Daha kalın et pişirmeni görmek isterim abi. Ama birçok kişide olan teflon veya granit tost makinesinde de denersen fena olmaz. Çoğu kişinin evinde onlar var çünkü. Saygılar, sevgiler.
hocam onların pişirme süresi uzar çünkü dökümde ızgara ısınınca çok yüksek ısılara çıkıyor misal teflon-granitte ortalama 10 dk sürece tost bu makinede 2 dkdan kısa sürer yani demek istediğim bu sanayi işi tost makinesinin ufağı aslında :) Tostta picanya yerine ince biftek,köfte gibi şeyler pişirsinler bu tarz etlere uygun değil granit-teflon tost makinesi :)
Granit tost makinesinde de deneyebilirseniz sevinirim. Gerçekten uzaktan görüyor ve özeniyoruz. Elimizde guruss mangal yok, dışarda mangal yapmak durumu pek yok, Lava'nın döküm tavası yok, döküm tost makinemiz yok. O yüzden en alt seviyede steak yapımını gösterir ve yokun yoku ile bir steak yaparsanız çok memnun oluruz
Tost makinası şeklinde bir et pişirme makinası var. Pişireceğiniz et türüne göre sıcaklığını ve pişirme süresini kendisi ayarlıyor. Etin yağı Ön tarafındaki yağ biriktirme haznesinde toplanıyor. Almanya'da çok tutulan bir alet ama ben pek sevmedim. Etin bütün yağı aktığı için et biraz lezzetsiz kalıyor.
Merhabalar Mustafa Bey, Tost makinesi üreten bir firmada çalışıyorum. Bu tip tost makineleri "contact grill" ismi altında geçiyor ingilizcede. Toaster ise ekmek kızartma makinesi olarak geçiyor.
Balık, tavukda çok güzel oluyor, tek eksisi yüzeyleri çok iyi temizlemek gerek yoksa sonrasında yapılan tostun tadını bozuyor.
3 роки тому
Abi 3 parmak kalınlığında ki steak eşit pişmeyebilir. Tost makinesinin kapağını kapattığında tüm yüzeylere eşit ısı uygulamayacaktır eğer et fazla büyük gelirse makineye.
9:35 hacımın hoşbulduk mustafa derken hafif bıyık altı gülümsemesi ve kameraya bakması sıcacık etti beni :D:D:D:D:D:DsadD:D::DD Allah uzun ömür versinn hadiii yine ett yiycezz mutluğu o kadar belliki :D:D:D:D
Abi ya ellerine sağlık o döküm tost makina modelinide verirmisin benim etler hep kuruyor 2 tost makinam var 2.de boş . Senin teçrübenle alayım be abi . Ellerine sağlık .
piyasada kaç tane bilinen markanın tost makinası vardı. dokum denenler bile incecik bir plaka beğenmedim. Bu makinadan aldım geçen sene,. İlk elime aldığımda daha açmadan ağırlığından anladım gerçek döküm olduğunu. Çocukluğumuzda yediğimiz tostlar gibi yapıyor aynı.Et hiç aklıma gelmemişti yaparım artık. Eline sağlık Mustafa kardeşim
Selamlar Mustafa bey ve Hacı baba, Bende Tefal optigrill var evde steak için ideal bir cihaz (aslında sensörlü bir tost makinası). Kurallar ; Et kemiksiz olmalı ve kalınlığı 4 cm i çok geçmemeli, Ben deneyimledim 3.5 cm kesince ideal oluyor. Baklava şekilli mühürleme için senin de yaptığın gibi ters çevirip döndürüyorum. Sonuçlar mükemmel oluyor. Sağlıcakla kalın.
abi tefal gourmet tost/ızgara makineleri var onlarda steak gayet rahat pişiyor ben 6 senedir kullanıyorum bir bak istersen o tost makinelere. Sağlıklı günler dilerim
Dökümix tost makinesi bizde de var. Şahane bir makine ve temizliği çok kolay. En kısa sürede bu yöntemle et pişirmeyi deneyeceğim. Daha az duman çıkarıp daha az yağ sıçratıyorsa tavaların işi biter :)) Eline sağlık üstad :)) hazır makineyi bulmuşken testlere devam bence :)
bu tost makinesini keşke daha önce görseydim. tost makineleri hakkında pek bilgim olmadığı için granit gördüm karacada onu aldım. çok da memnun değilim tost açısından. tost makinesi yerine bi döküm ızgara tava bir de döküm press almayı düşünmüştüm, hem tavam olur hem tost yaparım diye ama bu ara bütçemi aştığı için makineden çok daha pahalıya geliyordu.
