Was ist besser? LOW-CARB oder HIGH-CARB?
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- Опубліковано 28 сер 2024
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Prof. Dr. Leitzmann und ich widmen uns heute einem äußerst umstrittenen Thema. Kohlenhydrate: Sie sind in Verruf geraten und viele Menschen versuchen, ihre tägliche Kohlenhydratzufuhr deutlich zu reduzieren. Das Ziel: Gesund und schlank werden. Was steckt hinter den einseitigen Ernährungstrends wie High carb und Low carb und was halten wir von Kohlenhydraten? All dies erfährst du heute in diesem Video.
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"In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren `inneren Arzt` aktivieren können.
Die Herausforderung dabei ist es, den Menschen die Informationen zu liefern, die dazu befähigen.
Eine von mir angestrebten Medizin bedient sich aller Wissensressourcen aus Naturheilkunde, Schulmedizin und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, mit einer besonderen Ausbildung zum „Arzt für logische Medizin“."
Dr med. Petra Bracht
Erster Satz des Herrn "... Zurück zum Mittelweg finden" - ganz genau!!! Spannendes Thema.
Warum spricht die Frau bracht eigentlich von NO-Carb?
Laut Definition ist low Carb noch mit 150-100g Kohlenhydraten dabei und selbst Ketogen hat man immer noch 50-30g Kohlenhydrate, nur die rein Carnivore Ernährung hat so gut wie keine.
Sehr beruhigende Stimme der Herr ;))) Tolles Video Petra!
Ja es wurde uns hier erklärt das es gesunde Kohlehydrate gibt wie - Vollkornreis, Kartoffel, Vollkornmehl und dessen Nudeln, Haferflocken und Hirse also Getreide, aber natürlich auch Zucker, Honig, Ahornsirup, süsse Säfte (zuckerhaltig) sind Kohlehydrate und diese sollte man so gut es geht meiden. Manche verzichten auf die Beilage (z.b. Kartoffeln, Reis) um dann eine süsse Nachspeise essen zu können. Das ist ein großer Fehler. Wir brauchen Kohlehydrate, aber nicht in Form von Zucker.
Aber wieso geht es mir in der fettverbrennung dann so gut?
Liebe Frau Bracht, ich finde diese Videoreihe sehr gut. Nur hatte ich mir bei diesem Video mehr Struktur gewünscht. War für mich alles zusammengeschmissen.
Danke für gute Erklärung
Hey ich hab euch auf dem roten Sofa gesehen, super Sache! Schade dass nicht mehr Zeit war und der Moderator selber so viel geredet hat 😉 aber toll dass ihr da wart 👍
Und was würden die für Abends empfehlen?
Einer der wichtigsten Aussagen von Petra in diesem Video "Die Leute haben zu wenig Informationen", bewusst oder unbewusst merken sich viel Menschen nur das was sie meine was richtig ist, und sehen selten das ganze, sie erkennen nicht in welchem Zusammenhang viel Nährstoffe stehen. Gutes Video
Der Mensch kann oft zwischen isolierten Kohlenhydraten und gebundenen Kohlenhydraten unterscheiden. Das spielt den Low Carbern in den Händen.
stimmt! Ebenso hat Frau "Doktor" Bracht offensichtlich zu wenig Informationen. Dieses Video ist in Teilen fahrlässig. Quasi allen Menschen high carb zu empfehlen, ist gefährlich. Ich bin echt schockiert, dass ihr so viele folgen und dass sie sich nicht schämt, solche Videos zu veröffentlichen. Viel Spaß mit Diabetes.
Min 1:04 fett als Energie Quelle ist nicht der natürliche Weg.
Hahahahahahahahahahshshahahhaha 😂😂😂😂😂😂
Vor 100tausend Jahren gab es auch Agrarwirtschaft 😂😂😂😂
Junge Junge und das sollen Experten sein
Die menschliche Muttermilch hat den geringsten Gehalt an Proteinen und den höchsten Gehalt an Kohlenhydraten (Zucker/sie ist also die süßeste) von allen Säugetieren. Das sagt schon alles. Wir sollten darauf achten, genug Kohlenhydrate zu essen. Aminosäuren aka. Proteine sind überall drin, darauf sollte nicht unser Fokus liegen
@@YassmineWantsPeace alter wie dumm bist du eigentlich.
