KREM MAŚLANY DO DEKORACJI - do tynkowania, kwiatów, napisów // ladycolour słodki vlog
Вставка
- Опубліковано 22 тра 2020
- ♡ Mój nowy e-book z przepisami: bakesomeonehappy.pl/product/e...
♡ Mój instagram / bakesomeonehappy.pl
Cześć, w dzisiejszym vlogu pokazuję Wam przepis na krem maślany, taka porcja wystarczy na obłożenie małego tortu o średnicy 18 cm ♡
Składniki
♡ 4 białka
♡ 1 szklanka cukru (szklanka o pojemności 250 ml)
♡ 300 g masła w temperaturze pokojowej
♡ opcjonalnie barwnik
O barwnikach opowiadam w tym filmiku, pod spodem linki:
• CUKIERNICZE MUST HAVE ...
Mikser Kenwood którego używam w filmiku:
www.ceneo.pl/86033919#crid=35...
Mój mikser który polecam z całego serca:
www.ceneo.pl/56830204#crid=35...
Alternatywa, używany przez cukierników:
www.ceneo.pl/50203028#crid=35...
ENJOY ♡
Już teraz możecie kupić mojego najnowszego e-booka w którym znajdziecie 46 nowych, najlepszych przepisów❤ na torty, ptysie, eklery, babeczki, rolady i makaroniki! E-book dostępny na bakesomeonehappy.pl/shop/ E-book przychodzi Wam na email w formie linku do pobrania PDF na Wasz komputer, telefon czy tablet ❤
Właśnie dzisiaj robiłam po raz pierwszy , wyszedł wspaniały, elastyczny, błyszczący krem. Naprawdę świetnie się nim dekoruje. Nie spływa, nie rozwarstwia się, nie opada, nie pęka po wstawieniu do lodówki, naprawdę świetny. Nie nastąpiło "warzenie" się kremu (albo przegapiłam 😊).
Pozdrawiam
Z pewnością będę korzystać z tego przepisu 💋
Wczoraj robiłam krem, trochę się przeraziłam jak mi się w pewnym momencie zaczął ważyć, ale ucierałam dalej i po chwili miałam piękna masę do tynkowania tortu😀 dzięki za przepis, jutro będę próbowała jak wyszedł 😀🤔 pozdrawiam
Witam. Korzystałam z Pani przepisu na ten krem do tortu. Jest rewelacyjny. Pozdrawiam serdecznie.❤
Super przepis będę korzystać ❤️
Super! Jutro będę robić na tort dla mojej babci ❤️❤️
To jest to na taki krem czekalam dzieki💋😘
Super na pewno spróbuję ❤
Krem wygląda rewelacyjnie 👍❤️ dzisiaj będę robić tort dla wnuczki. Wykorzystam przepis bo wygląda bardzo smacznie 🌷🌺
Robiłam i napewno jeszcze zrobię. Super się z nim pracuje. Dziękuję
Tort wyszedł idealnie, u mnie dekoracja z boku tortu jeszcze . Polecam
Kornelio jak zwykle pysznie 😉
Tym kremem naprawde dlugo mozna pracowac ..Nie nalezy taze do najsmaczniejszych,ale jest swietny do dekoracji .Mozna z nimmt wyprawiac cuda .
Pierwszy raz udalo mi sie udekorowac tort w perfekcyjny sposob dzieki temu kremowi.
Goscie pytali ze zdumieniem ,czy to naprawde swojski tort ( chodzilo o efekt wizualny). Naprawde wygladal jak z cukierni.
Dziekuje za ten przepis i daje lapke w gore.
bardzo się cieszę! Tak, to prawda, krem maślany nie jest przepyszny, no ale jak to w życiu, czasami trzeba pójść na kompromis, bo mascarpone nigdy nie będzie tak z nami współpracować :)
Dziekuje za przepis, krem wyszedl idealny☺️
Czy by mogła Pani nagrać film jak zrobić tort z toperem kobiety z suknią w róże, stworzone z tylki ?
Świetny pomysł, również przyłączam się do próby.
ale jesteś śliczna i miła,przyjemnie się ogląda.
Дуже гарно все розповідаєте)
Pani Kornelio, przepięknie Pani mówi piękną polszczyzną. Wszystko zrozumiałe i na miejscu.
Proszę o informację jakiego Boscha Pani używa obecnie, bo jestem na rozdrożu i nie wiem jaki robot kupić.