Marka reklamı gibi algılanmasın öyle bir derdim yok ama Dökümix tost makinasını 2 yıl önce aldım özellikle ayvalık tostu, et, balık hepsini denedim. doğru ısısını bulursanız çok başarılı bir alet. Et pişirirken, özellikle hamburger köftesi falan pişiriyorsanız, iki taraflı pişirdiği için arada bir açıp buharlaşmayı alırsanız sanki daha güzel oluyor. Şu anki fiyatını bilmiyorum ama aldığım dönemde muadillerine göre pahalı değildi, tek sıkıntısı plakalar sabit. çıkarıp yıkanamıyor.
Aliminyum döküm tost makinası kullanıyorum bayadır da yapıyorum baya kalın etleride pişirdim gayet güzel oluyor. Dallas- t-bone-antrikot- bonfile hepsini denedim. tavuk pirzola falanda yapıyorum arada. bu arada çok pisleniyor ortalık sizde olduğu gibi bilginize :)
Abi Amerika'dayım burada senden önce denemiştim dediğin gibi çok daha hızlı ve net daha az dumanlı oluyor. Ancak tost basar gibi basma hatasını yapmıştım onu da senden öğrenmiş olduk 😅😁
şefim öncelikle ellerine sağlık. elbette olması gereken döküm makine fakat hepimizin evinde döküm tava yok. normal tost makinesi ile bu kadar olmasa da yaklaşmamızı sağlayabilecek bir yöntem var mıdır? hacı babaya selamlar
Merhaba, ben iki senedir Delonghi Cgh1012D Multigrill tost makinesini kullanıyorum. Et mühür özelliği de var. Çok memnumum. Hem kolay temizleniyor hem yağlar ayrı haznede toplanıyor.
abi zaten o tost makinesi döküm tava mantığı göreceği için mantıken steak gibi kalın olabilecek bütün etler için uygun olur diye düşünüyorum tek kafamdaki soru işareti etin picanha yadaki gibi yağlı olup olmaması bir şey değiştirir mi çünkü et altlı üstlü piştiği için çok hızlı pişiyor ama gerçi mantık yine döküm tava olduğu için her türlü steak olur. Onun için bu güzel makineye güzel büyük bir dallas steak yakışır diye düşünüyorum. Sana bol güzel içerikler hacı babaya da saygılar
Aynı makineden bende de var. Kapağı ağır olduğundan, pişerken çok baskı yapmaması için demir maşa koyuyorum arasına. Böylece kapak, pişen ürünleri ezmiyor.
5-6 cmlik et pişirirken ete vaskı oluşmasın diye tost makinasının iç 4 köşelerine etin kalınlığından 1/2 cm kısa yanmaz bir bariyer koymanız lazım. Sankiı 54 °C de eti çekseydiniz 62 °C ye gelirmiş gibi
Arkadaşım merhaba, kolay gelsin. Videoların çok güzel, zevkle seyrediyorum ve bu arada bir çok püf noktası öğreniyorum. Ancak son videolara ilave ettiğin alt yazı tam da bakılacak kısmın üzerine oturuyor, işin en can alıcı kaçırıyorum. Alt yazılı versiyonu bir seçenek olarak sunmalısın. Güzel çalışmalarının devamını diliyorum.
bu tost makinesi cok güzel 2019 da 200 liraya almıştım ..tavuk çöp şiş ızgara ve lahmacun yapıyorum. gayet başarılı ve lezzetli tostu da çok iyi oluyor
Güzel video olmus.Daha once sanayii tipi tost makinesinde denemişliğim vardir.Dokumiks ondan kismen daha hafif oldugu için daha az su kaybettirmiş.Kalin eti denemnizi isteruk :)👏🖒
Selamlar, ben hem arabamda taşıyabileceğim hem de bahçemde kullanabileceğim ancak taşınabilir olmasından kaynaklı pişirme kalitesinde sorun yaşamayacağım bir mangal bakıyorum. Sizin yuvarlak olan Weber uygun mudur bu istediklerime yada başka bir tavsiyeniz olur mu?