Die ist e nicht ganz auf dem laufenden 🥓
@@YassmineWantsPeace Nein, das sagt überhaupt nichts aus. Du kannst den Nährstoffbedarf eines Säuglings doch nicht mit dem eines Erwachsenen vergleichen. Oh man...
Sehr interessantes Video, herzlichen Dank dafür.
Mich würde interessieren , wie ihr den Glutengehalt im Getreide für die Darmgesundheit einschätzt und den genetisch veränderten Weizen ? Vielen Dank
Alles kann ungesund sein wenn man es übertreibt. Einfach von allem ein bißchen, möglichst unverarbeitet, und gut ist. Und vor allem sollte man so oft wie möglich die ganzen Fertigprodukte meiden und wieder mehr selber kochen, da weiß man dann auch was drinnen ist. Ich finde es schade dass es heutzutage so viele gibt die sagen selber kochen ist zu kompliziert. Nein, das ist NICHT kompliziert. Man muss beim kochen auch nicht übertreiben und gleich ein Sternemenü zaubern. Es gibt viele einfache Rezepte die auch Anfänger kochen können. Und wer kein Gemüse schnippeln will nimmt einfach TK Gemüse, das ist auch nicht verarbeitet sondern nur einfach schon vorgeschnitten, da bekommt man auch die geballte Ladung an gesunden Vitaminen. Gesunde Ernährung kann so einfach sein, warum immer alles komplizieren?
Vielen Dank für dieses interessante Video.
Da wir so wenig wie möglich Zucker essen sollten, was halten sie von Wasserkefir? Da hat es ja auch Restzucker drin. Danke
Beim Wasserkefir wird der Zucker ja von den Kristallen aufgefuttert und somit umgewandelt. Immer noch besser als Cola ;-)
Das ist das erste Video von dir wo ich nicht zustimmen kann. Es gibt extrem viele Mediziner auf UA-cam die low carb befürworten basierend auf den neuesten Wissensstand. Auch daß Obst gesund ist da muß ich wirklich dagegen sprechen. Von einem Apfel z.B. wird ca die Hälfte als Fett gespeichert von unserem Körper. Was ist denn da gesund daran? Vor allem für Diabetiker und Insulin resistenten Leuten ist Obst sehr schlecht. Über 50% Kohlenhydrate ist der sichere Weg zur Insulinresistenz...
Christa Wild ich hab mich 2 Jahre High Carb Vegan ernährt und wirklich so viele Kohlenhydrate gegessen wie ich will. Ich bin am Ende im Krankenhaus gelandet mit einer Blutdruckkrise und laut meiner Blutgasanalyse war ich fast tot. Ich hab zu der Zeit Unmengen Zucker zu mir genommen, mehrere Liter Saft am Tag getrunken und Nudeln, Reis, Cornflakes ohne Ende gegessen. 1kg Vollkornnudeln auf einmal war kein Problem für mich. Gewicht ist nie unter 67kg gegangen auf 180cm egal wie viel Sport ich gemacht hab. Heute esse ich eine Low Carb Ernährung und mein Blutdruck ist bei 130 zu 80, mein Gewicht fängt an runterzugehen (bin bei 65kg) und ich hab mehr Energie als vorher. High Carb Ernährung ist nicht ungefährlich, man kann gesundheitliche Probleme bekommen.
Ganz ganz wichtiger Satz von Dr. Leitzmann am Anfang. Heute wird alles übertrieben. Es fehlt einfach das Mittelmaß.
Vegan sehe ich nicht als Mittelmaß. Für den Durchschnitt wäre vielleicht eine Ernährung wie vor 100 Jahren am besten.
