CALDO DE RES EN OLLA DE COCCIÓN LENTA. Crock-Pot

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Delicioso sabor de este caldo de res en olla de cocción lenta.

КОМЕНТАРІ • 157

  • @yutuv2011
    @yutuv2011 День тому

    Gracias por su receta me ha dado una excelente idea de hacer ese claro en esa olla que la tengo guardada en la alacena ❤ Bendiciones!

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  16 годин тому

      @@yutuv2011 claro! Hay que sacarla y darle uso, te va a encantar. Tengo otro video de un pollo guisado

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  16 годин тому

      @@yutuv2011 ua-cam.com/video/PL3zhsaMLOg/v-deo.htmlsi=rgUhDPxL9RIYwXIw

  • @user-rb4ps8pc5y
    @user-rb4ps8pc5y 7 місяців тому +4

    Yo le doy un 100 ,si pusieron atención ,fue el primer cocimiento q hizo la señora y se ve q le quedó bien

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  7 місяців тому

      Que amable Fabricio muchísimas gracias por su comentario, saludos

  • @beckyesquivias9025
    @beckyesquivias9025 Рік тому +9

    Hola ! Son una maravilla esas ollas , solo no la debes de cerrar por completo al cocinar los seguros déjalos arriba, se cierra cuando quieres transportar la comida de hecho venden una bolsa especial para que se mantenga caliente la comida y poder transportar, saludos !

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +2

      Woww Becky muchas gracias por los tips, saludos

    • @IsabelHernandez-pl1ti
      @IsabelHernandez-pl1ti Рік тому

      Cierto, yo tengo una igual, pero más grande

    • @maferfernandez6481
      @maferfernandez6481 8 місяців тому

      ⁠​⁠@@IsabelHernandez-pl1ti, Hola Isabel Hernández, en tu comentario mencionas que tienes un olla igual a la del video Pero más grande lo qué pasa es que yo tengo una igual con la misma capacidad de la del video y quiero una más grande o’ sea con más capacidad porque somos Varios de familia y No me cabe bien cuando quiero hacer un Pollo, Por favor podrías decirnos dónde la compraste si es de la misma o’ de otra marca? de antemano te agradezco la atención a mi comentario y espero con interés tú respuesta, saludos cordiales y bendiciones para ti y tu familia.

  • @crissnavarro7736
    @crissnavarro7736 2 місяці тому

    Muchas gracias por compartir, hoy lo estoy preparando gracias a tus consejos, espero me quede igual de delicioso. Saludos

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 місяці тому

      Muchas gracias por tu comentario! Si con tu sazón te quedará genial. Saludos 😊

  • @reynaelizabeth8210
    @reynaelizabeth8210 Місяць тому +1

    Se ve delicioso !! Aquí le ponemos garbanzo ! Saludos !

  • @noeliacardozo7951
    @noeliacardozo7951 2 місяці тому +1

    Me compré una olla de cocción lenta, no esa pero parecida. Voy a usarla por primera vez usando tu receta. Ojalá me quede bien😊

  • @yoliflores6738
    @yoliflores6738 Рік тому +5

    Estoy segura que salió delicioso! Gracias,!ya no puedo esperar para hacerlo en mi olla de cocion lento, saludos cordiales 😊

  • @osmanlopez-em6hp
    @osmanlopez-em6hp 3 місяці тому

    Que sabroso.. me compraré una también.. bendiciones

  • @cinthiaisabelordunatoribio3046

    Gracias por compartir tu hallasgo y que transmites tu éxito de haberte ha probar nuevas formas de cocinar

  • @rosaorozco6820
    @rosaorozco6820 Рік тому +2

    Me encanta la olla la uso mucho

  • @nildarobles7999
    @nildarobles7999 Рік тому

    Dios te bendiga siempre a ti y familia muchas bendiciones gracias

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Querida amiga Nilda muchas gracias por tus bendiciones, el
      Mismo deseo para ti

  • @mariaduque353
    @mariaduque353 21 день тому

    Gracias 👍

  • @blancamejia4474
    @blancamejia4474 2 роки тому +2

    No tengo de esas ollas pero si a de quedar muy buena

  • @osmanlopez-em6hp
    @osmanlopez-em6hp 3 місяці тому

    Suscrito y like dado. Bendiciones

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel8679 Рік тому +2

    Qué rico se ve. Lo voy a hacer en mi olla de cocción lenta. Gracias por compartir, me suscribo.