Haci Baba ya selam 3 parmak et e devam. Eskiden tost makinasında köfte balık falan yapardık ocak üstünde olanlarda . Çokta güzel olurdu. Aklıma o günlergeldi.
Granit denilen bir çeşit teflon gibi yapışmaz kaplama, doğal granit taşla pek alakası yok ve granit kaplama denilen tost makineleri en fazla 230 derece civarı ısınabiliyor. Plakalar genelde ince olduğu için de hemen soğuyorlar. Videodaki gibi güzel pişirmek pek mümkün değil onlarla.
Şefim elinizden hiç bir etin kurtuluşu yok vallahi. Sizden ricam basit olarak mangalda doğru tavuk(pirzola ,fileto vs) pişirmemin yolu yordamı nedir? İşin gurusu olarak sizden öğrenmek isterim. Saygılar.
Dökümix döküm tost makinesi 400₺ üstü. Onu alana kadar 3x Lava Döküm Tava zaten alınıyor. Hatta bu hafta Bim'e 100₺'ye döküm tava da geliyor. Standart evde düz tost makineniz varsa 1 parmaktan ince keserseniz pişecektir büyük ihtimalle. Onu haricinde fantezi olduğunu düşünüyorum. He pişer mi pişiyor işte. Ucuz ve alternatif bir yöntem mi değil.
100-150 liraya ne döküm tavası usta :D O 99 lira olan döküm şey tava falan değil tatlı tabagı boyutunda. Tava boyutunda olan döküm en ucuz 200 lira, kalan 200'e normal tost makinası bile yok zaten bu boyutta.
Daha kalın et pişirmeni görmek isterim abi. Ama birçok kişide olan teflon veya granit tost makinesinde de denersen fena olmaz. Çoğu kişinin evinde onlar var çünkü. Saygılar, sevgiler.
hocam onların pişirme süresi uzar çünkü dökümde ızgara ısınınca çok yüksek ısılara çıkıyor misal teflon-granitte ortalama 10 dk sürece tost bu makinede 2 dkdan kısa sürer yani demek istediğim bu sanayi işi tost makinesinin ufağı aslında :) Tostta picanya yerine ince biftek,köfte gibi şeyler pişirsinler bu tarz etlere uygun değil granit-teflon tost makinesi :)
Ve döküm daha sağlıklı
Granit tost makinesinde de deneyebilirseniz sevinirim. Gerçekten uzaktan görüyor ve özeniyoruz. Elimizde guruss mangal yok, dışarda mangal yapmak durumu pek yok, Lava'nın döküm tavası yok, döküm tost makinemiz yok. O yüzden en alt seviyede steak yapımını gösterir ve yokun yoku ile bir steak yaparsanız çok memnun oluruz
İnstadan paylaşıyor çok pahalı değil uygun bir model tercih etmiş bence onlara bakabilirsin
al sen yap dene birader elinde varsa
et var mı
ben yapıyorum mangalla alakası yok ama oluyor sonuçta.
İzlerken ben de aile denmişim gibi hissediyorum
Tost makinası şeklinde bir et pişirme makinası var. Pişireceğiniz et türüne göre sıcaklığını ve pişirme süresini kendisi ayarlıyor. Etin yağı Ön tarafındaki yağ biriktirme haznesinde toplanıyor. Almanya'da çok tutulan bir alet ama ben pek sevmedim. Etin bütün yağı aktığı için et biraz lezzetsiz kalıyor.
Elinize sağlık bunun sosunu nasıl yaptığınızı da anlatabilir misiniz?
Nasıl dinlendi et dolapta mı buzlukta mı?
Hacı baban yaa, güler yüzün hiç üzülmesin. Allah sağlık sıhhat versin. Çok efendi evlat yetiştirmişsin.Maaşallah
Böyle çok basit oluyormuş gibi bence bi kaç tarif daha denemelisiniz. Yol gösterici olur.
Tost makinesi serisi gelsin abi 😂 çok iyi
Merhabalar Mustafa Bey,
Tost makinesi üreten bir firmada çalışıyorum. Bu tip tost makineleri "contact grill" ismi altında geçiyor ingilizcede. Toaster ise ekmek kızartma makinesi olarak geçiyor.