Ich nehme gerne Urkorn. Es gibt einen sehr gutenBiobauern, der liefert Einkorn, Emmer, Kamut usw. Er macht auch sehr gute Vollkornnudeln die nicht so bitter schmecken. Bio Chiemgau Bauer heißen die. Ich selbst köchle mir gerne 50 g der Uekornmischung (volles Korn) in Hafermilch. Dazu Tiefkühlbeeren oder frisch. Schmeckt war und kalt. Je nach Tagespensum gebe ich noch etwas vegane Pritein auf Erbsenbasis dazu und einen Teelöffel Leinöl. Einen frischen Karottensaft. So starte ich gerne meinen Tag.
Tipp von mir:
Das Mittelmaß oder der Mittelweg sind immer von den Extremen zu ermitteln. Was nun als Extrem definiert wird, ist wieder sehr subjektiv.
Also wird zumeist der durchschnittliche Bürger als Maß der Dinge genommen. Ob der sich nun gut ernährt ist damit nicht bewiesen, lediglich die Normalität der heutigen Zeit.
Als Beispiel noch:
Vor über 10 000 Jahren gab es keinen Weizen wie heute, da war "Normal" auch wieder anders. Man kann also die richtige Ernährung nicht davon abhängig machen, was aktuell als "Normal" gilt.
Hallo Frau Dr. Bracht. Vielen Dank für diese interessante Video!
Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie einmal ein Video über die Auswirkung der Ernährung auf die Haut machen könnten. Seit dem ich vor 1 1/2 Jahren die Pille abgesetzt habe habe ich mit Hauptproblemen zu kämpfen und habe schon viele Cremes und Tabletten ausprobiert. Ich würde gerne auf eine natürliche Weise meine Haut wieder ins Gleichgewicht bringen. Haben Sie vielleicht einige Tipps hierzu?
Herzliche Grüße
Lynn 1004 Artgerechte Ernährung ist die Lösung. Suche bei UA-cam nach "akne vegan".
Jetzt wenn es kalt wird ...
Leckere Kürbiscremesuppe mit roten Linsen ,Kartoffeln ,rote Zwiebeln ,Knoblauch ,Kokoscreme und leckere Gewürze ...Am Ende pürieren oder grob lassen .Ich püriere sie immer 😉man kann wenn man will auch Möhren mit rein machen und Kurkuma ,Zimt, ein Hauch von Chili richtig köstlich ...
Also die Zwei Labern einen Müllen Zusammen.
Am Anfang die Ausage "Wenn der Körper keine KH hat, dann verwendet er Fett (das stimmt auch) ist aber nicht der Natürliche Weg".
Dann heißt es KH sind nicht Essentiel und der Körper benötigt sie nicht?
KH sind nicht Essentiel und man braucht auch nicht 80% der Gesamten Energie aufnehmen.
Theoretisch reichen 100g bis 150g den Rest Fett essen (gute Fett Quellen)und Moderat Protein.
Fett ist Essentiel und wird Benötigt dazu Sättigt es besser als KH(Egal ob Reis, Kartoffeln etc.)
Da stimme ich dir zu man kann ohne Kohlenhydrat leben aber ohne fett nicht und der ständig hohe insulin ausstoß bei den kohlenhydraten macht krank und hungrig. Auf die ballaststoffe kommt man auch ohne einer kohlenhydratreichen Ernährung siehe samen nüsse kerne
Fredegar Boggy-Hillocks stimme dir 100% zu aber mit solchen Zahlen musst du vorsichtig sein. 100 bis 150g reichen eben nicht für jeden Menschen aus. Das hängt nämlich auch von der körperlichen Aktivität ab. Wer sich mehr bewegt, darf auch mehr Kohlenhydrate essen, Marathonläufer aus Afrika essen beispielsweise mehr als 600 Gramm Kohlenhydrate am Tag und sind trotzdem schlank. Aber generell stimmt es was du sagst, für den durchschnittlichen Menschen reichen wenige Kohlenhydrate aus, ich würde hier 300 Gramm als Obergrenze für einen durchschnittlichen Menschen setzen.
