاصيل اليماني اجربها ولا يهمك
+االاصيل اليماني اجربها ولا يهمك
ماشاء الله الله يحفظها
بس طريقة السوسي عندنا يجي خبز طبقات وبين كل طبقة وطبقة بيض وسمن وفي الأخير نحط عسل
+ابو الزهراء ايوه صح
ابو الزهراء صح اخي نحنا نسوي نفس ما قلت
ابو الزهراء ايه والله كذا يعملوا عندنا
ما يعملوش عسل ابدا
@@elyaso4354 طيب انا مافهمت هيا الاكلة دي مالحة ولا تعتبر صنف حلا زي ام علي
ماشاء الله تسلم الايادي انا بعد ما اغتربت قدني اسويها بطريقتكم هذي بس ازيد اضافه من عندي و احط شرايح جبن بين الطبقات و احيان ارش موزريلا بينهن كمان تطلع تجنن 😋😋😋👌🏻
الله يسلم يدينك ياست الكل ويجزاكي الخير يارب ارجومنكي طريقة عمل اللحوح اليمني تعبت كل ماجربت طريقه مايزبط زي اللي اشتريه من اليمنيات ولكي جزيل الشكر
+جواهر جواهر أن شاء الله، الوالده خبره لحوح
الله يحفظها ويطول بعمرها بس بالله ارسلي المقطع لماتسويه لاني مدرسه ما اكون اكثروقتي فاضيه اطالع النت وجزاكم الله خير يااهل اليمن الكرام صدق الرسول صلى الله عليه وسلم في مدحكم .
+جواهر جواهر تابعيني في الفيسبوك
انا اسويها بس با طريقة غير مع السمن البلدي وفي الآخير احط عسل عليهآ المهم شكلها روووووووعه الله يوفقك
م شاءالله تسلم يديك
الله يحفظك وامك ويطول أعماركم محبكم من السعوديه💚🌴
مشاء الله تبارك الله الله يسعدك ويسعد الجميع فضلا وليس امرا حطي المقادير في أول المقطع كلها سوا عشان اصور الشاشه وأخذ المقادير كلها الحين لازم نكتب في ورقه
واو ماشاء الله تبارك الله انا يمنيه بس اول مره اشوف الاكله هذي وباذن الله حتكون غدانا اليوم
+ام حسين أهلن بك
من زمااان كنت اتمنى القى قناة بالاكل اليمني , شكراااا جزيلا استمروووا
+haifa ali ولا يهمك واهلن فيك
یعووووووا ماهو هذا الجغیص والبغیص
. الله يحفظ لك الوالده وجزاكم الله كل خير
اكلاتنا متشابهة في معظم المحافظات اختلاف شي بسيط جداً بس حلو كل واحد يتعلم طرق مختلفه لنفس الشي
ان شاءالله نجرب هذه الطريقة لانه طريقتنا تختلف شوي
خبز سمن بيض ملح حبه سودا حليب واحيانا استعمل حليب الشاي وايضاً كنوع من التغيير ملعقه صغيرة بيكنج بودر وادخلها ع الفرن تنتفخ وتكون حمراء واول مااطلعها ارشها بالعسل وبالهناء جربها
+Faze bottle Annas اها كيف تطلع مع العسل؟
yemeni-food-channel
تطلع روووعة جربها ان شاءالله تعجبكم
او يمكن عشان احنا متعودين نأكلها بالعسل نطعمها حلو جربها انت وقلنا رأيك
بس العسل اخر خطوة بعد خروجها من الفرن
الله يحفظ لك الوالده لو تخلاها تسوي العصيد والا الهريش نشوف طريقتكم كيف وهذه الأكلة الكل بحبها حتى وانا في غربة بسويها دايما لزوجي وابني
+Abody nasr abody abody الوالده في الوقت الحالي تاعبه وتنتضر دعواتكم لها بالشفاء. اول ما تتحسن صحتها اوافيكم بالعصيد والهريش
yemeni-food-channel
الله يشفيها
رووعة أن شاء الله اجربها هاذه معروفه الأكلة بصنعاء 😊
الله يحفظ الوالده
+Abody nasr abody abody امين يارب