Tebrik ederim yeni yöntemleri bol bol demeyin.Bu sporu yapıyorsunuz.
akşam aktivitesi çıktı ne izlesek diyoduk yine eğlendik diğer versiyonuda bekliyoruz
Balık, tavukda çok güzel oluyor, tek eksisi yüzeyleri çok iyi temizlemek gerek yoksa sonrasında yapılan tostun tadını bozuyor.
Abi 3 parmak kalınlığında ki steak eşit pişmeyebilir. Tost makinesinin kapağını kapattığında tüm yüzeylere eşit ısı uygulamayacaktır eğer et fazla büyük gelirse makineye.
Tost makinesinde olmasına olurda plate ler çıkarılır olsa bile makinenin içine yağgidebiliyor ve temizlemesi çok zahmetli oluyor.
Abi selamlar, döküm tava, mangal, ekipmanların temizliği nasıl yapılır püf noktaları nelerdir gibi bilgilendirici bir video yapabilir misin?
9:35 hacımın hoşbulduk mustafa derken hafif bıyık altı gülümsemesi ve kameraya bakması sıcacık etti beni :D:D:D:D:D:DsadD:D::DD Allah uzun ömür versinn hadiii yine ett yiycezz mutluğu o kadar belliki :D:D:D:D
Abi ya ellerine sağlık o döküm tost makina modelinide verirmisin benim etler hep kuruyor 2 tost makinam var 2.de boş . Senin teçrübenle alayım be abi . Ellerine sağlık .
Dökümix. Bizdeki dökümix gayet iyi
Çok pratik... birçok tostmakinesinde et balık tavuk ızgara modu var... rüzgarlı havada çok hızlı bir şekilde iş görür...
Selyam sormak istediyim Etin vakum yapıp buzdolabında nekadar durmadı gerekir yumsamısına ve kaç derece iyidir etin bozulmasın diye.Şimdiden teşekürlerimi iletiyorum.Allaha emanet olun iyiki varsınız.
piyasada kaç tane bilinen markanın tost makinası vardı. dokum denenler bile incecik bir plaka beğenmedim. Bu makinadan aldım geçen sene,. İlk elime aldığımda daha açmadan ağırlığından anladım gerçek döküm olduğunu. Çocukluğumuzda yediğimiz tostlar gibi yapıyor aynı.Et hiç aklıma gelmemişti yaparım artık. Eline sağlık Mustafa kardeşim
Merhaba tost makinasından memnun musunuz bilgilendirirseniz çok sevinirim
Selamlar Mustafa bey ve Hacı baba, Bende Tefal optigrill var evde steak için ideal bir cihaz (aslında sensörlü bir tost makinası). Kurallar ; Et kemiksiz olmalı ve kalınlığı 4 cm i çok geçmemeli, Ben deneyimledim 3.5 cm kesince ideal oluyor. Baklava şekilli mühürleme için senin de yaptığın gibi ters çevirip döndürüyorum. Sonuçlar mükemmel oluyor. Sağlıcakla kalın.
Tost makinesinde daha kalın etler görmek isterim.. Ayrıca Guruss’un taş ızgarasını nasıl kullanıcaz? Birkaç örnek de ondan verebilir misiniz hacımla??
Yapıyorsun bu sporu Mustafa abi. Döküm ızgaradan iyi oldu bence ellerine sağlık.
İzlerken ben de aile denmişim gibi hissediyorum
abi tefal gourmet tost/ızgara makineleri var onlarda steak gayet rahat pişiyor ben 6 senedir kullanıyorum bir bak istersen o tost makinelere. Sağlıklı günler dilerim
Çok beğenerek izliyorum, çok kaliteli videolarınız var, elinize sağlık.
