OLLA de COCCIÓN LENTA: funcionamiento + 2 RECETAS que se preparan en MENOS DE 10 MINUTOS | Crockpot

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  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 344

  • @DiLauraCr
    @DiLauraCr 3 роки тому +45

    Yo la uso para hacer lentejas y frijoles, la dejo en las noches cocinando y al día siguiente ya tengo almuerzo ❤ es una maravilla y ahora quiero ver más recetas para facilitarme la vida 😁 gracias por compartir tus recetas

  • @mariajoseflies8869
    @mariajoseflies8869 2 дні тому

    Ojalá todos los libros o videos de instrucciones fuesen como tu. La tengo hace tres años en la caja guardada, porque no me aventuro a usarla, dada mi falta de gracia para cocinar. Muchas Gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 дні тому

      Ohhhh! Así da gusto hacer vídeos. Qué amable! Gracias!
      Ánimo, todo es probar y experimentar.
      Saludos!

  • @Maer37
    @Maer37 Рік тому +8

    Hola, ya me he subscrito a tus recetas porque me encanta como solucionas las cosas en un periquete. Soy una persona mayor y hace poco tiempo que la compré, pero tengo muchas horas de vuelo como cocinera ya que me encanta cocinar. Yo siempre sello la carne en una sartén antes cocinarla porque le quedan los sabores dentro y queda mucho mejor y lo he aprendido desde pequeña de grandes cocineros. Luego la meto en la olla de cerámica y le añado lo que quiero como haces tu y la verdad es que estoy encantada con ella. Espero que no te moleste mi opinión, pero me encanta ayudar a los demás y siempre se puede aprender algo, yo aprendo cosas todos los días. Un beso guapa y gracias por tus videos.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому

      Hola! El sellado tiene sus ventajas claras respecto al sabor. Otra cosa es el tiempo. Yo lo suelo dejar incluso dentro de la olla en la nevera y solo poner lo congelado por la mañana, pero por una cuestión de tiempo. Hacerlo de una u otra forma u otra creo que depende más que nada de la vida de cada uno. ❤️

  • @siggyperez33
    @siggyperez33 4 місяці тому

    Fantástico....Hoy mismo me compré una crockpot y este video me es de gran ayuda. Vivo solo y cuando regrese del trabajo la comida estará lista. Mañana me haré un steak con cebolla y papas. Hace algun tiempo una amiga me regaló un libro de cocina con recetas para slow cooker: ahora lo usaré.

  • @AlejandraABueno
    @AlejandraABueno 3 роки тому +8

    Yo tengo 2 y la verdad q si son una maravilla te puedes ir de compras y cuando regresas la comida ya está lista!

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      De compras, a trabajar, al médico, con los niños... Tener la comida solucionada facilita la vida mucho!!!

    • @yaritzagerman4440
      @yaritzagerman4440 3 роки тому +1

      No consume mucha luz???

    • @fauxaccount6233
      @fauxaccount6233 3 роки тому +1

      @@yaritzagerman4440 no

    • @AlejandraABueno
      @AlejandraABueno 2 роки тому

      @@yaritzagerman4440 noooo para nada!

  • @carolinafranco916
    @carolinafranco916 28 днів тому

    Muy buena fácil y Clara explicación.
    Mi olla no tiene para programar tiempo espetó no se me pase de cocimiemto

  • @kangaroodf3406
    @kangaroodf3406 4 роки тому +5

    Excelente Video!! Muy ilustrativo y muy bien hecho. Muchas gracias. Es muy útil este video porque efecitvamente AMAZON ofrece este tipo de ollas que verdaderamente son muy prácticas. mil gracias!!! y felicidades. Muy buen video. Tienen 10 y les debo 2 puntos! :)

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому

      Muchas gracias! Así da gusto hacer vídeos😍

    • @kangaroodf3406
      @kangaroodf3406 4 роки тому

      @@MarinaCancela Por supuesto. Saludos desde México!

  • @Cynana-1950
    @Cynana-1950 3 роки тому +2

    La mejor compra 2020. No me ha gustado la cocina , pero; sinceramente mi Easyway me ayudó a ser su amiga!!!!

  • @RaquelTomasino110978
    @RaquelTomasino110978 3 роки тому +13

    Es una maravilla y se cocina en su propio jugo 👌💗

  • @marthahernandezvalenzuela8814
    @marthahernandezvalenzuela8814 3 роки тому

    Muchas gracias mire varios videos y nadie explica asy como tu gracias linda no savia como prenderla y k boton aplastar las cosas digitales son muy buenas ayudan demasiado pero cuando uno ya es muy grande es dificil las compra y no las utilizamos y gracias a ty la pondre en marcha explicas muy bien como usar los botones y eso es lo k uno mas decea ver en los videos primero ahora sy ocupare resetas mil gracias niña bella bendiciones x darnos un poko de tu inteligencia❤

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +2

      Gracias a usted, doña Martha, ¡qué amable es!
      Yo también tuve mis dudas al principio. Como ya llevo años usándola, se me ocurrió que podría hacer un vídeo para enseñar a otra gente como va. No sabe usted lo feliz que me hace ayudar un poquito a alguien.
      Bendiciones también para usted.