Hallo
Super informatives Video wiedemal.
Dankeschön.
Past zwar nicht zum Thema, aber
ich muss nochmal Fragen.
Ich mache das Intervallfasten.
Muss aber zur Nacht eine Tablette
gegen Depressionen nehmen.
Ist damit das Fasten unterbrochen?
Ich würde mich riesig über
eine Antwort freuen.
Liebe Grüße
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
@@atotheli007 Was gibt es da zu lachen? Manchen Menschen fehlt das Hirn!
Liebe Frau Dr. Bracht. Könnten Sie bitte genau ssgen, wie man auf die 40 g Ballaststoffe pro Tag kommt?
Erst mal vegan, da Tierprodukte NULL Ballaststoffe haben.
Ich habe das Buch über das intermittierende Fast und verfolge diesen Kanal.
Mir stellt sich allerdings die Frage, wie du mit deinen Empfehlungen, eventuell mit nur zwei Mahlzeiten am Tag, auf die 40g Ballaststoffe kommst?
Zu den Kohlenhydraten: Die schädlichen Kohlenhydrate sind angeblich nur die Isolierten Kohlenhydrate. Wenn ich also eine Tüte Weingummis zu meiner Süßkartoffel mit Bohnen esse sind diese Gesund? Da ist dann ja nichts mehr mit isoliert. Mir wird in diesem Video zu wenig auf aktuelle Studien eingegangen und zu viel überholtes Wissen zu Kohlenhydraten kundgetan. Ich persönlich halte mich da mehr an die Empfehlungen von Dr. Wolfgang Feil.
Thomas Wolff die Weingummis enthalten doch immer noch isolierten Zucker!!!! Denke, Sie wissen das selbst.
Thomas Wolff - Mit isoliert ist ja nur gemeint, dass der Zucker z.B. aus dem Obst genommen und z.B. als Fruktose verkauft wird. Isoliert meint nicht, dass ich Weingummis ALLEINE esse, doch esse ich sie mit Bohnen, wären sie nicht mehr isoliert. Schlechter Vergleich! Das würde wohl eh keiner tun. Esse ich eine Frucht als GANZES, gleichen sich die Inhalte der Frucht selbst aus, weil eben nicht nur Kohlenhydrate drin sind, sondern eben auch Vitamine, Mineralien usw. Und der Fruchtzucker darin schadet somit kaum, wenn überhaupt. Dieses "überholte" Wissen, wie Du es nennst ist dennoch stimmig. Mich interessieren Studien kaum, weil ich ein gutes Körpergefühl habe und mich an der Natur orientiere. Ist man noch mit der Natur verbunden, weiß man auch, was gut für einen ist. Dieser ganze Essenswahn ist eh übertrieben. Es gibt nicht DIE eine topp Empfehlung. Und wenn, so ist sie spätestens MORGEN mit neuen STUDIEN überholt. Tiere fressen in der Natur instinktiv das Richtige OHNE Studie. Sie leben im Einklang mit der Natur. DAS ist das GANZE Geheimnis!
Der Mensch hat wahrscheinlich aus der Not heraus Fleisch gegessen. Kein Tier trinkt zudem Milch. Wer erkennt, dass die vegane Ernährung die artgerechte Ernährung des Menschen ist, hat viel verstanden: werone.co/eng/wp-content/uploads/2015/07/05_Humans_Are_Frugivores_750.jpg
Was empfiehlt Dr. Feil?
@@devnull6938 ja genauso ist es auch ,denke ich . Nur aus der Not heraus ...
Ich esse morgens sowas wie Vollkornbrot mit Rührei (nach dem Sport)
mittags z.b. reis mit Gemüse + Kokoscurrysoße
oder Gemüsepfanne mit Linsen und Kartoffels+Kräuterquark
zwischendurch mal nen Apfel, oder ne Kiwi, oder eine Birne.