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +1

      Amiga yayita si la verdad a mi me encanta como queda en esta olla, gracias por suscribirte, saludos

    • @ascenethpalau6675
      @ascenethpalau6675 25 днів тому

      Puedo hacer frijoles con paticas de coser
      Mil gracias

  • @lamodisteria4035
    @lamodisteria4035 2 роки тому +3

    Se ve muy rico ese caldito. Hace mucho que quiero una de esas ollas y nunca me he propuesto comprarla, ya me estoy animando 🤭

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 роки тому

      La Modistería anímate te encantará 😀

    • @ahavaisrael2632
      @ahavaisrael2632 2 роки тому +3

      SÍÍÍÍÍI....YO TENGO AÑOS USANDO UNA...YA CAMBIÉ A LA HAMILTON BEACH, EN MI COLOR PREFERIDO EL BLANCO 🤭😊...SON UNA GRAN AYUDA EN LA COCINA...NO PASA NADA SI NO TRAEN BROCHES DE SEGURIDAD, YA QUE SON DE COCCIÓN LENTA., LAS QUE SI SON PELIGROSAS SON LAS OLLAS DE PRESIÓN.

    • @ahavaisrael2632
      @ahavaisrael2632 2 роки тому +1

      ELLA COCINA SABROSO...LO DIGO POR QUE SÉ 🤭😊.

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 роки тому

      @@ahavaisrael2632 si así es no pasa nada si no tiene seguros pero me gusto mucho así, muchas gracias saludos

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 роки тому

      @@ahavaisrael2632 muchas gracias querida amiga 😘

  • @leahvizcaino6357
    @leahvizcaino6357 11 місяців тому

    Que ricooo!!!!💗💗

  • @sandragonzi2147
    @sandragonzi2147 2 роки тому

    Que sabroso se ve no lo he comido asi

  • @saramt918
    @saramt918 Рік тому

    Me gusto su forma de hablar

  • @lolitafresita9942
    @lolitafresita9942 Рік тому +1

    ¡Que delicioso!😍🍓

  • @NancyHernandez-il9id
    @NancyHernandez-il9id 17 днів тому

    En gramos, cuantos kg de carne utilizo?
    A mi me gusta con mas caldo pero se ve muy rico con su receta.
    Tambien pense que la verdura se desbarataria al colocarla al mismo tiempo que la carne, pero al final de su video vi y quedo muy bien....

  • @gabjuca15
    @gabjuca15 Рік тому +2

    Hola, acabo de encontrar su canal, mi hija me regaló esa misma olla, apenas la usaré, mi duda es, en esa olla no se puede sofreír el arroz? Ojalá y suba más recetas en ella para aprender, saludos y nueva suscriptora

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +1

      Muchas gracias por estar aquí, yo no he hecho arroz, solo la he usado para cocción de carnes y frijoles, saludos

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      ua-cam.com/video/PL3zhsaMLOg/v-deo.html

  • @angelaavila-ks5iy
    @angelaavila-ks5iy Місяць тому +1

    Se ve muy rico ,pero le falta caldo, para mi gusto

  • @yazmingzz7469
    @yazmingzz7469 2 місяці тому

    Ahora solo me falta comprarme la olla 🍲

  • @rosavelazco2156
    @rosavelazco2156 Рік тому

    Gracias

  • @aileecchester9784
    @aileecchester9784 17 днів тому

    Una pregunta porfa es electrica o va en la estufa ? Mil gracias si alguien sabe le agradezco mucho gracias

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  17 днів тому

      @@aileecchester9784 si es eléctrica y no gasta mucha energía, saludos

  • @hueva25
    @hueva25 2 роки тому +2

    Solo lleva líquido en la bandeja negra dónde se guisa o también en la parte de abajo de ella?

  • @sandratorres5966
    @sandratorres5966 Рік тому +1

    Perdón mi ignorancia .. no se pone agua dentro de la olla roja? Es como un baño maria ?