    • @marthahernandezvalenzuela8814
      @marthahernandezvalenzuela8814 3 роки тому

      @@MarinaCancela No mi niña gracias a ty no se como agradeserte saves anoche mismo puse un pollo con champiñones y me kedo muy rico lastima k no se como enviarte la foto para k miraras k gracias a ty la estrene fue la mejor compra k ise muchas pero muchas gracias niña bella k jehova bengiga ese corazon siempre bello dia❤⚘❣🌷🌹🌱🌾🥀🌷❣❤

  • @arancharueda3052
    @arancharueda3052 3 роки тому +4

    Holaaa!! Yo la estoy usando ahora mucho para hacer carnes escabechadas. Un vasito lleno de aceite vinagre y agua. Especias al gusto y ...ummm ..delicioso en sandwiches *))

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      O con curry y leche😊

    • @ulisesvaos
      @ulisesvaos 3 роки тому

      Se pone agua entre la olla de cerámica y la de metal o solo en la de cerámica?

    • @fifealganaraz7466
      @fifealganaraz7466 10 місяців тому

      Nunca

  • @javierc7693
    @javierc7693 2 роки тому +1

    Muy bien explicado
    Gracias por compartir sus conocimientos

  • @velavela6023
    @velavela6023 3 роки тому +1

    Buenísimo las dos recetas .me encantan esas ollas.bendiciones gracias por compartir

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Con mucho gusto. Gracias por verme😊

  • @hectorlima4861
    @hectorlima4861 2 роки тому +1

    Me encanto la rrceta de pollo con verduras me ayudara connmi dieta

  • @MrViberu
    @MrViberu 3 роки тому +2

    Estaba pensando comprarla y me acabas de convencer. Gracias

  • @carmenmarrero-castillo4417
    @carmenmarrero-castillo4417 2 роки тому +1

    Ya tengo una me encanta ver sus recetas ,gracias.

  • @camachoangela1
    @camachoangela1 6 місяців тому

    Lo veo aparte de saludable sabroso económico y práctico... se utiliza muy poca grasa pero creo que se potencia mucho el gusto. Una alternativa o complemento a las ollas rápidas creo. No sé de consumo si lo igualará ya que necesita más tiempo...
    Veo que no necesita agua eso me ha sorprendido ya que los nutrientes se conservan en los alimentos e intensificaron los sabores.. me ha gustado que se pueda poner al horno el recipiente
    Me hubiera gustado saber los tiempos para el recalentamiento...

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  6 місяців тому

      Hola! Lo de poner o no agua, depende de la receta. A mi para recalentar no me gusta, prefiero micro o sarten.
      Saludos!

    • @camachoangela1
      @camachoangela1 6 місяців тому

      Hola! Gracias por la información. Pienso que para recalentar convendría añadir aceite y tal vez utilizar la temperatura alta para darle ese crujiente...
      O incluso ponerlo al horno ya que es muy versátil...
      Cualquier información me viene bien. Voy a empezar a mirarlas en el mercado y empezaré comprando una pequeña si existe de 3 kilos creo que será suficiente

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  6 місяців тому +1

      Si la vas a comprar, te aconsejo las multifinción. Las puedes usar como lentas, expres, freír... Se aprovecha mucho más. Yo es que tengo varias.
      Saludos!

  • @BKolibri
    @BKolibri 2 роки тому +1

    Excelente explicación gracias!

  • @cristinalab5700
    @cristinalab5700 2 роки тому

    Facil facil, albondigas con tomate!! Y el caldo queda delicioso!

  • @yuliacortezvilcapoma1660
    @yuliacortezvilcapoma1660 Рік тому

    ❤ gracias!!! Excelente contenido

  • @susanadelgado7263
    @susanadelgado7263 2 роки тому

    Buena pinta y muy fácil de hacer.
    Necesito saber cómo se haría el atún encebollado. Gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Pues ni idea, la verdad. No he hecho atún encebollado nunca. Siento no poder ayudarte. Saludos!

  • @mariapicallo6201
    @mariapicallo6201 4 роки тому +2

    Me gusta y la comida muy sana

  • @carlezaga7632
    @carlezaga7632 3 роки тому +5

    Es increíble,sólo checa que tenga timer para que se apague sola.

    • @icelahinojosa3178
      @icelahinojosa3178 2 роки тому

      Me regalaron una pero es de las viejitas creó yo porque no tiene para programarse el tiempo solo tiene un botón para girar y poner en low or high . Pero la usare se puede cocinar cualquier cosa verdad?

    • @user-uo1eb9pe3p
      @user-uo1eb9pe3p 2 роки тому +3

      @@icelahinojosa3178 sino tiene botón para que se apague sola pon entre el enchufe de la olla y el de la pared un enchufe programador, no cuestan mucho, y tendrás una olla con programador de tiempo. Espero haberte ayudado

  • @ailildelvalle4716
    @ailildelvalle4716 3 роки тому +2

    Hola, he visto tu vídeo y me anima a comprar una de estas ollas, las ollas de presión me dan miedo, pero esta de cocción lenta se me hace segura, solo tengo una duda, qué tanto se incrementa el costo de la luz, yo cocino para tres personas básicamente pollo, muy poca carne roja y frijoles. Gracias por tu vídeo es muy didáctico. Saludos desde México.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! El incremento depende de lo que estés usando ahora. Si usas horno eléctrico normal vas a ahorrar bastante, por ejemplo. Con uno bueno muy eficiente energéticamente vas a ahorrar un poco o nada. Lo mismo si lo comparas con la vitrocerámica. Consume poco comparado con otros electrodomésticos. Lo puedes calcular viendo lo que gasta la olla exacta que compres y lo que usas ahora.