Abends gibt es dann Magerquark mit früchten und etwas Honig... ist dann wie ein fruchtjoghurt aus dem laden, nur gesund! (nach dem Abendtraining)
am tag nehme ich etwa 60g Fett zu mir 120-160g Protein und der rest sind gute Kohlenhydrate
Ohne Fett geht es nicht ohne Protein auch nicht... Ich nehme das zu mir, was ich brauche und die Kohlenhydrate sind eben das, womit ich die Kcalmenge einstelle... brauche ich mehr Kcal, dann ess ich einfach mehr Reis...
Und das wichtigste von allem... Ich fühle mich sehr gut damit!
Liebe Petra, kannst du ein Video über Parasiten machen ? Ich bin mir nicht sicher, ob meine langanhaltende Erschöpfung von Parasiten kommen. Habe immer einen Blähbauch, Schlafstörung und Kopfweh. Wie würde eine Kur aussehen?
Frage: Gibt es ein Kochbuch zum Thema Hülsenfrüchte? Gibt es ein weiteres Kochbuch zum Thema Vollkorn--Speisen?
Ich finde es auch eher schwierig auf diese Menge an Kohlehydrate zu kommen, wenn ich faste. Vor allem, wenn Sie empfehlen, um Gewicht zu verlieren ( Wechseljahre) ,abends auf Kohlehydrate zu verzichten.
Petra Keller Warum auf Kohlenhydrate verzichten? Der Überschuss wird in Wärme umgewandelt. Nur Fett macht dick und hält dick. Statt Chips abends besser Popcorn essen. Margarine und Butter durch Nussmus (etwas fett aber gebunden) ersetzen. Lecker. Marmelade statt Käse oder Wurst, ....
@@devnull6938 genau ,unser Körper läuft auf Kohlehydrate .... Auch abends kann sie ohne Probleme essen
@@devnull6938 ja tierische Proteine sind auch Gift für unseren Körper ,zumindest wenn wir gesund sein ,bleiben und werden wollen
Abends können Sie doch Kkhlnhydrate essen. Nur kein Obst, das sollte in der 1. Hälfte des Tages gegessen werden (Kohlenhydratquelle Nr.1). Weil es schneller verdaut wird als bspw. Kartoffeln. Und abends schön Kartoffel mit Gemüse. Wenn Sie sich vollwertig pflanzlich Ernähren mit einem hohen Obst Anteil, dann werden Sie auf das für den Menschen bestimmte Normalgewicht kommen.
Tierische Produkte, Pflanzenöle, Fette, isolierte, industriell verarbeitete Sachen, Kohlensäure, Koffein, Nikotin, und Alkohol führen zu teilweise höchstgradig akutem Krankheitsmangel.
Jeder dieser Punkte stellt jedoch eine richtige Sucht dar, ob körperlich oder mental, und je mehr dieser Punkte man überwunden hat desto besser.
Es geht nicht darum, was man isst, sondern um die Süchte, die man überwunden hat.
Jede einzelne Pflanze besteht aus Fett, Zucker, Ballaststoffen, Protein/Eiweiß und Allem was man braucht und zwar in einem perfekten Mischungsverhältnis, nämlich genau so viel von Allem, wie wir es schon immer gesund verstoffwechselt haben.
Von welchen tierischen Quellen nimmt denn der Gorrilla oder ein Stier seine Energie her für diese Muskelkraft?
Achja, Fleisch verdoppelt oder verdreifacht die Verdauungszeit, kann dann alles schön lange rumgammeln im Darm... 😀
Ich hör jetzt besser auf sonst gibts nen Roman 😀😀😀
Meinte natürlich das Weglassen dieser Punkte, boaaah 😀😀😀👍👍👍
Nur unsere Fleisch ist volle Antibiotika.
Was spricht denn gegen Kohlensäure?
Der Mensch ist ein Pflanzenfresser, kein Tier trinkt die Mittermilch einer anderen Art, Zucker und Öl wächst nicht am Baum. Die Natur oder Gott haben keinen Fehler gemacht.