Dökümix tost makinesi bizde de var. Şahane bir makine ve temizliği çok kolay. En kısa sürede bu yöntemle et pişirmeyi deneyeceğim. Daha az duman çıkarıp daha az yağ sıçratıyorsa tavaların işi biter :)) Eline sağlık üstad :)) hazır makineyi bulmuşken testlere devam bence :)
ben de etraf dükkandan bakacağım fiyatı da çok uygun. azcık ısınınca plakası eğilen sinbolara 250-300 vermekten iyidir.
bu tost makinesini keşke daha önce görseydim. tost makineleri hakkında pek bilgim olmadığı için granit gördüm karacada onu aldım. çok da memnun değilim tost açısından. tost makinesi yerine bi döküm ızgara tava bir de döküm press almayı düşünmüştüm, hem tavam olur hem tost yaparım diye ama bu ara bütçemi aştığı için makineden çok daha pahalıya geliyordu.
Marka reklamı gibi algılanmasın öyle bir derdim yok ama Dökümix tost makinasını 2 yıl önce aldım özellikle ayvalık tostu, et, balık hepsini denedim. doğru ısısını bulursanız çok başarılı bir alet. Et pişirirken, özellikle hamburger köftesi falan pişiriyorsanız, iki taraflı pişirdiği için arada bir açıp buharlaşmayı alırsanız sanki daha güzel oluyor. Şu anki fiyatını bilmiyorum ama aldığım dönemde muadillerine göre pahalı değildi, tek sıkıntısı plakalar sabit. çıkarıp yıkanamıyor.
Aliminyum döküm tost makinası kullanıyorum bayadır da yapıyorum baya kalın etleride pişirdim gayet güzel oluyor. Dallas- t-bone-antrikot- bonfile hepsini denedim. tavuk pirzola falanda yapıyorum arada. bu arada çok pisleniyor ortalık sizde olduğu gibi bilginize :)
En ufak bilgiyi dahi bizlere paylaşıyorsun abilerin kralı selamlar. Ellerine sağlık...
Abi Amerika'dayım burada senden önce denemiştim dediğin gibi çok daha hızlı ve net daha az dumanlı oluyor. Ancak tost basar gibi basma hatasını yapmıştım onu da senden öğrenmiş olduk 😅😁
Abi gece kulaklıkla izliyordum. 9:35'deki elini şaklatmanın sesiyle ödüm koptu. Arkamda bir şey patladı zannettim. :)
Bu tost makinasını tavsiye ediyor musunuz temizliği kolay oluyor mu
şefim öncelikle ellerine sağlık. elbette olması gereken döküm makine fakat hepimizin evinde döküm tava yok. normal tost makinesi ile bu kadar olmasa da yaklaşmamızı sağlayabilecek bir yöntem var mıdır? hacı babaya selamlar
Merhaba, ben iki senedir
Delonghi Cgh1012D Multigrill tost makinesini kullanıyorum. Et mühür özelliği de var. Çok memnumum. Hem kolay temizleniyor hem yağlar ayrı haznede toplanıyor.
Merak edip fiyatına baktım, 5700 tl imiş, 15 Şubat 2022.
sıkıntı şu ki, aynı özellikler videodaki 400 liralık makinede de var :D
abi zaten o tost makinesi döküm tava mantığı göreceği için mantıken steak gibi kalın olabilecek bütün etler için uygun olur diye düşünüyorum tek kafamdaki soru işareti etin picanha yadaki gibi yağlı olup olmaması bir şey değiştirir mi çünkü et altlı üstlü piştiği için çok hızlı pişiyor ama gerçi mantık yine döküm tava olduğu için her türlü steak olur. Onun için bu güzel makineye güzel büyük bir dallas steak yakışır diye düşünüyorum. Sana bol güzel içerikler hacı babaya da saygılar
Bende SAGE BGR250 BSS var cok iyi kırmızı ve beyaz et pişiriyor.. tavsiye ederim
Teşekkürler abi keyifle izliyoruz videolarını
Reis peki bende Shafer Demir döküm olmayan bir tost makinem var onda yapsam olur mu? Bir de normal antrikot yapacağım sence nasıl olur ?
Aynı makineden bende de var. Kapağı ağır olduğundan, pişerken çok baskı yapmaması için demir maşa koyuyorum arasına. Böylece kapak, pişen ürünleri ezmiyor.
5-6 cmlik et pişirirken ete vaskı oluşmasın diye tost makinasının iç 4 köşelerine etin kalınlığından 1/2 cm kısa yanmaz bir bariyer koymanız lazım. Sankiı 54 °C de eti çekseydiniz 62 °C ye gelirmiş gibi
Seviliyorsun Mustafa hocam.. Eline sağlık.. Bu alemde teksin.. 💙
Hacı amcami çok seviyorum maşallah ona ne güzel baba neguzel evlat yetistirmiş.