تسلم يد الوالده ربي يحفظها ويطول بعمرهاشكرا على الوصفه💐
+Moira Mohammed Ahmed امين يارب
لااحديشاهده قبل المغرب في رمضان بياكل أصابعه اويفطر اويزيد جوعه والله اني شاهدته وزاد الجوع الساعة 4:32
ماشاء الله تسلم يدك
طريقتنا نجيب صامولي نقطعه قطع كبيره ونحطه وسط غذاره حليب
ونحط بالمقلى ٤ بيض وشوي زيت نخلطهم زين ونصب الصامولي لفوق ونحرك
ونزينه بحبة البركه وينحط بالفرن تحت لين يصير لونه ذهبي صبينا فوقه عسل وبالعافيه
الله يحفظ الوالده تستخدم خبز سمبوسه وحليب وبيض وسمن بلدي وبعدين في تحطه في الفرن وبعدين تحط فوقها عسل والله روعه الطعم
+ظوء القمر ايه هذه طريقه ثانيه
ظوء القمر علمونا
الله يعطيها الف عافيه ويخليها لگ
والي يقول مو طريقتها كذا
يسوي الطريقه او لايتفلسف رجاء✌🏻
انا احب الشعب اايمني وكلشي طيب من اهل اليمن ﻻن اهل اليمن ناس طيبين
ربي يسلمك الايادي
ربي يحفظ الوالدة
+عسل عسولة امين يارب
ابدعت بكل طبخاتك الا السوسي الصدق ماقدرت لها
عاشت ايدج شكلها يخبل🌹🌷
شكراً
أيضا المحبه السوداء زياده وكان حطيته في الفرن أفضل
على عموم تسلم ايدك
بصراحة مشاء الله عليك يعطيك الف عافية انت والوالدة
شكرا عزيزي
تسلم اﻻيادى،،،وصفاتك جميلة
كل عام وانتى بخير
+Nadia Sobhy شكرا وانتي بخير
سلمت الايادي بارك الله فيك عل مجهودك الرائع وربي يعافيك ويسعدك دنيا واخره وجزاك الله خير
شكرا لك
الللللله . تسلم الايادي . السوسي من الأكلات الي قوي احبها ، نفسي أسويها بس للاسف مافي معي مقلئ علشان تطلع مضبوطه . مشكوريييين يااحلئ ام وابنها
+Haithm NewYork في مقلي تقليدي شفته عند واحده معاها صفحه للطبخ اليمني shebayemenifood.com ادخل resources
اها ، ان شاءلله بشوف وأشتري أصلا لازم حتئ للسلته وكذا . شكرًا جزيلا
اسلام عليكم ورحمة اللة وبركاته
الله يبيض وجهك ويوفقك انت بطبخ ايمني روعه يسلمو بس ودي تكتب عنوان شركة الخلاط ورقم الهاتف تقول بصندوق الوصف معرفتلو
+ام حسين تسلم الايادي امتي روعه بندر www.amazon.com/gp/product/B00939FV8K/ref=as_li_qf_sp_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=yemenifoodcha-20&camp=1789&creative=9325&linkCode=as2&creativeASIN=B00939FV8K&linkId=36ca186dc9adeec882537ee6bcf22748
هذا الرابط
كم انت رائع اشكرك من اعماق قلبي
+abdo abdo شكرا لك على المتابعه
الله يحفظ الوالده ويطول عمرها بصحه وعافيه
امين يارب
chokrana ala wassfatkom yamania, ana men paris wé batabi3kom
+Katia Banchet ahlan feeki
الله يشفيها يارب
اكلاتها طيبه كتير
+ضوء القمر امين يا رب وشكرا
مشاء الله كل منطقه ولها طريقه بس طريقتك مبسطه نجربها كيف تطلع بس بدون مااضيف ماء
مشاءالله على اخلاق الي بيردو ذوق في الردود
مع انه مرررره مش هذاء سوسي
هذه فته بلبيض
كنت جوعانه انسدت نفسي على الاكل الله يكرم النعمه
حلو ماشاءالله. طريقتنا غير مانسوي معاها ماء و نحطها في الفرن مثلما قالوا بعض الأخوات.
keep up the good work.