  • @marnymarte1049
    @marnymarte1049 3 роки тому +1

    Muchas gracias, yo compré una y yo estoy encantada especialmente para mi que no soy buena para cocinar

  • @carmennavarromartinez3543
    @carmennavarromartinez3543 3 роки тому +4

    Hola maja, me he comprado una, para hacer mi colágeno lo cual son 24 horas.
    PREGUNTO: Meter los huesos con agua fría supone esperar mucho para que empiece a calentar 🤦‍♀️.
    Si le echo el agua caliente desde el principio, afectará negativamente a que salga el colágeno del hueso?
    Veo que contestas a las preguntas y comentarios lo cual se agradece.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! Tarda un rato en calentar el agua, más o menos dependiendo de si pones más o menos agua. De lo del colágeno no tengo ni idea, la verdad. Primera vez que oigo sobre este tema😅

    • @miriamperez7508
      @miriamperez7508 Рік тому

      ​@@MarinaCancela yo la ayudo calentando agua en la tetera y poniéndola al empezar mi receta pues soy muy ansiosa, no creo afecte la salida del colágeno de los huesos al hacer el caldo, pues de todas formas le pongo la temperatura baja por 3 dias...y queda de maravilla, un chorrito de vinagre de manzana facilita salida de minerales....

    • @LucasTubeOf
      @LucasTubeOf Рік тому

      ​@@MarinaCancela tantas horas consumirá bastante energía eléctrica, y como es eso de que me puedo ir a dormir y dejarla enchufada?? No puede pasar algún accidente?

  • @milag588
    @milag588 2 роки тому

    Gracias

  • @alvaroestelaibarguenriasco4598
    @alvaroestelaibarguenriasco4598 2 роки тому

    Todas 2 me gustaron

  • @Nurichi69
    @Nurichi69 3 роки тому

    Hola...buen video comida rapida d preparar. Puedes decirme con que hiciste el marinado del pollo? Graciassss

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! Normalmente pimiento en polvo, ajo en polvo, sal, un poco de aceite y un poco de vinagre. Con curry y leche también queda rico si te gusta en curry. 😊

  • @patriciaserrano2350
    @patriciaserrano2350 3 роки тому +2

    Hola muchas gracias por el video. Una pregunta se calienta mucho la base de la olla después de unas 10 horas de uso? De manera que se calienta la encimera?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Hola! Se calienta pero la olla, al menos la mía, tiene como unos pies de goma por lo que la base no está en contacto con la encimera. Saludos😊

    • @patriciaserrano2350
      @patriciaserrano2350 3 роки тому

      @@MarinaCancela muchas gracias por tu comentario 💙

  • @pepivillarcastro7843
    @pepivillarcastro7843 3 роки тому +2

    Yo tengo la olla GM g de luxe y traía la cubeta de cocción lenta y no la e estrenado, me da miedo por si se rompe, la olla la uso muchísimo y llevo ya casi cuatro años con ella, tendré que probarla haber que tal ☺️

    • @fifealganaraz7466
      @fifealganaraz7466 10 місяців тому

      Sra.: la olla se usa solamente con la comida dentro de la cerámica. Nunca en la olla vacía...

  • @luzmilagrosgomesormeno9390
    @luzmilagrosgomesormeno9390 Рік тому

    Hola...es muy necesario usar con adaptador eléctrico?

  • @franciscaperez1838
    @franciscaperez1838 2 роки тому +1

    Hola! Cómo estás? Sabes si la parte de cerámica se puede poner directo al fuego?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому +1

      Hola! Gracias, estoy muy bien. Y tú? Creo que sí se puede aunque yo tengo vitrocerámica y no puedo asegurártelo. Mejor que te asegures en la web de la marca.

  • @hallouabdelbaset2359
    @hallouabdelbaset2359 2 роки тому

    Gracias corazon

  • @aracelir.l.i1005
    @aracelir.l.i1005 2 роки тому

    Rico y muy sano

  • @IlisBA3
    @IlisBA3 Рік тому +1

    Perdón mi ignorancia, me pueden decir si hace también arroz? He visto algunas en línea, pero me salen arrocera. Mi pregunta es, si también, aparte de guisos se puede arroz y frijoles. Gracias por compartir.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому +1

      Hola! Arroz, garbanzos, frijoles... Sí. Pero si haces muchos frijoles igual lo que te interesa es una que sea olla express y olla lenta, las que llaman multifución, dan mucho más juego. La pega es que son más caras.
      Saludos!