😀👍, ja genau Antibiotika, auch viele andere Stoffe, die nicht künstlich gefüttert werden:
Vor dem Töten des Tieres z B. setzt es aus Angst und Stress Adrenalin frei, all das pfeifen wir uns dann rein, boaaahh.
Kann verstehen, dass Tiere ganz früher eine Notnahrung waren kurz vor dem Verhungern usw, aber freiwillig war das nicht.
Einfach nur Fleisch schmeckt nicht gut, Salz, Gewürze sind schon wieder vegan oder? 😀
Es gibt keine Ernährungsansicht die auf jeden zutrifft, vor allem wenn eine Krankheit(Körpergleichgewicht ist aus der Bahn geworfen) vorhanden ist.
Aber für Leute die es vertragen ist Obst der beste Enefgielieferant. Abends Salat und Gemüse.
danke super
Als Ernährungsberaterin seit vielen Jahren, habe ich gewartet, bis das Wort "konzentrierte" Kohlenhydraten in eurem Gespräch auftaucht. Hier geht es hauptsächlich um Reis, Brot, Nudel, Kartoffel etc., die seit "kurzem" in unseren modernen Lebensgewohnheiten integriert wurden, nämlich als die vielen sitz/Büro-Tätigkeiten REalität wurden. Alles Produkte, die man nicht unbedingt essen würde, wenn man sie nicht vorher kochen würde. Dies hat mit Natur, Ursprung und natürliches enzymatische System recht wenig zu tun. Seid ihr soweit damit einverstanden Claus und Petra?
Was ich als EINE hilfreiche Lösung (unter vielen) empfinde ist, einmal im Jahr, eine Kohlehydraten-Fastenkur von KONZENTRIERTEN K.h. , wie eben erwähnt, zu machen, inkl. Süsse Früchte aus Übersee, deren Energie uns nicht entsprechen.. Voll Fasten wäre eine alternative, aber das können/wollen viele nicht und ich empfehle es auch nicht, wenn man ü. 60 ist. Danke für eure wertvolle Arbeit, lieben gruss, Jamila Peiter
Wie viel fett ist denn gesund?
Leider kein Öl/Fett ist gesund ,da sie isoliert sind ...Es sind pure Gifte! !
Man hat in jedem Obst und Gemüse gesunde Fette 😊
Avocado ,Pflanzenmilch und Nüsse, geben dir ordentlich Fett ,besonders aber die Paranuss. Aber Vorsicht ,wer abnehmen will muss mit den letzten Sachen vorsichtig sein ,denn die machen dick . Ansonsten genug gesunde Fette im Obst und Gemüse 🤗
Nadimar Coffee del mar Pure Gifte? Haha, Knalltüte du. Warum die Leute gleich immer so dogmatische Aussagen machen müssen. Fette sind gesund und helfen beim Gewichtsverlust.
Mich sättigen die enorm. Ich nehme pro Tag im Schnitt 100-120 Gramm Fett zu mir. Also etwa 45-50% meines Tagesbedarfs an Kalorien. Bin immer mega lange satt. Das Gefühl kannte ich so vorher nicht, da ich dazu meist mäßig Kohlenhydrate gegessen habe. Jetzt stattdessen Proteine, Gemüse und wenig Vollkorn dazu. Ein Träumchen
Cigdem ich empfehle zwischen 30 und 60g Fett pro tag, Proteine zwischen 60 und 90g pro Tag und Kohlenhydrate nach belieben. Wenn du abnehmen möchtest, 150g Kohlenhydrate, wenn du nicht abnehmen möchtest, iss einfach so viele Kohlenhydrate, dass du dein gewicht hälst. Achte bei den Kohlenhydraten darauf, gesunde Quellen zu nehmen (Vollkornnudeln, Haferflocken, Brauner Reis, Obst, Gemüse), da nur dort die notwendigen B Vitamine enthalten sind, die du brauchst damit dein Kohlenhydratstoffwechsel auch funktioniert. Süßigkeiten und Süßgetränke sind zu vermeiden.