+om janna ايوف في ناس كثير تحطها في الفرن
ماشاء الله شكله حلو وسهل
تسلم اﻻيادي 😋
شكرا ع تنزيل الفيديوا
+ميثاء باعلوي ولا يهمك
الله يسعدك يارب ويحفظ لك الوالده😇
+نواف العبدلي امين يارب..
يسلموا ايديكي .في اشي بديل البيض لأني ما بحب البيض.الله يسعدك.
لا هذي الاكلة مخصص للبيض ماينفع تسوي اي شي ثاني.. شوف اكلة اخرى في القناه
تسلم يداتك ياخي والله يحفض لك الوالده 💚
تستاهل مئة الف مشترك💯 بتوفيق👍🏻
+Mohammed So شكرا لكم
الله عليك لي واجد معاد ادخل اليوتيوب
احب الا اكله مره خصتن الرازحيه 😻😻
+Jeffrey Yemen ْHD شكرا
اكله لذيذه جدا جدا
فديت امي تسويها لي كلما سافرت
الله يحفظها ويحفظ امهات الجميع
تسلمي ويعطيك الف عافية مجهود تشكر عليه..!!
+Salah Al-Jowfi شكرا اك
حتى يكون شكل السوسي انيق قصي الخبز على حجم المقلى والقطع المقصقصة تكون بين الاقراص وكلما تحطي طبقة لازم تغطسيها قبل وبعدين تحطيها وفي الاخير تحطي صفار البيضة مع حبة السوداء.
وزى ماقالت الاخت يكون الخبز مره خفيف شكل السمبوسه بس دايرى ويكون شكل الترت. وبالفرن. والعسل اخر شى.
+ام محمد محمد ابو عسل هذه نسويها لكم أن شاء الله
ماشاء الله با العافيه. عليكم
حفظها الله من كل مكروه الوالده
+لا دنياء ترحم ولا بشر تفهم mooosa0567 امين يارب
السلام عليكم اخي جزاكم الله خير على جهودكم
ممكن تفعل لنا المدبول اليمني الله يرحم والدينكم
+محمد احمد الجعمي ايش هو المدبول؟
اكلت في مطعم يمني اسمه المدبول اقدر فيه جبن وبيض
تسلم الايادي
السوسي من اكلاتي المفضله..
تسلمي..اكلة رووووووعة جدا..وبسيطة..الله يوفقك ويسعدك.
+Aydah Sharif امين يارب
احب ذي الاكله
مشهوره في صعده
وبذات بالااعراس
تكون مقلي كبير مره
مشكور اخوي على ردك باعيدها مره ثانيه وتنظبط معي إن شاء الله .
+bo Mohammed شوف اصعب شي ضبط المطيط. لمن تحط الدقيق اخلط كثير عشان يندمج مع اللبن في البدايه. بعين لمن يكون ثقيل وينضج الدقيق، ضروري تضيف ماء حااااار ، اذا مش حار بتكون مطيط مبرقطه، وفي هذا المرحله ضروري توزن الماء اللي تضيفه. لو تزيد الماء على المقاس يكون المطيط خفيف واذا يكون قليل تكون ثقيله، انت تشويها في النص. حاول تذوقها وهي تنطبخ بس انتبه تحرق.
ايضا كميه الدقيق ضروري تضبطه، وهذا بيجي معك مع التجارب. الدقيق الاسمر احلى من الابيض بس ما يمنعش انك تحط الاثنين بس مش كثير. راجع الفيديو حاول ما اسرع عشان الوقت يكون واضح. اذا عندك سوال ثاني بلغني
تسلم الايادي...فنانة والله..