  • @noratumminellipaez6255
    @noratumminellipaez6255 5 місяців тому

    Yo ya he probado caldo en olla de cocción lenta

  • @angelesalanis1
    @angelesalanis1 Рік тому +2

    Seve muy rico, pero se pueden poner más chicas las verduras o pueden debarstarse si se cortan más pequeñas?

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +1

      Hola Angie la verdad el sabor es diferente a una olla normal, queda más concentrado en esta olla. Y las verduras las puedes poner al tamaño deseado, saludos

    • @angelesalanis1
      @angelesalanis1 Рік тому +1

      @@enelcomeryenelrascarah ok muchas gracias por contestar, así lo haré! 😃

  • @reinaldogonzalez94
    @reinaldogonzalez94 9 місяців тому

    Mi observacion es que la olla es muy pequeña para tantas verduras y carnes una olla de 7 qts,u, 8 daba más cabida para poder obtener más caldo. Por lo demás todo bien.

  • @AlejandroGonzalez-vg4ux
    @AlejandroGonzalez-vg4ux Рік тому

    😋

  • @yadislinda776
    @yadislinda776 2 роки тому +2

    No gastan mucha luz esas ollas????

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 роки тому +1

      Yadis Linda, no te sé decir con exactitud cuánto gasta, pero me he fijado en mi medidor cuando la tengo prendida y no veo que avance mucho

    • @JesusGomez-nc7dc
      @JesusGomez-nc7dc Рік тому +1

      No., según tengo entendido gasta lo mismo que un foco.,pero no se!!

    • @reinaldogonzalez94
      @reinaldogonzalez94 9 місяців тому

      Gasta mucho menos.

  • @meylinggonzalez7779
    @meylinggonzalez7779 Рік тому

    Cuantas libras de frijoles piedo cocer en una olla de 4 litros? Si ouedes contestar por favor, es para encargar una

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Hola qué tal, mi olla es de 5 litros y cabe perfectamente un Kg de frijol, en una de 4 podrías probar con 3/4 de kg

  • @colochinyyt3907
    @colochinyyt3907 9 місяців тому

    Mi pregunta es cuanto de agua se le agrega ya que en el video no se vio si le agrego agua

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  9 місяців тому

      En el minuto 4-13 le puse una poca de agua solamente porque en esta olla la carne suelta sus propios jugos y eso permite que quede riquísima. Saludos

    • @colochinyyt3907
      @colochinyyt3907 9 місяців тому

      Gracias esq como lo estaba adelantando poco a poco no vi muchas gracias saludes

  • @almaquevedo3172
    @almaquevedo3172 Рік тому

    El agua hasta donde se agrega? Quiero evitar derrames. Gracias!!!!

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Hola Alma, yo le puse como la mitad de la olla y suelta jugos la carne, queda riquísimo, saludos

  • @3zmmme
    @3zmmme 4 місяці тому

    Yo no importa como lo haga, la carne me queda media dura 😢😭 . Hoy lo trate en la crockpot a cocido bajo, casi 3horas y dura y aun no cocida por dentro.

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  4 місяці тому

      Es que 3 horas en cocción lenta es muy poco tiempo tendría que ser mínimo 6-7 horas, en cocción alta yo la dejo 4 horas. Prueba con ese tiempo y verás que te gustará. Saludos

  • @soniavazquez6492
    @soniavazquez6492 Рік тому +1

    Hola , compré la misma olla para hacer caldo de huesos por qué según ví no deben hervir, lo puse en cocción lenta pero si hierve la olla es así o no sirve la olla? Gracias 😊

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Hola Sonia, pues mi olla si hierve y queda todo muy bien y sabroso

    • @soniavazquez6492
      @soniavazquez6492 Рік тому

      @@enelcomeryenelrascar muchas gracias por contestar hermosa, entonces ya no la regreso. Saludos

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +1

      @@soniavazquez6492 noo no la regreses, sácale jugo. A mi me ha servido mucho y la comida queda muy sabrosa

    • @soniavazquez6492
      @soniavazquez6492 Рік тому

      @@enelcomeryenelrascar Muchas gracias de verdad!

    • @beckyesquivias9025
      @beckyesquivias9025 Рік тому +1

      Yo hago caldo de huesos lo pongo por 44 hrs en una olla como esa , si alcanza un hervor pero no como una olla de presión o en la estufa.