Abi tost makinesinde kuzu kafes veya kuzu cevirme yapar misin
Bu makineyi tavsiye ederim. Tostu da güzel oluyor. Ucuz da bir makine
Aynı tost makinası ben de var çok iyi tost yapılıyor. Kırmızı et ve beyaz et pişirdim gayet güzel pişiriyor.
Maharetli el başka vesselam adaşım.
Sen kesin ateş yakmadan ay ışığında bile pişirirsin.
👍👍👍👍👍👍👍👍
Abiii şiddet ile Tefal Optigrillde et pişirmeni tavsiye ediyorum abi bir araştır bak TEFAL OPTIGRILL
Yorumlara destek gelsin diye ilk defa yorum yapıyorum hacım. Seviliyorsun.
Yurtdisinda herzaman heryerde mangal yakma imkani olmadigi icin genelde kullanilan yontemdir, tavuk bile cok guzel olur
Eline sağlık,çok güzel olmuş.Söylenmese mangalda yapılmış bir görüntüsü var.
ayni tostmakinasi bendede var ama tek tarafli surekli cevirerek yapiyorum,cupra baligi bile yaptim...
Granit tost makinasında da denemelisiniz kesinlikle.
Ellerine sağlık sen bu işi Türkiye de hakkı ile yapan en önemli kişsin bence,emeğine sağlık abicim
Diğer videoları sabırsızlıkla bekliyorum aynı makinadan bendede var.
Tost makinesi serisi gelsin o zaman her çeşit et ile
Evde Termostatını kasten isteyerek iptal ettiğim bir tost makinem var, granit tarzda ama bunu bende deneyeceğim, 🤔
Arkadaşım merhaba, kolay gelsin. Videoların çok güzel, zevkle seyrediyorum ve bu arada bir çok püf noktası öğreniyorum. Ancak son videolara ilave ettiğin alt yazı tam da bakılacak kısmın üzerine oturuyor, işin en can alıcı kaçırıyorum. Alt yazılı versiyonu bir seçenek olarak sunmalısın. Güzel çalışmalarının devamını diliyorum.
Granit tost makinasında da ufak bir parça denesen süper olur aslında.
9:34 Aklımı aldın abi gece gece kulaklık vardı yerimden zıpladım :)
Tost makinasında kuzu Çevirme bekliyoruz👍👍😀👍👍
mustafa abi daha ince dilimler için granit makine kurtarır mı?
bu tost makinesi cok güzel 2019 da 200 liraya almıştım ..tavuk çöp şiş ızgara ve lahmacun yapıyorum. gayet başarılı ve lezzetli tostu da çok iyi oluyor
Afiyet olsun👏🏻
Aynı makinadan bende de var, sırf döküm diye almıştım, elinize sağlık.
Güzel video olmus.Daha once sanayii tipi tost makinesinde denemişliğim vardir.Dokumiks ondan kismen daha hafif oldugu için daha az su kaybettirmiş.Kalin eti denemnizi isteruk :)👏🖒
Selamlar, ben hem arabamda taşıyabileceğim hem de bahçemde kullanabileceğim ancak taşınabilir olmasından kaynaklı pişirme kalitesinde sorun yaşamayacağım bir mangal bakıyorum. Sizin yuvarlak olan Weber uygun mudur bu istediklerime yada başka bir tavsiyeniz olur mu?
hayattaki amacım senin gibi bir evlat yetistirip bana böyle güzel güzel etler yedirmesi
Sağol abi senin sayende gözümüz doyuyor.
Emeğine sağlık Mustafa bey.
az öz sonuç odaklı ellerinize sağlık
Haci Baba ya selam 3 parmak et e devam.
Eskiden tost makinasında köfte balık falan yapardık ocak üstünde olanlarda . Çokta güzel olurdu. Aklıma o günlergeldi.
Tost makinesinde daha kalınlar nasil olur acaba.
Bence sen yaparsın abi sabırsızlıkla bekliyorum
Aynı makineden bendede var, dur bende bir deneyeyim, eline sağlık üstad 👌🏻👍🏻🙂
Hocam makinanın linkini bırakabilir misiniz ?