@King of Clay das liegt aber nicht am Oliven Öl sondern eher an der gesamten Mediterran Küche , wo viel weniger verarbeitende Lebensmittel gegessen werden.
Ich nehme seit 2 Jahren nur noch 7 bis 10 Prozent Fett zu mir und meine kognitiven und physischen Leistung sind deutlich gestiegen .
Kommt auf die restliche Ernährung/Bewegung/ Alltag und Gesundheitszustand an
Unabhängig vom Titel und videoinhalt, mit Kohlenhydraten kann man auch abnehmen, wenn man nicht zu viele davon isst und erst recht die richtigen isst.
D.h. vollkornreis mit Hülsenfrüchte (Erbsen,Bohnen,Linsen,etc.).
Und man sollte eben so viel essen wie viel man auch verbraucht oder mehr oder weniger wenn man ab oder zu nehmen will
Anonymous134 Anonym nein das ist quatsch. Stell dir das so vor: Kohlenhydrate sind der bevorzugte Energieträger des Körpers. Wenn du Kohlenhydrate isst, verbrennt dein Körper sie als erstes. Wenn du den ganzen Tag über Kohlenhydrate isst, werden immer die Kohlenhydrate verbrannt und dein Gewicht bleibt gleich. Sobald du aber anfängst weniger, oder gar keine Kohlenhydrate mehr zu essen, muss der Körper sich einen alternativen Energieträger suchen, was das Körperfett ist. Ich hab 2 Jahre lang High Carb Vegan gemacht und bin nie unter 67kg gekommen auf 180cm egal wie viel Sport ich gemacht hab. Jetzt Low Carb geht das Gewicht mühelos nach unten, ich nehme von Tag zu Tag ab und esse so viel Fett wie ich will.
rain bow low carb und Keto funktioniert einfach super zur Gewichtsreduktion. Aber es ist auch gut um den Blutzucker und das Insulin niedrig zu halten was ja für alle Menschen gesund wäre. Also ich finde diese Empfehlung mit Haferflocken den Tag zu beginnen sehr fragwürdig. Haferflocken lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und da sehr viele Menschen unter dem Metabolischem Syndrom leiden ist daß nun wirklich nicht gut. Außerdem schüttet der Körper Cortisol aus um uns in der früh aufzuwecken. Cortisol läßt den Blutzucker ansteigen was ja ist als ob wir schon gefrühstückt hätten. Also am besten fasten bis zum Mittagessen...
@@rainbow8198 Das ist auch quatsch! Klar kannst du Kohlenhydrate essen und abnehmen! Nicht als Bürohengst vl aber jeder der körperlich arbeitet oder trainiert nimmt mit Carbs ab...es kommt auf den Gesamtumsatz an! Guck was sich die Radprofis an Kohlenhydraten reinpfeiffen und trotzdem fit und schlank sind... wird halt alles verbrannt. Es gibt einfach nicht DIE Ernährungsform....sonst gäbe es nicht so viele verschiedene Ethnien mit unterschiedlichen Ernährungsformen......Eskimos essen was vollkommen anderes als Afrikaner und trotzdem leben beide auf ihre Art gesund. Deswegen ist ein guter Leitsatz immer....saisonal und regional ( und heutzutage auch BIO )
Justin Cox Du musst halt deine Blutzuckerwerte im Griff haben. Wenn ich draußen Spazieren gehe und messe ist der bei 84mg | dl. Das heisst ich verbrenne hauptsächlich Fett und es wird kaum Laktat gebildet. Eine freundin von mir hatte da schon einen blutzuckerspiegel von 140mg | dl. Es kommt auf deinen Blutzuckerspiegel an ob du noch mehr Zucker essen musst oder nicht.
@@rainbow8198 Ok gut zu wissen
Unseren Körper interessiert es nicht ob wir glutamine oder Fruktose zu uns nehmen. Zucker ist zucker
Ihr macht uns wirklich verrückt eine sagt so der Andre sagt anders ich verstehe nicht mehr
Habe mir das Video ehrlich gesagt nicht angesehen, nur den Anfang.