    • @IlisBA3
      @IlisBA3 Рік тому

      @@MarinaCancela muchas gracias por responder. Me imagino 2 tazas de frijol si cabe

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому +1

      Con mucho gusto. No lo digo por la cantidad sino por la frecuencia. La olla eléctrica programable es más cómoda y si tiene programa de olla a presión en media hora los tienes listos. Es que yo tengo varios tipos de ollas y las que tienen varios programas son más prácticas (y caras). Pero que con esta también salen😁

    • @terisaygalue561
      @terisaygalue561 Рік тому

      Hola has hecho arroz? Ejemplo 1 taza, gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому

      Hola! He hecho arroz con leche. Para arroz normal me gusta más la olla mormal y saltearlo con otros ingredientes. Pero es una cuestión de gusto personal.

  • @nuria1756
    @nuria1756 11 місяців тому

    Podrías decir por favor cómo has marinado el pollo?. Muchas gracias!!!

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  10 місяців тому

      Hola! Con mucho gusto. Creo que fue pimentón, ajo, sal, aceite y vino o limón. Pero vale con el marinado que más te guste. Saludos☺️

    • @nuria1756
      @nuria1756 10 місяців тому

      Gracias 😊. Saludos

  • @sinay48
    @sinay48 4 роки тому +6

    Muy bien explicado tu video,pero tengo una duda no le pusiste ningún liquido a las recetas,se cosinan sin agua? Gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому +9

      Hola, Bárbara. Las recetas del vídeo, si las haces tal cual, no. Usan el jugo de la carne y el agua de las verduras que irán soltando en la cocción. Otras recetas sí llevan agua.

    • @Cynana-1950
      @Cynana-1950 3 роки тому

      Cocinan

    • @Cynana-1950
      @Cynana-1950 3 роки тому +1

      El jugo lo aportan las verduras congeladas.

    • @edithflorespina8474
      @edithflorespina8474 6 місяців тому

      ​❤@@MarinaCancela

  • @neolizatparra6677
    @neolizatparra6677 Рік тому

    Hola tengo la olla de adentro, puedo usar la olla en la cocina a gas??

  • @JuanJiménez-f1z
    @JuanJiménez-f1z 7 місяців тому

    Voy saliendo a comprar una de esas maravillas. La receta del pollo me gustaría que no quedara tan pálido. Será que se sella antes, Pasadito de sello?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  7 місяців тому

      Hola! Lo puedes sellar si tienes tiempo. O ponerle adobo con más color☺️

  • @bEtTyBtOs
    @bEtTyBtOs Рік тому

    Gracias 😋

  • @jonasdiaz5575
    @jonasdiaz5575 4 роки тому

    Hola amiga, saludos desde Algeciras. Debido a problemas con el intestino inflamable e impermeable estoy pensando en recogerme una por Amazon para hacerme caldos de huesos y me gusta mucho la idea de cocinar al vapor. Porque aparte de echarle un poco de agua veo que se calienta sola con vapor no? Gracias, no sé si veréis este mensaje.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому +1

      Hola, Jonas! Depende de la receta, a algunas es mejor ponerle un poco de aceite para que no se pegue. Mira otros vídeos que tengo y y lo explico. Pero nada que ver con freír. Espero que te sirva de ayuda y que te mejores. Saludos🙂

    • @jonasdiaz5575
      @jonasdiaz5575 4 роки тому

      @@MarinaCancela Muchísimas gracias amiga. Intentaré ver todos los vídeos.

  • @greyssgonzalez4110
    @greyssgonzalez4110 9 днів тому

    Se puede hacer Dim Sun en este tipo de ollas?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  7 днів тому

      Hola! Para vapor no, mejor una multifunción.

  • @eliapagesrovira5096
    @eliapagesrovira5096 7 місяців тому

    Hola, la olla (parte metálica) se puede colocar sobre cualquier encimera independientemente del material?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  7 місяців тому

      Hola! Este modelo tiene unas protecciones, pero aún así siempre debes controlar donde la pones y a que está arrimada por seguridad. Saludos.

  • @mariacolon1466
    @mariacolon1466 3 роки тому

    Yo tengo una y me encanta 🥰

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Es que son lo más😁

    • @miriamperez7508
      @miriamperez7508 Рік тому

      Tengo dos pero casi no las usaba...solo para los granos.Pero al descubrir el caldo de huesos y sus beneficios, y aùn mas, en ollas de cocción lenta, empecé a usarla...pero conociendo sus posibilidades de recetas, me haré usuaria consuetudinaria...una gran solución para quienes se nos quema la comida...😅 consuetudinaria

  • @lolapuchades455
    @lolapuchades455 2 роки тому

    Hola gracias por el vídeo,mi pregunta es sale la carne como cocida ?y sabe com9 tal?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому +1

      Hola! Gracias a ti por verlo😊. Depende. Es cocida pero las especies se quedan. No queda como "lavada" vamos. A no ser que le pongas agua tipo guiso. También la puedes sellar antes en una sartén, según lo que te apetezca.

  • @anaosorio7263
    @anaosorio7263 2 роки тому

    De momento no he cocinado mucho todavía la pruebo.

  • @camachoangela1
    @camachoangela1 6 місяців тому

    Se podría hacer caldo de pollo sin añadir apenas agua?

  • @ErikaMartinez-zi4hg
    @ErikaMartinez-zi4hg 9 місяців тому

    Hola!!! Mi pregunta es se pone agua entre la olla y la ceramica o solo coloco los alimentos y programo?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  9 місяців тому

      Hola! No, no va agua entre las ollas. Saludos!

