Потекоха ми лигите! Благодаря много! Болъшое спасибо!! Нещо което ще направя с голям кеф! Много любов и прегръдки на двамата мили и фантастични кулинарни виртуози ❤❤❤❤
Здравейте, уважаеми Приятели! Аз съм Сергей Луньов. Благодаря Ви за вниманието към тази рецепта, по която ние заедно с Иван сготвихме една ярка и популярна супа, и направихме това от сърце. Благодаря Ви и за добри думи и подкрепа. Лично аз вярвам, че кулинария е над границите и извън политика! И това важи не само за борщ, но и за многи други световно известни ястия, които са родени в едно място и в едно време, но сега се готвят на много места по света. Кулинария (включително и кулинарни ястия) е част от световната култура, която се развива с опит на хората, с нови знания и технологии, с развиване на световно информационо поле, с постоянен културен обмен. В история на кулинарни ястия има много интересни факти, които превръщат едно локално ястие в световен бестсълер! И това е нормално, това е наша история.
Много искам да видя и Голубци със зеле и да видя как се прави кисело зеле по руски начин имат и една зелева супа с картофи ако може да я покажете Щи се нарича
В целом неплохо. Покажите им как делать селёдку под шубу. Поздрави от един българин в Беларус. П. С ако имате киселини, не правете запръжка, а просто задушете във висок тиган.
Правя борш през зимата но не знаех че се слага кисело и прясно зеле .Слагам или кисело или прясно .Не знаехи за чесънаХубава богата супа.Благодаря. ❤❤❤
няма грешка да слагате или/или. Зависи от сезона (в лято обикновенно няма кисело зеле, например). Но пробвайте веднъж да сложете заедно) Точно сега е сезон, кога имаме и кисело, и прясно зеле.
Привет г-н Звездев! Само докато гледах как готовите с вашия гост и вече се нахраних. Няма нужда да го правя. Много "вкусен и ароматен" епизод. И епизодът с бухтите в Ерфрайер също много ми хареса и допадна.
Този хляб е интересен ако може да ни покажете как се прави чудесен би бил с хайвер в Берьозка продават страхотни хайвери дано с него покажете и някакъв руски аперитив
Уважаемый господин Звездев, Борщ украинское национальное блюдо под законом ЮНЕСКО, нет такого понятия русский борщ. Это как пьлнени чушки - национальное блюдо болгар. Благодарю за понимание.
Т.н Сало използва ли се в някакви рецепти а дали може да се сложи на голубците? Интересно ми е с какви храни сервират горчица а чувал ли сте за полска горчица?
Не е руска супа, а украинска. Шчи е руският Борш. Иначе рецептата е точно така, както си се прави класическата супа. Казвам го, защото имам корени от Запорожието, когато е бил СССР и Руска империя. Тва е все едно да кажеш, че баницата е гръцка, пък не е.
По-правилно беше да пише "борщ по руска рецепта", а не "оригинална руска рецепта", защото борщ не е вид руска супа, а е заимстван от Украйна. Оригинална руска супа със зеле е "щи" и тя, освен зеле, няма нищо друго общо с украинския борщ.
Я люблю Болгарию и болгарскую кухню. Но я от вас отписываюсь. Так как же может человек, поддерживающий массовое убийство людей (детей, стариков, женщин, целых семей) не человек для меня.
НИкога не съм казвал, че подържвам массовео убийство людей нито по единично нито по индивудална и каквато и да е преценка! Недейде да лъжете, че казвам неща , които не съм си помислял, и не съм твърдял! Зададох, въпроси, тъй- като не съм запознат, Вие отговаряте само на някои - по същия начин питам и руснаците за причините и правилно ли е тази война - и отговора е като вашия - НЕ! Нито руския, нито украинския народи искат ВОЙНА! Правят, го шепа диктатори и алчни за пари, сред които е и самия герой ЗЕЛЕНСКИ! Имаше мински спорзаумения -не се спазиха от Украйна! Имаше преговори за мир в Истанбул - Украйна се оттегли и ги отказа! Това са факти и не е пропаганда! Оптисвайте се за да не се караме повече! Просто зададох въпроси, тъй-като познавах само един украинец от Донбас, и се оказва, че ме лъже, според Вас. Това е!
Само дето не е руско ястие. Плюс това, ненадмината е, заради политически пристрастия и нищо друго. Нито е нещо върховно, нито нищо. Просто с малко продукти става нещо за ядене. Това е. Тежките условия са ги научили от нищото да правят нещо.
Боршът не е руско ястие. Това е ястие от националната украинска кухня. Украинският борш е включен в списъка на нематериалното културно наследство. „Културата на приготвяне на украински борш“ е включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство
Бихте ли посочили през коя година е създаден този Борш, от кого и в кой район на Украйна? Аз не съм ходил в Украйна нито в Русия и не зная кое е националното ястие на Украйна, но имам книга от 1905 година на руски език с рецепти и там тази супа е описана като традиционна за руската империя, не зная историята на Украйна ето и един цитат: Происхождение борща неизвестно; вероятнее всего, он появился на территории, которую занимала ранее Киевская Русь...