Ben de isterim
@@atamangunes3803 Dökümix diye girin n11 de 406 TL
granitten korkma,muhurleme izi yapamiyor.ama isvicreden dunyaya yayilan steak auf hesissem stein dedikleri izgarada, restorantta daha once frinlanmis granit getiriyorlar istedigin etle ve masada kendin saatlerce izgara yapiyorsun,cok lezzetli.gumushaneliyim bildigim kadari ile cogu granitlerde gumushaneden ihrac edilliyor.
ispanyadan selamlar
Granit denilen bir çeşit teflon gibi yapışmaz kaplama, doğal granit taşla pek alakası yok ve granit kaplama denilen tost makineleri en fazla 230 derece civarı ısınabiliyor. Plakalar genelde ince olduğu için de hemen soğuyorlar. Videodaki gibi güzel pişirmek pek mümkün değil onlarla.
@@rewitae8376 tesekkurler aciklama icin.
Helal olsun Mustafa bunuda başardın gelsin steak lerrrrrr artık
Hacı baba yine formunda video ya neşe katıyor allah uzun ömürler versin inşallah
mustafa abi korean barbeqü olayına mı el atsak birde ?
ben bu zamana kadar çok pişirdim tost makinesinde ama ince beef halinde gayet sulu ve güzel oluyor
Şefim elinizden hiç bir etin kurtuluşu yok vallahi. Sizden ricam basit olarak mangalda doğru tavuk(pirzola ,fileto vs) pişirmemin yolu yordamı nedir?
İşin gurusu olarak sizden öğrenmek isterim. Saygılar.
Derece ölçen cihaz yoksa kaç dakikada iyi bişmiş hala gelir?
Mashaallah siz,kanalınızı gerçekten çok beğendim Kırım'a bakıyorum
Bence tost makinesinin tavsiye eden arkadaşa hediye edilmesi lazım. Bu tost makinesi onun hakkı.
Dökümix döküm tost makinesi 400₺ üstü. Onu alana kadar 3x Lava Döküm Tava zaten alınıyor. Hatta bu hafta Bim'e 100₺'ye döküm tava da geliyor. Standart evde düz tost makineniz varsa 1 parmaktan ince keserseniz pişecektir büyük ihtimalle. Onu haricinde fantezi olduğunu düşünüyorum. He pişer mi pişiyor işte. Ucuz ve alternatif bir yöntem mi değil.
100-150 liraya ne döküm tavası usta :D O 99 lira olan döküm şey tava falan değil tatlı tabagı boyutunda. Tava boyutunda olan döküm en ucuz 200 lira, kalan 200'e normal tost makinası bile yok zaten bu boyutta.
ben de aktuelde görünce büyük umutla beklemiştim adamlar kalp şekinde döküm tavacık yapmış :D
Abi eline sağlık. Kendi yaptığın barbekü sosunun videosu var mı?
Mustafa Bey daha kalın et pişirme fikri aklıma yatıyor ve videonu bekliyorum.
döküm yüzeyi kaç dereceye çıkıyor kullandığınız makinede
Ağzına emeğine sağlık kardeşim
Denersen, Airfryer da steak 🥩 olur mu?
Mustafa abi ters muhur dener misin bu makinede bence gayet basarili olucaktir
Elektrikli semaverden su fırını olur mu
Ellerinize sağlık abi. Güzel olmuş bence
01:58 Bazen kameraman olmak istersin 🤣🤣
Hocam eti no frıst buzdolabında nasıl dinlendirebiliriz
tabi ki pişer.Hele bir de Sage & Breville BGR 250 sağlıklı griliniz varsa sulu sulu bir et pişirebilirsiniz.
Abi granit tost makinesi ile dana steak yapar mısın. Çoğumuzun evinde granit var.
bu makinada köfte vs. de pişirelim abi son elektrik zamlarından sonra nasıl olur bilmemde güzel pişecek gibi
Mermerde antrikot yapıyorum bende onu yaptınız mı?
Abi steak tartar neden yapmiyorsun cevap verirsen sevinirim :)
Kameramana keseyim deyip te kesince geride sirf yag kalacak sandim :D Et gitgide kuculdu vallahi