Serdecznie pozdrawiam Ryszard
Na filmie jest Kenwood
Czy jest możliwość zastąpienia cukru w tym kremie sproszkowanym ksylitolem? 🥰
Czy na tort o średnicy 27 cm z trzech osobno pieczonych blatu każdy z 5 jaj wystarczy jak zrobię podwójną porcje tego kremu? Czy będzie za mało? Planuje dekoracje ombre
Jaki krem polecasz do babeczek? 🥰 Pozdrawiam
Cześć kochana ! Czy do takiego kremu można dodać Np masło orzechowe ? Co o tym myślisz ? Dziękuje za Twoje filmy są super pomocne ! ❤️😍🙈
Tak, masło orzechowe gładkie, można dodać łyżkę lub dwie 😘 żeby krem nie był tez za bardzo ziemisty
Czy trzeba odpowietrzać krem? Widziałam na twoim filmie z ozdabianiem tortu ze tynk nie ma pęcherzyków powietrza.
Witam czy niewykorzystany krem mozna przetrzymać w lodowce i jak dlugo pozdrawiam
Czy krem wyjdzie jeżeli dodam do niego trochę rozpuszczonej białej czekolady do smaku?
Witam Cię, żeby zrobić tynk w kolorze brązowym to co najlepiej dodać? Kakao? Barwnik? Ganache? A może dodać nutelli? Proszę doradź ☺
Tez chciała bym wiedziec. Jesteś już po eksperymencie? ja będę w czwartek kombinować, fajnie byłoby coś wiedziec.
No właśnie. Ja mam ten sam dylemat. Kornelio! Pomóż,please.
@@ewawitkowska1880 Wygląda na to, że Kornelia na wyje...na zapytania w komentarzach
Czy można dodać mniej masła? I w którym momencie mogę dodać do niego ciastka oreo??
Ratunku czy krem musi być schłodzony zanim zacznę na nim pracować? Czy dekoruję tort bezpośrednio po zrobieniu?
Czy aby krem był smaczniejszy można dodać aromat owocowy w proszku?
można do tego kremu dodać kakao lub czekoladę rozpuszczoną?
Witam mam pytanie czy mozna na ten krem kłaść ozdoby z masy fontann, czyli z masy plastycznej? Prosze o odpowiedź z góry serdecznie dziękuję.
tak, masa nadaje się do tego idealnie :)
Witam ,a raczej dobry wieczór. Mam pytanie zrobilam dzis ten krem ale czy mogę jutro nim caly tort obłożyć czy mogę pozostawić go w lodówce i obłożyć i udekorowac tort. Proszę o odp I serdecznie z gory dziekuje. A ten krem musze przyznać że po dodaniu soku z cytryny jest smaczny i świetnie się na nim pracuje. Dziekuje za świetny przepis.
Witamvbede robic pierwszy raz taki krem mam pytanie jak dlugo mozna taka mase trzymac w lodowce.
Witam, czy można dać mniej cukru lub zamienić go na erytrytol?
tak ja daje 1,4 szklanki nutelli cukru czyli około 60 gram na 5 białek, erytrytol i xylitol, czyli tak zwane zamienniki cukru są tak samo szkodliwe.
Ten krem po przyrządzeniu jaka ma datę przydatności? Musimy zużyć cały od razu ? Czy jest możliwość zrobienia i przechowania? 🤔😊
Prosze zauwazyc ,ze w tym kremie jest maslo, a ten produkt nie jest konserwowany. Bialka sa w tym przepisie spasteryzowane ,jednak maselko jest dodane bez zadnej obrobki .Z tego wynika,ze krem nie nadaje sie na dlugie przechowywanie w lodowce. Wyprobowalam ten krem na torcie w upalne lato .Jedlismy go przez trzy dni po kawalku i schladzalismy go w lodowce do nastepnego spozycia. Mysle .ze w lodowkowej temperaturze wytrzyma napewno 5 do 7 dni. Tort z tym kremem najlepiej jednak smakuje w temperaturze pokojowej .
Czy do kremu można dodać mniej cukru, żeby nie był aż tak słodki?
Czy tort oblozony masa maślana można udekorować bezą? Masa nie rozpuści bezy?
Tak, nie rozpuści:)
To teraz może przepis na krem maślany który jest bardziej smaczny? :>
A ten nie?
Przecież on jest smaczny
Krem wyszedł soper
Cześć, jakiej wielkości jajka wykorzystujesz w swoich przepisach S, M, L?
