Evlerden Hastalığı Uzak Tutan Pöç Kebabı Nasıl Yapılır?
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en nefis, hızlı ve pratik evde Pöç Kebabı nasıl yapılır olacak. İyi seyirler.
"Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı bir iştir" mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, lezzetli, aynı zamanda yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Uysal, yepyeni lezzetlerini UA-cam kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve kolay bir çok nefis yemek tarifine ulaşabilirsiniz.
Kanalımıza abone olmayı unutmayın: bit.ly/yakisikl...
Yakışıklı abim benim , yaptığını harfiyen tekrarladım ve iftar menüsünde misafirlerime sundum yok böyle bir lezzet herkese tavsiye ederim sadece riske girmemek için 3.5 saat pişirdim kemiği sallarken dökülüyordu lokum oldu başka illerde ne kadar bilmiyorum ama Antalya da kilosunu 25 tl den ve şubeleri olan güvenilir bir kasaptan aldım.Sırasıyla etin dahil olduğu tüm tariflerini deneyeceğim.Güzel rehber oldun teşekkür ederim
Milli yemeğimizi uzun zamandır Sizden bekliyorduk. Kayseri orjinalinde sade et konuluyor, bu da Sizin farkınız olsun. Tebrikler ve teşekkürler.
Böyle bi mutfağım olsun, kuran çarpsın orda yatar kalkarım. Eline sağlık şef
ustam sürekli güveçte yemekler yapsın paneli yemekler olduğu zaman asabı bozuluyo bak ne kadar mutlu 🤗🤗🤗🤗 ellerine saglik şefim
Kimse bilmezken ucuzdu pöç. Şimdi o da pahalandi. Uğur Bey ben bunu dudukluye koydum. Cok az da su koydum yanmasin diye. Kebap gibi oldu.
Düdüklüde ne kadar zamanda pişti
Yakışıklı derken kendınızden bahsediyorsunuz galıba Yemeğinde yakışıkllsını ilk defa duyuyorum Güzel bir yemek olacağa benziyor Biz burada kullanıyoruz özellikle Kuru fasulyede cok lezetli olur Canada
Şefim bu çok fazla oldu. :) Tabaktaki sunumu rengi beni benden aldı. En kısa zamanda yapıp hunharca yemek istiyorum. Ellerine sağlık Şefim. 👍
Selemunaleykim Sayın Şefim Hayırlı Ramazanlar helal olsun size önce Yuce Allahın sayesinde Sizin sayenizde izleye izleye Aşçı Oldum Allaha bin şükür Yuce Allah başımızdan eksik etdmesin sizi Saygılar
Bunlardan bende sadece güveç tencerevar ☺️
Hersey guzel fakat, cekimler kotu. Kameraman dogru zamanda dogru yerde olmama konusunda tecrubeli.
Pöç de bir ilk daha yaşadık kafam karıştı bu pöç kebapçı pöç çorbasını salca bu kadar su patates havuç ne diyeyim kafam karıştı
Şefim, her zamanki gibi yemeklerin 10 numara sen de 1 numarasın...
Şef eline sağlık bence böçüleri en alta koysan sebzeleri üstüne koysan daha iyi sebzeler altta erir ben öyle yaparım
şahane bir kanalsınız ve artık pek bir paylaşım yapmıyorsunuz ,
Abi eline saglik harika gorunuyor sayende bilmeeimiz yemekleri gorme sansimiz oluyor
Bugun yapacagiz insallah ama nereye kayboldun gene abi videolar cok iyiydi
adam hem kalite hem karizma nası bi insansın sen uğur bey :D
Reis bu şekilde pek iyi olmadı bence, pöçten etler tam ayrılmadı. Ben düdüklüde yapıyorum, garnitürsüz, 2.5 saat kısık ateşte piştikten sonra pöçün eti ve kemiği birbirinden ayrılmış halde çıkıyor ve lezzet bambaşka oluyor, tavsiye ederim.
Abi youtube ara vermeseydin acık ara en cok abonesi olan yemek kanalıydın.
Bide tandırda koydunmu öff
Çorba tarifleri bekliyoruz şefim ❤
Dediginiz gibi yaptım, yok böyle bir lezzet...parmaklarımızı yedik desem yeridir
Abi yine harikalar yaratmışsın, eline sağlık 😉
Mangal da bir kokoreç yapmıştın Uludağ da. Şöyle bir ciğer falan yapsan. Falez manzarasında. 😂😂😂
Üüüfff çok güzel oldu sadece salçalı yapmadım onun yerine kırmızı pul biber toz biber ekledim. Amaaa güvecin dibinde yanmıştı soğanlar iki gün gittim geldim güveç temizledim. Sorun benim güveçte miydi acep ?
şef sadece pöç havuç patates kullansak pişme süresi yine aynı mı olacak güveç yarısından biraz fazla dolu olacak tam doldurmayacağım malzeme o kadar
Burda olsada ekmeği bansaydık keşke😋
sigaraya hergun 15lira vermesem 3 gunde bir bu yemekten yapabilirim.
Uğur kardeşim , hasta mısın yoksa uykusuz mu? Gözlerin kıpkırmızı,galiba grip olmuşsun kardeşim
Geçmiş olsun ALLAH (c.c) acil şifalar versin kardeşim
Daha Çok video gelsin +1
Üstat eline sağlık güzel bir yemek oldu 👍🏻 çekimleri biraz daha güzel yaparsak sıkıntı kalmayacak ..
haci nerdesin ozledik senin et yemeklerini
sefim yakisikli pöc cok güzel löp etleri görseydim keske göremedim saygilar
Ugur abi selam firin yerine aygazda kisik ateste uzun sureli bir pisirmede de sonuc alabilir miyiz ?