الله يديلها العافية
تسلم ايديك يالغالى
لو سمحت ايه الاسود اللى فى المقادير مش عرفته وشكرا
+Emad El Tahan يسمونها حبه البركه
Emad El Tahan اسمه حبه سوووداء
Emad El Tahan حبه سودء
الله يحفظ لك الوالده ويديم عليها الصحه والعافيه ... لكن عندي تعليق بسيط السوسي مش هذه طريقته ما ينعمل بخبز البيت ولا ينحط ع البوتجاز طريقته مختلفه تماما ينحط بالفرن وعجينته تكون رهيفه او ممكن استبداله بخبز طاوه وينتفخ بالاخير زي بنت الصحن ...
+Um Sultan اها واحد يسوي لي فديو بالطريقه تبع الفرن اشتي اشوفها هههه
نحنا نعمله نفس الطريقه عاابوتوحار ونعمله بخبز التنور. ، ماله علاقه ابدا ببنت الصحن ، ممكن كل منطقهً لها طريقتها وتسميتها للاكله
هذا ثريد بس على النار ...روعه
ماشاء الله تبارك الله😙🇾🇪😋تسلم ايدها ...الله يحفظها
+Zinab 1417 امين يارب واياكم
بس اشتي اعرف من وين المقلا 😋
تسلم الأيادي ما عندي هذا الخبز ايش البديل
+تهاني سليمان تقدري تسوي خبز يمني الطريقه في القناه أو تسوي قفوع وايضا الطريقه في القناه
تسلمي علي ردك
ياعيني عليك .. عساك عالقوة يارب❤
+جمانة الشريف اشكرك
ما تسكبيهن سكب وبوه الاتكيت الزياده
يارب احفظ اصل العرب والمسلمين يجننون واكله كذا👌💋
+العولقي العولقي امين يارب وإياكم
شكلش ماقد تعلمتي السوسي كيف تسويه مايصح تعملي ماء والخبز يكون قطع طغيره ولم تجهز المقادير يضع بالفرن مش بالشوله
صح
الله يحفظها ويطول بعمرها ويخليك لكم
ويخليها لكم
+محمد السقاف امين يا رب وإياكم
الله يعطيها و إياك ألف عافية يا رب العالمين. 😙
+Ruttam L'guhhs امين يارب
سبحان الله وبحمدة عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
شكرآ ويعطيك الف عافيه
+مسعد علي عمران الله يعافيك
طلبتكم وين اقدر احصل على الحرض في البحرين ضروري او حتى لو يكون في الدمام
+ابراهيم علي اعتقد في السعوديه بتلاقي منه
Yemeni Food Channel بالرياض موجود لكن ابي بالدمام اقرب لانه
ابراهيم علي تواصل معاي اعرف مره تبيع حرض في البحرين 37393911
ابراهيم علي فيه حراضي عدت اشكال موجوده في الرفاع برادات ريشانا للمنتجات اليمنيه كل شي موجود يمني وغيره سوق الرفاع
جنب استندر بنك
الله فيديو جديد جمييييييل
حركات مغير صورة القناة وتصميمها(الشعار ) مع انه اللون الاول البرتقالي كان اقوى واوضح وابسط اما التصميم فهو جميييل جدا جدا بارك الله فيك ذوووق مدري ليه يا اخي هههههه عاجبني مره
استمرررررررر الله يوفقك ويرزقك من حيث لاتحتسب انت وامك
الاضاءة اكثر قليلا في الايام القادمة
وجميييله الطبخه تسلم ايديك
+njjm05 شكرا اخي يمكن كمان يعجبك هذا الموقع اللي سويته
food.shebatech.com
Yemeni Food Channel
بالمختصر ماهر وفن بارك الله لك( جمييييل رايته )
اللهم اشفها عاجلاً غير آجلاً