  • @mariadelrocioordonez2686
    @mariadelrocioordonez2686 2 роки тому +2

    Dónde las venden

  • @amymariel8389
    @amymariel8389 Рік тому

    What “hierbas de olor” did you use?

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Hola Amymarie L le puse cilantro hierbabuena tomate cebolla ajo orégano y con esto te va a a quedar delicioso, pero puedes usar lo que tengas a tu alcance o los olores y sabores de tu preferencia, saludos y bendiciones

    • @amymariel8389
      @amymariel8389 Рік тому

      Thank you !😊🙏🏼

  • @sofiarivera1071
    @sofiarivera1071 10 місяців тому

    Oyga yo tengo unaoya pero nose mira las.velocidades pero trar 3 y.nose donde ponerle al tanteo le.pongo en primera pero.nose cocen los frijoles kedan duros k ago si le pongo en segunda

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  10 місяців тому

      La verdad no sabría decirle como sea su olla, depende también de las horas que deje sus frijoles cociendo

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  10 місяців тому

      Podría probar dejarlos más tiempo

  • @rosact5629
    @rosact5629 Рік тому

    Cómo calculas el tiempo

  • @hueva25
    @hueva25 2 роки тому

    Cuántas horas máximo puedo tener mi olla prendía a cocion lenta?

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 роки тому

      Barby depende del tipo de alimento que pongas. Hay alimentos que pueden durar en cocción baja hasta 8-12 horas

  • @manuelparrabelmonte7633
    @manuelparrabelmonte7633 Рік тому

    Estas ollas se llenan solamente hasta dos terceras partes de su capacidad y hasta arriba

  • @cielocaviche2848
    @cielocaviche2848 Рік тому +1

    Solo faltó los plátanos para que fuera sancocho...😜😜

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Hola Cielo, si por aquí también algunas personas les gusta ponerle plátanos y queda muy rico, saludos

  • @monicarios9664
    @monicarios9664 Рік тому

    Cuál es el fin de la olla si tardo cuatro horas en estar el caldo

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +1

      Hola Monica en cuanto a tiempo tienes toda la razón, pero el sabor de los alimentos precisamente por su cocción lenta es mucho más sabroso, saludos y bendiciones

    • @monicarios9664
      @monicarios9664 Рік тому

      @@enelcomeryenelrascar gracias por la información

  • @cinthiaisabelordunatoribio3046

    Yo pasaría todo el guisado a una olla normal para no servir directamente de esa olla

  • @jimeancona4248
    @jimeancona4248 Рік тому +1

    No la cierres con los broches, podría ser peligroso

  • @marisolorozco1837
    @marisolorozco1837 2 місяці тому

    Me parece que no tuvo mucho caldo el resultado. Yo le pondria menos verdura y carne para que quepa mas agua

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  2 місяці тому +1

      Muchas gracias, si me quedo caldo suficiente, saludos

    • @marisolorozco1837
      @marisolorozco1837 2 місяці тому

      @@enelcomeryenelrascar de igual forma excelente receta. La llevare a cabo muy pronto. Gracias! ❤️

  • @rusrus22r.r12
    @rusrus22r.r12 Рік тому +3

    La sal se pone al tomarlo y siempre hay q poner vinagre para q los huesos dejen el máximo colágeno si hacemos caldo huesos muchas horas y no un simple caldo.

  • @Monicahuri63
    @Monicahuri63 9 місяців тому

    Primero se sella la carne y partida en trocitos asi como que todo fue hecho al trancazo 😅

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  9 місяців тому +4

      Hola Monica, fíjate que acá no se acostumbra sellar la carne o pollo para caldo, porque precisamente se trata de que suelten sus propios jugos en la cocción 😉 y te aseguro que no fue hecho al trancazo, sino todo lo contrario, se preparo con mucho amor primero para que mi familia comiera así de rico y segundo lo prepare con mucho amor para ti y para todas las personas que vean este video. Gusto en saludarte 😊

  • @rodolfo9008
    @rodolfo9008 Рік тому +1

    Y yo viendo que se le olvidó el sal

  • @Xxz604
    @Xxz604 9 місяців тому

    Se ve rico pero no vi que le pusiera ajo y cebolla ni cilantro ni hierba buena para el sabor.

