Грузинская мамалыга - Гоми & Эларджи

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 42

  • @dmitryponsov2870
    @dmitryponsov2870 Рік тому +2

    Невероятная милота и вкуснота!

  • @АндрейБоголюбов-ь8о
    @АндрейБоголюбов-ь8о 6 років тому +6

    Умничка, дай Бог здоровья!!! Больше новых видео Грузинской кузни!!!

  • @ВолодимирЛебеденко-и6е

    Просто замечательное блюдо, у меня его отец готовит и мы всей семьёй едим за одним столом вместе с сациви или сацмели либо ткемали с мясом

  • @АэлитаБеркут-в8ы
    @АэлитаБеркут-в8ы 5 років тому +1

    ооочень приятно, не знаю как вас зовут, но мне ооочень понравилось ваше видео

  • @Tina-269
    @Tina-269 5 років тому +5

    Вас Нино зовут? Очень приятно с вами познакомиться, искала рецепт гоми и остановилась на вашем рецепте, сегодня буду делать,, мне понравилось то что я увидела и с вашим пошаговым объяснением все 💯% получится.

    • @Tina-269
      @Tina-269 5 років тому +1

      Приготовила съели очень вкусно и самое главное правильно получилось! Спасибо.С сыром ели и с сациви.😊

  • @ОльгаЧехова-ъ6л
    @ОльгаЧехова-ъ6л 7 років тому +1

    👍😊спасибо за секрет приготовления замечательного блюда 💐Лайк и подписка . Желаю процветания вашему каналу

  • @PoseidoncoZevs
    @PoseidoncoZevs 4 роки тому +1

    Браво

  • @lizaroot9121
    @lizaroot9121 7 років тому +4

    Вот сейчас готовлю мамалыгу. Лобио приготовила. Будем с сыночком ужинать. Нино, вы молодец.

    • @georgiancookingwithnino4453
      @georgiancookingwithnino4453  7 років тому +1

      Спасибо вам и приятного аппетита!

    • @lizaroot9121
      @lizaroot9121 7 років тому +1

      Нино, самая вкусная мамалыга, это по второму варианту. Кушаем такую мамалыгу, когда бываем у родственников в Тбилиси и Зугдиди. А в России нет такого сулугуни. Спасибо за вкусное видео.

  • @tamarivane4673
    @tamarivane4673 4 роки тому +1

    მადლობაა💜🌹 ელარჯი არაჩვეულებრივი გამოვიდა! თქვენის ნებართვით ერთს დავამატებდი - მეგრელებთან მინახავს, რომ ღომს წყალში დასველებული ხის კოვზით ადვილად და კოხტად იღებენ თეფშზე და ყველს ვერტიკალურად, ხელით ათავსებენ მასში💕

    • @АйратМарат-ф3п
      @АйратМарат-ф3п 4 роки тому +1

      Она не мегрелька,страшно приготовила мамалыгу

  • @888Sofia
    @888Sofia 4 роки тому +1

    ая-яй, какая вкуснятина!!!

  • @alexandreberya
    @alexandreberya 4 роки тому +1

    Магариа)) не хватает только Мегрули Харчо)

  • @АнтонЖмурко-г1б
    @АнтонЖмурко-г1б 6 років тому +3

    Вот сейчас будем готовить

  • @irinakalashian5911
    @irinakalashian5911 3 роки тому +1

    Добрый день я живу за рубежом а гергили как можно найти и как называется. Спасибо Вам

  • @311Saturn
    @311Saturn 7 років тому +1

    Какая же вы лапочка!!!

  • @ГалинаСуховей-т8ф
    @ГалинаСуховей-т8ф 7 років тому +2

    Спасибо за рецепты замечательных блюд. Подписалась. Я некоторое время жила в Мегрелии и успела полюбить есть , но не успела :) научиться готовить, поэтому с удовольствием буду ждать Ваши видео. Простите, а Вы где живёте?

    • @georgiancookingwithnino4453
      @georgiancookingwithnino4453  7 років тому +1

      Я грузинка, но живу в Греции, спасибо за ваш отзыв!

  • @celebreinconnu4066
    @celebreinconnu4066 3 роки тому

    მოგესალმებით ქალბატონო ნინო! დიდი მადლობა ასეთი კარგი რეცეპტისთვის. Მაინტერესებს, თუ ღერღილი არ მაქვს, იქნებ ამიხსნათ, თუ შეიძლება ბრინჯით რომ გავაკეთო ღომი. მადლობელი ვიქნები, თუ მასწავლით რეცეპტს. პატივისცემით.

    • @georgiancookingwithnino4453
      @georgiancookingwithnino4453  3 роки тому

      ერთიქა მრგვალი თეთრი ბრინჯი მოხარშეთ სრულიად წყა-წყალა მასად და ბოლოს დაამატეთ 3/4 ჭიქა სიმინდის ფქვილი, სულ ურიეთ ნელ ცეცხლზე სანამ ფქვილიც არ მოიხარშება. ქარმატებები!

    • @celebreinconnu4066
      @celebreinconnu4066 3 роки тому +1

      @@georgiancookingwithnino4453 დიდი მადლობა.

  • @ШанельАрутюнян
    @ШанельАрутюнян 2 роки тому

    Вкусно ка к заказть где

  • @311Saturn
    @311Saturn 7 років тому

    Я очень жду рецепт лобио!!!! Спасибо.

  • @ДвеСтолицы-т9л
    @ДвеСтолицы-т9л 4 роки тому

    Кукурузную крупа и кукурузная мука белого цвета в магазинах не нашёл, почему-то только желтая...

    • @Marianna0903
      @Marianna0903 4 роки тому

      RFT Yeraz в России и мне найти не удалось, привезли друзья из Грузии. Попробуйте на рынках у грузин поспрашивать🤷‍♀️

    • @ДвеСтолицы-т9л
      @ДвеСтолицы-т9л 4 роки тому

      @@Marianna0903 Спасибо за ваш ответ. Вот живу районе Крайнего Севера, грузинских рынков здесь нету..))

    • @АлинаАдамия-х4щ
      @АлинаАдамия-х4щ 2 роки тому

      Потому что в Грузии кукуруза белая, а в России жёлтая. Можно и из жёлтой готовить.

  • @victoriak236
    @victoriak236 5 років тому

    В Украине и кукурузная крупа, и мука желтого цвета. Интересно, как так, что она у вас почти белая)) как думаете, если с нашей приготовить, получиться тоже самое?

    • @7786Aslan
      @7786Aslan 4 роки тому

      Это как жёлтая и оранжевая морковка. По мне без разницы

    • @АйратМарат-ф3п
      @АйратМарат-ф3п 4 роки тому +1

      Прекрасно получится,у жёлтой крупы больше витаминов,я специально ем мамалыгу из жёлтой муки

    • @Marianna0903
      @Marianna0903 4 роки тому +2

      На мой вкус совсем не то получается🤷‍♀️у них другой сорт кукурузы

    • @generalbuilding2056
      @generalbuilding2056 3 роки тому

      Лия Чхеидзе. Дорогая Нино , когда мамалыгу кладешь на тарелку нужно чогани или деревянную лопатку, нужно окунуть в холодную воду и аккуратно и красиво положить гоми на тарелку а потом красиво положить сыр, чтобы блюдо выглядело красиво и аппетитно и еще когда ты делала эларджи я видела много черненьких частичек, гергили надо еще много раз промывать, а так ты молодец

  • @muharibalshayt
    @muharibalshayt 7 років тому

    ხმას მერე ადებ? ^_^