تسلم الايادي
نحن ما نستخدم الماء ولا الزيت نعمل حليب وزبده مع البيض
ونحمره في الفرن ءءءءءءءلكن منكم. نتعلم نجربها ان شالله
+جوهرة اليمن اها نجرب بدون ماء. انا ماسويت زيت سويت سمن وهو عباره عن زبده مافيها ماء ومدخنه سويت فديو عليها
يسلم يدك عن جد شهيه مره
تم الاشترااااااك يسلمو الله يحفظش تسلمي ع الوصفه ومنتظرين المزيد من الأكلات اليمنيه
+Reyham Alyemen أن شاء الله في المستقبل القادم
هل يزبط معانا إذا عملنا بطاجيه حديد
ليش لا بس التجربه خير برهان
فديت اليمن واكلها 😘😘👍👍
جوري M
تسلم ايد الوالدة احنا عندنا مختلفة بنعملها بدون ماء وبحالي كامل الدسم جدا وسمن بلدي وخبز يمني وبلالاخير نقلي البيض لحاله ونحطة على الوجة مع العسل والحبة السود بس طريقتكم بعيدة عننا
+HANAN YAHYA الى الان في طريقتين واحده مثل حقي بدون ماء والثانيه بعسل اللى هي بالتنور. نجيب لكم الطريقه الثانيه قريبا
اخي العزيز لوتضيف المقادير في صندوق الوصف تكرمن وتفضلن وليس امر
+نديم الشاعري ولا يهمك كان المفروض اسويه اقرب وقت اسويه
وين التنزيلات الجديده احنا منتظرين جديدكم انشاء الله غيابكم خير ويطمن
إن شاء الله تكتب هكذا
ماشاء الله تبارك الله على السوسي
ما بنعملهش هكذا بيعملو خبز بيت ومش فوق الغاز في الطبون وما تزيدوش له الحليب وما نرزمهش والحليب مفور والسمن والبيض والحبه السوداء اول مره ابسر هكذا
+ايليا محمد هذه طريقه ثانيه
Yemeni Food Channel هااه خير انشاء الله وهذه توقع نفس الثانيه صصدي با الطعم
نحن نفسكم انتي من وين
هيا كيف، بتفعلوة. ادي لنا الوصفة
طيب حمدالله بخير
يعطيك العافيه. ..في طريقه مختصره وبتدعيلي حطي الخبز في المقلى والخبزه نفسها مغمسه بالخليط لاتضعياه ناشفا ابدا ومابقى من الخليط اسكبيه في الأخير مع ملعقة سمن زياده وضعي فوق المقلي غطاء أو قصدير ونار هاااادئه جدا وتركيها ربع ساعه أو ضعيها في الفرن تتحمر وتتشرب وتطلع أحلى واطعم سوسي
+غروووب غربه حلو نجرب الطريقه هذه
الاسود هل هو حبت البركه او ابش
ايوه
ممكن تعمل البسبوسه اليمنيه؟
ان شاء الله
عندي تعليق طبعا انا عمري ماذقت السوسي بس اسمع عنها لو نسويها نبدء نسخن البيض والمكونات تبعها والخبز في الأخير نطرحه هل تضبط معنا
وحلو ماشاء الله اخذتو معاكم من اليمن المدار عشان تجلس الأكلة ساخنه
+Abody nasr abody abody ما اعتقد بيزبط معك ضروري الخبز يتشبع بالخلطه، اذا تسويه بخبز يمني يكون احسن أو تدخله الفرن
yemeni-food-channel
اها مشكور علا الرد
فديت اليمن ماحد سمع صوتها اصيله
وين الاصاله
رووووعه شكرا لك
+Maha Alansi العفو
لكن احنا نعمله بالفرن وكمان زيادة عليه عسل
والله أنني جمعت هذا انا كل ماجي صنعه اوكل منه وخزن ويجي اليوم الثني وانا شبع
Please provide the recipe in English.