つきぢ田村直伝シリーズ2「八方味美人を使ったレシピ」特典映像つき
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- Опубліковано 21 жов 2024
- おひたし、そばつゆ、肉じゃが、すき焼きの割下など
つきぢ田村秘伝の万能調味料を「八方味美人」を使ったレシピを
つきぢ田村 三代目 田村 隆さんがわかりやすく教えてくれます。
最後まで見ていただくと・・・
プライベートの秘蔵映像のおまけつき
◆つきぢ田村直伝シリーズ1
魔法の万能調味料「八方味美人の作り方」
• つきぢ田村直伝シリーズ1魔法の万能調味料「八...
◆つきぢ田村
www.tsukiji-tam...
#つきぢ田村 #直伝 #巨匠が教える #秘伝の出汁
#本格化 #門外不出のレシピ #日本料理
Produced by 児童夢基金
レシピの後に、あんな素敵な特典映像があるなんて!・・・巨匠の素敵なワールドを見れてすごい!
日本料理の世界も、あの遊び心にあふれるセンスが大事なのかもしれませんね!!
さすが江戸っ子ですね!おひたしがおしたしになってる😇
学生の時研修旅行でお邪魔して和食の美味しさに目覚めた名店です。
末永く続いて欲しい思い出のお店です。
学生の時に出会ったんですかー?わー、それはすごい研修ですね。和食の美味しさを大切に受け継いでる田村さんはとっても素敵ですよね。
80の手習・八方出汁、最高です!僕の緑内障の目から鱗です。明日の朝、八方美人出汁に挑戦です。播磨灘のケン
第一弾の時から作り続けています。娘にも引き継ぎ常備品になりました。ありがとうございました。
娘さんに引き継ぐ味!すばらしいですね。ぜひ作り続けてくださいーーー。
私はコテコテの関西人ですが,こういう気取らないネイティブの東京弁は心地いいです.
。。。江戸弁ってやつですね!優しさがあってなんか粋ですよね。
very good : )
これが使いこなせたら、和食はばっちりですね。やってみたいです。
和食の得意な女性を目指したいですよねーー
ソーメン