L:)
Dzięki 😁
Jak długo miksować krem z masłem bo po 15 minutach się nie zważył
Czy jeśli swój tort będę robila w srode a syna w czwartek to mogę zostawić masę na ten 1 dzien i nią przyozdobic tort syna?
Ile dokładnie gram cukru?
A jeśli krem się zważył jak należy ale nie zgęstniał tylko wciąż jest lejący (10 minut miksowania po zważeniu ) ?
Dodać więcej masła. Nie wiem czy tak się powinno zrobić ale działa , sprawdzone
Mowi Pani ze krem nie jest najsmaczniejszy. To mam pytanie który Pani zdaniem jest najsmaczniejszy
Czy mogę dodać do masy kilka kropel olejku aromatycznego ?
Na pokrycie jakiego rozmiaru tortu wystarczy ten przepis?
Krem bez barwnika jest biały czy mocno żółtawy i źle to wygląda?
Jak się porządnie ubije masło to jest naprawdę jasny, moim zdaniem nie wyglada zle:)
Takie proporcje na jakiej średnicy tort się nadaje ?
18 cm
Ile dokładnie gram cukru?
A jakie proporcje do średnicy 16
Czy mogę dodać barwnik w żelu??
Tak🙈
Czy to ma być masło czy margaryna do pieczenia?
Masło:)
A co jeśli nie zwazy mi sie krem? Caly czas miksuje i nie ma tajiej sytuacji, mam go wyrzucic?
Nie, o ile można go rozsmarowywac i na nim pracować to wszytsko jest okej :)
Robię już 3 raz. Białka po ubiciu są szkliste, gęste, ale nie takie puszyste. Co robię źle, czy ktoś tak miał i odkrył przyczynę?
Nie jestem pierwsza!
zważył mi sie :( mogę go Jeszce jakoś uratować?
Czy ten krem mogą jeść małe dzieci?
Czy można na taki krem maślany zrobić drip czekoladowy? Czy czekolada "nie popsuje" kremu maślanego?
Można jak najbardziej, czekoladę trzeba lac dopiero jak delikatnie przestygnie a tort musi być porządnie schłodzony :) i wszystko wyjdzie
Dzięki za odpowiedź 😊
Jaki krem jest twoim zdanie najsmaczniejszy do tynkowania? Niestety moja rodzina nie cierpi smaku kremu maślanego...
To mascarpone ze śmietana, ale on się nie nadaje do typowego ‚tynkowania’, niestety masło ma to do siebie ze jako jedyne twardnieje w taki sposób jaki jest potrzebny żeby dobrze otynkować tort..
Wiem że późno haha ale chciałam ci powiedzieć że kremem z mascarpone i śmietaną możesz przełożyć tort, a masą maślaną otynkować😉
Dlaczego gdy już tort był gotowy krem do tynkowania był zabarwiony barwnikiem spożywczym w proszku pofarbował gościom usta i języki ? Co jest tego przyczyną?
Słaba jakość barwnika
@@BakeSomeoneHappy może pani podać jakie barwniki będą dobre. Ja miałam to samo z barwnikiem niebieskim
czy tyle kremu wystarczy do tortu z 6 jajek ?
Na styk
@@BakeSomeoneHappy dziękuje za odpowiedź
Wyjdzie na pewno ?
Ile mil ma pani szklanka
Bialka sie nie zetna?
nie, bo my ich nie gotujemy, tylko podgrzewamy na kąpieli :)
Zastanawia mnie czy nie wygodniej cukier puder
Świetny krem, ale nie mówmy, że tam zachodzi jakaś pasteryzacja
Dwa razy robiłam taki krem i za każdym razem wyszedł... Dziwny. Masa się lśniła jak smalec i odchodziła w całości od miski, obłożenie tortu nim to była katorga 😅
nie powinien taki być, masa powinna błyszczeć ale nie odchodzić od miski, coś poszło nie tak
A czy jest smaczny? Bo wygląd to nie wszystko
mieszam mieszam i krem się nie zaczyna ważyć co zrbolam złe?
To normalne. Trzeba przeczekać ten moment i mieszać dalej.
Στα ελληνικά παρακαλώ
Nie Chce mi się tak ładnie ubić to jajko z cukrem.
Już z 30 minut miksuje i jeszcze nie jest chłodna...
nie prawda... najlepszy do dekoracji to maślany krem koreański
Czy na taki.krem.bezpisrednio można ułożyć wydruk cukrowy?