  • @jaimicomal3659
    @jaimicomal3659 3 роки тому +2

    hola, una consulta, en esa olla se puede hacer arroz, y si se pudiera cuanto tiempo tomaria?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Hola! Depende del arroz y de si le pones agua caliente o fría. De referencia 3 alta y unas 6 y media-7 en baja y vas probando.

    • @anamercedesrondealvarado2981
      @anamercedesrondealvarado2981 6 місяців тому

      6 horas para hacer un arroz?

  • @angietamayod18
    @angietamayod18 2 роки тому +1

    Tengo una que compre hace años y creo q no la use bien es de marca premier y mas me dio miedo por q la mía se calienta mucho por fuera no se si es normal. Pero me interesa ya que ahora q soy mama , ama de casa , la universidad, trabajo y mi vida de ejercicio casi no tengo tiempo y me acorde q la tenia y la saque del baul y muero por usarla aun funciona pero no se si es normal que ellas se calienten la mia es de la que se le gira para escoger la temperatura mas no el tiempo de cocción

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Sí, el calor llega afuera. Es normal. Son muy prácticas, la verdad.

  • @marelys07
    @marelys07 2 роки тому +2

    Yo cocino igual que tú pero le pongo un poco de líquido como vino de cocina, cerveza o jugos

  • @kattyamata4269
    @kattyamata4269 2 роки тому

    Buenas tardes!!! Se me daño la parte metálica de la olla, no hay reparación, puedo usar la olla de cerámica en l horno a gas?

  • @Beth___-
    @Beth___- 3 роки тому +2

    Holaaaa recomiendas la de Hamilton Beach? Estoy en un programa de descuentos y esa es la única marca que ofrecen de Slow Cooker pero necesito opiniones de la marca 🧐

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Hola! Es que yo tengo esta marca y sé que la del Lidl va bien porque conozco a alguien que la tiene. De la marca que dices, no sabría decirte.

    • @pilar8023
      @pilar8023 Рік тому

      Fatal,,,el programador seco está cuando le da gana

  • @estherbenites6226
    @estherbenites6226 2 роки тому

    Muchas gracias.
    Consume mucha luz?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Con mucho gusto! No, bastante poca según el modelo. Lo tienes que ver justo en la olla que quieras.

    • @judithmendozafranco8946
      @judithmendozafranco8946 2 роки тому

      @@MarinaCancela requiero una de estas ollas, seria 1ra vez q las.uso. pero ignoro en que basarme para escogerla....

  • @maryjaneespinoza9018
    @maryjaneespinoza9018 3 роки тому +1

    Hola hermosa que parte del cerdo es la de la segunda receta , gracias 🤩

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Hola! He usado muchas partes: hombro, jamón, costillas, panceta y hasta chuletas😅. Siempre bien. Lo único es que la carne aquí la preferimos con un poco de grasa (tampoco panceta todos los días, eh). Con ternera también queda bien si te gusta. No sé si te he ayudado o te he liado más. Feliz Navidad!

  • @Josafatto
    @Josafatto Рік тому

    Hola, Tengo una igualita nueva ¿Es normal que huela a plástico quemado? La puse a temperatura baja.
    Saludos

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому

      Hola! La mía tiene años y ya no me acuerdo si olía, pero suele pasar con muchas ollas eléctricas al principio o con las freidoras de aire. Lo único asegúrate de que el cable no esté en contacto con nada caliente, incluso otras ollas o el hornillo.
      Saludos!

    • @Josafatto
      @Josafatto Рік тому

      @@MarinaCancela Ok, La programe 20 horas y ahorita lleva 16 horas sin ningún problema. Ya no huele a plástico. Gracias

  • @hablandodeojitos
    @hablandodeojitos 2 роки тому

    Hola! Para hacer caldo de huesos esa de 4.7 crees que cabría 1 carcasa de pollo 1 hueso una patata, puerro y un par de zanahorias?? Saliendo 1L de caldo aprox???

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому +1

      Hola! Sí, bueno, depende del hueso que le pongas, claro.

  • @camachoangela1
    @camachoangela1 6 місяців тому

    Que tal resultaría un lomo de carne sin añadir agua?

  • @ul1427
    @ul1427 4 роки тому

    Gracias por las recetas, se ven muy bien , solo una pregunta ¿qué parte del cerdo es la que cocinaste y tendras alguna sugerencia para marinarla?, te agradezco por anticipado tu atención.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому +1

      Hola! Puedes cocinar cualquier parte, en realidad. En el vídeo es lomo si mal no recuerdo o chuletas.
      Las adobo con pimiento, ajo y sal de base aunque voy variando. Añado aceite y vinagre y las dejo por la noche. A veces pongo uvas, ciruelas o nectarinas, según la temporada y queda de rechupete.

    • @ul1427
      @ul1427 4 роки тому

      @@MarinaCancela te agradezco muchisimo tu respuesta, lo intentaremos, saludos desde México

  • @karencontreras7997
    @karencontreras7997 Рік тому

    Se puede hacer arroz con leche

  • @anaodalisvaldez5284
    @anaodalisvaldez5284 Рік тому

    Hola tengo la olla de cerámica pero no tengo la base donde puedo conseguir la base!?