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  9 місяців тому +1

      Hola Refugio, en el minuto 2:45 mencioné el tomate cebolla ajo, no se vio que lo licué por no hacer tan largo el video, pero el minuto 4:06 le agregue lo licuado y le añadí la hierbabuena y el cilantro y con todo esta combinación de sabores queda deliciosisimo! Saludos

    • @fifealganaraz7466
      @fifealganaraz7466 8 місяців тому

      Todos los demás lo vimos...

  • @ozkrxgx3891
    @ozkrxgx3891 Рік тому +17

    TODO EL POLVO SE QUEDÓ ARRIBA LA LLENASTE DEMÁS TODO AMONTONADO Y NO SOLTÓ EL SABOR DE TODAS LAS VERDURAS EN EL CALDO... HUBIERAS INTERCALADO VERDURAS CON CARNE

    • @araceligaetarosales8115
      @araceligaetarosales8115 8 місяців тому +10

      Lo probó ud?? Lo pregunto por qué lo dice con una seguridad qué, qué bárbaro, cuando ud haga caldos pues los hace a su gustó y no critique 🤦🏼‍♀️

    • @mitzela28
      @mitzela28 8 місяців тому +2

      Solo el vapor hace su trabajo para soltar los sabores. No entiendo su crítica🙄😵‍💫😵‍💫

    • @TheElvisguitar
      @TheElvisguitar 3 місяці тому +2

      NADIE LE PREGUNTÓ!

  • @mariadelcarmentr7775
    @mariadelcarmentr7775 Рік тому

    Como lo cocinaste es de gente floja. Se mete primero la carne y luego las verduras

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +3

      Querida María del Carmen, está olla es de cocción lenta y su proceso de cocción es diferente a lo normal y el resultado también es muy diferente, se puede poner todo junto y no pasa nada malo, todo queda riquísimo de esta manera, saludos 😊

    • @reinaldogonzalez94
      @reinaldogonzalez94 9 місяців тому

      Se nota que no sabes de lo que hablas, todo se pone junto.

    • @reinaldogonzalez94
      @reinaldogonzalez94 9 місяців тому

      Como es que opinas sin saber un pepino 😂

    • @mariadelcarmentr7775
      @mariadelcarmentr7775 9 місяців тому

      Yo lo hago igual de cocción lenta y así al aventón no se pone. En fin cada quien sus modos

    • @Silvia-je9gk
      @Silvia-je9gk 5 місяців тому

      Tù hazlo si quieres en hoyo de piedra y no estes viendo videos de el uso de la olla de cocción lenta. Solo criticas sin conocimiento.🤦‍♀️

  • @feliperojasmendoza2595
    @feliperojasmendoza2595 Рік тому

    Esa mujer NO sabe cocinar .
    Como se le ocurre poner las verduras junto con la carne?
    Se van a recocer.
    A mi juicio está REPROBADA

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому +3

      Gracia por si calificacion Felipe, precisamente esta olla es especial y NO SE RECOCEN las verduras, quedan perfectamente en su punto por la cocción lenta y la carne de igual manera queda perfectamente cocida y además jugosa, los sabores tanto de la carne como de la verdura en cocción lenta son totalmente especiales 😊 saludos y Bendiciones para usted

  • @menacerisamir198
    @menacerisamir198 Рік тому

    me subscribe a tu canal por varias rezones la primers ess que no hablas golpeado . y justaaamente compre una olla de este tipo y todavia apenasss me me va a lleegar , asi que yo y mi mjer podremos hxwe unas recetas traanquilass , de noche ponde lentejas s cocer con plaatano macho , ajo cebolla y chorizzo , asi cuande me despertsre tendre bastante buen humor

    • @enelcomeryenelrascar
      @enelcomeryenelrascar  Рік тому

      Muchas gracias por tus palabras, muy buena compra la olla de cocción lenta y si hay que estrenarla y esas lentejas te quedarán bien sabrosas. Saludos y bendiciones

  • @ozkrxgx3891
    @ozkrxgx3891 Рік тому +4

    TODO EL POLVO SE QUEDÓ ARRIBA LA LLENASTE DEMÁS TODO AMONTONADO Y NO SOLTÓ EL SABOR DE TODAS LAS VERDURAS EN EL CALDO... HUBIERAS INTERCALADO VERDURAS CON CARNE