Ich habe eine Grundregel: *KEINERLEI* verarbeitete Produkte!
Brot, Semmel, Nudeln und co. mal abgesehen von verarbeitungsvorgängen und der ganze Mist der da rein kommt, einfach nur Gift sind, sind die Kalorien einfach zu hoch.... Vorallem für die Bewegung, die die meisten Menschen nicht mehr haben.
Eigentlich ist es ganz einfach, nur durchhalten ist schwer...
Liebe Grüße!
Die Worte "Gift" oder "Mist" sind vielleicht etwas heftig, aber sonst stimme ich dir voll und ganz zu.
Gerhard Parr. Danke dir! Dabei habe ich meine Worte extra mit Bedacht gewählt.... 😔
Und stehe zu meinen Worten.... 😉
Vollkorn Nudeln sind nicht schlecht. Bitte nicht alles schlecht machen. Tierische Produkte und Öle weg lassen, dass ist alles, aber bitte nicht alles so kompliziert machen.
Benjamin Pfaller. Ich hab alles ganz einfach gemacht.
Verarbeitete Produkte sind schlecht für uns. Wenn du deine Volkornnudeln selber machst, ist doch alles in Ordnung. Also bitte genau lesen.
Nichts desto trotz sind es einfach für mangelhafte Bewegung schlicht und weg zu viele Kalorien.
Grüße
@@blackwish1312 Eine gesunde Ernährung muss allerdings auch umsetzbar sein. Wenn du von jemanden erwartest der von morgens bis abends arbeitet und auch noch Kinder hat, dass er seine Nudeln selber macht, dann ist das schlichtweg nicht möglich. Wenn jemand genug Zeit dafür hat, ist das ja alles in ordnung. Eine pflanzliche Stärke basierte Ernährung aus bestehend aus Kartoffeln, Nudeln, Reis, Gemüse, Obst ist vollkommen in Ordnung. Was ist also so ungesund daran die Packung Vollkorn Nudeln aus dem Supermarkt zu holen. Dazu eine selbst gemachte Tomaten Soße mit Gewürzen und Linsen. Was soll daran so ungesund sein? Ich bin auch für frisch und unverarbeitete Produkte, aber man sollte nicht übertreiben. Ich ernähre mich High Carb, stopfe mich den ganzen Tag mit Kohlenhydraten voll und habe sogar Probleme mein Gewicht zu halten und nicht abzunehmen. Kalorien sind also kein Problem, problematisch sind zu viel Fett und Öle. Du wirst Fett von zu viel Fett. Nicht von Kalorien, oder zu viel Essen.
einfach täglich anpassen dan passt
Ohne Zucker schmeckt doch nix 😉
all diets that r lower than
20% fat (bad sleep/skin/mood)
12% protein (libido/muscle)
30% carbs (low happyness, little to no lightfulness)
r shit
Das stimmt nicht mit zuckerhaltigen Produkten .... Öle/Fette machen fett
Naja. Zucker unterstützt die Einlagerung von Fett in die Fettzellen. Aber Kohlenhydrate werden praktisch nicht über die De Novo Lipogenese in Fett umgewandelt.
Nadimar Coffee del mar Du liegst da leider ganz daneben , das Gegenteil ist der Fall...
Hallo Frau Dr. Bracht. Vielen Dank für diese interessante Video!
Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie einmal ein Video über die Auswirkung der Ernährung auf die Haut machen könnten. Seit dem ich vor 1 1/2 Jahren die Pille abgesetzt habe habe ich mit Hauptproblemen zu kämpfen und habe schon viele Cremes und Tabletten ausprobiert. Ich würde gerne auf eine natürliche Weise meine Haut wieder ins Gleichgewicht bringen. Haben Sie vielleicht einige Tipps hierzu?
Herzliche Grüße
Einfach isolierte Öle und tierische Proteine weg lassen und schon bekommt man eine super Haut 🤗