  • @matildabejarano
    @matildabejarano Рік тому

    Hola quiero poner dos kilos d cocido más un kilo de hueso más aparte la verdura , de que medida recomiendas gracias.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому

      Hola! Una muy grande, sin duda. La más grande que encuentres, diría yo. Comprueba los litros que tiene la olla que usas normalmente y tómala como referencia. Saludos!

  • @EltonBaez
    @EltonBaez 2 роки тому

    Hola.
    Podría pedirte que me ayudes como cocinar unos fideos mostacholes a la napolitana. Soy cero en cocinar pero dentro de lo que pudiese aprovechar y aprender a utilizar esta olla (sin estrenar) todavía quisiera que me des una ayuda.
    Gracias soy Marcelo de Buenos Aires Argentina 😩🙏🇦🇷❤️🌹

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Hola!
      No tengo ni idea de que tipo de fideos me hablas🤷‍♀️. Yo cocino por necesidad, no te creas😉

  • @JoseAlfredoBlandon-r7z
    @JoseAlfredoBlandon-r7z 3 місяці тому

    Pregunto si se puede cocer arros

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 місяці тому

      Hola, sí. Ve probando hasta dor con el punto quen te gusta.

  • @BikerGirlTraveler
    @BikerGirlTraveler 3 роки тому

    Esa es una Crock Pot, que no es exactamente un horno de cocción lenta. Bueno, si lo es y no lo es. Crock Pots cocinan diferente a un horno de cocción lenta. Muchos hornos de cocción lenta solo calientan de bajo. Osea, la base es lo único que tiene los elementos que calientan. El crock pot, como la del video, no solo calienta por abajo, si no que por los lados también. Si hornos de cocción lenta que están construidos mas como crock pots. Confuso, pero si hay una difference que es notable al cocinar. Pero muy buena explicación!

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Hola!
      Olla de cocción lenta, no horno. Hay varias marcas, Crock Pot es una. Las diferencias las encuentras según el modelo, incluso dentro de la misma marca. Suelen calentar por los lados por eso hay que poner aceite por ahí para evitar que se pegue la comida. Pero lo básico es que cocinan lento ;D.

  • @Marielitarossi
    @Marielitarossi Рік тому

    Y que pones en temperatura baja ? Para que se utiliza

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому

      Hola! Yo la uso sobre todo para carne. Muchas recetas funcionan en alta y baja y solo hay que adaptar el tiempo.
      Saludos👋

  • @gorriondino
    @gorriondino 3 роки тому +1

    Me regalaron una hace mucho tiempo pero no la he usado porque no tengo un libro de instrucciones y me da un poco de miedo. Podría conseguirlo de alguna manera? De momento voy a probar con estas dos recetas estupendas. Gracias y Feliz y Sano 2021

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! Busca en Internet por el nombre de tu olla exacto quizá lo encuentres. Suerte!

    • @gorriondino
      @gorriondino 3 роки тому

      @@MarinaCancelamuchas gracias. Feliz y Sano año 2021

  • @raquelfeliz7919
    @raquelfeliz7919 3 роки тому

    Divino

  • @MariaRodriguez-ms3qn
    @MariaRodriguez-ms3qn 2 роки тому

    Se puede usar la olla de adentro sobre la esrufa

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Según cual compres, sí. Lo tienes que ver en el modelo y si sirve lara tu tipo de cocina y horno.

  • @antoniopuga7425
    @antoniopuga7425 Рік тому

    Saludos, no s pone agua ?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  Рік тому +1

      Hola! Depende de las recetas. En las del video no, se cocinan con el agua y los jugos de los alimentos. Saludos.

  • @pili8747
    @pili8747 4 роки тому +1

    Hola. Supongo que 8 horas en esta olla gastará mucho más qué quince minutos en la olla rápida.Gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому +1

      Hola! Ni idea. Dependerá de cada olla. Mira las especificaciones de cada modelo si la olla a presión que usas es eléctrica y ya puedes comparar. Si va sobre vitro, depende de la vitro pero 15 minutos pueden ser 2 o 3 horas de olla lenta. Es que consumen muy poco. Pero tienes que comparar justo los modelos. Por hora una slow cooker como la mía consume entre 2 y 5 céntimos, creo recordar. Mi vitro es de bajo consumo pero aún así es como unas 10 veces más. No se si te sirve o te he liado más. Pero si es por el consumo, no lo vas a notar, no te preocupes.

  • @evethenice2739
    @evethenice2739 7 місяців тому

    Hola, ¿que tal el tamaño? ¿Te hubiese gustado comprar una más grande?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  7 місяців тому

      Hola! La verdad es que sí me gustaría un poco más grande para algunas recetas. Pero, por otro lado, para guardarla sería un engorro🙈.

  • @indhiraeusebio9219
    @indhiraeusebio9219 6 місяців тому

    No se si no me fije o que, pero ¿Le añadiste agua las recetas?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  6 місяців тому

      Hola! Estas recetas no llevan agua, pero hay otras que sí. Aquí basta con los jugos y el vapor que se genera.
      Saludos👋

  • @jessyleon2628
    @jessyleon2628 4 роки тому

    Hola! Gracias me gusto mucho tu explicación! Saludos desde México.
    En esta olla se puede preparar biscochos?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому +1

      Hola! Gracias. Sí se puede😊

    • @yrmabravo5247
      @yrmabravo5247 4 роки тому

      Que útil son las ollas , pregunto se le echa agua.gracias por la receta

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому

      Depende de la receta.