Точно това искам да уча правилно история и питам тези които знаете да ни напишете, цял живот човек се учи. Посочих това, което аз зная и имам в стара книга, Вие можете да покажете истинската история.
@zvezdevBG ето ще ви дам една дата: когато Гогол написва казашките истории в Тарас Булба през 1835, нвколко години по-късно книгата му се преиздава с "угодни поправки" и вече не става въпрос за Украйна, а за Южна русия например. Ей такава им е всичката работа на тия полу-азиатци - само знаят да крадат и лъжат и да си го приписват на себе си. Същото и с украинския борщ. И Киевска Рус няма почти нищо общо със създадената векове по-късно от монголите и московските князе московска русия.
Вие гледахте ли изобщо видеото или непременно трябва да вкарате политически контекст дори в готварски канал? Човекът каза, че борщ се готви и в Русия, и в Беларус, и в Украйна. И като всяко ястие, в различните райони се готви по различен начин. Също така спомена и че във вашата страна Полша се готви борщ, но е с бял цвят.
„Културата на приготвяне на украински борш“ е включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство. В Украйна се приготвя и супа таратор. Но ние не го наричаме украинска супа.
Потекоха ми лигите! Благодаря много! Болъшое спасибо!! Нещо което ще направя с голям кеф! Много любов и прегръдки на двамата мили и фантастични кулинарни виртуози ❤❤❤❤
Благодаря ви
Страхотна рецепта! Благодаря. Не се връзвайте на троловете. Човекът съвсем ясно каза, че се прави във всички страни от някогашния СССР....
Браво! И двамата сте много готини!
Благодаря!)
Живи и здрави да сте двамата..Наздраве❤❤❤❤
Обожавам Сельодка под шубой нека да я видим за Нова година
Bravo
Здравейте, уважаеми Приятели! Аз съм Сергей Луньов. Благодаря Ви за вниманието към тази рецепта, по която ние заедно с Иван сготвихме една ярка и популярна супа, и направихме това от сърце. Благодаря Ви и за добри думи и подкрепа. Лично аз вярвам, че кулинария е над границите и извън политика! И това важи не само за борщ, но и за многи други световно известни ястия, които са родени в едно място и в едно време, но сега се готвят на много места по света. Кулинария (включително и кулинарни ястия) е част от световната култура, която се развива с опит на хората, с нови знания и технологии, с развиване на световно информационо поле, с постоянен културен обмен. В история на кулинарни ястия има много интересни факти, които превръщат едно локално ястие в световен бестсълер! И това е нормално, това е наша история.
Наздраве!
Много искам да видя и Голубци със зеле и да видя как се прави кисело зеле по руски начин имат и една зелева супа с картофи ако може да я покажете Щи се нарича
В целом неплохо. Покажите им как делать селёдку под шубу.
Поздрави от един българин в Беларус.
П. С ако имате киселини, не правете запръжка, а просто задушете във висок тиган.
Правя борш през зимата но не знаех че се слага кисело и прясно зеле .Слагам или кисело или прясно .Не знаехи за чесънаХубава богата супа.Благодаря. ❤❤❤
няма грешка да слагате или/или. Зависи от сезона (в лято обикновенно няма кисело зеле, например). Но пробвайте веднъж да сложете заедно) Точно сега е сезон, кога имаме и кисело, и прясно зеле.
Привет г-н Звездев! Само докато гледах как готовите с вашия гост и вече се нахраних. Няма нужда да го правя. Много "вкусен и ароматен" епизод. И епизодът с бухтите в Ерфрайер също много ми хареса и допадна.
Ако е без цвекло, се казва не борщ а ШИ.
Този хляб е интересен ако може да ни покажете как се прави чудесен би бил с хайвер в Берьозка продават страхотни хайвери дано с него покажете и някакъв руски аперитив
Браво!
❤😂🎉
Тяхното зеле прилича на немското на вид
Уважаемый господин Звездев,
Борщ украинское национальное блюдо под законом ЮНЕСКО, нет такого понятия русский борщ. Это как пьлнени чушки - национальное блюдо болгар. Благодарю за понимание.
Само дето пълнените чушки не са създадени в България.
Не се правете, че не знаете, това беше политическо решение...
Borş ukrayna yemeği güzel görüntüsü var ❤
Т.н Сало използва ли се в някакви рецепти а дали може да се сложи на голубците? Интересно ми е с какви храни сервират горчица а чувал ли сте за полска горчица?
Не е руска супа, а украинска. Шчи е руският Борш. Иначе рецептата е точно така, както си се прави класическата супа.
Казвам го, защото имам корени от Запорожието, когато е бил СССР и Руска империя.
Тва е все едно да кажеш, че баницата е гръцка, пък не е.
Не е руска, а украинска?? Тоест пак е руска рецептата, откъдето и да го погледнеш!
