Аз слагам и чесън при лука, докато пържа, гъбена крем-супа или гъбен сос за пържоли, правя я само от печурки, без червен пипер, само черен , накрая лимон и с мерудийка поръсена . Може и клонче мащерка или щипка чубрица . Чехите я подправят с майорана гъбената чорба и е вкусно.
Да, така казват. Даже някои само се бършат с кърпа или четкат. Защото те поемат много вода при миене. Но аз се притеснявам, защото това са гъби от ферми и може би ги пръскат с препарати, за това ги мия, имат и пясък понякога. А и кладница няма как да се обели.
Благодаря ! Светли празници !
Здравей Ети.Рецептата ти е уникална и изглежда вкусно.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Много благодаря, радвамс е че ви харесва!
Браво Ети!😃Всичките ти рецепти са изпълнени с майсторство,топлина и обич😚😚😚😘
Много благодаря
❤прекрасна рецепта със гъби
Благодаря
Хубава идея - никога не съм се сещала да направя това за Бъдни вечер! Ще направя точно за разнообразие!
Радвам се че ви допада идеята.
Чудесна рецепта ❤
Много благодаря
❤Браво, ЕТИ❤
Благодаря
❤❤❤
Аз слагам и чесън при лука, докато пържа, гъбена крем-супа или гъбен сос за пържоли, правя я само от печурки, без червен пипер, само черен , накрая лимон и с мерудийка поръсена . Може и клонче мащерка или щипка чубрица .
Чехите я подправят с майорана гъбената чорба и е вкусно.
0:23 Колко брашно се слага?
3 с.л.
Казват,че гъбите се белят и не се мият...пресните.Моля,Ети да ми отговориш.❤
Въпрос на предпочитание. Аз лично ги беля.
Да, така казват. Даже някои само се бършат с кърпа или четкат. Защото те поемат много вода при миене. Но аз се притеснявам, защото това са гъби от ферми и може би ги пръскат с препарати, за това ги мия, имат и пясък понякога. А и кладница няма как да се обели.
Сушените гъби винаги се накисват във вода , която после се изхвърля. Достигат след накисване нормалния си размер и консистенция.
Аз когато правя супа ги слагам така се обогатява бульона.