  • @carlosdelgado2929
    @carlosdelgado2929 Рік тому

    Buenas y si la olla no es digital

  • @Bostero12mx
    @Bostero12mx 2 роки тому

    Se la pienso comprar a mi madre, pero servirá para hacer arroz?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Sí, sirve. Aunque si es solo para arroz, hay arroceras y van muy bien.

    • @Bostero12mx
      @Bostero12mx 2 роки тому

      @@MarinaCancela pues la quiero para que haga sus varios guizos incluyendo arroz, entonces si sirve para arroz creo que si vale la pena

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Seguro que le gusta. También tienes las que cocinan a tanto velocidad normal como lento. Son más caras eso sí.

  • @Datarios
    @Datarios 3 роки тому

    Hola, la estoy estrenando, es normal que la tapa tenga holgura? Gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Sí. Creo que lo de la holgura de la tapa nos llama a todos la atención😊.

  • @javierramirezlama5083
    @javierramirezlama5083 3 роки тому

    Haces arroz ? Que temperatura y tiempo ?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! Depende de la cantidad y tipo de arroz. Pero arroz blanco mínimo 2,5 horas en alta. Integral a partir de 3 horas seguro.

  • @maricita76
    @maricita76 2 роки тому

    Hola. Compré una olla igual. Por qué se sale el vapor en la tapa por la goma en uno lado se riega la comida dentro y fuera de la cerámica?. Gracias por la respuesta

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Qué goma? A ver si te he entendido... La tapa de esta no cierra perfecto y así es lo normal. Fuera de la cerámica NO va agua.

    • @maricita76
      @maricita76 2 роки тому

      @@MarinaCancela . Perdona, no me supe explicar. La tapa tiene un caucho o goma como una olla a presión pero es muy débil o blando ese caucho. Resulta que por un lado del caucho se sale todo el vapor y como el valpor es agua se riega por fuera de la olla de cerámica y la olla que calienta. La primera vez funcionó bien, no sé salía el vapor y todo perfecto. La segunda vez de uso ya no funcionó igual, la tapa no hace presión y el caucho es muy blando, este caucho o goma según el país no sé cómo le dicen es el problema. Muchas gracias

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Hola, la mia no tiene ese caucho pero supongo que el problema es que la llenas demasiado y por eso se sale. Llenala 2/3 si lleva mucho líquido o son alimentos que no se reducen.

    • @maricita76
      @maricita76 2 роки тому

      @@MarinaCancela hola. Supuse que me iba a decir lo del agua, no pongo mucha agua. Pero igual. Muchas gracias por la ayuda

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Si no es por llenarla mucho, entonces no sé que puede ser🤔. Siendo de cocción lenta, tampoco es que salga mucho vapor🤷‍♀️

  • @karinadelosangeles5956
    @karinadelosangeles5956 3 роки тому

    Hola por favor se puede hacer arroz

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! Sí, yo no he hecho pero sí se puede.

  • @angelicarosastrano6495
    @angelicarosastrano6495 4 роки тому

    El.pollo.no va crudo ? Si tengo pescado filet como lo cocino?

  • @rosavelazco2156
    @rosavelazco2156 2 роки тому

    Buenas noches oye papá Yo tengo una y tengo meses con ella no la sé usar se le pone agua abajo para que se cosa o así en seco la olla es lo que n

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Buenas noches! El agua depende de la receta.

  • @familiahernandezmoncayo9638
    @familiahernandezmoncayo9638 3 роки тому

    Hola que marca es la tuya, quiero comprarme una

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola! Crock Pot. Creo que debajo del vídeo he dejado algún enlace. Fíjate que el tamaño sea lo que necesitas😊

  • @javflog
    @javflog 7 місяців тому

    No es necesario añadir agua?

  • @diciembrebajotierra
    @diciembrebajotierra 2 роки тому

    Si solo quiero hacer verduras? Les debo agregar agua?? Cuanto tiempo debo dejarlas??

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Buenos días. Depende de las verduras, de lo que llenes la olla y de si son congeladas o frescas y de como te gusten. Ponle un poco de aceite extendido y prueba para empezar 2 horas en alta y ahí vas regulando a tu gusto. Un placer. Feliz día!

    • @diciembrebajotierra
      @diciembrebajotierra 2 роки тому

      @@MarinaCancela muchas gracias por tu respuesta. Son zanahorias, papa, calabacitas, y son frescas. La idea es que queden al vapor o suaves. Pero quiero saber si puedo lograrlo y con cuanto de agua, o sin agua.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому +1

      Hola! La papa supongo que es lo que yo llamo patata y le lleva según como la cortes y el tipo sobre 3 horas en alta. La zanahoria más o menos igual. Con algo de agua. Las calabacitas creo que es lo que yo llamo calabacín y que necesita hacerse poco así que si lo metes con las zanahorias y patatas se hará quizá demasiado. Es ir probando hasta que quede a tu gusto. Feliz noche!