Борщ Това э украинска рецепта,в руска култура има Щи.
Аха, а не е ли беларуска?
У нас най-често с чушки и домати се прави борш бих искал да видя как се прави и белият борш мисля че борш се сервира с хрян и заквасена сметана
Чувал съм че в части от Русия ползват пресен кориандър в ястия
да, обичат да слагат го в салати, сосове, в супи, подават към шашлици. Основно използват го в ястия от кавказския произход.
оригиналната рецепта е украинска, Иванчо, не руска!
Аха, е не е ли полска?
По-правилно беше да пише "борщ по руска рецепта", а не "оригинална руска рецепта", защото борщ не е вид руска супа, а е заимстван от Украйна. Оригинална руска супа със зеле е "щи" и тя, освен зеле, няма нищо друго общо с украинския борщ.
Така ли, а не е ли заимстван от Полша?
Borş ne e Ruska recepta ...tq e Tatarska(Voljska Balgarska ) recepta
Я люблю Болгарию и болгарскую кухню. Но я от вас отписываюсь. Так как же может человек, поддерживающий массовое убийство людей (детей, стариков, женщин, целых семей) не человек для меня.
НИкога не съм казвал, че подържвам массовео убийство людей нито по единично нито по индивудална и каквато и да е преценка! Недейде да лъжете, че казвам неща , които не съм си помислял, и не съм твърдял! Зададох, въпроси, тъй- като не съм запознат, Вие отговаряте само на някои - по същия начин питам и руснаците за причините и правилно ли е тази война - и отговора е като вашия - НЕ! Нито руския, нито украинския народи искат ВОЙНА! Правят, го шепа диктатори и алчни за пари, сред които е и самия герой ЗЕЛЕНСКИ! Имаше мински спорзаумения -не се спазиха от Украйна! Имаше преговори за мир в Истанбул - Украйна се оттегли и ги отказа! Това са факти и не е пропаганда! Оптисвайте се за да не се караме повече! Просто зададох въпроси, тъй-като познавах само един украинец от Донбас, и се оказва, че ме лъже, според Вас. Това е!
Руската кухня е ненадмината!
Само дето не е руско ястие. Плюс това, ненадмината е, заради политически пристрастия и нищо друго. Нито е нещо върховно, нито нищо.
Просто с малко продукти става нещо за ядене. Това е. Тежките условия са ги научили от нищото да правят нещо.
@@ГрадскитранспортБългария А какво е?
Боршът не е руско ястие. Това е ястие от националната украинска кухня. Украинският борш е включен в списъка на нематериалното културно наследство. „Културата на приготвяне на украински борш“ е включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство
Бихте ли посочили през коя година е създаден този Борш, от кого и в кой район на Украйна? Аз не съм ходил в Украйна нито в Русия и не зная кое е националното ястие на Украйна, но имам книга от 1905 година на руски език с рецепти и там тази супа е описана като традиционна за руската империя, не зная историята на Украйна ето и един цитат: Происхождение борща неизвестно; вероятнее всего, он появился на территории, которую занимала ранее Киевская Русь...
@@zvezdevBGучите правильную историю
Точно това искам да уча правилно история и питам тези които знаете да ни напишете, цял живот човек се учи. Посочих това, което аз зная и имам в стара книга, Вие можете да покажете истинската история.
@zvezdevBG ето ще ви дам една дата: когато Гогол написва казашките истории в Тарас Булба през 1835, нвколко години по-късно книгата му се преиздава с "угодни поправки" и вече не става въпрос за Украйна, а за Южна русия например. Ей такава им е всичката работа на тия полу-азиатци - само знаят да крадат и лъжат и да си го приписват на себе си. Същото и с украинския борщ.
И Киевска Рус няма почти нищо общо със създадената векове по-късно от монголите и московските князе московска русия.
Благодаря! А там в тази книга описват ли рецепта с името борш?
Благодаря че го показахте той се приготвя и в други държави в Украйна, Беларус дори Полша има и бял дори а Щи пробвал ли си?
Защо руска??? Борщ е национална украинска супа, в рОсия се ядът щи, които нямат нищо общо с борщ
Борщ се прави и в Русия и Украйна и Полша и Беларус правят в различни начини
Da da vsi4ko ukrainsko dazhe vav polsha se ne kazva ve4e ruski pirogi a ukrainski😂 razbrah me i vav rusiq jadet borsh kakvo vije govorite?!
Вие гледахте ли изобщо видеото или непременно трябва да вкарате политически контекст дори в готварски канал? Човекът каза, че борщ се готви и в Русия, и в Беларус, и в Украйна. И като всяко ястие, в различните райони се готви по различен начин. Също така спомена и че във вашата страна Полша се готви борщ, но е с бял цвят.
Ха,ха,ха! Ясно е от коя група сте!😢
„Културата на приготвяне на украински борш“ е включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство.
В Украйна се приготвя и супа таратор. Но ние не го наричаме украинска супа.