13:23
kamera berbatlığı hariç
mükemmel
ustam bi içli köfte yapar mısıs ya sana zahmet
Şefime bak kalite akıyor :) videolarda disslike yok ne kadar güzel ortam
zaten lezetli bır ettir .
Eline sağlık Uğur abi
Baş tacısın..
Sporcular için lezzetli proteinli, karbonhidratlı yemekler de yapar mısın şefim
baskan gecmıiş olsun ellerine saglık
şefim aynı yemeği ocakta yapabilirmiyiz yapabilirsek kaç saat ne ve nasıl bir ateşte yapılabilir teşekkür ederiz
4 saat orta goz de pisire bilirisb
Mukemmel
"Eti kiymetliyemiyoruz" o kadar haklısınızki.
Çok muhteşem 👌👌👌
Patatesleri gordum, videodan ciktim , o yemege patates konmazdi , Gaziantepten sevgiler.
Harika.
Ellerine saglik Sefim ;-))))))))))))
harbi usta yaaa.
Ramazan pidesi videosu nerde
Ben dibine kuyruk yağı atıp, 4 saat kadar en küçük ocakta kısık şekilde pişiriyorum, lime lime çıkıyor. Yanında da firik pilavı
Çook iyi yaaa
Ben o pöçlerin yumuşacık olduğuna inanamadım nedense.
Güzel İnsan
Kral güveç 🙏🏻👌🏾
Pöç yerine kuzu gerdan kullanarak yapıyorum aynen bu malzemelerle😊
Begüm ? Merhaba..Sizin kuzu gerdan tarifinizi bende yapmak isterim.Gerdanı tümmü parça halindemi kullanıyorsunuz.Fırında pişme süresi ve derecesi nedir?Yazarsanız çok memnun olurum.Teşekkürler...
Dana gerdan 20 TL ama güvenip alamıyorum daha önce gerdan eti denemediğim için.
@@ustunkoru6838 dananın gerdanı çok güzel olmuyor bence kuzuyu gerdan iyidir :)
Usta bence yanmiš Dekor felan fayda etmez
Emeğine sağlık üstad,
Hafta bir kez pöç yapıyorum bulgur pilavının içinde yapıyorum
Güzeel
Süpersin
Salca biber mi domatesmi ustam ? Biber olur böyle yemege ama emin olmak istiyorum
Domates salçası bu
Müthişsin abi yine ❤️
ilk attığın kontrafile etlere ne oldi kardeş
Ellerine kollarına sağlık chefim.. oruçlu oruçlu izledim yapasim geldi.. :) seni çok seviyoruz... Hayırlı iftarlar
O chef değil şef olarak yazılır. Düzgün konuşmuyorsunuz madem o halde düzgün yazın şu güzel dili be kardeşim
Você pode ativar legendas nos vídeos?
döndürüp döndürüp izliyorum arkadaş
Reis nerelerdesin gözümüz yolda kaldı da
Tek kelime ile Elinize saglik muhtesem oldu. Muhakkak Danimarkali misafirlerime yapmam gerekli. Cunku burda cok fakli yapiyorlar. ( FAKE yani.) Selamlar.
Pharmaton kullanıyonmu.
3 saat yetmemiş gibi :)
Yapmasakta izleyelim!
Kesinlikle pöç yumuşamadı. Daha düşük ısıda uzun süre pişmesi gerekli
Ya bu da yenecek şey mi?
Adam “R” harfini okadar vurguluyoki Videoya odaklanamıyorum🤦🏻♀️😂
Havuç pişince su bırakır mı?
Dostlar dostlar ee başka?
Ben yaptım 3 saatte küle döndü neden acaba
Domates mi biber salcadimi abi söyle bunlarida
Pöç yıkanır mı yıkanırsa nasıl yıkanır ?
👏👏👏👍👍👍
iyi pişmiş olsaydı tabağımıza alırken dökülmesi lazımdı
Afiyet olsun demek gelmedi içimden cok açım sanırım 🙄
Bir saati daha vardı sanki
Kontrafile noldu
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖
Ballandıra ballandıra anlattin
🧿👍🕊👌
Eee ette koyduydun ete noldu onu göremedik
Offf offf deyip diuruyosun
Hayret wixle nasıl site kurulur diye BOŞ KONUŞMADIN
Abi soğan 10 oldu , yavaş :))
Yahu güveci bir tepsiye çevir dök. Ne o cımbızls tek tek almak.
entrekot gibi eti 3 saat pisirmek bence sacmalik! bu tür yemekler icin uygunu sert ettir cünkü avantaji zaten uzun pisirmeyle yumsamasi. entrcot gobi pahali etler icin yazik olur
Pöçün altına incik en iyi giden et tam bir tandır oluyor o zaman
Pişen pöce öyle çatalla işkence yapılmaz pişen pöc kemikten salladınmı kendi eti düşer çatalla cekiştirmesiniz bide pöc yağlı zaten gerek yok yağa
Kurumuş çok ya. niye öyle oldu.
Olmadi
Çox bezpantovsan özüm ölüm))
'et fiyatlarına o kadar da takılmayın idare eder' kısmından sonrasını izlemedim..
Yazılı bir metni ezberleyip uygulamaya koyuyorsun,bıçağı tutuşundan,malzemeleri hoyratça kullanışından,gereksizce ukalalığından ve hareketlerinden sadece konu mankeni olduğun çok belli,yemin edebilirim ama ispatlayamam ekibindeki insanlar yorumumu okuyunca anlayacaklardır
Sarp Alptekin bir gün gel çekimlere izle kardeşim ;)
Ben de gelebilir miyim usta lütfen 🥹🤭