  • @oleacecilia6427
    @oleacecilia6427 3 роки тому

    hola tengo una duda para hacer ensalada rusa lleva papas y zanahoria cuanto tiempo tarda en hacerse ya que en una olla comun 10 minutos

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Hola!
      No lo he probado pero tiene que ser en alta sin duda. Yo empezaría con 3 horas y ya ves si es suficiente o no.

    • @oleacecilia6427
      @oleacecilia6427 3 роки тому

      @@MarinaCancela me lleva 3 horas para cocinar una papa chica

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Sí, las patatas menos de tres horas seguro que no. Depende un poco del tamaño, pero tres horas mínimo. Y si las quieres asar enteras 5 horas si son pequeñitas. Para la ensaladilla rusa yo las corto ya en trocitos pero la hago siempre en la olla normal, la verdad.

  • @lauraperez6098
    @lauraperez6098 3 роки тому

    gracias por la explicación, una pregunta porque le llaman judías!!

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      En España le llamamos judías (verdes).

  • @juangourdetvargas1926
    @juangourdetvargas1926 3 роки тому

    Hola. Mi esposa esta un poquito enojada conmigo, para hacer las "pases" es posible que sirva regalarle este tipo de Olla, ya que usted dice que se hace la comida mientras ella puede salir, dormir. O le regalo un Chocolate grande...Que opina usted, ayúdeme. Saludos.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +5

      Si las paces son con la casa, puedes comprar ollas, fregonas, trapos, cafeteras, un taladro... Si es con una persona, conversación clara, disculpas sinceras y haces una cena rica. Si te sobra tiempo limpia los baños y saca las telarañas delbtecho de toda la casa. El chocolate ya se lo compra ella si le apetece.

    • @juangourdetvargas1926
      @juangourdetvargas1926 3 роки тому

      @@MarinaCancela .Hola. No es tan grave la cosa, al ver su video "OLLA de COCCIÓN LENTA: funcionamiento + 2 RECETAS que se preparan en MENOS DE 10 MINUTOS | Crockpot". Se me ocurrió hacer ese comentario por las bondades de su "OLLA de COCCIÓN LENTA". Pero parece que "fui por lana y salí trasquilado", más está enojada usted que mi esposa...Igual estuvo entretenida su respuesta. Saludos.
      Nota: Me advirtieron que en Internet, en las redes sociales están muy agresivos...Mejor no preguntar.

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +3

      Jajjaa. A parte de entretenida, es un buen consejo, o no? A ver, si a ti te regalan una olla o un trapo para limpiar, no te iba a halagar mucho, ¿o sí? Comprar perdones con cosas, tampoco es buena idea si la cosa es seria. Ahora, si es un enfadito chocolate puede colar. Pero los baños relucientes siempre vienen bien😉

    • @labibliacurativa....medicinana
      @labibliacurativa....medicinana Рік тому

      😃😂😃😂😃

  • @mokuho
    @mokuho 3 роки тому

    La carne la debe dejar suavecita!😀

  • @yoyotaka14
    @yoyotaka14 2 роки тому

    Y como es el consumo eléctrico? Gracias muy bien video!

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому +1

      Gracias! En general bajo pero debes fijarte en el modelo que te interese. Lo pone en las especificaciones.

  • @norav.
    @norav. 3 роки тому

    Hola. Si se pone carne sola, hay que ponerle agua??

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому +1

      Hola! En general, no, se hará con sus jugos y normalmente tendrá algo de aceite del adobo que ayuda a que no se pegue.

    • @norav.
      @norav. 3 роки тому

      @@MarinaCancela Gracias!!!

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  3 роки тому

      Con mucho gusto😊

  • @lorenasantamariagulman8433
    @lorenasantamariagulman8433 Рік тому

    No se le agrega agua ?

  • @rosariopech5339
    @rosariopech5339 4 роки тому

    Como. Cocer verduras x fa

  • @mariajoseoliver4549
    @mariajoseoliver4549 4 роки тому

    Hola me podrías explicar cómo adobas la carne?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  4 роки тому +1

      Hola! A ver si hago un vídeo contándolo bien. Voy por rachas pero suelo usar u sal, ajo en polvo, pimentón dulce, un poco de aceite y vinagre o limón o naranja. O lo del vídeo de la salsa de carne en esas proporciones más algo de aceite y vinagre, limón o naranja.

  • @lidiaortiz3035
    @lidiaortiz3035 2 роки тому

    Una pregunta se le pone agua a la basé?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому +1

      Hola! Si te refieres entre la olla exterior y la parte cerámica, estilo baño maría, no.

    • @lidiaortiz3035
      @lidiaortiz3035 2 роки тому

      @@MarinaCancela muchas gracias

  • @BerroPower
    @BerroPower Рік тому

    Acá vengo a aprender a usarla 😂

  • @matilde5018
    @matilde5018 2 роки тому

    Si se rompe la olla de seramica,donde se compra?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Hola! No sé si tienen a vender sueltas, la verdad.

  • @nadiam.r.1247
    @nadiam.r.1247 2 роки тому

    Cuándo se utiliza alta, cuándo baja?

    • @MarinaCancela
      @MarinaCancela  2 роки тому

      Según la receta. Muchas veces podrías usar las 2 dependiendo del tiempo que tuvieras.

  • @zazarubio9331
    @zazarubio9331 2 роки тому

    No se le pone agua para el cocimiento?